1樓：焦採杉
1、羊雜即羊下水，把羊頭、蹄、心肝、腸肺以及羊血洗淨、煮熟、切碎。大西北地區常見的傳統風味小吃，做法有很多種，可湯可菜。
3、下面，開始介紹所需要食材：
羊腸、大白菜、青大蒜、山芋粉絲、生薑、熟羊肺、熟羊肚、八角、桂皮、幹辣椒、花椒粒。
4、先把處理乾淨的羊腸放入鍋中焯水，再放入適量料酒去腥，鍋開後，撇去浮沫，然後撈出清洗乾淨。
5、再把生薑切片，然後把焯好水的羊腸放入高壓鍋中，再倒入漫過食材的涼水，放入薑片，料酒，生抽，老抽，蠔油，幹辣椒，花椒粒，八角和桂皮，再蓋上鍋蓋，大火燒上汽後，改中小火燒20分鐘。
6、燉羊腸的同時，我們把大白菜、青大蒜都切段，再把大白菜和山芋粉絲放入鍋中，再放入一勺鹽，燒開後再燒2分鐘，撈出放在鍋中墊底。
7、時間到時，把滷好的羊腸撈出切段。
8、熱鍋倒油，先放入蒜片和薑片爆香，再放入一小塊火鍋底料，適量自制的竹筍牛肉醬，炒出紅油，再放入切好的羊腸，熟羊肚和羊肺，翻炒片刻，再放入適量耗油，生抽，老抽，料酒鍋邊淋入去腥，繼續翻炒入味，再放入一勺糖提鮮，然後放入漫過食材的涼水，大火燒開，中小火燒5分鐘。
9、然後再撒入白胡椒粉，放入墊有大白菜和粉絲的鍋中，最後放入青大蒜點綴，這樣一鍋香辣可口的羊雜鍋仔就做好了。
10、羊雜含有多種營養素，深受各地群眾的青睞，羊雜符合中醫營養學中"以髒補髒"的理論，主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素b、c、煙酸、肝素等多種營養素，有益精壯陽、健脾和胃、養肝明目、補氣養血的功效，在氣候偏冷的北方和西部地區，羊雜即可果腹充肌，又可為人們逐寒御冷，歷來是一種經濟實惠的大眾化風味小吃。
2樓：我也是快樂噠
網上賣的四斤的羊雜鍋50塊錢，說起來是不算貴的，但是質量就不知道了。
3樓：網友
網上買的羊雜鍋四斤，50元錢，貴不貴？好不好？網上買的羊雜鍋，四斤，50塊錢確實是不貴，好不好？不知道，只能自己品嚐過，以後才能知道。
4樓：nice青丘狐不歸
晚上賣的羊雜鍋是斤50塊錢，貴不貴不貴，那***不好，味道好不好吃就不知道了，應該只要是貨真價實的新鮮貨。味道不會差到哪去。因為楊佳本身就很鮮，自己加點調料的話就會很好喝，很好吃。
美食購物平台哪個好?
5樓：飄窗上的豬
美食類的太多了，關鍵看你需要哪方面的，我好吃。好品薈，東西很多，雖然**比某寶高，但是實在！！！
北京永旺購物中心有什麼美食
6樓：
永旺人氣最火的應該是阿香公尺線了，每次去人巨多，排好長的隊，味道哈是不錯的。但是還推薦另外一家我喜歡的，就是豬排飯，應該是叫**豚，非常地道的豬排，老闆應該是日本人。另外還有個五穀，主營日式定食。
別的就沒什麼特別的了，都是商場裡多見的，對了，麻辣香鍋也不錯，名字叫什麼忘了。
7樓：越野兔
有回轉壽司，乙個人40多，還有很多日式料理，都挺好吃的。
8樓：成
都他媽垃圾 日本人都東西 給我錢我都不吃。
9樓：匿名使用者
公尺線不錯，而且還是最便宜的那種最好吃。
有個一元購物美食的軟體叫什麼呢？
10樓：匿名使用者
瀋陽-雞架、毛蛋。
大連-海鮮。
青島-蛤蜊。
柳州-螺螄粉。
武漢-熱乾麵。
佛山-豬腳姜。
晉江-土筍凍。
四川-麻辣燙。
南鑼鼓巷有哪些值得逛的店鋪，美食或者購物~謝謝~
11樓：閃玉靈鳳
若水堂油紙傘，過客--南鑼鼓巷裡最早出名的餐廳，以口味特殊的pizza和富有尼泊爾風情的飲料小吃著名。
原創裝備戶外折扣店--店面雖小卻匯聚了世界頂級品牌的戶外服裝，**卻是專賣店的一半甚至更低。
文宇乳酪店---是北京最好吃的乳酪。主要有乳酪、奶捲兒、雙皮奶、楊梅豆腐等。
創可貼8特色t恤店--走進“創可貼8”，讓人感覺如同置身於20世紀80年代的北京，搪瓷紅臉盆、老鐵皮玩具、兒童三輪車等等奇怪的t恤隨處可見。
fancy-me---**純手工的琺琅飾品。
南鑼鼓巷酒吧街。
這些都可以去試一下吧。
12樓：匿名使用者
那是條很有北京特色的小街，小吃多，但北京特色小吃不是很多，適合年輕人逛！
怎麼炒土豆條羊雜，羊雜土豆清湯的做法，羊雜土豆清湯怎麼做好吃
香辣土豆絲炒羊雜 主料 羊雜150g 土豆絲250g 輔料 油兩勺 鹽5g 生抽一勺 料酒半勺 老乾媽辣豉醬半勺 姜3片 芹菜一根 蒜頭3個 大蒜4片 步驟1.羊雜是用白湯煮熟的，含羊肚，羊頭肉 2.大蒜切段。3.土豆去皮切絲。4.芹菜切片。5.姜蒜切碎備用。6.先鍋中放少量的油倒入羊雜，加入老乾媽...
羊雜湯的做法
材料 香菜 羊雜 鹽 適量 雞精 適量 胡椒粉 適量 料酒 一勺 蔥 姜 幹辣椒 適量 做法 1.羊雜 內有羊肝 羊臉兒 羊腸 羊肚兒等 切薄片放入砂鍋 2.生薑切片蔥切段紅辣椒切的備用 3.羊雜加水大火燒開轉小火，撇去浮沫加蔥薑辣椒，加一勺料酒 4.小火熬一小時，熬的時間越長，湯汁越來越白越來越濃...
網上買電壓力鍋的4l怎麼樣 電壓力鍋的4l的報價誰知道 電壓力鍋的4l怎麼樣
我去小超市買了個4l的雙喜的，還不錯，就是煮的時間比電飯鍋省點時間，如果用開水去煮酒很快了！還是去近處的超市買吧，有事情就往那裡衝 怎麼用可以請教一下呵呵 260元 我買的九陽 去年 369元 5l的 現在還是這個價 我239買的，用了半年挺好，現在煮粥溢鍋，不能用了，質量應該有問題，要拿去修了 我...