1樓：匿名使用者
應該先把冰塊放進杯子裡，然後拿起之前已調好的奶茶，緩緩的倒在杯中的冰塊上，這樣既保留了奶茶原有的香醇，而且使奶茶入口更爽滑，但且不會流失奶茶原來的香濃及滑潤口感！
2樓：匿名使用者
先把冰塊放在杯子裡熱水衝下去
做冰奶茶，奶茶做好以後是立馬放冰塊，還是涼了再加？ 50
3樓：00江直澍
做好之後再加冰塊奶茶就變淡了，你可以在做奶茶時適量減少一些水，做好後再加入冰塊就不會太淡
珍珠奶茶先加冰塊還是先放果糖
4樓：匿名使用者
冰塊最後。冷了以後糖比較難融，難混好
5樓：好軍嫂門窗雙魚
先放果糖，不然水溫太低，果糖好好融化
奶茶加冰塊跟加開水的分量是不是一樣多的
6樓：夢裡看雪遺忘李
要看你的奶茶是哪種bai，現在新出了du一種冰奶茶，zhi冰水也可以，dao溫水也行，如果是一般回的奶茶最適宜答溫度是八十度左右，不用太熱 真正正宗的臺灣奶茶為先煮或泡紅茶葉後將茶湯濾出,泡時加奶精與糖,而奶精為粉末狀的,因此必須用熱茶衝溶避免產生顆粒.最後才用夏克杯（即搖搖杯）加入冰塊進行衝搖使茶與奶充分混合.享受醇味 而香港奶茶也是先煮紅茶葉濾出茶湯,但他們加的奶類是以三花淡奶為主,所以雖然冷泡也可以,但若以熱處理,可以將茶奶混合的更好.
因為喝的是茶葉的甘味. 而至於即溶奶茶包的道理也一樣,因為都是粉狀的.如果不用熱水先行衝溶則會產生結塊,而影響口感了.
若樣喝冰奶茶則只要放少量熱水充分攪伴後再加冰塊,便可享用香醇可口的冰奶茶
加進奶茶中的冰塊是怎麼做的？
7樓：劉文後
材料：水，製冰機。模具
1、將水倒入模具中。
2、設定製冰機的溫度。
3、將模具放入製冰機中。
冰塊的作用：
1.降高熱：高熱是常見病症，此時，除服藥**外，還需降溫，用冰塊常可使患者轉危為安。夏季中暑，也可用冰塊外敷降溫。
2.止血：受到碰撞，當身體某一部位受到損傷引起血腫時，不可熱敷，迅速用冰箱中的冰塊外包一層乾淨的棉布敷在傷處，受傷的部位經過冰塊的冷刺激以後會引起血管收縮，這樣就既可減少**出血，又減輕血腫，並且有良好的止痛效果。
但要注意，用冰塊冷敷幾分鐘即可，無須多次冷敷。其他急症也可用冰敷減輕出血狀況。
3.止癢解毒：用冰塊擦癢處可止癢。毒蟲叮咬後，除用藥物**外，還可用冰止癢痛，防止毒素擴散。
8樓：匿名使用者
奶茶中的冰塊~~用買冰箱是裡面自帶的凍冰塊的就可以啊。
外面也有單賣的，一小格一小格的那種專門凍冰塊的，多買些，凍完放在冷凍室裡儲存。
9樓：娃娃醒了
用碎冰機呀~自己店裡的冰櫃隨後準備冰~直接放到這個裡面打碎就可以~
10樓：無敵の吉爾
製冰機做的，一個還製冰機是很貴的，奶茶店的精髓就在此，目前我們能買到的好的製冰機一線品牌是盛野和夏の雪，盛野是臺灣的老牌子，品質鋼鋼的，我用的就是，夏の雪的公司核心人員都是盛野出來單幹的，產品技術上落後於盛野，但是也已經相當好，我的建議是你如果想省水，買風水兩迴圈的就是盛野了，如果在封閉的空間裡，不喜歡機器後面向外排熱風，就是夏の雪純水冷的，還能省點錢。給你兩個指導價，盛野kd-200，200磅，9500元，kd-500，500磅，18800元，夏の雪同排量應該便宜至少10-15%~
11樓：yj嫻嫻
有專門賣袋裝冰塊的，封口機器，可能要二百到四百左右吧！！
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