1樓：匿名使用者
揚州的特產有很多，聞名遐邇的有
:揚州三把刀--剃頭刀、切菜刀（乾絲刀）、修腳刀揚州的「三和四美」醬菜也是一決
揚州的「牛皮糖」也不錯
還有以前年輕人化裝用的謝馥春「鴨蛋粉"
揚州的「富春茶社」的早點也是非常好吃，現在已經有真空包裝的了，綠葉牌牛皮糖,富春包子,三和四美醬菜,高郵鴨蛋，饞神風鵝，綠陽春茶葉，揚州五庭龍毛絨玩具，,三和四美醬菜,揚州鹹鴨蛋五亭包子,蛋炒飯 冶春吃大煮乾絲，還有大麒麟閣的茶食，小林覺的麻花，黃珏老鵝，揚州漆器，揚州玉器，揚州剪紙等，
各大超市都有土特產專櫃，買到的都是貨真價實的很認真的回答加分哦，呵呵o(∩_∩)o...
2樓：小白龍蛻變
揚州的乾絲也不錯啊，土特產中豆製品也是不錯的也！
3樓：古運河工貿
還有瘦西湖酒哦，在東關街特產店有售，口感很不錯哦！
4樓：大珣珣
牛皮糖 三合四美的醬菜 富春包子 瘦西湖附近有專門賣特產的 不過**很貴 揚州一般的超市 就有這些特產 而且也是貨真價實
如果樓主想買些裝飾品 紀念品 可以去東關街去看看
5樓：中個足彩買本本
上面說的把我們寶應的荷藕忘記了
寶應的桂花藕，藕粉，蓮藕汁。。。。都是純天然無汙染的。
6樓：匿名使用者
牛皮糖、親親八寶粥、富春包子，揚州有好多超市都有的賣，是真貨
高郵的鹹鴨蛋、邵伯的香腸、昭關的風鵝也有名的
7樓：陸世楠
還有揚州炒飯那，哈哈，很好吃的哦
8樓：貌似心臟不好
牛皮糖-不吹牛的牛皮糖
蛋炒飯醬菜
揚州包子
貨真價實的食物去超市買吧
剪紙玉器
漆器亂針繡
這個貨真價實的～～這個什麼才叫貨真價實呢～～亂針繡東關街裡有一家 我買過 還是要砍價
先砍的很低 再慢慢加～～還不錯
誒～～～
江蘇揚州有什麼特產？
9樓：時尚白日夢
1、揚州炒飯
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，原流傳於民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，後經歷代廚壇高手逐步創新，柔合進淮揚菜餚的「選料嚴謹，製作精細，加工講究，注重配色，原汁原味」的特色，終於發展成為淮揚風味有名的主食之一。歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館，也紛紛掛牌售此美食，頗受歡迎。
2、高郵鴨蛋
高郵鴨產蛋多，蛋頭大，蛋黃比例大，尤以善產雙黃蛋而馳名中外。其蛋質可用蛋白鮮、細、嫩，蛋黃紅、沙、油概括，汪曾祺《故鄉食物》中曾有繪形繪神的記述：曾經滄海難為水，他鄉鹹鴨蛋，我實在瞧不起。
高郵鹹蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發乾、發粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。
平常食用，一般都是敲破空頭用筷子挖著吃。筷子頭一紮下去，吱--紅油就冒出來了。
3、寶應荷藕
寶應荷藕，又名寶應蓮藕，江蘇省寶應縣特產，中國國家地理標誌產品。產品色澤鮮豔，表皮光滑，體白個大，產量高，品質優秀。用它加工的多種藕菜也非常著名，明代為朝廷貢品，入選《中華名菜譜》，並被列入國宴「國菜」之列。
寶應荷藕生產環境.，氣候土壤皆處於南北交替之間，物產十分富饒，人稱「魚米之鄉」。
4、揚州漆器
揚州漆器生產歷史悠久,早在兩千多年前的漢代，就飲譽海內。隋唐時期，揚州漆器工藝格外精緻，金屬鑲嵌產品日益增多。明清兩代為揚州漆器的興盛時期，除了彩繪和雕漆外，平磨螺鈿、骨石鑲嵌、百寶鑲嵌等新工藝亦有所展。
傳統的揚州漆器，是在精緻髹漆的基礎上，選用翡翠、瑪瑙、珊瑚、碧玉、白玉、象牙、紫檀、雲母、夜光螺及金銀等八百種名貴材料製作而成。
10樓：destiny宇宙
1、揚州炒飯，又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的小吃。主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。腹脹、尿失禁患者忌食。
揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。
2、牛皮糖是江蘇揚州傳統名點之一，號稱揚州一絕。牛皮糖口味香甜，外層芝麻均勻，切面棕色光亮，呈半透明狀，富有彈性，味香，細嚼不粘牙，在海內外享有盛譽。
牛皮糖以白砂糖、白芝麻、澱粉、花生等為原料，製作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多種口味。
3、清燉蟹粉獅子頭是一道江蘇揚州的傳統名菜， 屬於淮揚菜系，獅子頭肥嫩異常，蟹粉鮮香，青菜酥爛清口，食後清香滿口，齒頰留香。同時具有補虛養身調理、氣血雙補調理、健脾開胃調理、營養不良調理之功效。
4、揚州醬菜是一道產於江蘇省揚州地區的特色傳統醬菜類美食。是宴席上的調味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點，名揚四海，暢銷國內外。
5、翡翠燒賣是江蘇地方傳統名點，由揚州市富春茶社創始人陳步雲首創。"要得甜先放鹽"，放鹽提鮮襯甜，能保持葉綠素。此點是揚州點心雙絕之一。皮薄餡綠，色如翡翠，糖油盈口，甜潤清香。
11樓：蛋蛋
江蘇特產風味 傳統輕紡，手工藝品蘇州絲綢，鏽品，草編，南京雲錦，絨花，宜興青瓷，，紫砂陶器，無錫泥塑，揚州瓷器，蘇州檀香扇，蝦，鎮江鯽魚，刀魚，陽澄湖大蟹，太湖銀魚，水菜，蓮藕等；其他農特產無錫水蜜桃，蘇州枇杷，楊梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鴨，香腸，蘇州醬肉，無錫肉骨頭，如東海味，揚州，鎮江醬菜，鎮江香醋，名酒洋河，雙溝大麴，無錫二泉酒，丹陽黃酒，蘇州醇香酒，蘇州，無錫，揚州等地的糕點等。 江蘇風味菜為中國八大菜系之一，代表長江下游，東海沿岸風味，故又名江浙風味。
以甜為主，因材施藝，四季有別。其中蘇錫菜源於川菜，多用沙鍋燉燜，冷盤造型優美；淮揚菜長於清炒，煎貼，淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭，料燒鴨，薰魚等 南京：
雨花石、南京雲錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙。 蘇州：六神丸、太湖蓴菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇繡、蘇州湖筆、滷汁豆腐乾、茉莉花茶、滸關草蓆、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧。
揚州：揚州玉雕、揚州刺繡、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜餚、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩具。 鎮江：
工藝彩燈、丹陽面塑、丹陽封缸酒、水晶餚蹄、東鄉羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚。 常熟：山前豆腐乾、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶巖楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹。
徐州：山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。 淮安：
大頭茶、文件蟹黃湯包、茶饊、淮城蒲菜。其他：雲霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿蔔、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大麴、太倉肉鬆、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶幹、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石。
麻煩採納，謝謝!
12樓：心碎懿
你好，揚州當地有名的有：1）三和四美牌大醬瓜：包括什錦菜，寶塔醬瓜等。
2)綠葉牌芝麻粘牙糖：以前只有桂花味，現在好像推出了水果口味。3）五亭橋牌大包：
有三丁，鮮肉，菜肉，洗沙，千層糕等等，每天來自各地的遊人都會來品嚐，大多數人會帶幾包回去和家人朋友一起分享。再說說揚州的美食：1）揚州炒飯：
有香菇，蝦仁等，揚州炒飯在全國都很有名，各地還有一些揚州炒飯的飯館。2）紅燒獅子頭：這個對大家都不陌生，呵呵。
3）揚州乾絲：這個最有名氣了有揚州不吃揚州乾絲等於沒有來過。其實我覺得美食都是一樣，可是在其他地方吃就是吃不出揚州當地的味道，呵呵
揚州盛產什麼水果
13樓：匿名使用者
揚州農林局：揚州地產水果 葡萄種得最多 大戰10年，基本「趕走」外地葡萄。
揚州果樹總面積已達6萬多畝，總產量達4萬多噸，總產值超過2.5億元；經濟果樹種類有18種，銀杏、葡萄、梨子、桃子、獼猴桃、板栗、柿子、棗子、枇杷、李子、杏子、無花果、櫻桃、黑莓、石榴、蘋果、柑橘、藍莓。其中銀杏、葡萄、梨和桃子都有大面積種植。
從種植面積來看，18種果樹中，位列前三名的是銀杏、葡萄和桃子，面積分別是2萬畝、1.8萬畝和1萬畝；位列後三名的是棗子、柑橘和李子，分別只有39畝、8畝和5畝。
從水果產量來看，位列前三甲的是葡萄、梨子和桃子，產量分別是1.5萬噸、0.99萬噸和0.
8萬噸；產量最少的是櫻桃，櫻桃種植總面積48畝，但產量只有2.5噸。從果樹的地域分佈來看，廣陵區面積最大，有1.
4萬多畝，其中銀杏有1.2萬畝。
揚州有什麼吃的特產?
14樓：超級晨霧的光
1，揚州炒飯
揚州炒飯，又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的小吃。主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。腹脹、尿失禁患者忌食。
揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。
2，樊川小肚
樊川小肚，俗稱蒲包肉。可溯至清代早期，距今約有300餘年的歷史，是江蘇地道的漢族傳統小吃。後來經過一代**人的不斷加工、改進，如今的「樊川小肚」已是聲名遠播，著名作家汪曾祺在**《異秉》中也曾提及。
3，高郵雙黃鴨蛋
高郵雙黃鴨蛋是高郵的特產，地方傳統名菜之一。高郵一帶盛產高郵鴨(又名高郵麻鴨，是全國三大名鴨之一)產蛋多，蛋頭大，蛋黃比例大，尤以善產雙黃蛋而馳名中外。
4，高郵湖龍蝦
高郵湖龍蝦是高郵市的特色水產品之一。在高郵湖分佈較多，且多分佈在高郵湖北部（高郵市界首鎮）和西部（淮安市金湖縣）。2023年9月9日高郵湖龍蝦首次出口香港，據悉，這是全國鮮活小龍蝦出口「第一單」。
5，揚州醬菜
揚州醬菜是一道產於江蘇省揚州地區的特色傳統醬菜類美食。是宴席上的調味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點，名揚四海，暢銷國內外。
15樓：夜璇宸
揚州特產名揚天下，以下幾個是著名的揚州美食。
1、揚州名菜--三頭宴
揚州三頭菜是淮揚菜中以尋常甚至腥羶味較重的原料烹製的不同凡響的佳餚。鼎中之變，微在精妙。三頭菜的製作發揮了淮揚菜製作精細、嫻於燉燜的特長，保持完美的外形，酥爛而無骨，黏韌、柔滑、鮮嫩而滷汁膠濃，帶有居家常饌的風味，百嗜不厭。
魚頭：魚頭菜歷來為淮揚名饌，明代《魚品》對鰱魚有「大者頭多腴，為上味」的評價，鄭板橋亦有「夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭」的詩句，湖水煮湖魚有自然之趣。
豬頭：清代揚州扒燒整豬頭已很盛行，黃鼎銘的《望江南百調》詞雲：「揚州好，法海寺間遊，湖上虛堂開對岸，水邊團塔映中流，留客爛豬頭。」豬頭待客已經形成風俗。
蟹粉獅子頭：蟹粉獅子頭也享譽中外。近年來，將三頭菜餚聯袂成席，頗受歡迎。
鄭璧先生詩曰：「揚州好，佳宴有三頭，蟹脂膏豐斬肉美，鑊中清燉鰱魚頭，天味人間有。揚州好，佳宴有三頭，盤中荷點雙雙玉，夾食鮮醇爛豬頭，雋味朵頤留。
」2、揚州炒飯
揚州炒飯，又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的小吃。主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。腹脹、尿失禁患者忌食。
揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口
3、高郵雙黃鴨蛋
高郵雙黃鴨蛋是高郵的特產，地方傳統名菜之一。高郵一帶盛產高郵鴨(又名高郵麻鴨，是全國三大名鴨之一)產蛋多，蛋頭大，蛋黃比例大，尤以善產雙黃蛋而馳名中外。高郵雙黃蛋，一蛋雙黃，蛋白如璧玉，蛋黃似瑪瑙，紅白相間，壁合珠連，實為人間之珍品，食用之精品，國家之瑰寶。
4、三丁包子
傳統特色小吃，江蘇揚州名點，以麵粉發酵和餡心精細取勝。發酵所用麵粉「潔白如雪」，所發麵本地軟而帶韌，食不粘牙。所謂「三丁」，即以雞丁、肉丁、筍丁製成，雞丁選用隔年母雞，既肥且嫩；肉丁選用五花肋條，膘頭適中；筍丁根據季節選用鮮筍。
三丁又稱三鮮，三鮮一體，津津有味，清晨果腹，至午不飢。以這三丁作餡，鮮、香、脆、嫩俱備，肥而不膩。在此基礎上加入參丁、蝦丁的「五丁包子」更是營養滋補。
5、揚州醬菜
揚州醬菜是一道產於江蘇省揚州地區的特色傳統醬菜類美食。是宴席上的調味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點，名揚四海，暢銷國內外。揚州醬菜歷史悠久，問世於漢朝，發展於隋唐，興盛於明清。
揚州醬菜有乳黃瓜、寶塔菜、蘿蔔頭、嫩生薑、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍鬚等數十個規格品種。
請教 揚州有什麼景點和小吃，江蘇揚州有哪些著名景點和小吃？
揚州好玩的景點很多 在汽車站可以坐遊1線,基本上可以到達市區所有景點.主要景點 揚州老城古巷風情遊 包括 瓊花觀,汪氏小苑,東圈門,綵衣街,得勝橋,東關街,廣陵路,國慶路,甘泉路,蘇唱街等 荷花池公園 遊1,遊2,5,16,307 南門街 遊1,遊2,19 何園 遊1,遊2,19,209 康山文化園...
揚州有哪些著名特產，揚州特產有哪些？
1 高郵湖大閘蟹 高郵湖大閘蟹是江蘇省揚州市高郵市的特產。高郵湖溼地擁有豐富的生物資源，最為突出的要數高郵湖大閘蟹，純天然，堪稱天下一絕。來高郵遊玩，必觀湖光，觀湖光，必吃大閘蟹。高郵湖水域面積760平方公里，北接淮河南連長江，為淺水型湖泊，是江蘇省第三大湖。高郵湖水域寬闊 水質優良，生態環境得天獨...
揚州有哪些特產，揚州有哪些著名特產
回答1 高郵湖大閘蟹 高郵湖大閘蟹，江蘇省高郵市特產，中國國家地理標誌產品。高郵湖大閘蟹個大 肉嫩，味鮮美，營養豐富。高郵湖大閘蟹有五大特徵 背青，肚亮，爪金，膏紅，腥氣大。後蟹足 蟹腿的肌肉彈性好，吃起來口感緊實，蟹膏肥 脂腴 馥郁 肉嫩 香甜可口。2 高郵湖龍蝦 高郵湖龍蝦是高郵市的特色水產品之...