1樓:angel彡丨夏沫
小吃店名字方法:
1、以姓氏起名。用姓氏為餐館起名早已有之,如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓,而且從店名中能體現出其經營的具體內容。
2、以地名起名。以一個城市的區、縣或街巷命名的餐館也不為少見。好處是突出地區,瞭解餐館的地理位置和方位,就餐更容易找到。
3、以風味起名。有些餐館起名不但有姓氏、地區,往往最主要的還是儘量突出自己的經營內容和具體的風味特色。
4、以數字起名。如以一至十從百至千的數字起名法。像「一晶居」、「兩義軒」、「三鮮燒麥館」、「四海酒家」等以此類推。
5、以方位起名。如東、南、西、北、中、上、下、左、右等。像「左麻右辣」麻辣燙。
6、用寓意起名法。如福、祿、壽、喜等。
7、小吃點起名與小吃店的具體內涵有關聯並切合實際為好。
小吃店起名注意事項:
1、小吃店起名名稱要響亮,易於上口。如:「麥當勞」三字,響亮而又具有節奏感,因而極具傳播力。名稱比較拗口,節奏感不強,不利發音效果,也不利於傳播,從而很難達到大眾的共識。
2、小吃店起名名稱適應當地風土人情,在小吃店取名時一定要認真瞭解並充分考慮當地的歷史地理、風俗習慣等因素,否則,你的名字稍有不慎、不但不能刺激 顧客需求,相反還會產生負面影響。3、小吃店名稱應具有鮮明性,符合時代潮流,並能迅速為大眾所接受。
4、小吃店名稱應具備自己的獨特性。具有個性的小吃店名稱可避免雷同,以防混淆大眾記憶,並可加深大眾對它的印像。
5、小吃店取名應簡短明快。名字字數少,筆劃少,易於和消費者進行資訊交流,便於消費者記憶,同時還能引起大眾的遐想,寓意更加豐富。
6、小吃店起名名稱字數的多少對認知程度是有一定影響的。字數越少認識程度越高,亦即名字越短越具有傳播力。以簡短的語言概括了其經營的內容與特性,好記好懂。
名字要能突出小吃店的特色,有創意,不要模仿其他小吃店,做到能吸引顧客眼球才算可以,此外最好用藝術字型。可以根據你的小吃店的特點,或設計古典的,或設計時尚的。最重要的是不落俗套,這樣才能提升小吃店的品位。
名字的每一個字都要查字典,具體瞭解它的含義,避免造成誤解。
開個火鍋店取什麼名好
2樓:濮陽大漢火鍋
火鍋店創業,生意怎麼樣,名字佔一半。
一個好的名字,能夠讓顧客容易記憶,產生濃厚的印象。
以下有幾條建議:
1、起名避開復雜的字,越簡單的字越好;
如果客戶讀了你的店鋪名字,發現有的字不認識,那麼絕對不會幫你傳播。
2、名字要朗朗順口;
3、名字要有特殊的含義,或者讀起來讓人有畫面感。例如一品香,讀起來讓人有一種,吃一口很香的初步印象。至於是滿意而歸,還是失望而歸,全靠味道。
希望這個回答對你有點幫助。
3樓:happy曠野百合
火鍋店起名的方法:
第一,以姓氏起名。用姓氏為餐館起名早已有之。比如,譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。
這些店共同的特點不但店名突出自己的姓,而且從店名 中能體現出其經營的具體內容。比如,烤肉季雖說不清名是什麼,但可得知老闆姓季,是一家經營北京烤肉的館子。
第二,以地名起名。以一個城市的區、縣或街巷命名的餐館也不為少見。好處是突出地區,瞭解餐館的地理位置和方位,就餐更容易找到。
比如,正陽門 酒樓,一般應在前門大街周邊,再如地安門小吃店、新街口飯店即必定應該在地安門一帶和新街口周圍。
第三,以風味起名。有些餐館起名不但有姓氏、地區,往往最主要的還是儘量突出自己的經營內容和具體的風味特色。如**老北京麵食的「老北京炸醬麵大王」。
除以上幾種給餐館起名的方法以外,還有許多值得提的內容供參考。如以一至十從百至千的數字起名法。像「一晶居」、「兩義軒」、「三鮮燒麥館」、 「四海酒家」等以此類推。
還有選用方位起名法,如東、南、西、北、中、上、下、左、右等。還有用寓意起名方法,如福、祿、壽、喜等。當然還可舉出許多起名 的方式方法,但所起的店名要與餐館的具體內涵有關聯並切合實際為好。
4樓:匿名使用者
取名叫 風火輪火鍋,可以火起來
廈門特色小吃有哪些?
5樓:wuli小亮仔
比較有名的有川味園、肉粽、花生湯、沙茶肉串、春捲等等。
1、川味園
川味園從名字看就知道是一家四川風味菜館,主要經營的是香辣可口的川菜,和四周色的閩南小吃店相比顯得十分獨特。川味園至今已經營業了近20年,這麼多年來一直都是生意興隆,深受當地客人的青睞。生意興隆的原因除了物美價廉外,還因為其環境舒適。
廈門人吃膩了各種海鮮,到這裡來品嚐一下不同的風味,也是一種很好的選擇。同時,川味園的菜式也十分豐富,平時常見的夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮魚等四川名菜都有,而且味道也很正宗,辣得讓人感覺很爽快。
2、肉粽
粽子是我國傳統的美食,其中肉粽更是因為味美鮮香而備受人們喜愛。國內的肉粽按照地域的不同也有很多種廈門肉粽則是其中的佼佼者。廈門燒肉粽相比於其他地方的肉粽,最大的不同在於粽子當中放滿了香菇、板粟、蝦仁、大塊三層肉、香芋等,讓人一看就忍不住要嘗一嘗。
尤其是這家1980加料燒肉粽。雖然店名裡帶但是店的歷史可遠不止這麼久。
這裡的粽子在普通廈門燒肉粽的基礎上還加上了乾貝等海鮮。服務員在粽子端上來以後還會在肉粽上抹上花生醬、甜辣醬和少許蕪菜,一份加料燒肉粽就算肉粽店了。有這樣的一份肉粽再加上一份扁食湯,一頓美味餐飯就備齊了。
每當走過這家店,裡面傳來的濃濃糯米香氣都會引誘每一個人,即使是店裡早已客滿,也都想進去擠上一擠。
3、花生湯
黃則河花生湯店是中山路上最具人氣的小吃店,由於位於中山路步行街街附近,每天都是人頭攢動,十分擁擠,想要進店吃上一次還挺不容易的。
此店的創始人黃則河原來是一位常在鷺江道,中山路一帶挑擔擺攤向碼頭工人和過往旅客售賣花生湯的小販,後來因為他的花生湯爛而不糊.甜而不膩.質量極佳,在工人中顏有口碑,名聲也就日益傳揚開來,黃則河後來在中山路開了一家花生湯店除經營花生湯外,還提供油條炸棗等早點,此後,黃則河花生湯店逐漸做大,還**豆包仔、麻花。
蛋糕餅等30多個品種。如今的黃則河基本都被來自四面八方的遊客所佔據,他們大都是慕名而來,除了要品嚐一下這裡最著名的花生湯,更是要體驗一下廈門豐富多彩的傳統小吃。
4、沙茶肉串
林記老字號思西沙茶肉串位於局口街的出口對面,在這方寸之地居然以發現3家經營沙茶肉串的商店。這下子讓初來乍到的外地遊客有些不知所措。
3家的招牌和經營專案幾乎一模一樣,也讓人難以分辨。不過其中只有林記老字號思西沙茶肉串才是伴隨著廈門人從小吃到大的正宗品牌。這家店裝飾比較普通,但是店內卻很寬敞。
這裡的沙茶烤肉串加上烤麵包、生菜,再配上自制的爽口小菜.是每個來到這裡的遊客都會買上幾份坐在一邊大快朵頤的**。如果吃到一半沙茶醬不夠了,店員還會來幫忙添上。
這裡的肉串味道香嫩可口,肉都是店家自己處理加工的。塗上獨特的調料,烤熟以後再加上香香的沙茶醬,一串讓人垂涎三尺的沙茶肉串就完工了。這可是來廈門旅遊不可錯過的美味。
5、春捲
位於局口街出口不遠處的阿卿春捲也是這裡人氣十足的小吃店。事實上這裡連店都不能算,因為它連一個正經的店面都沒有。只能從阿卿春捲的招牌下才能勉強認出被**包圍的小攤就是聞名還邇的小吃店。
雖然在廈門很多地方都有賣春捲的地方,但是人們就最愛這處的阿卿春捲.,使它的價錢已經比從前貴了好多,但排在這裡的**卻從來沒有減少過。
廈門的特色小吃種類繁多,可以根據自己的口味去選擇清淡、超辣或者其他口味的小吃哦。
6樓:匿名使用者
正宗的廈門特色小吃土筍凍、海蠣餅、沙茶麵、臺灣大腸包小腸、雞排、冰品等。
沙茶麵一直是赫赫有名的,在外人的口碑中烏糖沙茶麵的名氣最高,雖然土著說本地人也知道,但是土著說,要說老牌美味,還是四里沙茶麵才是真愛。
位於廈門湖濱的四里菜市場的四里沙茶麵老店,一般遊客很少會去到這裡,店裡大部分都是本地人,他們家的湯頭經過二十餘年的烹製,形成了自己獨特的風味,湯稠、香濃、熱辣、色豔,再加點脫骨肉、鴨血、豆腐,好味到不行。
一碗好吃的鴨肉粥:粥底清香撲鼻,香味濃郁;米粒粘稠適中,入口軟糯滑口;搭配的滷鴨肉嫩味鮮,沒有一絲的鴨羶味。香濃順滑的鴨肉粥有些微燙,慢慢的入口品味,鴨肉獨有的鮮香混合著米粒的清香,脣齒間的甘甜讓人回味無窮。
用滷鴨的肉汁熬製,因此呈現醬油色。與全國的粥最不同的是,廈門的粥裡可以任意加料,鴨的各個部位都可以,猶如某種粘稠湯飯。
土筍凍是起源於福建泉州,一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃,是一種由特有產品加工而成的凍品。 經過熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成塊狀,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。
7樓:沒夢想的檸檬
廈門特色小吃有:沙茶麵、 海蠣煎、花生湯、芋包芋棗、土筍凍等。
1、花生湯
花生湯是一道傳統名點,屬於閩菜系。主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋補潤肺。
這道美食發源於泉州地區,而後傳至福建其它沿海地區乃至海外。在外來旅客、港、澳、臺同胞及海外僑胞中,也早已聞名。
泉州花生湯用料簡單,煮法卻考究。花生米先剔去疵粒,用開水浸泡後去膜,加水置砂鍋內以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,續熬至花生爛透為止。然後食用時可配佐甜鹹點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
2、海蠣煎
關於它的起源,有一則有趣的故事。民間傳聞,公元2023年時,荷蘭軍隊佔領臺南,泉州南安人鄭成功從鹿耳門率兵攻入,意欲收復失土,鄭軍勢如破竹大敗荷軍,荷軍在一怒之下,把米糧全都藏匿起來,鄭軍在缺糧之際急中生智,索性就地取材將臺灣特產蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃,想不到竟流傳後世,成了風靡全省的小吃。
3、沙茶麵
廈門閩南美食大師楊繼波老先生的沙茶麵配方的唯一傳授徒弟廚師技師王大全繼承傳統使之發揚光大。沙茶醬主料有蝦乾,魚乾,蔥頭,蒜頭,老薑等十幾種食材構成,經油炸香酥再研磨細,製成沙茶醬待用。
沙茶麵的做法很簡單,鹼水油麵放入笊籬下開水鍋燙熟,撈到碗裡,隨自己的口味加入豬心、豬肝、豬腰、鴨腱、鴨血、大腸、鮮魷魚、豆腐乾等輔料,最後淋上一直在大鍋裡滾開的湯料,一分鐘之內一碗麵就可上桌了(各地區做法各有不同)。
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