1樓:南昌熊愷
把米和適量的水裝在碗裡(金屬飯盒也行),然後像蒸雞蛋羹一樣隔水版大火蒸就行了權
。炒菜鍋也行,隨便什麼鍋,只要能放下你的碗。大米泡過後再蒸更快。
高壓鍋悶米飯就更簡單啦。米和水(水要少點)放鍋裡蓋好鍋蓋開煮就成,上汽後轉小火兩分鐘,關火,等能開蓋的時候就ok了!
還可以隨便弄個鍋,把米放進去煮,大火燒開了轉小火慢慢燜直到收幹水為止。
2樓:匿名使用者
高壓鍋也能悶大米,但是具體怎麼悶就不知道了,你可以再問問。
沒有蒸鍋電飯煲,怎麼蒸米飯?
3樓:匿名使用者
沒有蒸鍋電飯煲也可以蒸米飯,只要有鍋就行,可以用個碗或者小的盆子盛米,這樣也可以蒸米飯。
怎麼用電蒸鍋蒸米飯
4樓:匿名使用者
將粳米用水泡兩小時左右,撈出來,在蒸屜上先鋪一層沙布,如果沒有,就用口罩拆開做一個,然後再將米鋪在上面,蒸三十分鐘,蒸出來的米飯很有筋道。
5樓:匿名使用者
米和水的copy比例是:1:2即一碗米兩碗水(相同的碗)
時間建議15~20分鐘,煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。。
至於水就是把手指伸入,感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去,手不會被水全部覆蓋就可以。
6樓:匿名使用者
我想應該是拿個容器裝好放在蒸屜上吧
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