1樓：深圳酒一搜文化傳媒
侍酒溫度：bai
葡萄酒伺酒溫度標準依du葡萄酒種類的zhi特性dao而異，適當地版
調整酒溫不僅使葡權萄酒可以發揮它的優良特性，而且可以修正葡萄酒的不足和缺陷。主要原則是：單甯越強酒溫要越高，甜度或酒精度高則酒溫要低一點。
香味豐富的酒溫度可稍微高一點，但紅酒絕對不能超過20℃，白酒則以16℃為限。
倒葡萄酒的量：在往葡萄酒杯裡倒葡萄酒時，不能倒得太滿，倒葡萄酒量為酒杯容積的1/3， 最多不能超過2/5。這樣，在搖動酒杯時才不至於將葡萄酒灑出，而且可在酒杯的空餘部分充滿葡萄酒的香氣物質，便於分析鑑賞其香氣。
持杯方式：持杯方式選擇以上一種即可：因為溫度會影響葡萄酒的口感，所以持杯的方法也要注意一下，葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構成。
杯墊是用來支撐酒杯的，杯梗是人們用來握住酒杯的。
我有喝紅酒的習慣 請問平均每天喝200~300毫升紅酒對身體有害嗎？
2樓：匿名使用者
如果按照醫學上的標準，樓上的說的是正解，沒錯。
但如果按照實際操作經驗的話，每個人因為體質、健康狀況不同而不同。比如，我每天飲用量在一瓶左右，從晚飯後開始慢慢喝到睡覺前，一直都保持這個習慣。當然，跟我的工作有關係，家裡有世界各地的樣品酒需要喝。
另外，我法國和西班牙的很多朋友，我也跟他們討論過，30歲左右的年輕人，如果有喝酒習慣的，一般一天一瓶，吃正餐的時候喝，睡覺前也喝；50歲以上老年人，比如我朋友父母那些，一般至少一天是半瓶。所以，歐洲國家居民的人均紅酒消耗量，比我們國家大很多。
所以，這個東西，因人而異，你覺得好，各方面感覺良好，就沒問題。
3樓：匿名使用者
以最常見的12度左右酒精含量的葡萄酒為例，男性每天不超過400ml、女性每天不超過300ml就都是適量的，也就是說，一隻750ml的葡萄酒，一天內喝不超過半瓶，就基本上是健康的。
4樓：螞蟻大力丸
過多不宜，200到300，算多嗎 ,喝少量沒什麼作用，喝太多身體無害，心裡有害，好紅酒很貴的
家裡買了幾瓶紅酒 不太懂這個 喝紅酒要用多大的杯子啊？
5樓：蘇嘉愛娛樂
用容量從12到18盎斯的紅酒杯。
紅酒杯型別主要有三種：波爾多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯。波爾多酒杯比較高，杯口較勃根地酒杯窄，以保留杯內波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯。
這兩種由葡萄產區命名的杯子的確可以說是為了適合不同產區的葡萄品種而量身定做的——波爾多杯更適合用於品嚐波爾多產區的葡萄酒，無論是濃郁厚重的cabernet sauvignon還是單寧柔順、酸度較低的merlot，都能很好地表現。
而勃艮第杯則在品嚐勃艮第產區的酸度較高的黑皮諾葡萄(pinot noir)時更出色。因為舌頭的不同部位對味道的敏感度是不同的——舌尖對甜味最敏感、舌後對苦味最敏感、而舌頭內側、外側則分別對酸、鹹敏感，酒杯的設計就是基於這樣的人體構造。
酒液包裹舌頭的順序的差別可以平衡水果甜味和單寧的酸，讓口感更順滑。而無論波爾多杯還是勃艮第杯，又有若干細緻的分類。
擴充套件資料
基本構造：
1、杯座
平坦的杯座使酒杯可以立著，不會翻到，尤其是倒滿酒的時候。
2、杯莖
杯莖的出現是為了讓飲酒人的手不需要和杯肚接觸，以避免把酒杯弄花或是讓體溫提升酒的溫度。
3、杯肚
杯肚可能是酒杯最重要的組成，也是最程式化的。杯肚形狀和尺寸影響香氣的匯聚和散發、通氣的程度和葡萄酒的視覺呈現效果。
4、尺寸
酒杯有很多的形狀和尺寸，但有一個經驗法則是酒杯應該足夠大，這樣有了足夠的空間在晃動酒杯時避免了酒的溢位，香氣也可以在杯子裡散發並匯聚起來。
6樓：唯彩兒
推薦：波爾波紅酒杯
葡萄酒的品嚐是一門學問，但只要有興趣，並善於練習，人人都能成為品酒專家。品嚐葡萄酒要用專用的品酒杯，有一種被稱為鬱金香型的品酒杯被認為是最合適的葡
品嚐葡萄酒一般從三個方面進行，即所謂的"一觀其色，二嗅其香，三嘗其味"。l
觀色：把酒倒入透明葡萄酒杯中，舉至齊眼高觀察酒體顏色。優質高檔葡萄酒都應具有相對穩定的顏色，葡萄酒的色度通常直接影響酒的結構、豐滿度和後味。
一般,白葡萄酒呈淺禾杆黃色,澄清透明;乾紅葡萄酒呈深寶石紅色,澄清近乎透明:幹桃紅葡萄酒呈玫瑰紅色、澄清透明。
聞香:這是判定酒質優劣最明顯、最可靠的方法,我們只需要聞一下便能辨其優劣。"品嚐"葡萄酒的香氣,可將酒杯輕輕旋動,使杯內酒沿杯壁旋轉,這樣可增加香氣濃度,有助於嗅嘗。
優質乾白葡萄酒香氣比較濃,表現為清香怡人的果香而不能有任何異味;優質乾紅葡萄酒的香氣表現為酒香和陳釀香,而無任何不愉快的氣味。特別指出的是,劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不愉快的"發餿味",這股"餿味"是酒中的殺菌劑二氧化硫的氣味,劣質酒因使用黴爛、變質的葡萄原料,或者為了防止酒的變質,而被迫加大二氧化硫的用量。
7樓：匿名使用者
大一點的專用的水晶杯
8樓：匿名使用者
紅酒專用杯，可以到酒神大叔**去看看
喝紅酒對女性有什麼好處，喝紅酒喝紅酒對於女性身體有何好處
非常好的想法，適量喝點兒紅酒對身體很好的呢。紅酒中所含的丹寧能抑制細菌繁殖，有效幫助消化，其所含的維他命c e及胡蘿蔔素，亦具有抗氧化功能，可預防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。據說每天睡前飲一杯，可以讓你輕鬆地 哦。但是 不要與紅酒一起食用的 咖啡與海藻與茶與黑木耳與...
喝紅酒有什麼講究喝紅酒有什麼禮儀或有什麼講究？
主要四個講究 一.儲存紅酒有講究 合適的溫度是關鍵，太冷，酒的口感會打折扣 太熱，酒又容易變質。一般最佳存酒溫度為10 14 並儘量維持恆溫。良好的溼度可防止瓶塞幹縮，導致空氣入侵。保持在60 70 最為合適。存放空間避光通風。光線會使酒加速氧化，造成酒的變質。二.飲酒時間有講究 紅酒中含有褪黑素，...
女人晚上喝紅酒有什麼好處，晚上喝紅酒有哪些好處？
葡萄酒裡含有一種獨特物質 多酚，它能擴張血管，使血管壁保持彈性，防止動脈硬化並維持血管的滲透性，防止機體氧化 防癌 抗菌。白黎蘆醇，這種 於葡萄果實的神奇元素對防治心腦血管疾病有直接作用，還可以防癌抗菌 健全內臟機能。葡萄酒中的丹寧 色素 類黃酮等物質，可以促進血液迴圈 助消化 美容養顏。女性經常飲...