1樓:初味派
豬肉粉條的具體做法和教程!
2樓:林夕的微笑
1、把所有材料準備好。
2、粉條提前用溫水泡軟。
3、五花肉洗乾淨,切成回塊。
答4、鍋中注入適量清水,大火煮開後,倒入切成塊的五花肉,氽燙至水開,取出,瀝乾水分備用。
5、京蔥洗乾淨,切片。
6、八角、桂皮用清水泡洗乾淨。
7、蒜瓣去衣備用。
8、鍋洗淨燒熱,下小許油,放入冰糖,小火炒成焦糖色。
9、倒入瀝乾水分的五花肉,快手翻炒。10、加入1勺老抽給肉上色11、然後加入白菜翻炒出水分
12、可適量加入水放入鹽八角老抽,蓋上鍋蓋13、大火燒開轉小火慢燉20分鐘
14、加入泡好的粉條再燉5分鐘
15、加入味精等調料,出鍋
土豆粉條燉肉怎麼做好吃
3樓:科學普及交流
1.土豆去皮切條,然後洗去澱粉
2.粉條洗乾淨備用
3.豬肉切小塊
4.紅辣椒、青椒、蔥、蒜切小段
5.鍋內放油放入肉塊炒至均勻上色,加入老抽、蔥段,料酒、花椒、紅辣椒炒出香味
6.倒入土豆條翻炒片刻
7.加入開水,放入提前泡準備好的粉條,放入適量鹽調味8.燉至粉條軟爛放入青椒、蒜再小燉1分鐘放味精調味即可出鍋
粉條燉肉的家常做法大全怎麼做好吃**
4樓:匿名使用者
材料紅苕粉或者(白苣芋粉)150克,這種粉不容易斷,也好吃。五花肉500克、娃娃菜250克、八角、桂皮、花椒、老抽、料酒、鹽、味精
做法1、五花肉洗淨切塊、白菜洗淨切條,粉條用開水泡軟待用。
2、把五花肉放進高壓鍋裡,再加八角丁香、桂皮、花椒、幹辣椒2根、老抽少許、料酒和水蓋過肉1釐米左右,壓個25分鐘。
3、白菜內加點鹽醃製,熱油鍋加入白菜炒香後,把高壓鍋揭開蓋,把白菜和粉條一起燉香即可,(不能蓋蓋子哈,)幾分鐘就可以了,起鍋加味精。
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土豆絲炒粉條,2個土豆1把粉條,不燉也不涼拌,大廚教你好吃做法,三盤都不夠吃 土豆粉條是一種比較好吃的粉條,可以用來粉條燉豬肉,也可以用來燉酸菜,還可以用來做什錦火鍋,這些吃法都比較好吃。土豆切成2釐米的條,粉條用水煮熟,起鍋燒油,油溫6成熱時,土豆過油炸至金黃色即熟,撈出放底油,放乾紅辣椒蔥花姜,...
土豆粉粉條怎麼炒好吃,土豆粉怎樣炒著好吃
步驟1.主料 土豆粉 瘦肉 小白菜輔料 豆瓣醬 植物油 蔥姜 花椒粉 胡椒粉 番茄醬 醋 生抽 辣皮子 大蒜 2.把小白菜洗淨切段 3.瘦肉切片 蔥姜洗淨切末,大蒜切末,辣皮子泡泡切末4.把土豆粉用開水煮煮 5.撈起過涼水,瀝乾水分 6.熱鍋涼油,加肉片 蔥 姜 辣皮子翻炒出水分7.加豆瓣醬 番茄醬...
土豆燉粉條的做法,土豆燉粉條怎麼做好吃,土豆
用料 蔥適量姜適量 蒜適量鹽 生抽適量 土豆2個小土豆 1個大土豆 兩人份 粉條適量 土豆燉粉條的做法 在此之前先把土豆和粉條都用熱水泡一泡。土豆切條。鍋入油,油熱後放入蔥薑蒜爆鍋 爆出香味後,直接放入土豆和粉條,加水燉即可。放入鹽 生抽調味 快出鍋時也可以打上一兩個雞蛋。食材主料 鴨子750g 土...