1樓：命中註定的
主料 3人份
柿子椒5個、豬肉400克、麵粉2碗
輔料花生油3勺、精鹽適量、味極鮮醬油1勺、雞精內適量青椒豬肉餡餃子容步驟1
麵粉加入水揉成麵糰，醒一會
步驟2豬肉切丁加入醬油醃一會
步驟3青椒清洗乾淨
步驟4青椒切碎，加入鹽醃出水，擠幹水分
步驟5所以材料放入盆中，加入油，味極鮮醬油，雞精調勻成餡步驟6麵糰醒好了，揉勻，揉成長條，切成劑子步驟7將劑子擀成薄餅
步驟8取一個餅，放入餡料包成餃子
步驟9全部包好了，入鍋煮熟
如何做豬肉青椒餃子餡
2樓：那個閃電
主料：豬肉餡bai300g、青椒400g、麵粉500g輔料：油適du
量、zhi鹽適量、醬油dao適量、香油適量、小蔥版適量步驟：1、首先和好面權團，擱置一旁醒面20分鐘以上。
2、準備肉餡和食材。
3、肉餡中倒入適量食用油、食鹽和醬油攪勻。
4、然後在將青椒刷洗乾淨剁成小顆粒狀。
5、肉餡中放入蔥花拌好。
6、在放入青椒粒和適量香油拌勻。
7、攪拌均勻後的肉餡。
8、將醒好的麵糰揉成長條，切成劑子。
9、在擀成餃子皮就可以開始包制了。
10、包好的餃子，準備隨時下鍋了。
11、發放人沸水鍋中煮熟即可。
12、煮好的餃子
3樓：最愛幻雪寶兒
用料 圓椒或不辣的菜椒 6 蔥姜油鹽調味料 若干 麵粉
青椒豬肉專餡兒餃屬
子的做法
豬肉剁碎 加油 醬油入味半小時，加大蔥等調料攪勻綠綠的青椒去芯剁碎
和好的面揉好 揪成小劑子 擀皮
包餃子 隨意各種形狀發揮，放餃子的地方撒層面 防沾，包好就入鍋煮吧
4樓：半夏半暖
1）餡料：豬肉、青椒。
2）把青椒洗淨去蒂。
3）鍋燒開水、放入青椒焯專至斷生，撈出過冷水。屬4）然後將其瀝乾水分備用。
5）麵粉中加適量的清水，和成光滑的稍軟麵糰，餳發20分鐘再用。
6）豬肉餡加鹽、味精、蠔油、胡椒粉、蔥姜、花生油，攪拌均勻備用。
7）把瀝乾水分的青椒用切菜器，製成餡料。
8）把青椒放入肉餡裡。
9）攪拌均勻即可使用。
10）把餳發的麵糰揉勻，下劑。
11）擀製成中間厚，轉圈薄的餃子皮。
12）放入適量的餡料。
13）將其包嚴即成。
14）鍋燒開水，下入餃子，用勺子的背面輕輕將其「推起」，防止粘鍋底。
15）煮制的過程中，點2—3次冷水，煮制到餃子浮起，即可關火。
16）出鍋裝盤，即可上桌。
青椒肉餡包子怎麼做
5樓：富連網
麵粉適量
輔料花椒數粒、水大半碗、十三香適量、雞精適量、鹽適量、醬油適量、白糖適量、料酒適量、香油少量
做法步驟
1. 上頭的尖椒不是哦，本來想用的，可倆麻椒就夠了。肉也只用了兩塊。
2. 酵母用溫水化開淋在麵粉中，再摻水和成團。用保險膜裹好發酵，最好放在暖和的地方哦。
3. 肉沖洗下，泡入水中20分鐘。
4. 取一碗，放入花椒，倒入溫水，泡10分鐘。 肉剃掉皮，切小塊，放入料理機，倒入花椒水（花椒扔掉），攪成肉泥。
5. 青椒切小塊，剁一剁。
6. 取一空盆，倒入肉糜，青椒碎，調入料酒，醬油，雞精，鹽，香油，白糖，順一個方向攪拌上勁兒。
7. 調好肉餡，取出發好的面，再揉一下，稍微醒一會
8. 搓成長條，揪 劑子，按扁，擀成周圍薄中間略厚的麵皮。
9. 取一面皮，放入適量肉餡，順一個方向捏，包成包子。
10. 上蒸鍋，12分鐘左右後就可以吃啦！
6樓：匿名使用者
豬肉餡加剁好的蔥薑蒜末，胡椒粉、料酒去腥，青椒剁成丁狀大小，一定不能成蓉，否則青椒水份太大，沒法包了，剁好的青椒加點食鹽殺出些水，把青椒攥出水，放在豬肉餡裡和拌，加入已經準備好的花椒油，食鹽、雞精，少許醬油。如果餡比較乾的話，可以添入適量的青椒殺出的水。然後就包餃子吧，燒好水，下鍋煮熟。
青椒餡水餃怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
材料主料：
千張、胡蘿蔔、黃瓜
輔料：花生、蔥、姜、料酒、蔥油、辣椒油
調料專：食鹽、白糖
做法屬1、鍋中放入清湯，將千張一張一張的放入鍋中，加入料酒、蔥、姜、鹽和糖小火煮30分鐘。
2、取出煮好的千張，用竹簾將千張捲起來。將竹簾卷號的千張用紗布包起來，然後用繩子從頭開始綁起來，直到將整個千張綁實。
3、將綁好的千張放入鍋中加清湯，在用小火煮20分鐘。
4、煮好的千張放入蒸鍋中蒸1小時，將胡蘿蔔和黃瓜切成丁備用。
5、鍋中坐油，油五成熱時。放入花生中火慢榨，帶花生變色吃飽油後撈出控油。
6、蒸好的千張取出放涼後，切成丁狀。將胡蘿蔔丁、黃瓜丁、與素雞、花生一同放入一個碗中。
7、鍋中坐油，燒至五成熱後放入幹辣椒末和辣椒麵，關火。
8、將做好的辣椒油、蔥油倒入放有各種材料的碗中，攪拌均勻即可。
豬肉青椒餡餃子的做法，豬肉青椒餡餃子怎麼做
8樓：匿名使用者
主料豬肉餡
500克
bai青椒
300克輔料油
適量du鹽適量
拌餡料zhi
4克雞精
5克小蔥
3棵步驟dao
1.肉餡加適量水及
版調料攪上勁
2.放熟豆油繼續權攪拌
3.青椒切絲剁碎，用鹽淹3分鐘
4.擠去水分
5.蔥切末
6.將菜餡拌入肉餡中
7.加蔥花拌勻
8.準備餃子皮
9.包出餃子
10.下入沸水中，用勺輕輕推。見水翻花點入涼水繼續煮11.見餃子全部浮起，各個氣鼓鼓的就煮好了12.撈出
怎麼做豬肉大蔥餃子餡，怎樣做大蔥豬肉餃子餡
回答豬肉大蔥餃子餡，豬肉餡一定要用7分瘦3分肥的肉來做餡，再用生薑提味，這樣做出來的餡料才好吃。主料 麵粉400g 水260g。調料 食鹽一茶匙量 蔥半棵 生抽一茶匙 老抽兩茶匙 調和油一茶匙 十三香2克。1 豬肉末加水，按照一個方向攪拌到上勁。大蔥和姜切碎 3 大蔥和姜放入到肉末中，拌好，加鹽，油...
香菇豬肉餃子餡怎麼做好吃,豬肉香菇餃子餡做法
主料五花肉 500g 香菇300g 韭菜200g 蒜瓣10顆 生薑1塊 胡椒粉1勺 餃子粉2勺 2勺花椒油 2勺料酒 2勺生抽 2勺醬油 1勺蠔油 2勺輔料鹽1勺 雞精1勺 步驟1.準備好材料 五花肉去皮洗淨，香菇泡發洗淨，韭菜洗淨瀝乾水分！2.五花肉切成小塊備用！3.把五花肉塊兒放在攪拌機裡打成肉...
豬肉磨菇餃子餡還要蔥嗎，怎樣做豬肉蘑菇餡水餃
豬肉蘑菇餃子餡做法 原料 豬上肉400克 鮮香菇100克 餃子粉300克 調料 雞蛋一個 生薑 蔥 胡椒粉 生抽 芝麻油 雞粉 澱粉 料酒各適量 蘸汁 大蒜 生薑 生抽 醋 芝麻油 油辣椒各適量 做法 一 餡料 1 豬肉剁碎成肉末，加入少許澱粉抓勻，再加入適量的鹽 生抽 料酒 雞粉 芝麻油 胡椒粉 ...