1樓:匿名使用者
米脂人民在生活中創造了許許多多飲食花樣。無論是粗糧細做還是細糧巧做方面都有一些巧妙方法。家戶善於用軟米(粘小米)制甜糕、棗糕、油糕、糖糕角、棗餡糕角、菜餡糕角、粽子、糕、棗燜飯、豇豆燜飯、雲瓜飯;用黃米做棗豆餡黃饃饃、米茶、黃酒、攤、蒸(米發糕)、黃米撈飯(乾飯);用普通小米熬煮多樣稀飯:
綠豆米湯、扁豆米湯、紅豆米湯、豇豆錢錢飯、秋豆飯、飯、撒面飯、粉漿飯、和和飯、麻湯飯⑧……。用高粱煮稀飯蒸乾飯,或加上豆類磨麵粉蒸黑饃、烙餅、煮麵條、做黑抿夾;一種「軟」品種高梁可做「黍糕」。用玉米制米酒、炒米茶、煮飯,磨成玉米粉蒸饃饃、窩頭、蒸、兩面饃;做攤、圪攪⑨。
洋芋食品尤其豐富,有蒸洋芋、山蠻⑩、黑楞楞(又名黑則背)⑾、洋芋丸子、洋芋麵餅子⑿、芡餅子⒀,用洋芋澱粉做涼粉、軟餅、粉皮;洋芋當副食時單用或配菜均適宜,諸如炒洋芋絲、熘洋芋片、肉燉洋芋塊、油炸洋芋片、洋芋丁臊子,入葷入素,做法很多。洋芋粉條、粉片、粉絲用於炒菜、燴湯皆佳。麵粉食品,蒸、烙、烤、炸、煮,製作五花八門,譬如饅頭、花捲、金銀卷⒁、糕協⒂、羊肉扁食(水餃)、大肉水餃、素扁食、肉包子、糖包子、豆沙包子、素包子、瓜絲包子、大油烙餅、發麵餅、棗餡餅、葫蘆絲餅子、雞蛋軟餅、煎餅⒃、幹烙(爐)⒄、千層油餅、羊肉火燒、酥餅、月餅、棗餜餡⒅、炸油果(麻花)、炸油餅、炸雞蛋⒆、炸韭餅⒇、釀皮子、白麵片、白麵條、餄餎(21)、圪飥(22)、抿夾(23)、擦夾、雜麵(24),不可勝數。
近年增加油條等。肉食烹製,炒、熘、燉、酥、燒、爆,不下百種,常見的有燉豬肉、紅燒肉、小炒豬肉、清蒸羊肉、炒肉絲、熘肉片、爆肉丁、涼片豬頭、熘肚片、麻辣肝花、燒肥腸、羊肉丸子、豬肉鑽雞、酥雞、紅燒雞、紅燒牛肉、麻辣驢肉、麻辣兔肉、蒜泥肘子、手扒羊頭等
美麗的家鄉作文400字
2樓:
每個人都有一個自己的家鄉,我的家鄉在鄉下,那裡既美麗又樸素!
春天,萬物復甦,春回大地。山坡上開滿了美麗的鮮花,空氣中還瀰漫著沁人心脾的香氣。下班的還叔叔阿姨會感到疲勞,這時,放學的孩子會帶著自己的爸爸媽媽來到這山坡上散散心,聊聊天,來減輕自己這一天的疲勞。
還有的人甚至直接躺在草地上,仰望著天空,欣賞落日的美麗!
夏天,烈日炎炎,就連知了都熱得在樹上直叫:「知了!知了!
」這時,頑皮的孩子們就會到池塘邊戲水打鬧。女孩子們就會到池塘邊的草叢裡聊聊天,熱了的時候就到池塘裡來戲水。而男生們則不顧自己的形象,捲起褲腳就跳到水裡來捉大魚!
秋天,鮮果飄香。楓樹的葉子就變得金燦燦的,慢慢的從空中落下來猶如一個個美若天仙的仙女,美麗極了!淘氣的男生們就拿起自己家的掃把來打掃,把葉子掃成一堆,然後就跳到葉子上面把葉子弄的亂七八糟的,真是然人哭笑不得!
冬天外面白雪一片,孩子們穿著厚厚的棉襖到外面來打雪仗,那些雪在孩子們的身上跳來跳去,猶如一個個冬天裡出現的雪精靈,美麗極了!
啊,我的家鄉真美啊,我愛我的家鄉!
3樓:愛情歸何處
美麗的家鄉
我的家鄉美麗,那裡四季如春,景色怡人。
春天,我的故鄉綠草如茵,繁花似錦。綠樹抽出了枝條,鳥兒在歡快的唱歌。放眼望去是連綿不斷的山嶺,在春天的映襯下,彷彿一張絨絨的地毯,直到天邊。
一朵朵婀娜多姿的花兒在點綴著高山,引來各色的蝴蝶;在山的深處是一排排形狀各異的梯田,顧名思義,就是像樓梯一樣的稻田;一條條彎彎曲曲的小路把稻田分成了千變萬化的形狀,有的像月牙,有的像小船,有的像鐮刀……在春天秧苗生長的時候,那嫩綠的顏色把故鄉添得更加美麗了。
夏天,烈日吐火,但在故鄉的山上滿是樹木,在樹陰的遮蔽下,非常涼爽;還有知鳥在放聲歌唱。種在山上的西瓜熟了,故鄉的西瓜又圓又大,和那空中的圓月,一樣圓;切開一看是紅通通的果肉,清甜可口;黑色的瓜籽,如那黑黝黝的眼睛。
秋天,是一片金黃色的稻穀,微風吹過,稻穀開始唱起了一首和諧的歌曲,這時辛勤的農夫正在收割稻穀;稻穀的歌聲和收割的歡快聲交織在一起,成就了豐收的交響樂。
冬天,雖然綠樹已經奄奄一息,但在路邊上是比比皆是的小草和野花,它們在寒風中挺立著。它們告訴你:「冬天來了,春天還會遠嗎?」
這就是我的美麗的家鄉,我最喜歡的鄉。
4樓:
1.我的家鄉,雖然沒有泰
山那樣雄偉的峰巒,也沒有香山那樣死活的楓葉,但他四季風光如畫,誰見了都會讚歎不已.
當春燕鳴叫時,這山裡的景色最迷人了.不信你瞧!那紅、白、藍、黃,還有叫不出是什麼顏色的野花,會使你眼花繚亂,應接不暇了.
成群的小蜜蜂在花叢中飛來飛去,忙著採蜜,花蝴蝶們扇動著翅膀翩翩起舞,伶俐的小鳥在枝頭上唧唧地唱個不停,給這寂靜的山村帶來了無限生機.還有那些不被人注意的小草,密密地擠在一塊兒,你擁我擠,推來搡去,像一塊柔軟的大地毯鋪在山坡上,踩在上去軟綿綿的,躺在上面舒服極了,再大大咧咧地做個好夢,好美!
當夏蟬高唱時,遍地長滿了冬瓜.你瞧,那茂密竹子裡,掛滿了一個個綠透了**,它們形狀不同.這時,我看在忙於剪冬瓜的農民伯伯、阿姨們,彎著腰,用手弄開冬瓜葉.
哇!好大的冬瓜啊!農民們見了用手一抓,用剪子把它剪下來.
真漂亮,又大又綠,收穫肯定很多.他們剪了一個又一個,把剪刀都剪「斷」了.
當秋風一吹,這田野的景色更是誘人.特別種了禾苗的那一片田野,離她遠遠就能看到像似鋪了一塊金色的地毯一樣.一棵棵禾苗結滿了稻穀,一穗穗垂下來,可好看了!
當冬微風呼呼時,這山裡顯得特別幽靜,到處無人,各種動物都躲在窩裡,人們都在屋取暖.天地茫茫,真寂靜!
2.美麗的家鄉
今年秋天,爸爸媽媽帶我到家鄉去玩.這一天,天是那麼高,那麼藍.在這又高又藍的天空上,飄著一絲絲白雲,一群群大雁往南飛,一會兒排成一字形,一會兒排**字形.
不知不覺 ,就走到了爺爺家.家鄉一派迷人的景色展現在我眼前.
爺爺家門前有一片綠色的果園.大大的葡萄架上掛滿了一大串一大串紫色的葡萄,紫裡透青,青裡透亮,就像一顆顆又大又圓 ,萬分美麗的珍珠,亮晶晶,水靈靈的.那一個個紅豔豔的橘子,五個一群,三個一夥,頭挨著頭,臉對著臉,好像在竊竊私語地說:
「小主人,歡迎你回來!我們還以為你忘了我們呢!」我微微一笑,連連搖頭說:
「不,我怎麼會忘記你們呀!」最讓人垂涎三尺的是那金燦燦,黃澄澄的鴨梨了.皮薄薄,汁水多,吃起來還讓人愛不釋手呢!
一個個既大又圓沉甸甸的紅蘋果,壓彎了枝頭,在微風吹拂下,不住地向我點頭.
果園的一旁有一條小河.河水清涼見底,幾條小魚在河裡面嬉戲,玩耍,十分可愛.河水的兩旁有一棵棵楓樹,紅得多好啊!
簡直像一片火似的.落葉隨著微風飄飄而降.可是河邊的松樹還是那麼挺拔,那麼翠綠.
清清的河裡到映著紅葉,綠樹,多麼美麗啊!
還有稻田,從一片黃燦燦的田裡飄出一陣陣芳香.顆粒飽滿的稻穀,壓的稻幹直不起腰來,好像在感謝大地的養育之恩.
我喜歡美麗的家鄉!
3.美麗的家鄉
在一個平凡、寧靜的小鎮裡,人們和和美美,那兒就是我可愛的故鄉.
每當晨光熹微的時候,人們都早早的起來了,在濱河路邊徘徊,呼吸著新鮮空氣.老人們、姑娘們在這兒練太極、舞劍、跑早操,各種各樣的人做著各種各樣的事情,好不熱鬧.當陽光一點一滴地灑向大地時,同學們已經陸陸續續地走進美麗校園,從校園裡傳出朗朗的讀書聲,晶瑩的露珠在草尖兒上滾來滾去,好像也聽的津津有味呢!
太陽徐徐上升,霞光四射,這時,濱河路上的人寥寥無幾,大多都在農貿市場.在農貿市場裡,商販們扯著嗓字吆喝著,想多招來一些顧客買自己的貨物.消費者呢,左逛逛右瞧瞧,提著個菜籃子在市場裡穿梭著.
在這一片熱鬧非凡的吆喝聲中,還夾雜著顧客們爽朗的笑聲.
傍晚,落日像喝醉了酒的紅臉醉漢,跌到了河的那一邊.把水映得一半紅,一半黃,這真是「一道殘陽鋪水中,半江瑟瑟半江紅」啊!家鄉的黃昏是恬靜的,路邊的花草都在晚風中安靜的睡著了;家鄉的黃昏又是熱鬧的,在河邊洗衣服的人來來往往,絡繹不絕;一些老婆婆還在這裡練腰鼓,「咚打咚,咚打咚」,清晰悅耳的腰鼓聲劃破了夕陽的寧靜.
太陽落下了山,夜幕來臨,月亮高高地懸掛在深藍的空中,星星眨巴著眼睛看著人們.每當這時,濱河路上華燈初上,五光十色的霓虹燈閃爍著耀眼的光芒,給美麗的濱河路披上了一件華麗的綵衣,使它顯得更加美麗,更加迷人.五光十色的霓虹燈倒映在清凌凌的河水裡,顯得更加五彩繽紛.
4.在一個平凡、寧靜的小鎮裡,人們和和美美,那兒就是我可愛的故鄉.
每當晨光熹微的時候,人們都早早的起來了,在濱河路邊徘徊,呼吸著新鮮空氣.老人們、姑娘們在這兒練太極、舞劍、跑早操,各種各樣的人做著各種各樣的事情,好不熱鬧.當陽光一點一滴地灑向大地時,同學們已經陸陸續續地走進美麗校園,從校園裡傳出朗朗的讀書聲,晶瑩的露珠在草尖兒上滾來滾去,好像也聽的津津有味呢!
太陽徐徐上升,霞光四射,這時,濱河路上的人寥寥無幾,大多都在農貿市場.在農貿市場裡,商販們扯著嗓字吆喝著,想多招來一些顧客買自己的貨物.消費者呢,左逛逛右瞧瞧,提著個菜籃子在市場裡穿梭著.
在這一片熱鬧非凡的吆喝聲中,還夾雜著顧客們爽朗的笑聲.
傍晚,落日像喝醉了酒的紅臉醉漢,跌到了河的那一邊.把水映得一半紅,一半黃,這真是「一道殘陽鋪水中,半江瑟瑟半江紅」啊!家鄉的黃昏是恬靜的,路邊的花草都在晚風中安靜的睡著了;家鄉的黃昏又是熱鬧的,在河邊洗衣服的人來來往往,絡繹不絕;一些老婆婆還在這裡練腰鼓,「咚打咚,咚打咚」,清晰悅耳的腰鼓聲劃破了夕陽的寧靜.
太陽落下了山,夜幕來臨,月亮高高地懸掛在深藍的空中,星星眨巴著眼睛看著人們.每當這時,濱河路上華燈初上,五光十色的霓虹燈閃爍著耀眼的光芒,給美麗的濱河路披上了一件華麗的綵衣,使它顯得更加美麗,更加迷人.五光十色的霓虹燈倒映在清凌凌的河水裡,顯得更加五彩繽紛.
我愛我美麗的家鄉.
5樓:醫療達人的春天
我的老家在陝西省、旬陽縣,是呂河鎮的一個小村子。那裡山清水秀,鳥語花香。
爺爺家在一個小山坡下,房前屋後長滿了一大片一大片的竹子,遠看像綠色的牆,微風吹過,竹子發出沙沙的聲音,好像在說:「快來玩,快來玩」。
竹林前面是一條小河,我常常和老家的弟弟在小河裡找漂亮的石子,打水漂,捉小魚、小蝦和小螃蟹。河水清澈透底,人們經常在這裡洗衣服、洗菜。晚上,遠遠可以聽到河水發出嘻嘻的笑聲。
小河前面是稻田。夏天,遠遠就聞到一股水稻的清香。白天,我和弟弟在稻田旁邊的水溝裡捉小蝌蚪和海螺。
晚上,稻田裡的蛙聲此起彼伏,非常熱鬧。秋天,沉甸甸的稻穀樂得爺爺臉上笑開了花。
我覺得最好玩的是爺爺家後面的小山坡,漫山遍野長滿了野花、野草,還有許多叫不出名的小鳥。我和爸爸媽媽每次來的時候都要到山坡上玩。令人驚奇的是這裡還有一個小小的瀑布。
爸爸說:以前沒有自來水的時候,爺爺家周圍的人就吃這裡的水。
這就是我的家鄉,我愛我的家鄉,歡迎你到我家鄉來作客。
美麗的家鄉,作文美麗的家鄉300字。
暑假,我和我的同學陳波軍來到我美麗的家鄉。一進村子陳波軍就說 多美啊 我們又吃又喝又玩又樂,還真象字典上所說的吃喝玩樂呢,真痛快啊!我們來到了小朋友們最喜歡的動物園,那裡有好多可愛的小動物如 斑馬 猴子 熊貓 小白兔,還有許多既高雅又高貴的鳥類如 天鵝 丹頂鶴 村子裡的風景特別美!你瞧,村子的前面有...
作文美麗的家鄉作文美麗的家鄉156字
也不知走了多少年,時鐘的步子是那樣長,永遠的走,只是永遠的停留,停留了若干年,若干年只是求得這種安定與幸福的生活,讓這裡的人感到了生命的真實與心靈的執著。春天光禿的小樹甦醒了,抽出嫩黃的新芽,一顆顆小露珠像璀璨的珍珠從嫩葉中頑皮地滾下來,落在土地上不見了 小草從地上探出頭來,微風輕輕拂過。到處盛開出...
美麗的家鄉作文,美麗的家鄉作文300字
美麗的家鄉 每個人都有一個家鄉,我的家鄉在農村,那裡美麗又樸素。春天,野花開滿了山坡,香氣瀰漫著。下班的叔叔阿姨會感到疲倦,放學的孩子便會帶著自己的爸爸媽媽到那裡走走。這時,山坡上便會有很多的人,迎著晚霞,說說笑笑。還有的人甚至會躺在花叢中,欣賞這副美麗的畫。夏天,幾個小夥伴一起到池塘邊玩,這個池塘...