1樓:志識恆
至少是對你有好感,想跟你更親密些。
2樓:銅小石
醬,就是 親愛的 的意思
北京有什麼特色美食?
3樓:那個閃電
1、驢打滾
驢打滾是黃米麵團卷豆沙,不過卷好後將其在黃豆麵上翻滾,讓表面沾上一層黃豆麵,以避免水分蒸發導致乾裂從而影響口感,幽默的北京人把它起名為驢打滾。驢打滾口感軟糯,不黏牙,深受老北京的歡迎。
2、滷煮火燒
滷煮火燒是老北京純粹的東西,土生土長,比京劇還要純粹。據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉**昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了滷煮火燒。地道的北京人估計沒幾個不好吃滷煮火燒的。
3、爆肚
有人說不吃爆肚的人不是北京人,吃爆肚的人不見得是地道北京人。只因新一代根本不在乎自己是哪兒的人,只要是好吃的,他們就會「呼朋引伴,蜂擁而上」,因此喜吃爆肚的人越來越多。
4、老北京炸醬麵
炸醬麵是北京富有特色的食物,由菜碼、炸醬拌麵條而成。在老北京炸醬麵、海碗居、一碗居都有比較正宗的炸醬麵。
5、褡褳火燒
提起褡褳火燒,「老北京」沒有不知道的。不僅歷史悠久,而且風味獨特,是老北京的傳統美食小吃之一。「褡褳火燒」以其皮薄餡大,外焦裡嫩而口味鮮美,因製作成形後,酷似舊時人們腰帶上裝財物用的「褡褳」,因而得名,取其發財之意。
6、慶豐包子
慶豐包子鋪始建於2023年,慶豐包子鋪可是京城最有名的包子鋪了,歷史悠久,包子當然是個兒大餡多,鮮美無比。
7、老北京涮鍋
老北京涮鍋也稱「涮羊肉」老北京涮羊肉製作簡單,口感良好。
吃的順序很有講究:1、先涮毛肚;2、再涮肉;3、三下菜;4、最後煮雜麵
8、北京烤鴨
北京烤鴨,不是用普通的烤鴨製成。相傳,它是用北京非常名貴的鴨子,以果木烤制而成。因為色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」,馳名中外。
北京烤鴨不只是一種美食,更是一種文化,代表了北京特有的文化
4樓:縱錦欣谷年
答:北京菜簡稱京菜,由本地菜與山東菜、宮廷菜融合發展而來。它從元、明、清宮廷卸廚和王府家廚逐步流傳演變而成。
元代,由於其符合蒙古王公口味,一躍而登大雅之堂。入明以後,其勢不衰。到清代蔚為壯觀,以滿漢全席為京菜高峰。
做法以烤、爆、炸、溜、炒為主,兼用燒、燴。菜餚質地講究酥、脆、鮮、嫩。選料廣泛,刀法精細,烹調講究,造型美觀。
主鹹,兼合其他口味。名菜有烤鴨和涮羊肉等,有「國菜」之譽。
北京菜1、形成:
北京是元朝古都,各地進貢的貢品豐富多彩。交通四通八達,各地物產源源進入北京,這些都為京菜的形成和發展提供了豐富的物質基礎。歷史上北京城,受草原飲食文化和華北平原農耕飲食文化的影響,具有濃郁的地方風味。
北京菜是由宮廷菜、官府菜、庶民菜、少數民族菜和寺院菜構成的。
2、特點:
(1)精於選料,講究時令。
(2)烹調細膩。
(3)講究刀工,講究火候,講究調味。
(4)講究制湯、澄滷。
3、代表菜:
京菜代表菜有"北京烤鴨"、"涮羊肉"、"烤肉"、"烤乳豬"、"水晶肘子"、"酥魚"等。
5樓:福星星廉河
代表菜:
京菜代表菜有"北京烤鴨"、
"涮羊肉"、"烤肉"、"烤乳豬"、"水晶肘子"、"酥魚"等。
最愛喝豆汁兒了....
強烈推薦:天壇北門對面有個"瓷器口豆汁店"正宗.
再有就是白魁老號了.我最愛喝豆汁兒了....
還有北京啤酒!!!也不錯!還有北京啤酒!!!也不錯!
豆汁、麵茶、酸梅湯豆汁、麵茶、酸梅湯
6樓:居綠柳喻寅
全聚德,冰糖葫蘆,果圃,還有北京烤鴨,我也好想吃哦
7樓:匿名使用者
關於北京的美食,我倒是有一家「很久以前羊肉串」,是一家連鎖的燒烤,無論是店內裝飾還是美食,都不錯的。給大家上圖啦
8樓:榴蓮飄飄聞不到
順義順沙路上新開了一家烤場莊園,以特色燒烤作主打菜系,又融納了京味家常菜、湘菜、幹鍋砂缽、蒸菜、山野菜,個人喜歡他家的烤全羊,風味獨特,北京吃到這樣的燒烤很難得啊,,,
9樓:匿名使用者
烤鴨、涮羊肉、鍋貼、驢打滾、燒餅……好多的,北京的小吃美食非常多,歡迎來北京!北京開飯喇美食網不錯的,上面的美食資訊比較多
10樓:茶果茶
炒肝。滷煮。爆肚。豆汁焦圈,驢打滾,艾窩窩。豌豆黃,綠豆糕。杏仁豆腐,烤肉季,烤肉宛。烤鴨。奶油炸糕。灌腸...特別多
11樓:匿名使用者
還有府佑街的延吉冷麵也很傳統正宗的~
12樓:泉城王二小
如今孩子的錢,女人的錢,還有就是嘴巴的錢最好掙.所以在任何地方,餐飲都是一直存在暴利機會!「餐飲門檻跨進的時候很低,但是想邁出去門檻要求就高了」,幾乎每個人都有自己想開一家餐廳的念頭,每天都有不少人將這個念頭變為現實,同樣,每天都有不少人的這個念頭被現實無情的破滅,不得已「關門大吉。
」新手開餐廳,尤其是以前從來沒有涉足過餐飲業的人士想轉行開餐廳,有很多開業前的準備工作是要做足的。但是最重要的一點是,不僅要選擇一個好的餐飲專案,還要選擇一個好的加盟政策!近期看到一個好的加盟專案,獨一味萬州烤魚!
詳情您可以去他們官網看看。ps:一個好的加盟店,不能夠是單純的賣一個加盟品牌,從此之後置之不理!
一個好的加盟店,應當是加盟後共同經營,共同盈利!一個好的加盟店,同樣是有著好的加盟政策和優勢來
13樓:你餓了不
烤全羊,,射鵰烤場的不賴,
14樓:匿名使用者
烤鴨!因為我也很喜歡吃
15樓:鄔潔諶夢凡
眉州東坡酒樓(亞運村店)
朝陽區慧忠北里111號樓(近奧林匹克森林公園)【東坡肘子】
牛和牛韓式烤肉
朝陽區八里莊北里1號1號樓2樓(地鐵6號線十里堡站出b口,路西向北20米)
泰權古典**餐廳
朝陽區朝陽公園路1號藍色港灣對面好運街
【泰餐】西米糕口不錯
湄南河泰廚
朝陽區金匯路8-9號世界城商業街8號樓星美影城1樓大廳內(世貿天階北側)
日昌餐館(北海總店)
西城區地安門西大街14號(近北海北門)
【煲仔飯、紙包雞】
張媽媽特色川味館
東城區安定門內大街分司廳衚衕5號(方家衚衕西口對面)【正宗四川口味】
16樓:匿名使用者
提醒你一下,這些特色在今日餐飲**上都能找到優惠的哦
17樓:喜79466茶
看個人口味呀,根據口味選擇
描寫美食的詞語(20個左右,越多越好)
18樓:匿名使用者
給你推薦以下描寫美食的詞語:
1、芳香四溢:拼音:fang xiang si yi;甜氣味到處擴散。
2、垂涎三尺:拼音:chuí xián sān chǐ;涎:口水。 口水掛下三尺長。形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。
3、垂涎欲滴:拼音:chuí xián yù dī;涎:口水。饞得連口水都要滴下來了。形容十分貪婪的樣子。
4、津津有味:拼音:jīn jīn yǒu wèi;津津:興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。
5、色味俱佳:拼音:se wei ju jia;指食物顏色和味道非常好。
6、膾炙人口:拼音:kuài zhì rén kǒu;意思是切細的烤肉人人都愛吃。比喻好的詩文或事物被眾人所稱讚。
7、八珍玉食:拼音:bā zhēn yù shí;泛指精美的餚饌。
8、口齒留香:拼音:kou chi liu xiang;品味這些字眼的感覺,就像細細品味美食,齒頰間留香持久, 回味悠長,給人留下美好而難忘的印象。
9、侈衣美食:拼音:chǐ yī měi shí;侈衣,華美的衣服;美食,鮮美的食物。言衣食俱精。出自《呂氏春秋·精通》。
10、食不厭精,膾不厭細:拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì;厭:
通"饜"滿足;膾:細切的肉。糧食舂得越精越好,肉切得越細越好。
形容食物精製細做。
11、大快朵頤:拼音:dà kuài duǒ yí;指吃喝方面,形容大飽口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。
12、玉盤珍饈:拼音:yù pán zhēn xiū;精美的食物。
13、饕餮大餐:拼音:tāo tiè dà cān;喻義食物太好吃,吃的太多,最後被撐死。
14、朝齏暮鹽:拼音:zhāo jī mù yán;早餐用醃菜下飯,晚飯蘸鹽進餐。形容飲食簡單,生活清苦。
15、鳳髓龍肝:拼音:fèng suǐ lóng gān ; 比喻珍奇美味。
16、三牲五鼎:拼音:sān shēng wǔ dǐng;原形容祭品豐盛。現形容食物豐富美好。
17、秀色可餐:拼音: xiù sè kě cān ;秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形容婦女美貌。後也形容景物秀麗。
18、津津有味:拼音: jīn jīn yǒu wèi ;津津:興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。
19、齒頰留香:拼音:chǐ jiá liú xiāng;漢語詞語,基本意思為吃過美味之後,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
20、肥而不膩:拼音:fei er bu ni ;指菜,雖然是肥肉做的,但是不油膩;指人,人長的比較豐滿,但沒有贅肉。
19樓:下無寸土
描寫美食的詞語有沁人心脾、芳香四溢、香飄十里、齒頰留香、肥而不膩、大快朵頤、食指大動、食指大動、玉盤珍饈、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。
1、沁人心脾
像滲入內臟一樣感到舒暢、舒適。形容感人至深。香味讓人感到適宜。
2、芳香四溢
香香的氣味四處飄溢。亦指良好的情操為很多人知道,美名傳播很遠。
3、食指大動
形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。也指形容眼前有一些美食,正準備好好享用的情況。
4、肥而不膩
指食物雖然是肥肉做的,但是一點兒都不會感覺油膩。
5、齒頰留香
基本意思為吃過美味之後,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
20樓:匿名使用者
色味俱佳 回味無窮 清脆爽口 山珍海味 山的味道 海的味道 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾 沁人肺腑 美味佳餚 香味撲鼻 秀色可餐 脆滑爽口 膾炙人口 美味佳餚 芳香撲鼻 甘甜可口香甜可口 甘甜如蜜 甜如蜜糖
21樓:天仙_女
口齒留香
垂涎三尺
望眼欲穿
食指大動
玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 鳳髓龍肝 回味無窮 脣齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味無窮
膾炙人口
爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感飽滿 回味悠長 軟嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口外 酥裡嫩
潤滑可口
色香味具全
香氣逼人
回味無窮
脣齒留香
入口即化
滑嫩爽口
味道香醇
肥而不膩
辣而不燥
鮮嫩多汁
22樓:侯尤良
粗茶淡飯,色味俱全,沁人心脾,回味無窮,一飯千金。
男生說女生好玩是啥意思,一個男的對一個女的說你好玩是什麼意思
因為女生的感情幅度比較大,所以男生會覺得很好奇,覺得女生是一個很特別的一個存在。不過,也很容易覺得沒有意思。所以最好剋制自己的性子,更加成熟點才好哦 可愛,有樂趣,喜歡跟她在一起。好玩啊就意味著有趣,但也可能僅僅是一點點有趣哦 心裡喜歡你 可能把你當做妹妹 也有可能是那種 一個男的對一個女的說你好玩...
男生說女生保守啥意思,一個男生說一個女生很社會是什麼意思
就是不知道怎麼說,保守就是說,沒那麼開放吧!反正保守的女孩子我挺喜歡呢,因為太開放,大大咧咧的反而不好。不好意思在這說私聊我 如果一個男生說一個女生保守是什麼意思 一般有bai兩種情況,一種du是善意的,一種是惡意的zhi。若這個dao女生和他只 內是點頭之交,大容 多是善意的。男生心裡還是喜歡保守...
男生說女生靦腆啥意思,一個男生說一個女生靦腆啥意思
1間接說喜歡你暗示2 就是想說你比較害羞 沒有別的意思 希望採納謝謝 在他看來,也許你與現在那麼多張揚的女生不同,是個性情溫順的女孩,如果你對他有好感的話,就對他表現出一點熱情,看他是不是真的喜歡上了你 一個男生說,你是我見過最靦腆的女生,啥意思 靦腆不靦腆不重要,重要的是加了最字,證明了你在他心目...