1樓:牽左手_右手
現在很多禮盒都有1725,就是鐵觀音的起源時間,並不是商家代號,也不代表茶葉好壞。
你可以留意下鐵觀音的包裝,1725 只是大家公認的起源時間,也不是非常明確的。
魏說:相傳清雍正三年(2023年)前後,西坪堯陽有一位老茶農叫魏蔭(1702-2023年),勤於種茶,又信奉觀音,每日晨昏必在觀音佛像前奉清茶一杯,數十年不輟。有一天晚上魏蔭做了一個夢,睡熟中夢見自己扛著鋤頭走出家門,他來到一條溪澗旁邊,在石縫中忽然發現一株茶樹,枝壯葉茂,芳香誘人,跟自己所見過的茶樹不同。
正想探身採摘,突被狗吠聲從好夢中擾醒。第二天早晨,他順著昨夜夢中的道路尋找,果然在觀音侖打石坑的石隙間,發現夢中所見的茶樹。仔細**,只見茶葉橢圓,葉肉肥厚,嫩芽紫紅,青翠欲滴,異於他種。
他喜出望外,將這株茶樹挖回種在家小一口鐵鼎裡,悉心培育,經數年壓枝繁殖,株株茁壯,葉葉油綠。便適時採製,果然茶質特異,香韻非凡,視為家珍,密藏罐中。每逢貴客臨門,才取出沖泡品評。
一天,有位塾師飲了此茶,便驚奇地問:"這是何好茶?"魏蔭就把夢中所遇和移植後的情況表述一番,欲取名「鐵羅漢」。
塾師聽後搖頭道:「有的羅漢猙獰可怖,好茶豈可人俗稱。此茶乃觀音託夢所獲,還是稱『鐵觀音』才雅!
」魏蔭聽後,連聲叫好。鐵觀音因此而得名。
另外,對於鐵觀音的起源還有很多傳說,另外一個叫有名的傳說就是「王說」。
相傳,安溪西坪堯陽南巖仕人王士讓,清康熙二十六年(2023年)出生,雍正十年(2023年)中副貢、乾隆六年(2023年)任湖廣黃州府靳州通判。王士讓平生喜收集奇花異草,曾築書房於南山之麓,取名「南軒」。乾隆元年(2023年)的春天,王士讓告假還鄉探親訪友,經常聚集於「南軒」,每當夕陽西墜時,就徘徊在「南軒」之旁。
一日,他發現層石荒園間有株茶樹異與他種,就移植在「南軒」的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶樹枝葉茂盛,圓葉紅心,採製成品,烏潤肥壯,泡飲之後,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年(2023年),王士讓奉召入京,在謁見禮部侍郎方苞時,以此茶饋贈。方侍郎品其味非凡,便轉送內廷,皇上飲後大加讚譽,召見士讓垂問堯陽茶史,士讓如實稟告此茶發現始末。
乾隆細察、掂量此茶,認為此茶烏潤結實,沉重似「鐵」,味香形美,猶如「觀音」,賜名「鐵觀音」。固而得名。
2樓:╭罒葉愺
你說的1725應該是什麼編號吧,,,鐵觀音就是鐵觀音沒有分什麼號
鐵觀音算不算綠茶,鐵觀音屬於綠茶嗎?
嚴格來說,鐵觀音屬青茶。按 中國茶文化大辭典 記述 青茶,又稱烏龍茶,為六大茶類之一,成品茶綠葉紅邊,香味芬芳特殊。產品按地域和製法特點分有武夷巖茶 閩北青茶 閩南青茶 廣東青茶 臺灣青茶。烏龍茶類包括福建 廣東 臺灣所產的總稱。閩北烏龍 安溪烏龍 廣東烏龍即為烏龍茶樹品種鮮葉加工的產品名稱。閩南青...
鐵觀音屬於綠茶嗎,鐵觀音屬於紅茶還是綠茶???
不是綠茶。鐵觀音屬於烏龍茶。鐵觀音屬於綠茶嗎?鐵觀音是烏龍茶 鐵觀音 既是一種烏龍茶的名稱,又是茶樹的種類。相傳,它最初是在安溪南山的觀音巖下被發現的,所以又有 南巖鐵觀音 之稱。在茶的天地中,安溪人絕對算得上是富家子弟。坐擁著一片出產好茶的青山綠水,將茶的品味和觀賞,貫穿於日常的生活中。而茶香四溢...
喝鐵觀音茶會傷胃嗎,喝鐵觀音茶會不會傷胃?
鐵觀音暖胃 還是鐵觀音傷胃?喝鐵觀音茶會傷胃嗎 很多人都有這些疑問。其實還是大家對鐵觀音,對茶葉的認識不夠所致!下面茶掌櫃給大家講清楚這個問題 鐵觀音暖胃不傷胃!只要方法得當就可以放心品茗。我們知道,人體食物進出的管道,皆有黏膜保護,而黏膜中的黏膜蛋白,易受高濃度的茶多酚破壞,因此,空腹喝鐵觀音茶或...