1樓：翰林學庫
」黃丫頭「本名叫做黃顙魚，黃顙魚的別稱很多，有黃角丁、黃骨魚、黃沙古、黃辣丁、刺黃股、戈牙等，由於外表呈薑黃色，江西大部分地區稱它為「黃丫頭」。
黃丫頭野生魚特別多，在鄉下的池塘中和小河中都能見到它們的身影。記得小時候，外公每次出門釣魚，都能釣到半桶黃丫頭回來。黃丫頭雖然魚骨頭多，但肉質細嫩鮮美，紅燒起來十分美味！
食材準備
【主料】：黃顙魚
【配料】：蔥，姜，蒜，鹽，白糖，雞精，胡椒粉，小米椒，生抽，料酒，郫縣豆瓣醬，紫蘇
製作步驟
1，將黃顙魚清洗乾淨，改上花刀
2，鍋中倒油，將魚放入鍋內煎至表面金黃，煎的時候撒點鹽3，鍋內爆香姜，蒜，小米椒
4，放一勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油
5，加一勺料酒去腥，加適量的清水
6，放入煎好的魚，放雞精，白糖，生抽調味
7，蓋上鍋蓋煮8分鐘
8，最後放紫蘇，適量的胡椒粉，大火收汁即可這樣一道紅燒黃丫頭就完成了，鮮辣美味哦！
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2樓：艾康生物
金鯧魚。金鯧魚學名卵形鯧鯵，地方名稱黃臘鯧，金鯧，屬硬骨魚綱，鱸形目，鯵科，鯧鯵屬。 該魚體側扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長
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3樓：一隻愛流淚的納
蝙蝠魚， 鮟鱇目(lophiiformes) 蝙蝠魚科(ogcocephalidae)約60種暖水及溫帶海產魚類的統稱。成年體形可以達到八米，重量超過1.4噸，溫柔而優美，性情溫和和好奇。
喜歡在波浪中嬉戲，深得潛水愛好者的喜愛。它們分佈在全球範圍內的熱帶以及溫帶海域中，馬來西亞附近的海域是「蝙蝠魚」的聚集點之一。
1、形態特徵
頜骨有齒，吻部尖銳突出，體盤三角形。下鰓蓋骨棘具有顯著之前向逆棘；體盤背腹兩面均稀釋地被覆若干骨狀瘤，下鰓蓋骨棘不具前向之逆棘；體盤密被骨狀瘤。d.
i，5；a．4；p.12；c.9。
體盤背腹兩面均密被骨質瘤。下鰓蓋棘不具任何前向之逆棘。臀鰭最後鰭條不達尾鰭基部。
體一致之粉紅色。 產於臺灣省束港。 體盤呈三角形，甚平扁。
吻短而小於眼徑，但具長強吻棘。口小，前位；上下頜及舌上具絨毛狀齒，顎骨具齒。下鰓蓋骨棘突出，末端具小棘，但無前向棘。
背面密被顆粒狀骨質突起；腹面在腹鰭前方至**間，散具顆粒狀骨質小突起，且有細棘；體盤及尾部邊緣則具的分叉棘。背鰭兩個，第一背鰭特化呈吻觸手，藏於吻部凹槽內；第二背鰭位於尾部，具軟條5；臀鰭位於**及尾鰭基部**，具軟條4；胸鰭中長，水平伸展；尾鰭略呈截形。 體背一致為淡褐色，小的個體在背側**具數個黑色環形斑，腹面白色。
[1]
2、生存環境
蝙蝠魚的外形看起來非常嚇人，但實際上非常溫順，與黃貂魚或燕魟不同的是，蝙蝠魚沒有刺。它們以非常適合它們大口的浮游微生物為食。
使用胸鰭與 腹鰭行走，遇有危險或受驚嚇時，像 青蛙般跳動逃走。
3、分佈情況
分佈在熱帶或溫帶的淺海到深海區域。和鮟鱇不同的是，身上有很多刺，口小，頭頂的「釣竿」短而在口上面。生活在深海的蝙蝠魚的釣竿狀物尖端有發光的器官。
使用胸鰭與 腹鰭行走，遇有危險或受驚嚇時，像青蛙般跳動逃走。
為保護 珊瑚礁不被大規模繁殖的 海藻「窒息」致死，澳大利亞研究人員對近30種吃海藻的魚類進行了研究。他們發現，蝙蝠魚能成功抑制對珊瑚礁危害很大的大型海藻團。
澳大利亞 詹姆斯·庫克大學的研究人員戴維·貝爾 伍德說，這一發現讓他們吃驚，因為原來被看好的是 鸚嘴魚等魚類，而比較少見的蝙蝠魚此前並不為人重視。
蝙蝠魚體態如薄餅，魚身呈白色並帶有褐色條紋。貝爾伍德說，與蝙蝠魚相比，也吃 海藻的鸚嘴魚和 刺尾魚就像是花園裡的除草機，但如果花園長期不照料就會長出一些樹，而蝙蝠魚就是鋸子，它能撲殺大型的海藻。對於該研究結論，澳大利亞也有專家認為，蝙蝠魚是能抑制海藻滋長的眾多魚類中的一種，只不過滅藻功能可能稍強一些而已，不足為怪。
4、科目
蝙蝠魚科（棘茄魚科）ogcocephalidae
5、特指物種
6、物種威脅
2023年2月27日，加沙海灘，數百條蝙蝠魚在海灘上擱淺。
7、漏油事件
2023年4月發生在美國墨西哥灣的漏油事件，不僅威脅到 海鳥、 生蠔養殖場、 溼地資源、漁業以及旅遊業，造成數十億美元的損失，更可能殃及到這些剛剛被發現、但還沒來得及被人類所認識的深海物種。
現今科學家還無法確認這次**洩漏事故對墨西哥灣、乃至墨西哥灣水域以外的生態系統和食物鏈有著怎樣的長期影響，但可以肯定，這3種還幾乎不為人知的蝙蝠魚就生存在這種脆弱而微妙的生態平衡中。一旦這種平衡被 **汙染打破，這些珍稀的物種就可能因此而滅絕。
由於生活在深海，這些蝙蝠魚似乎沒有受到海面漂浮的油汙和焦油團的影響，但 南佛羅里達大學的科學家們在海底發現的絮狀油團卻可能給蝙蝠魚帶來致命的威脅。儘管 英國石油公司並不承認，但美國國家海洋與大氣管理局隨後還是證實了這一發現。
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4樓：文學美眉
五彩搏魚，betta splendens (regan, 1910)，別名泰國鬥魚，原產於泰國，屬絲足鱸科，搏魚屬的一種內魚類。飼養鬥魚的歷史比容較早，這是比較容易飼養的觀賞魚之一。
魚體長可達8釐米。泰國鬥魚喜歡生活在22~24度的水中，但不能低於20度。對水的雖酸鹼性、硬度不苛求。
五彩搏魚以好鬥聞名，兩雄相遇必定來場決鬥，相鬥時張大腮蓋，抖動諸鰭。因此在飼養中，不能把2尾以上的成年雄魚放養1缸。
鬥魚類主要分佈於熱帶**帶，我國分佈著兩種，一種屬廣佈性的圓尾鬥魚，另一種分佈於南方的叉尾鬥魚。圓尾鬥魚的搏鬥能力較差，而叉尾鬥魚則非常好鬥。叉尾鬥魚比起泰國的博魚，則稍微遜色。
泰國的博魚是鬥魚中最美麗和最好鬥的。過去，泰國曾有專以博魚打鬥為業的賭場，賭資相當可觀。近幾年來，博魚被作為觀賞魚飼養。
這種魚叫什麼
5樓：匿名使用者
如圖 不宜分辨 ， 應為 豆腐魚 、棉花魚 學名
合齒魚科 synodontidae 龍頭魚屬(鐮齒魚屬) harpadon 魚類
下圖為 龍頭魚 harpadon nehereus ，俗稱 印度鐮齒魚、蝦潺、龍頭鮳、狗母魚、細血、狗奶、狗肚魚
體長而側扁，一般體長15至26釐米、體重75至150克、眼很小，前位、口裂甚大，由前頜骨形成口裂上緣。兩頜牙密生、細尖，能倒伏、體柔軟，大部光滑無鱗，唯側線上有一行較大的鱗直抵尾叉．頭及背面淺棕色，腹部乳白色、側線發達、明顯，從頭蓋骨直達昆鰭叉**。背鰭1個，僅有鰭條，無鰭棘，背鰭後有一小脂鰭；胸鰭和陶鰭發達。
約等長；尾鰭三叉形，中葉較短。
棲息沙泥底質的海域，游泳能力不強，具有洄游的習性，屬肉食性，以小型無脊椎動物為食。為高經濟價值的食用魚，常隨潮流陷入魚網當中。
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6樓：如意三人行
黃鰭鯛，學名：acanthopagrus latus (houttuyn, 1782)，sparuslatus，(潮汕俗稱)膠辣魚、又名黃腳立、赤翅、黃立魚。屬鯛科棘鯛專屬的一種海魚屬。
適應力強，生長快，為中國南方網箱養殖的重要物件。黃鰭鯛體長橢圓形，側扁，背面狹窄，腹面鈍圓。體高，頭部尖。
背鰭鰭棘部與鰭條相連。尾叉形。體色青灰帶黃，體側有若干條灰色縱走線，沿鱗片而行。
背鰭、臀鰭的一小部分及尾鰭邊緣灰黑色，腹鰭、臀鰭的大部及尾鰭下葉為黃色。該魚廣泛分佈於日本、朝鮮、菲律賓、印度尼西亞、紅海及中國臺灣、福建、廣東、廣西沿海。在河口半鹹水域亦有分佈。
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7樓：檸蔭
九肚魚體長
bai而側扁，一般約為
du15~26釐米zhi
，重約75~150克。頭大，眼dao小，口裂頗大內，兩頜牙密生容，牙細而尖銳。魚體柔軟，大部分光滑無鱗，唯側線上有一行較大的鱗直抵尾叉，頭及背面線為棕色，腹部為乳白色，背鰭1個，僅有鰭條而無鰭棘，背鰭後有一小脂鰭，胸鰭和腹鰭發達，約等長。
尾鰭三叉形，中葉較短。九肚魚主要分佈於印度洋和太平洋。我國的南海、東海和黃海南部均有出產，其中以浙江省的溫州、台州和舟 山近海以及福建沿海產量較多，其漁獲期以春季為主。
九肚魚屬"見光死"魚類，捕撈離海後上岸便死，還因其體內含水分較多，不易貯存，所以以前多加工成鹽乾製品，即"龍頭烤"。
九肚魚很適合和豆腐放湯，還可以紅燒，味美肉鮮，盡收眼底。
這種魚叫什麼學名 100
8樓：匿名使用者
如圖 ， 應為
藍子魚科 siganidae 藍子魚屬 siganus 魚類
下圖為 點藍子魚 siganus guttatus ， 也稱 點斑藍子魚、星藍子魚，
俗名臭肚、象魚
體長約為體高的2倍，尾鰭稍凹入幾乎呈截形。魚體背部褐色，腹部呈淡棕色。頭部、體側、尾柄上散佈許多金黃色斑點，斑點的大小較斑間距大。
其幼魚的體側斑點常互相連結成縱長斑。在背鰭基部下方具一黃色鞍狀斑，在吻部和鰓蓋間有數條藍色不連續縱帶。背鰭硬棘13枚、軟條10枚；臀鰭硬棘7枚、軟條9枚。
體長可達42釐米。另外各鰭鰭棘上有毒腺，被刺到會引起劇痛，須小心。
屬於暖水性淺海魚類，主要棲息在岩礁或珊瑚礁區，主要以藻類為食。肉質鮮美的良好食用魚，適合煮薑絲清湯或鹽燒。
9樓：匿名使用者
金錢魚，學名scatophagus argus，英文名spotted scat，商品名為金鼓魚。金錢魚科，成魚體長約30釐米，原產於印度尼西亞、菲律賓、泰國等地的江河入海口的鹹淡水交融水域，我國南方江河的入海口也常見，湛江地區養殖繁多。
金鼓魚體扁呈圓盤形。體長大約20至30釐米。體桔紅色。
體表滿布數十個黑色圓斑，似金錢狀。背部高聳隆起，口小。鱗片細小。
魚體黃褐色，散佈許多黑圓斑，腹部銀白。還有一種體型一樣但體表顏色為銀色的，一般都稱銀鼓魚（為另一種，後文有介紹）。金鼓魚尾鰭寬大，鰭條挺括。
為廣鹽性雜食魚類，主要以藻類及小型底棲無脊椎動物為食。
10樓：佳寶晟
這種也是臭肚，只不過比較少見到。學名：泥猛魚等……
11樓：匿名使用者
泥洛溪魚，學名叫雞尾魚。
12樓：孽海花
不是羅非魚就是大眼魚
這種魚叫什麼，這種魚叫什麼？
這種魚，在我們東北叫 柳根 純野生魚，可以紅燒也可以油炸，現在很稀少，在30 50一公斤，春天可能80。老家土話 bai 草生子，麥穗魚du pseudorasbora parva 是鯉科一種，亞洲的zhi 原住民，但因引入歐dao洲而成為了入侵物種內。原創第一代青金虎雄容魚，頭部微隆，體型線條寬闊...
請問這種魚是什麼魚？叫什麼，請問這種魚是什麼魚？叫什麼？
黃顙魚 pelteobagrus fulvidraco 鯰形目，鱨科，黃顙魚屬。又名黃臘丁 嘎牙子 黃鰭魚 黃刺骨，廣佈於中國東部各太平洋水系。在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出。體長123 143mm，雜食，主食底棲無脊椎動物，食物多為小魚 水生昆蟲等小型水生動物。4 5月產卵，親魚有掘坑築巢和保護...
清蒸的這種尖嘴魚叫什麼魚,誰知道這種尖嘴魚叫什麼名字？謝謝！
目測是鱘魚。一種古老的軟骨魚，沒有刺的 估計是 人工養殖的雜交鱘魚 誰知道這種尖嘴魚叫什麼名字？謝謝！這是雀鱔人為飼養當觀賞魚放生到野外的它是外來物種對原生魚類危害很大不能再放生 中華棘鰍 也叫刀鰍刺鰍 請教一種尖嘴黑色的海魚 有 叫什麼名字及吃法？材料材料 海魚 zeebaas 1斤左右一條，蔥兩...