1樓：漫閱科技
髮菜是生長在我國北部邊疆乾旱戈壁灘上的一種藻類，屬低等的植物藍藻門，外形猶如人的頭髮，又黑又細，貼地而生，因此也稱作「地毛」。
髮菜是一種名貴的菜餚，在宴席上可與海蔘、燕窩媲美。據分析，髮菜的蛋白質含量高達20%，而脂肪含量只有0.3%，並且還含有大量的鈣、鐵、磷等多種物質元素，是一種高蛋白低脂肪營養品。
髮菜除食用外，還有助消化，解積膩、清腸胃、降血壓、調節神經等功能。
2樓：生活幫啊寧
回答請稍候
髮菜為陸生藻類。含藻紅朊、膽甾醇、多糖、十八酸、丙酮酸等成分，對佝僂病、痢疾、高血壓、氣管炎、鼻出血、營養不良等疾病有一定療效。有促甲狀腺健康、消痰軟堅、輕身**等功效。
1、促進甲狀腺健康：菜的含碘量很高，人如果長期缺碘會出現甲狀腺腫大，所以食用髮菜具有改善甲狀腺腫大和維持甲狀腺正常的功能。
2、補血：髮菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑。產後孕婦可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用，對於缺鐵性貧血也有一定的療效。
3、消痰軟堅：髮菜味鹹，性寒，歸肝、腎經，其纖維素可以清除附在消化道上的細菌、黴菌及廢塵顆粒，減少痰的堆積，具有消痰軟堅的功效，適用於慢性支氣管炎、哮喘。
4、輕身**：髮菜的最大特點是不含脂肪，有較好的輕身**作用，特別適宜於高血壓、心血管疾病患者以及肥胖者**食用。
5、美容養顏：髮菜是一種美容佳品，它對神經末梢損傷的疾病和酒糟鼻、色素沉著、紅斑狼瘡、斑禿、銀屑病等都有一定療效。
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吃髮菜對人體有什麼好處嗎?
3樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
吃髮菜對人體有很多好處，例如髮菜內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑。產後孕婦可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用，對於缺鐵性貧血也有一定的療效。
4樓：趙先生啊哈哈
沒什麼特別的好處，營養價值和平常的野菜沒什麼區別，人們之所以願意吃髮菜，是為了好的噱頭，髮菜諧音「發財」。
5樓：生活幫啊寧
回答請稍候
髮菜為陸生藻類。含藻紅朊、膽甾醇、多糖、十八酸、丙酮酸等成分，對佝僂病、痢疾、高血壓、氣管炎、鼻出血、營養不良等疾病有一定療效。有促甲狀腺健康、消痰軟堅、輕身**等功效。
1、促進甲狀腺健康：菜的含碘量很高，人如果長期缺碘會出現甲狀腺腫大，所以食用髮菜具有改善甲狀腺腫大和維持甲狀腺正常的功能。
2、補血：髮菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑。產後孕婦可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用，對於缺鐵性貧血也有一定的療效。
3、消痰軟堅：髮菜味鹹，性寒，歸肝、腎經，其纖維素可以清除附在消化道上的細菌、黴菌及廢塵顆粒，減少痰的堆積，具有消痰軟堅的功效，適用於慢性支氣管炎、哮喘。
4、輕身**：髮菜的最大特點是不含脂肪，有較好的輕身**作用，特別適宜於高血壓、心血管疾病患者以及肥胖者**食用。
5、美容養顏：髮菜是一種美容佳品，它對神經末梢損傷的疾病和酒糟鼻、色素沉著、紅斑狼瘡、斑禿、銀屑病等都有一定療效。
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髮菜竟然有補血的效果？
6樓：楚凌萌
髮菜能補血。據中醫書籍中介紹，髮菜對甲狀腺腫大，淋巴結核、腳氣病、鼻出血、缺鐵性貧血、高血壓和**病等都有一定的療效。
7樓：
髮菜是有補血的作用的，髮菜還可以驅蛔蟲降血脂，手術後的病人吃髮菜也有助於傷口癒合。
髮菜的名字由來是因為它貼於荒漠植物的下面，而且它的樣子長得像頭髮一樣，顏色烏黑，所以被稱為髮菜，還有人稱為它為地毛，是一種非常名貴的食品。
髮菜的功效有很多，它不僅可以降血脂，還可以補血，並且它還有很多的藥用價值，根據中醫書籍介紹，髮菜對於婦女病，高血壓還有氣管炎都是很有作用的，除此之外還有清熱化痰的功效。
髮菜大部分的人都可以食用的，但是脾胃虛寒的人就必須要少吃，因為髮菜是一種寒性食物。因為它比較名貴，所以我們在挑選它的時候也一定要注意，真的髮菜是有香味的，而且用手指捏的話是比較柔軟的，但是假的髮菜你一捏就會碎，並且沒有香味。
估計很多人都對髮菜不熟悉吧，但是它是具有一個很多功效的食物，所以我覺得我們還是可以去嘗試吃一下的。
而且現在很多人都已經注重養生了，所以在平常的生活中，我們一定也要飲食清淡，多吃水果和蔬菜，有空的時候去健身，這樣都是有利於我們自己的身體健康的。
除了髮菜之外還有很多對人身體比較好的食物，所以我們要多多瞭解一下，成為生活中的小常識家，因為生活中還有很多相剋的食物，所以如果我們不瞭解的話，那麼就會中槍，導致腸胃什麼的不舒服，所以還是要多多瞭解一下哦。
8樓：繪夢女孩
髮菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑。產後孕婦可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用。
9樓：頭文字
髮菜含有豐富的蛋白、鈣、鐵等，髮菜因為含鐵多，所以有補血的功效，髮菜可以驅蛔蟲、降血脂、清腸胃、助消化，還有降血壓，調節神經的作用，對於高血壓，冠心病、高血脂病患者吃它有一定的食療作用，髮菜屬於寒性食物，胃寒脾虛的人不適合吃。
10樓：極樂世界
髮菜的含鐵元素吃多了是可以補血的，所以說髮菜這種含鐵元素的蔬菜對補血還是有一定的功效的
11樓：
髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑，婦女產後也可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用。
12樓：匿名使用者
髮菜含有鐵元素，具有一定的補血功效 ，除此外，髮菜可以驅蛔蟲、降血脂、清腸胃、助消化，還有降血壓，調節神經的作用。
13樓：藥師的華麗
髮菜因為含鐵多，所以有補血的功效，髮菜可以驅蛔蟲、降血脂、清腸胃、助消化，還有降血壓，調節神經的作用
14樓：我叫啥
是的，髮菜有補血的效果。這是因為髮菜中含有的鐵物質比較高，我們都知道鐵是可以補血的，所所以髮菜也是有補血效果。
髮菜吃了有什麼用？
15樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
髮菜吃了有很多的作用，例如髮菜具有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢的功效。髮菜還具有降血壓。調節神經等多種作用，是高血壓，冠心病、高血脂病患者的理想食物。望採納謝謝。
16樓：漫閱科技
髮菜又名竹筒菜、粉菜、龍鬚菜。髮菜含有藻膠、多糖、蛋白質和多量的鈣、鐵、磷等成分，髮菜所含的蛋白質高於肉和雞蛋。
患有肺病和支氣管擴張、各類炎症及手術後的病人更宜食用髮菜。有止咳化痰、降血壓、清腸胃的功效，而且由於所含多種營養物質，對營養不良、慢性支氣管炎、高血壓、婦女月經不調等病有較好療效。
17樓：生活幫啊寧
回答請稍候
髮菜為陸生藻類。含藻紅朊、膽甾醇、多糖、十八酸、丙酮酸等成分，對佝僂病、痢疾、高血壓、氣管炎、鼻出血、營養不良等疾病有一定療效。有促甲狀腺健康、消痰軟堅、輕身**等功效。
1、促進甲狀腺健康：菜的含碘量很高，人如果長期缺碘會出現甲狀腺腫大，所以食用髮菜具有改善甲狀腺腫大和維持甲狀腺正常的功能。
2、補血：髮菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑。產後孕婦可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用，對於缺鐵性貧血也有一定的療效。
3、消痰軟堅：髮菜味鹹，性寒，歸肝、腎經，其纖維素可以清除附在消化道上的細菌、黴菌及廢塵顆粒，減少痰的堆積，具有消痰軟堅的功效，適用於慢性支氣管炎、哮喘。
4、輕身**：髮菜的最大特點是不含脂肪，有較好的輕身**作用，特別適宜於高血壓、心血管疾病患者以及肥胖者**食用。
5、美容養顏：髮菜是一種美容佳品，它對神經末梢損傷的疾病和酒糟鼻、色素沉著、紅斑狼瘡、斑禿、銀屑病等都有一定療效。
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髮菜具體有什麼營養成分,我吃了感覺對前裂腺有好處,
18樓：知道認證團
髮菜性味甘寒，無毒。入肝、腎、膀胱經。可利小便，清熱，軟堅散結，理腸除垢，消滯降壓。
據中醫書籍中介紹，髮菜對甲狀腺腫大，淋巴結核、腳氣病、鼻出血、缺鐵性貧血、高血壓和**病等都有一定的療效。
19樓：毛豆豆
，每千克髮菜中含蛋白質200～234.1克、碳水化合物570克、粗脂肪55.9克、磷450毫克、鈣25.
6克、鐵2克。還含有海膽酮、藍藻葉黃素、藻藍素和別藻藍素等。營養成分高於同量的肉類與蛋類髮菜有較高的藥用價值
20樓：樑嚴慶
1. 髮菜富含蛋白質
2. 含糖類、鈣、鐵、碘、藻膠、藻紅元等，脂肪極少3. 清熱消滯、軟堅化痰、消腸止痢
4. 調節神經，並可作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等病症輔助食療
髮菜的營養價值和吃法是什麼 有什麼食用禁忌嗎
21樓：qiwki忘
髮菜的營養價值
1、通腸導便、防治痔瘡：
含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、便祕、等病症有**作用；
2、促進生長髮育、增強抗病能力：
所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育；
3、保障營養、增進健康：
含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷及一定量的鐵、維生素e等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用；
隔夜浸泡的髮菜可以吃嗎
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