到了順德,去美食街怎麼走,順德美食最集中的地方是哪裡?

2021-03-03 21:48:38 字數 4755 閱讀 1215

1樓:

公交線路:佛312路 → 佛山城巴禪城-容桂快線,全程約45.8公里1、從順德區步行約170米,到達順德區**站2、乘坐佛312路,經過10站, 到達順德客運總站(也可乘坐佛312路夜班)

3、乘坐佛山城巴禪城-容桂快線,經過1站, 到達佛山城巴總站4、步行約840米,到達佛山特色美食街

順德地區有什麼美食街麼?實在沒有步行街也行。。急需

2樓:幸運的創業找我

在順德大良有很多美食城的,在順德客運站旁就有一個,是延年路那邊,估計那個就是你朋友說的。在龍的酒樓旁邊也有一個「鳳城美食城」。大良還有條步行街,是華蓋路步行街,在順德汽車站坐307路公交就能到。

公交線路:佛312路→佛山城巴禪城-容桂快線,全程約45,8公里1,從順德區步行約170米,到達順德區**站2,乘坐佛312路,經過10站,到達順德客運總站(也可乘坐佛312路夜班)

3,乘坐佛山城巴禪城-容桂快線,經過1站,到達佛山城巴總站4,步行約840米,到達佛山特色美食街

擴充套件資料其實順德有許多的好玩地方可以去的,如陳村花卉世界,李小龍樂園,逢簡水鄉,順峰山公園,德勝廣場等等,不過就地區來說,你最好選擇順德大良。因大良景點最多,有順峰山公園,德勝廣場,華蓋路步行街,寶林寺,清暉園,看風景逛街購物也盡有,買特產也方便。如果想去容桂的天佑城,就在大良旁邊。

順德美食最集中的地方是**?

3樓:蘇嘉愛娛樂

順德美食最集中的地方是順德華蓋路步行街。

華蓋路步行街街道兩旁為明末清初騎樓特色的嶺南西洋建築,主色調為粉黃、粉綠、粉藍。彩色的騎樓,老字號的民信雙皮奶店。步行街上有免費的觀光車,供遊人乘坐。

該步行街全程兩公里,街內設有國際名牌連鎖店數百家,主要經營服飾,兼有百貨、小吃,是逛街購物的好地方。

據說,雙皮奶(順德)始創於清朝末期,是順德當地一位農民在清晨烹製早餐的時候,不小心在水牛奶裡翻了個花樣,無意中調出民間美食「雙皮奶」,並流傳至今。這家原只椰子雙皮奶,在店裡算是比較貴的單品,最好吃!有凍、熱可選。

選的凍的,挖開表面一層厚厚的奶皮,下面是混合了椰汁、蛋清和牛奶燉出的奶凍,糖分剛剛好不會覺得太過甜膩。

倫教糕。倫教是順德的一個鎮,倫教糕是當地出產的一種發酵的米糕,有細密的發酵孔洞,甜中帶著發酵產生的微酸氣息,是兒時常吃的一種小吃。時隔多年再次吃到,簡直就是一擊回憶殺。

不過更喜歡傳統蒸出來的倫教糕直接吃,而民信提供的倫教糕是沾了蛋液以後過油煎了一下的,多了一些煎出來的香味,但太過油膩蓋住了倫教糕自身的香甜。

美景和美食缺一不可,華蓋路毗鄰嶺南名園清暉園。遊人在參觀完清暉園後可以漫步到步行街尋找美食。總而言之,順德華蓋路步行街能夠吃到所有順德名聲在外的皮脆肉嫩的燒鵝、鑊氣十足的各式小炒、深夜人聲鼎沸的豬雜粥宵夜、最濃郁嫩滑的雙皮奶等美食。

4樓:煙沽

順德美食最集中的地方是:大良鳳城食都

大良鳳城食裡面有甜品、麵食、和正宗順德菜等各種順德美食集中在這裡。順德是「廣東四小虎」之一,也是中國大陸和廣東省最富庶的地區之一。在「中國廚師之鄉」「中國美食名城」兩大國字號榮譽基礎上,再添世界級的榮譽,成為全國第二個,世界第六個聯合國教科文組織發起的創意城市網路——「世界美食之都」的城市。

1、雙皮奶

其中最著名的就是順德雙皮奶了,這是順德一大特色小吃,採用的是當地新鮮的水牛奶加雞蛋製作。入口彈牙清香,香味濃郁。這款小吃是清朝末期順德的一位農民無意中調製出來的。

雙皮奶由水牛、蛋清和糖混合燉制而成。順德雙皮奶成品狀如雪糕,潔白如雪,猶如嬰兒的肌膚般,嫩滑嫩滑的,非常誘人,雙皮奶含有雙層奶皮,一層甘香、二層細膩柔滑、滑潤可口,滋補養顏,故名雙皮奶。

2、水蛇羹

順德人對吃講究「不時不食」,在不斷探索新食材的順德廚師眼裡, 以花入饌最能滿足順德人順應節令、體味自然的追求。涼風漸起之時,是水蛇最為肥美的時期,亦恰好是菊花盛放的季節。去皮的蛇肉在水中煮得恰到好處,才能使骨肉輕鬆分離,同時保留各自的完整。

拆下的蛇骨,褪去的蛇皮,都是這道羹湯的原料。整隻土雞和豬舌飛水,去除雜質。

再次請出原湯,所有食材燴於一爐。十幾分鍾後,湯汁漸收,諸味融合。食材自身鮮甜濃郁,只需適量的鹽吊出鮮味。

湯色奶白,香氣馥郁,水蛇鮮嫩。這時菊花才真正上桌,點亮這道羹湯的神髓。

3、陳村粉

陳村粉這美食是源於廣東省,是佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,屬廣府粵菜。具有著薄、爽、滑、軟的特點,又可以與多種食材結合,烹製成很多不同的菜式,吃過後回味無窮。陳村粉是在2023年的時候,順德陳村人黃但創制出一種以薄、爽、滑、軟為特色的米粉,頓時聲名鵲起,當地人稱之為「粉旦(但)」,出名了後米粉開始暢銷外地。

這陳村粉有三個特點,一是米香味十分濃郁;二是粉非常的薄,做的時候都是控制在0.5~0.7毫米左右,而很多其他的粉的厚度都在1毫米以上;三是這粉的韌性適中恰當,不過比普通粉的好,可以說柔韌性十足且又嫩滑。

5樓:花間

順德美食最集中的地方:鳳城·食都。

鳳城·食都位於佛山市順德區大良南區大良河畔。是一條集餐飲、文化為主題的美食街。 總建築面積約48000㎡,綠化面積(含河濱公園)達22000㎡,專案定位為展示順德餐飲文化及嶺南民俗風貌的複合型休閒娛樂商業體  。

鳳城·食都建設汲取大量傳統嶺南建築風格,如騎樓、連廊、飄廊、天井、灰牆、彩色玻璃、小品雕塑等,保留嶺南水鄉建築特色的同時,並以現代建築美學加以提煉 ,是順德美食新地標、嶺南風情美食殿堂。

美食推薦:

1、大頭華燒鵝。

隔著玻璃都能聞到燒鵝的香味,肥肥的燒鵝粘上酸甜醬,咬一口,汁水直擊味蕾。「鵝肉」,不柴、不老。「鵝皮」也入味,火候剛好,鹹淡適中。

「鵝翼」,沒啥肉,味道沒有燒鵝這麼入味。「鵝肝」,吸滿了燒鵝的汁水,讓本身沒啥味道的鵝肝都附著了燒鵝滿滿的醬汁,軟軟耨耨。

2、魚片湯。

魚片的吃法,一般有蔥油魚片、魚片滾湯、煲粥等。這次我們吃的是湯的吃法。湯底以鯪魚骨熬成,加入白貝、絲瓜一起滾湯,魚片剔除細骨,倒進湯裡浸熟。

魚片厚實、爽滑,比較別緻的是湯里加了白胡椒,湯水非常惹味,令人味蕾大開。

6樓:地下水汙

順德美食集中在大良區和容桂區。

順德的美食知名度已經把央視吸引過去了,並做了一期《尋味順德》的欄目,這是因為順德人對吃很講究,甚至可以說是很尊重。

大良區的華蓋裡直步行街有什麼細妹牛雜、仁信(民信)雙皮奶、大潤龍眼炸豬肉、歡記牛奶牛乳、牛展煲仔飯、大頭華燒鵝等。

就在今年的5月13日,佛山市順德區組建美食代表團參加海南省第三屆博鰲國際美食文化論壇,多位順德大廚現場烹飪順德經典菜式驚豔全場。而這次赴博鰲推介,特別之處還在於活動由容桂餐飲行業協會牽頭組織。

一個街道的餐協能與轄區外的省級行業協會對接交流,背後體現的是容桂作為中華美食名鎮的硬實力,更是容桂獨闢蹊徑做大做強「美食+」產業的創新思維。作為商貿重鎮,容桂歷來商賈雲集,商貿繁榮,發展餐飲業有著得天獨厚的優勢。

一方面,容桂美食業態十分豐富,有宴席、制湯、點心與小吃、粥、火鍋等眾多門類,並形成了以粵菜為主導,輔以無國(地)界菜系和地方風味小吃的完善的菜品體系,在傳統美食市場和美食產業化發展上也形成了完善的發展格局。另一方面,容桂美食在保持傳統的同時,也不斷開拓創新。

7樓:匿名使用者

我推薦你去大良鳳城食都(樑側)匯聚特色美食,有甜品、麵食、和正宗順德菜,這裡好吃的非常多,非常值得一去。

8樓:勤奮的陸

順德大良近良路是順德美食最集中的地方。

食在廣州 ,廚出鳳城 。這裡的鳳城是指順德,順德是粵菜的發源地。正宗粵菜起源。順德也是被聯合國教科文組織授予了「美食之都」稱號的城市。

目前一共有七個美食之都,其他六個美食之都分別是哥倫比亞的波帕揚,中國成都,瑞典的厄徳特鬆德,黎巴嫩扎赫勒,韓國全州,中國澳門。

9樓:沒事喝粥吃油條

最集中的那應該就是大良鳳城食都了,看名字就知道這裡是美食的聚集地,吃貨們的天堂了,這裡面的一些甜品超級好吃的。

10樓:匿名使用者

短暫的兩三天可以選擇都在大良範圍內行動,美食點相對集中,也比較全面,公交和打車都很方便。如果遊玩時間長,可以多逛逛,順德十鎮,鎮鎮皆有寶,每個地方都有屬於自己的主打美食。

11樓:lin相思

順德美食最集中的地方是大良街道。

雙皮奶絕對是順德的金字招牌。順德盛產優質的水牛奶,當地人對牛奶可以說是一往情深,也只有這樣高脂醇厚的水牛奶,才能做出與眾不同的雙皮奶,大良雙皮奶算得上是嶺南小吃中的龍頭老大了。

傳說這道小吃是在19世紀由一位董婆婆在順德大良發明出來的。新鮮的水牛奶加入適量白糖,用慢火煮沸,倒在碗裡冷卻結出奶皮後,挑起奶皮一角將牛奶倒出,奶皮留在碗底。倒出的牛奶加蛋清和白糖拌勻,再倒回有奶皮的碗中,隔水燉大約15分鐘便成了雙皮奶。

倫教糕以出自順德的倫教鎮而得名,是嶺南地區夏天的消暑小吃。鼠二吃過,因為是由大米漿發酵蒸出來的,所以口感很像江浙的米糕。糕體雪白晶瑩,吃起來軟糯又清甜,而且還有一股微微的酸味。

花生駁撐,這是順德的糯米小吃,駁撐又叫「薄撐」,大家都知道糯米作為主食比米麵要難以消化,所以對於舊社會的窮人來說,是一種可以頂餓的食物。糯米炸成的麵皮裹著花生碎、芝麻和白糖,切成一段段就可以上桌了;如果不喜歡吃甜的,就換成肉和蔬菜的內陷即可。

12樓:6攝氏度以下

我覺得應該是在大排檔或者一些小店裡,這裡的美食應該是當地最地道的美食,也是美食最集中的地方。

13樓:匿名使用者

順德美食集中在大城市。

14樓:沒得感情

其中的地方在當地的美食街,東西很多。

15樓:匿名使用者

分午市和晚市,其它時間沒人,點都是關掉的。

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