1樓：匿名使用者
紙火鍋之所以可以這樣烹煮，不會燃燒，是利用物理原理，就是說紙鍋的下方雖然有火在燃燒加熱，但紙
鍋的上方盛載著水，此時紙鍋盛載著水的這一面會吸收水，水會有效的降低紙鍋的表面溫度，讓溫度不至
於到達紙鍋的燃點；除此之外，當水加熱到一定的溫度時（不一定是沸點100 度）便會轉化成水蒸氣蒸發
，透過蒸發作用將過多的熱能帶走，如此便達到了某種程度的平衡，自然紙鍋就不會燃燒。
2樓：楊咩咩
沒達到紙的燃點啊，我知道佛山開了一家紙火鍋店，排場還不賴
紙火鍋的紙為什麼燒不著？
3樓：開到茶蘼花事啦
因為沒有達到紙的著火點溫度。
紙火鍋，顧名思義，用紙做成鍋來煮火鍋，因為專用的紙可以吸收湯裡多餘的雜質，會使火鍋的味道更好。因為火鍋裡的水吸收了熱量，而且紙張採用了特殊的日本油紙，有耐燃的特點，所以紙張是不會燃燒的。
「紙火鍋」起源於上世紀80年代的日本，在日本高檔餐廳，它是**中一道必不可少的菜。紙火鍋之新奇，在於採用特殊的日本油紙取代傳統鍋。這紙遇火有吸收雜質與油膩的特性，可維持湯底的清爽，讓久煮的食物保有原本的鮮美。
目前中國內地的紙火鍋店並不多，形成規模的品牌更是寥寥無幾，要說國內有名的紙火鍋連鎖品牌，炙口福紙火鍋是最有名的。
4樓：羅美媛度子
紙火鍋之所以可以這樣烹煮，不會燃燒，是利用物理原理，就是說紙鍋的下方雖然有火在燃燒加熱，但紙
鍋的上方盛載著水，此時紙鍋盛載著水的這一面會吸收水，水會有效的降低紙鍋的表面溫度，讓溫度不至
於到達紙鍋的燃點；除此之外，當水加熱到一定的溫度時（不一定是沸點100
度）便會轉化成水蒸氣蒸發
，透過蒸發作用將過多的熱能帶走，如此便達到了某種程度的平衡，自然紙鍋就不會燃燒。
紙為什麼會變脆，紙為什麼會變脆
由於紙張大都是以木材為原料製成的。所以，紙張裡含有許多木材纖維素。纖維素本來是白色的，可是在空氣中放置久了，就與空氣中的氧結合變成黃色。紙裡的纖維素變黃，自然紙看起來就是黃色的了。光也可以使紙裡的纖維素發生化學變化，從而使紙變黃 變脆。因此收藏的書籍報紙最好是放在乾燥並且避光處儲存。紙的產生及生產過...
為什麼平常的紙能寫出字，但是滑的紙什麼筆都寫得不順
平常的紙表面較粗糙，筆劃過的時候會有墨水什麼的留在微小的縫隙 很滑的紙表面太光滑留不下顏料就寫不出字啦。滑的紙和必油之間是不浸潤的關係 因為筆跡是靠筆頭的鋼珠與紙張的摩擦長生的，平常的紙其實在放大鏡下是凹凸不平的，所以有摩擦力，而滑的紙表面比平常的紙滑很多，摩擦阻力減少，所以很難留下字跡。祝考試順利...
這是什麼紙，紙是什麼做的？
您好 是刮畫紙哦 1.刮畫紙有底和麵兩層，覆蓋層以黑色為主的多種色系，底色則分不同的單色 迷彩色等，多為金銀鐳射 彩虹鐳射 單色和迷彩色。2.竹筆由筆尖和筆尾兩部分組成，筆尖可以刮細線，描繪細節，筆尾像大刀，可以刮出粗放的大筆觸。3.竹筆和刮畫紙攜帶輕巧 方便，用它來代替木版和刻刀，製作獨幅版畫，既...