1樓：我是龍的傳人
維吾爾族的傳統節日有：肉孜節、古爾邦節、諾魯孜節等。
1、維吾爾族肉孜節
維吾爾族十分重視傳統節日，「肉孜節」，也叫開齋節，是阿拉伯語「爾德·菲圖爾」的意譯，因在封齋一個月後開齋的那天舉行而得名。伊斯蘭教規定成年的穆斯林每年都要封齋一個月，在封齋期間每日兩餐，在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止吃喝。
2、「古爾邦」節
]維吾爾族更重視過「古爾邦」節。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕製各種糕點等。屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交清真寺和宗教職業者外，剩餘的用作自食和招待客人。
過肉孜節時，成年的教徒要封齋1個月。封齋期間，只在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止任何飲食。肉孜節意譯為「開齋節」。
按伊斯蘭教教規，節前一個月開始封齋。即在日出後和日落前不準飲食，期滿30天開齋，恢復白天吃喝的習慣。開齋節前，各家習慣炸饊子、油香、烤制各種點心，準備節日食品。
節日期間人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜節祝賀。節日期間殺羊或駱駝，到清真寺去作聚禮，唱歌跳舞，並舉行賽馬、刁羊和摔跤等活動。
3、維吾爾族諾魯孜節
新疆民眾歡度「諾魯孜節」以傳統方式迎春天到來，又值「諾魯孜節」。新疆的維吾爾、哈薩克、柯爾克孜、烏孜別克等民族以傳統的方式迎接春天的到來。「諾魯孜節」起源於中亞地區，以往過著遊牧和半遊牧生活的人們在冰雪消融、草木返青、牲畜產仔的時節，都會以這一傳統佳節歡慶新生活的開始。
目前主要盛行於當地鄉村。這天親朋聚會歡宴歌舞，舉行體育競賽，指望來年有個好收成。
「諾魯孜節」節儀式在節日的黎明後開始。記者在烏魯木齊郊區看到，一些維吾爾族男女老少穿起了民族盛裝舉行各種節日活動。節日當天，各家的家長首先起床，在房屋正中燃燒起一堆松柏樹枝，將冒煙的樹枝在每人頭上轉一圈，預祝他們平安快樂。
然後，家長把冒煙的松枝帶到牲畜圈門口，讓畜群在煙上通過，祈求牲畜膘肥體壯，迅速繁殖。
為過「諾魯孜節」，許多人一大早就開始忙碌起來。他們用剩餘的糧食和食物，加上多種佐料煮成稠粥，又稱「諾魯孜飯」。而到正午，他們便成群結隊地相互拜訪。
日落以後，每戶請客吃飯，男女老少分別跳舞和唱歌，盡情表達歡悅之情。在新疆西北邊陲的伊寧市，當地少數民族民眾則在幾天前便開始慶祝「諾魯孜節」。伊犁哈薩克自治州歌舞團首次將哈薩克族民間古典**《六十二闊恩爾》的套曲之一《阿克鵠闊恩爾》搬上舞臺，成為這一節日的最大獻禮。
維吾爾族的節日習俗
2樓：上海膚康白斑病
節慶：維吾爾族信奉伊斯蘭教。傳統節日有：肉孜節、古爾邦節、諾魯孜節等。
古爾邦節：維吾爾族十分重視傳統節日，尤其以過「古爾邦」節最為隆重。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕製各種糕點等。
屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交清真寺和宗教職業者外，剩餘的用作自食和招待客人。過肉孜節時，成年的教徒要封齋1個月。封齋期間，只在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止任何飲食。
古爾邦節與開齋節（肉孜節）、聖紀並列為伊斯蘭三大宗教節日。
開齋節：
伊斯蘭三大宗教節日之一。伊斯蘭教有其本身曆法，以月球環繞地球的執行來計算，亦即是陰曆。與中國農曆不同，它沒有用閏年來調整與陽曆的同步關係。
伊斯蘭曆第九個月稱為「萊麥丹」，就是教徒守齋的月份，每三年向前提早一個月，因此有時在冬天出現，有時在夏天。按照夏季的日出日落時間，教徒需由早上約四時二十分起守齋，至傍晚約七時十分才可吃簡單清淡的晚餐。
按伊斯蘭教教規，節前一個月開始封齋。即在日出後和日落前不準飲食，期滿30天開齋，恢復白天吃喝的習慣。開齋節前，各家習慣炸饊子、油香、烤制各種點心，準備節日食品。
節日期間人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜節祝賀。
諾魯孜節：維吾爾族、哈薩克族、烏茲別克族的突厥民族的的傳統節日，每年自3月21日起，延續3天至15天不等。
婚俗：男女青年結婚時，由阿訇或伊碼目（均為宗教職業者）誦經，將兩塊幹饢沾上鹽水，讓新郎、新娘當場吃下，表示從此就像饢和鹽水一樣，同甘共苦，白頭到老。婚宴要在地毯上鋪上潔白的飯單，最先擺上饢、喜糖、葡萄乾、棗、糕點、油炸饊子等，然後再上手抓羊肉、抓飯。
食俗：日食三餐，早飯吃饢和各種瓜果醬、甜醬，喝奶茶、油茶等，午飯是各類主食，晚飯多是饢、茶或湯麵等。以麵食為主，喜食牛、羊肉。
主食的種類有數十種。最常吃的有饢、羊肉抓飯、包子、麵條等。
維吾爾族喜歡飲茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。
典型食品：維吾爾族最愛吃饢、抓飯、包子、麵條等食品，有很多著名的風味菜餚和小吃，如烤全羊、手抓羊肉、帕爾木丁、薄皮包子、烤羊肉串等，此外還有：油饊子、銀絲擀麵（維吾爾語稱「玉古勒」）、哈勒瓦、羊雜碎、曲連、烤南瓜、黃蘿蔔（胡蘿蔔）醬等。
維吾爾族的節日風俗是什麼？
3樓：靜眸
維吾爾族重大的節日有：古爾邦節
、肉孜節、諾魯孜節。
一，古爾邦節。家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕製各種糕點等小吃。屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交清真寺和宗教職業者外，剩餘的用作自己吃和招待客人。
二，過肉孜節。成年的教徒要封齋一個月。封齋期間，只在日出前和日落後進餐，白天不準進食。
肉孜節意譯為「開齋節」。按伊斯蘭教教規，節前一個月開始封齋。即在日出後和日落前不準飲食，期滿30天開齋，恢復白天吃喝的習慣。
開齋節前，各家習慣炸饊子、油香、烤制各種點心，準備節日食品。節日期間人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜節祝賀。節日期間殺羊或駱駝，到清真寺去作聚禮，唱歌跳舞，並舉行賽馬、刁羊和摔跤等活動。
三，諾魯孜節。「諾魯孜」一詞來自古伊朗語，意為「春雨日」。維吾爾族主要聚居在新疆，對他們來說，每年3月20號到22號的諾魯孜節是最重要的節日。
諾魯孜節的儀式在20號的黎明開始，男女老少都要身穿民族盛裝，各家的家長首先起床，在房屋正中燃起一堆松柏樹枝，將冒煙的樹枝在每人頭上轉一圈，預祝他們在新的一年平安快樂。然後，家長要把冒煙的松枝帶到牲畜圈門口，讓畜群從煙上通過，祈求新的一年，牲畜膘肥體壯，迅速繁殖。跟著，人們就要做"諾魯孜飯"（就是家家戶戶用剩餘的糧食和食物，再配上多種佐料煮成的稠粥）。
從當天午時起，維吾爾人相互拜年，等到諾魯孜節過後，在農村，緊張的春耕生產也就開始了。
擴充套件資料
維吾爾族的信仰
維吾爾族群眾現在普遍信仰伊斯蘭教。
歷史上，維吾爾族曾經信仰過薩滿教、摩尼教、祆教、景教和佛教等。
10世紀末，喀拉汗王朝開始信奉伊斯蘭教。到了公元15世紀時，伊斯蘭教在維吾爾族地區逐漸佔據統治地位，成為全民信仰的宗教。
伊斯蘭教有不同的教派，維吾爾族大多數人信仰遜尼派的教法學派之一哈乃斐派。也有相當一部分人信仰神祕主義的蘇菲派，在新疆稱為依禪派。此外，還有少部分人信仰瓦哈比派。
遜尼派自稱正統派，是伊斯蘭教教徒最多的派別，他們篤信胡達和胡達的使者穆罕默德，崇奉《古蘭經》。
禮拜寺是遜尼派教徒進行宗教活動的場所。
新疆的依禪派尊奉遜尼派教義，但是在對《古蘭經》和《聖訓》的解釋上有自己獨特的思想體系，他們提倡「不重今生重來世」，要禁慾、苦行和守貧。
麻札是依禪派教徒活動的中心，朝拜麻札是該教的重要特點
4樓：単聲噵鎝瞹眛
維吾爾族習俗：
維吾爾族的傳統節日，有肉孜節、古爾邦節和諾魯孜節。前兩個節日都**於伊斯蘭教，日期是按伊斯蘭教歷計算的，每年都在移動。
肉孜節又叫「開齋節」，因為它在封齋一個月後舉行，一般要過3天。
古爾邦節又叫「宰牲節」，在肉孜節過後70天舉行，家境好的，都要宰一隻羊。
諾魯孜節是維吾爾族最古老的傳統節日，在春分時節，相當於公曆3月22日。在這一天，要舉行各種慶祝活動和傳統的「麥西萊甫。
婚姻維吾爾族過去曾盛行包辦婚姻，現在自由戀愛較為普遍。婚前，男方必須向女方交財禮。
維吾爾族婚禮由阿訇主持。首先要念「尼卡」確立夫妻關係。「尼卡」儀式結束後，要舉行婚宴，招待各自的親戚、好友與同事。
婚禮有迎新娘儀式、「要力託素西」（意為擋道、攔路）、揭面紗儀式、新郎與新娘為自己的婚禮所舉行的慶賀儀式等。在多數地區，新娘進入新屋後，新郎方面要為男女賓客準備豐盛的宴席。
宴席完了之後，要舉行「麥西來甫」。在這期間，人們會歡歌雀躍，氣氛非常熱烈。在跳舞的過程中，有一對男女會有目的地上來跳舞，男的故意揭開新娘的面紗，女的再蓋上，直到重複三遍時，新娘站起來，向賓客們深深地鞠一躬，而賓客們用掌聲表示這一儀式的結束 。
喪葬維吾爾族遵照伊斯蘭教規，實行土葬，主張速葬。在超渡亡靈的伊斯蘭教儀式「納瑪孜」結束後，用抬屍床將屍體送至墓地，挖穴安葬，不用棺材，不用任何陪葬品。墓丘多長方形，也有圓形的。
墳地周圍砌圍牆，不許牲畜進入，不許取土挖土。
維吾爾族在死者當日、3日、7日、40日和週年時進行祭奠活動，維吾爾語稱作「乃孜爾」。在所有的祭奠活動中，7日、40日與週年都比較隆重，要宴請親屬、朋友、鄉親與同事做「杜瓦」(祈禱)，請阿訇誦經。祭奠中的飯食主要是抓飯等。
按照傳統習俗，凡來參加「乃孜爾」的男子必須頭戴帽子，女子頭戴圍巾。
拓展資料
飲食維吾爾族的傳統飲食以麵食為主，喜食羊、牛肉，蔬菜吃得相對較少。主食的種類很多，最常吃的有饢、抓飯、包子、拉麵等。
饢，是用小麥面或玉米麵製成的，在特製的火坑內烤熟，為形狀大小和厚薄不一的圓形餅。
抓飯，維吾爾語稱「頗羅」，是用大米、羊肉、羊油、食油、胡蘿蔔燜成的一種飯食，味道鮮美。
蒸包子，維吾爾語稱「曼它」；烤包子，維吾爾語稱「撒木薩」，用面做皮，用羊肉丁、羊油拌少許洋蔥做餡，皮薄肉多。
另外有拉麵、炒麵、湯麵、「納仁面」等。名菜有烤全羊、清燉羊肉、烤肉等。
維吾爾族嚴格禁止吃豬肉、驢肉、狗肉、騾肉。
在南疆部分地區還禁食馬肉（北疆牧區或農牧區則無此限制）。
一般未唸經宰殺的牲畜和家禽也禁食。
維吾爾族喜歡飲茶 。
服飾維吾爾族傳統的男子外衣稱為「袷袢」，長過膝、寬袖、無領、無扣，穿時腰間繫一長帶。
女子普遍穿連衣裙，外罩坎肩或上衣。婦女和姑娘都喜歡用天然的烏斯蔓草汁畫眉，染指甲，戴耳環、手鐲、戒指、項鍊等。婦女外出時，要帶頭巾或蒙面紗。
維吾爾族不論男女老幼都喜歡戴「尕巴」（四楞花帽），用黑白兩色或彩色絲線繡出各種民族形式的花紋圖案。過去未婚少女都梳十幾條髮辮，以長髮為美。婚後一般改梳兩條，辮梢散開，頭上別一把新月形的梳子作為裝飾，也有將雙辮盤成髮髻的。
隨著時代的發展，除了傳統的服裝和服飾之外，在城市普遍流行穿時裝 。
建築維吾爾族傳統的庭院式的住宅大致可分為「外間」、「餐室」、「後室」三種基本平面組合形式。
各地區大都以一種形式為主，但同一形式在具體佈局上也有較大差別。
浩瀚的沙漠、劇烈的風沙、夏季炎熱少雨、冬季寒冷的生態環境，使維吾爾族非常注重對環境的改造和美化，因而庭院式的住宅往往開闢有果園花圃、白楊、葡萄棚。
維吾爾族重視房屋的裝飾，呈現出多樣化的裝飾手段。不過，每個家庭牆壁上都掛有壁毯，土坑上都鋪有地毯，這是其共同的特點 。
禮節維吾爾族人路遇尊長或朋友，要把右手放在胸口，男子相見要握手，婦女相見要互相擁抱，貼一下右臉，都以「撒拉木」問安，最後，雙手撫膝躬身道別。晚輩要先向長輩施禮，現在多以握手作為見面禮。
維吾爾族普遍認為賓客盈門是令人羨慕的事。通常客人如果同時到來，要分男女長幼進門，上炕入座，最尊貴及最年長的客人，要坐在炕中間主人特意鋪的褥子上。飯前飯後主人都會提著洗手壺為客人沖洗雙手，一般沖洗三遍，客人不得將水亂甩。
主人先給每人斟一碗茶水，雙手敬上，然後在客人面前鋪開一張餐布，擺上各種點心、瓜果及美食，有條件的還要宰羊款待來賓，讓客人盡情享用。有時主人會彈起都塔爾、熱瓦甫等民族樂器，以歌舞助興。用餐結束時，在年長者的帶領下，要念「都瓦」祈禱。
如果天晚了，主人總要熱情挽留，拿出最好的被褥給客人用。客人臨走時，主人總要送出大門以外，目送客人遠去 。
維吾爾族的節日活動作文,維吾爾族的節日活動200字作文
維吾爾族是一個熱情好客的民族，他們的見面禮節也 是十分講究的。按傳統的習慣，維吾爾族一般不施握手禮，而是按宗教的禮節，即把右手放在左面的胸前，點頭 鞠躬並說 薩拉瑪裡坤 祝福平安的意思 如果一個人一下子碰到十幾個人，那麼對十幾個人都可施這種禮節。在維吾爾族的禮節中，十分尊重長者，見了長者。要起立問候...
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維吾爾族的生活特點，維吾爾族的特點
大多數維吾爾族群眾用的餐具主要為木製和陶器的碗 匙 盤等，但許多食物都愛用手抓食。一日三餐，早餐吃饢喝茶或 烏馬什 玉米麵粥 中午為面類主食，晚飯是湯麵或饢茶。吃飯時一家大小共席而坐，吃完飯，在拿走餐具前，由長者作 都瓦 禱告 然後離席 維吾爾族傳統的副食肉類主要有羊肉 牛肉 雞 雞蛋 魚等，特別是...