1樓：安徽新東方烹飪學院
小吃有很多種，流行小吃，特色小吃，地方小吃等，冷菜滷烤系列，麵點系列，麻辣燙，花甲米線，炸雞烤翅，早餐系列，營養粥系列，臭豆腐等等都可以選擇性學習，看自己做哪一塊
2樓：鳳樹枝惠緞
擺地攤賣小吃很賺錢阿，但是這事業不適合長久做，賺點錢之後可以從事些小投資專案，上次我在一個家居博覽會上看到一個用模具繪牆畫的東西，我第一看到用模具能做出那麼漂亮的畫，當時看了很驚訝，打聽了一下，說是長沙贏涪雞帝課郜酒佃旬頂莫天公司研發的，感覺很有前景。
3樓：歐陽2023年
買茶葉蛋，或者玉米，烤腸之內的。
4樓：茶小嘿加盟
晚上擺地攤賣小吃可以考慮，麻辣燙，陝西烤麵筋，燒烤、水果之類的 都是不錯的選擇。
5樓：匿名使用者
建議不要很容易腐敗的食物！
6樓：匿名使用者
燒烤，炒麵炒粉之類的，
地攤夜市適合做什麼特色小吃
7樓：徐飛
昨天給大家寫了如何開一個燒烤店的文章，流程都非常簡單，但是談到賺錢就不一樣了，總是那麼回事，錢都被少數人賺走了，大部分都是半死不活的狀態，還有一小部分是直接倒閉的。
當初我自己做的時候，同樣的一個專案，搬了三四次家終於穩定下來，一個月就是兩萬來塊的收入，最多的時候也就五萬多，準確的說這是我的第二個專案了，第一個也是擺地攤的行當，幹了一天就放棄了，虧了幾千塊，營業額十塊錢，感覺那是對衝動最好的懲罰了。
所以說選擇做什麼最重要，當初選擇的是小肉串的一個夜市小吃，也就是燒烤，只不過只有兩品種，大一點的肉串，小一點的肉串，其他什麼都沒有，在雲南這邊的朋友應該比較熟悉，我大雲南的小肉串絕對算得上一個特色，大街小巷，有夜市的地方就有它。
那時候正處於小肉串的爆發期，我也花了一萬多找了個師傅買了配方，一萬多買來的配方，在雲南當時在雲南這邊毫不誇張的說，我們的味道絕對是屬於上等，非常正宗的了。
所以這裡給大家的建議就是，不論你是做什麼，特別是小吃之類的，首先是味道一定要好吃，要正宗，這個是必須的，然後是受眾群體廣，人均消費高，這就是好多地方二三十個菜的燒烤，營業額根本就沒有小肉串那麼高的原因，因為當初燒烤太多了，大家都是一樣的，然而肉串還在處於爆發期，賣的人少，味道也比較好，人均消費在個三十塊左右。
在我開始做的時候，業績一直都不太理想，搬了好幾個地方，（幸好當時沒有灰心，我相信堅持會是種力量，就像昨天花了兩個多小時寫的文章，閱讀量個位數，今天我還是又堅持下來了）那時候也是花了幾千塊租了個攤子，我非常記得第一天的營業額是三百多快，三百多塊，全部都是第一次購買，所以說位置是非常重要的，租金相差一點，營業額可能相差幾倍。
然後是處理好跟客人的關係，做吃的東西，一定要做人氣，你人氣高了，人家也會覺得你一定有你的過人之處。
那個時候剛剛開始做，每次都會給客人贈送烤串，很多人都是找過來吃的，他點的再少我都會送一點，旁邊的攤主也比較喜歡吃我們的東西，因為都是朋友嘛，從來沒賺過錢，利潤全部都送出去，最後我們那裡都成為各位攤主喝酒聚集的地方，每天都有兩三百塊的營業額是朋友們貢獻的，沒有利潤而已，不過我覺得這樣挺好。
其實這也是提高競爭力最好的辦法，雖然那時候是第一家，但是我覺得有同行是遲早的事情，因為我們那個時候生意真的很好，到了夏天最多的時候有十多桌同時點菜，排隊四五十分鐘太正常了，而且那個東西烤起來非常快的，一百多塊的東西，最多十分鐘就搞定了，營業額基本保持在每天一千多，週末兩千左右。
後面的確是來過好幾家同行，沒待下去基本是因為味道不太好，基本是自學的，或者說他師傅是自學的，然後有一家是直接沒有開張的，因為我們味道也還不錯，還可以送東西，他家也沒有誰知道好不好吃，而且還不知道可不可以送東西，這就是不斷的維護老客戶的好處，可能大家覺得排隊也沒有多大的關係，我跟我弟弟也是二十來歲大家都比較聊的來，每天都會有幾個在夜場上班的人下班後過來吃幾個烤串，跟我們聊聊天再回去的。
當初也算是做對了點事情，買了好的配方，堅持做最正宗的東西，用最好的材料，好多人都說我們賣的太貴了，我說我也覺得貴，但是沒辦法，成本真的太高了，只要味道正宗就很容易傳播出去，開車過來吃的人比較多。然後租了好位置，做人氣，要說最重要的還是當時做的小吃正在處於爆發期，先做的人一定是可以有很大的優勢的，然後先做的好處是還可以搞加盟呀，加盟費是比較好賺的，一個人一萬多，都是純利潤，在我最多的時候是一個月教了三個學徒，有一個是上個月約好的，所以加上賣燒烤利潤就是五萬多塊吧，這也是我以前擺地攤的那段生活中最頂峰的時候了，現在叫我去幹我覺得我也幹不下來，所以還是運氣和時機的成分佔了很多。
其實這個事情分享給各位，也就是說做什麼生意都是運氣加上技巧，方法總是那些，如果趕上好時機，那就輕鬆多了。
今天就到這裡，以後分享更多的是店鋪和專案的案例。
8樓：丁丁無心
1、煎餅：採用發酵後的麵粉調成糊狀的雜麵攤烙成圓形而成，配菜種類多，工序較繁複，需要女人的細心才能做得更好。
2、剪炒土豆塊：做法不難，但是需要心細，先將土豆煎脆在煸炒，最後撒上蔥花起鍋。
3、烤串：需要的東西不多也簡單，但是需要細心，注意食品衛生安全。
4、烤麵筋：作為傳統特色小吃，具有香辣味，孜然味。烘烤後撒上調料與醬汁即可。
5、紫菜包飯：在紫菜上放上一層米飯後加入胡蘿蔔等其他材料後卷好，做起來簡單，吃起來方便，很受歡迎。
6、熱狗：竹籤插著火腿腸蘸上面糊後油炸，是小孩子和年輕人最愛的美食之一，十分熱銷。
7、章魚小丸子：乘小丸子的紙盒如同小船，十分精美，帶著異國風味，口味大眾華，十分流行。
8、煎餅果子：特色小吃，近年來在北方各城市十分流行，作為早餐或宵夜都很方便。
9、麻辣燙：葷素皆可，製作簡單方便，味道鮮美，辣椒與花椒是不可少的調料。十分受歡迎。
10、魚粉：魚粉和魚粉湯，十分受消費者喜愛，更有多種口味的魚粉。
9樓：瘋子再度輝煌
夜市的小吃是最掙錢的，你這麼想做 那你就吃點哭 去學臭豆腐，炸雞柳等... 而且不用跟人多交流，你內向賣衣服，飾品之類的你的嘴我估計是跟不上 ， 現在夜市的小吃一天200應該能保
10樓：匿名使用者
夜宵小吃不錯的有：烤腦花、錫紙花甲、錫紙燒烤、臭豆腐、涼皮涼麵等這樣的知名夜宵小吃，都是很多消費者選擇的美食。
11樓：面對人生
酸粉。。燒烤。。各種有特色的都行，只要你會。。
12樓：小cherry丸子吖
賣紫菜包飯就很賺錢。在紫菜上放一層米飯後加入胡蘿蔔，雞蛋條，人造蟹肉，菠菜等多種材料後卷好，然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外，還有迷你紫菜包飯，一口一個，吃起來非常方便；
用一次性竹籤插上火腿腸後，再蘸上一層面糊後用油炸，是孩子們和年輕人最愛的美食之一。炸熟的熱狗可以蘸醬吃，不同口味的蘸醬滿足不同的消費群體；
章魚小丸子又名叫小船章魚丸，因為其用來盛章魚丸的紙盒樣子象一隻小船，看起來很有異國風味，現在做的好像麵粉加多了點，口味開始大眾化了，不過依然很流行；
煎餅果子作為早餐、宵夜都比較方便，近年來開始在北方各城市流行。成為國內特色小吃的一員；
韓國的大街上，最吸引人的就是美味的魚粉和魚粉湯！味道有原味兒魚粉，海鮮魚粉，辣椒魚粉，炸糕串等很多種，普通蘸醬油汁兒食用；
麻辣燙就是一個好選擇，麻辣燙**於長江之濱，最後的時分，是舟工和纖婦發明了麻辣燙的服法。麻辣燙自四川宜主到三峽內的巫山，這一帶因為水流緩慢，他們在推纖之缺，在江邊丟上幾塊石頭，收起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把做柴生火，在罐里加進 辱,寵蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等調料，涮燙食之；
並不是廣東人才吃牛雜，各地的做法多樣，滷牛雜、牛雜火鍋、牛雜煮蘿蔔、牛雜湯等等。在廣州老城區的舊巷裡，牛三星是頗具人氣的傳統小吃之一，將牛百葉、牛心、牛肚、牛腰、牛雙弦等等放入鍋中，用牛腩熬的湯做底，吃的時候蘸上特製的醬料，風味十足。
13樓：安徽新東方烹飪學校
現在學燒烤挺好的啊，馬上天天越來越熱了 越來越多的人會晚上出去吃燒烤的
14樓：章魚小丸子創業
章魚小丸子屬於休閒煎制小吃，外皮金黃焦脆，內裡柔和鮮嫩，醬料豐富多樣，餡料章魚口感勁道，章魚小丸子很受青年男女，學生喜愛。章魚小丸子既可以流動，也可以店面。
15樓：格格巫
燒烤吧 現在的年輕人喜歡
16樓：流年de殤心
麻辣燙、燒烤、冒菜，冬天吃地攤的選擇。
17樓：成都新東方烹飪學校
你可以賣燒烤，可以賣涼麵，小吃，土豆，都是會很來錢的，成本低， 而且吃的人多。要做的話，就去學校好好的學習一下，只要學習好了，把味道弄得好了，生意才特別的火。
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。
18樓：垢振作掌
《紅樓夢》開篇以神話形式介紹作品的由來，說女媧補天之石剩一塊未用，棄在大荒山無稽崖青埂峰下。茫茫大士、渺渺真人經過此地，施法使其有了靈性，攜帶下凡。不知過了幾世幾劫，空空道人路過，見石上燒錄了一段故事，便受石之託，抄寫下來傳世。
輾轉傳到曹雪芹手中，經他批閱十載、增刪五次而成書。
擺地攤什麼東西最好賣？
19樓：匿名使用者
擺地攤最賺錢的7種貨物，草根創業談擺地攤進貨擺地攤做小生意，一定要找市場大，利潤高的產品,並且找到一套好的銷售方法。沒事可以多逛逛街,轉轉批發市場，多思考進什麼貨最好賣,你會發現裡面有很多有用的東西值得學習的開店進貨經驗。你會在擺攤的過程中學到很多很多的，不僅可以深刻的解了這個社會,還可以鍛鍊自己！
想開店創業,沒有多少錢,也沒有多少開店經驗.那就做點小生意,擺地攤鍛鍊一下自己!想兼職,掙點外塊用,也豐富下自己的生活，那也做點小生意吧,不錯的人生經歷!
一.擺地攤賣時尚**到批發市場批點時尚的貨,拿個架子,就可以到步行街,夜市去賣了。這是最常見的，利潤在一倍左右，那就看你所選的衣服怎麼樣,還有會不會賣。
二.擺地攤賣硬幣戒指硬幣戒指，當然不是硬幣打造的。進貨價在幾毛錢，一般賣5元一個。
給它賦予一種價值「硬幣打造,永不退色」讓人感覺到值，所以火了一段時間。三.擺地攤賣圖書雜誌圖書雜誌,十元一本,進貨價在五元左右,好多超市門口都有,你要找到一個好地方,可以賣的很不錯,也可以賣的久,剛開始投入有點高。
四.擺地攤賣手機配件賣手機配件,做手機貼膜,手機現在對一些人來說是必須品了。投入不多,利潤可關,現在從事這個行業的人有很多，所以要用心的做,有和別不不同的地方,不管是產品,還是銷售方法。
五.擺地攤賣健康飲食畫冊健康飲食畫冊,批發價在2元左右一套,一般賣10元一套,多數在市場門口賣，人們現在越來越重視身體的健康,利潤還不錯。但你那裡要有市場，並且現在還沒有多少人在賣。
六.擺地攤賣歌碟影碟成本就是空碟片**,當然要加點手工費。**不固定，有的掙就賣。
好多在市場賣,也可以流動賣,最好買一個音箱。進貨時要了解什麼碟好賣在進。七.
擺地攤賣小飾品手飾小飾品的成本一般不高,就看你能不能拿到便宜的貨了,飾品一定要時尚新穎,最好有個漂亮的包裝。這樣你就可以賣的高一點,利潤多一點.但不要壓太多貨。
擺地攤賣小飾品和賣童裝哪個好點，擺地攤賣什麼童裝比較掙錢
根據當地的人群來定的。在確定銷售內容之前做下市場調研。瞭解什麼人群居多。不過如果是地攤的話，還是小飾品好點。地攤的客戶本身定位就屬於低端客戶，便宜，樣式新穎點就可以。而童裝現在的家長一般對質量啊都有要求的，所以對地攤的童裝會有所保留。地攤賣小飾品吧，成本低，風險小，方便。童裝投資大，風險大，在小縣城...
女人擺地攤賣什麼掙錢，擺地攤賣什麼掙錢？？
現在沒有什麼比賣小吃更能掙錢，就擺攤，如果做的好吃，月入上萬不成問題的。女人擺地攤選擇有抄創襲意的產品最好賣 掙錢，bai比如diy禮品 如今du國家正大力扶持zhidiy禮品行業，dao市場前景很廣闊，在年輕群體中至少有90 以上的人喜歡與瞭解禮品行業，購買diy禮品，所以現在賣這個前景還是很廣闊...
現在擺地攤賣什麼好,現在擺地攤賣什麼最好
圍巾 手套 帽子 鞋墊 蘋果 聖誕帽 聖誕襪 冬天要來了，要麼賣棉手套棉襪子，要麼賣吃的之類的 現在擺地攤賣什麼好 現在很多行業都還是可 以賺錢的，但是競爭也不小，所以創業一定要選個好產品，可以結合自身的情況去選擇合適的專案，看看自己有什麼資源，看看自己對什麼比較感興趣一些，建議從那種小專案做起，因...