1樓：赤雨信
深圳沒有那個批發市場批發鴨肉的，建議你去養鴨**訂，或者去家禽檔**訂
深圳有哪些美食？
2樓：牙牙的弟弟
有沙井鮮蠔、南山荔枝、公明燒鵝、西鄉基圍蝦、石巖沙梨等。
1、沙井鮮蠔
蠔是深圳（原寶安縣）最著名的特產，以沙井蠔最著稱於世。因沙井的蠔田處於鹹淡水交匯之地，蠔吸食海水裡的浮生物特別多，所以這裡的蠔長得比其它地方肥大，味道也更鮮美。
沙井蠔富含蛋白質和維生素a1、b1、b2、d等，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，沙井蠔及其製品蠔 幹（鼓）和蠔油大量暢銷於香港、南洋及歐美等地，一直供不應求。
2、南山荔枝
南山荔枝，廣東省深圳市南山區特產，中國國家地理標誌產品。
荔枝原產於中國南方，早在唐宋時期，荔枝便是進獻的「貢品」。主要品種有糯米餈、桂味、妃子笑等。
南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。營養價值高，味甜肉脆，歷來被譽為「中華之珍品」，是馳名中外的著名嶺南佳果。
3、公明燒鵝
公明燒鵝是廣東一帶的傳統名吃，屬於粵菜系。公明的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。
時至今日，儘管祖傳燒鵝工藝多已失傳，但公明人或多或少還是傳承了基本的燒製技術，再加上勤於鑽研，公明燒鵝還是比其他地方的燒鵝更有特色。吃過公明燒鵝的人，無不嘖嘖稱奇。
4、西鄉基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。
5、石巖沙梨
石巖沙梨是深圳主要的特色水果之一，主要分佈在北半部的山區，尤以有"水果之鄉"美稱的石巖為最。
石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點：一是大。"果大如瓶"，最大者一般有一斤半；二是汁水好。梨肉雪白，肉質脆爽，食後無渣，水份極多；三是特別甜。味道可口，甘甜無比。
3樓：
深圳美食有：
1、粵式早茶
飲早茶是廣東人獨特的飲食文化，據史料相傳早從清朝時期已經開始在廣州盛行了，而如今成為當地人生活中不可或缺的角色。而粵式早茶的主角必定要數各色美味的點心，而當地一些很有特色的餐廳對早茶點心可謂是別出心裁，深得食客的擁泵，如果來深圳可以體驗這具有歷史底蘊的粵式早茶。
2、腸粉
腸粉是當地非常有代表的特色小吃，其歷史淵源久遠，美食文化底蘊深厚。腸粉有咸和甜兩種口味，其餡料因口味不同而有所區別，但是外形看起來都是油光鮮亮，爽口滑嫩。在當地的大街小巷腸粉到處可見，已然成為了當地飲食習慣。
3、蝦餃
蝦餃的製作非常講究，成功製作而成的蝦餃一定是皮要很薄軟，呈現半透明的外觀，顯得格外晶瑩剔透。輕輕咬上一口，讓人感覺非常滿足。
4、燒鵝
燒鵝是傳統粵菜的一道精華菜品，長時間以來頗受食客好評。製作燒鵝要選取矮小的清遠黑棕鵝。這種鵝掛在烤爐裡烤熟以後，看起來色澤濃郁鮮亮有光澤通透，鵝皮色呈現金紅色為宜。
將偏粉的鵝肉蘸上燒鵝汁，吃起來真是讓人口齒生香，回味無窮。
5、乳鴿
乳鴿作為深圳的特色美食之一，比較出名的就是光明乳鴿，它的特色在於品嚐的時候會先感覺皮很香脆，然後肉質非常細嫩，鮮美多汁。且讓人感覺爽口不膩。
6、客家釀豆腐
這是客家非常有名的一道菜品，製作時將準備好的油炸豆腐或者是鮮豆腐用刀切成小塊的形狀，接著把每塊切好的豆腐中間挖出一個小洞，以便於填補作料，之後再用砂鍋盛裝，用小火長時間煮制。這樣製作出來的釀豆腐成菜後，鮮嫩滑香，讓人讚不絕口。
4樓：匿名使用者
深圳美食有：木屋燒烤、新楚記燒烤、蠔之味、8090東北泥爐烤肉。
1、木屋燒烤
木屋燒烤是最傳統的中式燒烤！當然不容錯過了啊，記得我初中的時候就已經有了這家店了，便宜又好吃！整個環境都是原木格局的，加上覆古式的燈飾，超級有氛圍，甜嫩的海蝦一口咬下，滿嘴鮮嫩的感覺，木屋的肥牛上的油脂都化成了香味。
2、新楚記燒烤
這間店有溼烤和幹烤兩種選擇，溼烤最重要的就是原汁原味，錫箔紙留住了最初的美味。加上醬料，十分過癮 ！幹烤的燒烤有烤蒜、烤牛仔骨、烤鴨舌、烤小青龍、烤蝦、烤雞脆骨、烤豬肚等幾十種，烤牛油，隨著溫度的上升縮的越小，看起來跟薯片一樣。
這家燒烤店裡還暗藏著小酒館。
3、蠔之味
這家店跟木屋燒烤很像，但口味更重一些，可供不同喜好的人挑選啊！烤生蠔是這家店的招牌，我是一個不吃生蠔的人，但是唯一吃這家店的生蠔，肉可厚實了！這家的烤生蠔必點之外，還有雞脆骨、烤饅頭都是必點。
4、8090東北泥爐烤肉
8090東北泥爐烤肉用的是很少見的泥巴爐烤肉，每個爐子裡只放5根炭，據說這是最適合烤肉的溫度，我最愛的是8090東北泥爐烤肉的烤五花肉，在烤爐上鋪滿紅白相間的五花肉，**滿滿。
5樓：文化永生
深圳美食有燒鵝、鮮蠔、腸粉、龍崗三黃雞，到了深圳不容錯過。
1、燒鵝
燒鵝，漢族特色菜餚，屬粵菜系，是廣州傳統的燒烤肉食，燒鵝源於燒鴨。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤「裕記燒鵝飯店」的燒鵝和黃埔區長洲島上的「深井燒鵝」。燒鵝的特點是皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩。
2、鮮蠔
澳門特產之一，鮮蠔舊稱蠔鏡，內港河道稱蠔江。澳門盛產鮮蠔，文人雅士以蠔字太俗，於是將「蠔鏡」改「濠鏡」、「蠔江」改「濠江」。最近因海水汙染，蠔繁殖銳減。
3、腸粉
腸粉起源於廣東，在深圳的大街小巷到處有腸粉的蹤跡。腸粉油光閃亮、鮮滑爽口，來深圳就不容錯過腸粉。
4、龍崗三黃雞
龍崗三黃雞中的「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有鬍鬚；其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。
6樓：匿名使用者
深圳有：及第粥、腸粉、鬆崗臘鴨等美食。
1、鬆崗臘鴨
是廣東省深圳市寶安區的特色小吃，因鬆崗出產臘鴨最佳而得名。鬆崗臘鴨外皮金黃油亮，鴨肉細嫩可口，營養豐富，食之香氣四溢，是上等滋補佳品。
2、腸粉
在深圳，說到吃早餐可能大多數人想到的第一個就是廣式早茶，但小編每次都會被街上一個個飄著煙的小蒸屜吸引了注意力。用米漿和蔬菜肉末雞蛋等等一起在一格格的小抽屜裡面蒸熟，再將特製的醬料淋上(喜辣的還可以加上辣椒)，一道美味就此誕生。
腸粉因其味美價廉、老少咸宜，成了一個普遍的粵式早餐，從不起眼的街坊角落至五星級大酒店都能看見它的身影。出爐時以"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"著稱
3、及第粥
說完了腸粉，接下來的這一種食物也是在深圳必不可少的早餐選擇之一——及第粥，廣東地道的傳統名吃，屬於粥點類。相傳及第粥誕生於明朝時期，以豬內臟(豬肝、豬粉腸)及豬肉摻入粥中熬煮，滾熟後盛出，加入碎油條撒上花生米碎粒，便可上桌。
因豬內臟又稱「雜底」，人們取其諧音美化為「及第」，由此逐漸流行於大眾的早餐飯桌上。據說及第粥誕生的故事均與考取狀元有關，每天早晨以這樣一份帶有十分美好寓意的粥為早餐，也真真是極好的。色白鮮明，糜水交融，味鮮香厚;講究粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化。
7樓：fantasy奶昔
深圳的美食有：粵式早茶、腸粉、燒鵝。
腸粉：腸粉大家都知道，這是一種很有特色的傳統風味小吃，也是很具有代表性的深圳美食之一。腸粉歷史悠久，在深圳，基本上大大小小的餐飲店都會有這道小吃，甚至在街頭，還有小商販叫賣。
腸粉有甜的和鹹的兩種口味，甜的腸粉一般是用糖浸的蔬果，而鹹的腸粉用的是肉製品，比如牛肉、蝦仁、豬肉等等，腸粉晶瑩剔透，鮮滑可口。
8樓：匿名使用者
南澳鮑魚
鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處，其
中尤以東衝的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。
龍崗三黃雞
深圳龍崗所產的雞，樣貌十分特別，龍崗三黃雞中的「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有鬍鬚;其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。
福永烏頭魚
深圳的烏頭魚主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處，尤以福永烏頭魚最為著名。烏頭魚又稱「新魚」，體形較小且呈圓形，基本不超過半斤，肉多骨少，全身只有一條脊骨，便於食用，而且肉味非常鮮美。
南澳海膽
南澳海膽有一種南方特有的嬌嫩，它們一般生活在水深1米多的石頭上、石縫裡，有著好看的金黃色，肉質幼嫩、細滑，略帶點酸味。海膽以肥美為上品，短小而粗的海膽比較肥，長又細的較為瘦，一般來說，農曆三四月份是吃海膽最好的季節，那時的海膽最肥美，肉多而味香，和蛋白一起蒸別有一番風味。
西鄉基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。其狀如中指，全身透明略帶麻點。基圍蝦蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。
經常食用具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。
榴蓮酥榴蓮酥屬粵菜系，是深圳的一大特產。剛好到了大口吃榴蓮的季節，來深圳了，當然要嘗一嘗最地道的榴蓮酥。
盆菜《舌尖上的中國2》中，深圳下沙的盆菜擔當主角。「盆菜，眾多食物分而烹飪，再匯聚一盆，味道相互滲透，傳遞著你中有我、我中有你的族群宗親理念。廣東人每逢過節都會製作盆菜以表節日的喜慶。
光明乳鴿
光明乳鴿為光明農場四大美食之一，以潤、滑、甜、嫩四大特點馳名中外，滋味鮮濃。皮脆肉滑、鮮嫩味美受到廣大市民喜愛，成為深圳特色食品。
9樓：匿名使用者
深圳美食：生晒蠔豉肉乾（排蠔/散蠔）、即食多味蠔肉乾、鮑魚/魚翅罐、元貝幹、雙味瑤柱絲、魷魚乾、美味炭燒魷魚絲、多味酥、荔枝/菊花/南棗/龜苓糕、榴蓮/菠蘿蜜/蠔油酥、 老婆/老公餅、南棗/枸杞。
南澳鮑魚 ：素有"食海鮮，到南澳"美譽的南澳，其水產資源久負盛名，是金國最大規模的陸地養鮑基地之一。鮑魚古稱"石蝮"、"石決明"，又稱"九孔螺",肉質滑爽脆嫩、營養豐富，自古便被視為四海味珍品之首，有補血、治眼疾的醫療功用，可滋陰補腎、養顏怡神、調理血壓。
貝殼呈耳狀，質地堅厚，螺旋部極小，多為綠褐色，內殼有珍珠光澤。鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處，尤以東衝的鹿咀為最多。鮑魚肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為"鮑、參、翅、肚"四海味珍品之首。
鮑魚可用作藥膳，有補血和治眼疾如去赤膜、青盲等症的醫療功用，可滋陰補腎、補血養顏、怡神明目、調理血壓。鮑魚生活在溫帶和熱帶海區水流清暢、海藻茂盛的岩礁底下，極不易捕捉。
枸杞：是茄科、枸杞屬植物，枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實"枸杞子"，而且寧夏枸杞是唯一載入《2023年版中國藥典》的品種。
鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時候一定不要貪"色"。
特別是染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。
由於用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中，或者是故意用潮溼的手搓一搓，如果出現掉色，就說明用過色素。
荔枝：營養豐富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素a、b、c等並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津理氣止痛之功效適用於身體虛弱病後津液不足胃寒疼痛疝氣疼痛等症。
現代研究發現荔枝有營養腦細胞的作用可改善失眠、健忘、多夢等症並能促進**新陳代謝延緩衰老。然而過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝均可能發生意外。
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