1樓：●▽●異鳴
1.原書主治 《瑞竹堂經驗方》卷4：「臍腹疼痛，全不思食，臟腑怯弱，洩瀉，小腹堅痛，時作寒熱。」
2.方論選錄 吳昆《醫方考》卷3：「血氣俱虛者，此方主之。
人之身，氣血而已。氣者百骸之父，血者百骸之母，不可使其失養者也。是方也，人蔘、白朮、茯苓、甘草，甘溫之品也，所以補氣！
當歸、川芎、芍藥、地黃，質潤之品也，所以補血。氣旺則百骸資之以生，血旺則百骸資之以養。形體既充，則百邪不入，故人樂有藥餌焉。」
湯品的做法大全，湯品怎麼做最好喝
2樓：匿名使用者
養生湯品的做法bai
如下：du
用料排骨zhi400公克
dao紫山藥 專200公克
黃豆 100公克
胡蘿蔔屬 50公克
薑絲 15公克
豚骨湯塊 2塊
養生湯品的做法
1、排骨放入滾水中汆燙去血水，撈起瀝乾；
2、紫山藥、胡蘿蔔去皮切塊；黃豆浸泡溫水至軟，備用；
3、取一鍋水煮滾，後放入作法1的材料及姜，以中小火煮約20分鐘；
4、於作法2中放入豚骨湯塊煮至沸騰即可；
請給我一些簡單又有營養的湯品菜譜
3樓：匿名使用者
鯽魚砂鍋
美食原料 河鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克。調料：精製油50克，姜5克，蒜5克，蔥5克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
美食做法 1、玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗淨，裝入砂鍋待用。 2、姜蒜切片，蔥，泡紅椒切成「馬耳朵」形。 3、河鯽魚去鱗，鰓和內臟，入油鍋炸至金黃色取出。
4、炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，蔥，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鯽魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入鍋內，上臺即可。
豆瓣鯽魚
美食原料 活鯽魚2條或鱖魚1條（重約600克），蒜末30克，蔥花50克，薑末、醬油、糖、醋各10克，紹酒25克，溼澱粉15克，細鹽2克，郫縣豆瓣醬40克，肉湯300克，熟菜油500克（約耗150克） 美食做法 1、將魚洗淨，在魚身兩面各剞兩刀（深度接近魚骨），抹上紹酒、細鹽稍醃。 2、炒鍋上旺火，下油燒至七成熱，下魚稍炸撈起。鍋內留油75克，放鄲縣豆瓣醬末、姜、蒜炒至油呈紅色，放魚、肉湯，移至小火上，再加醬油、糖、細鹽，將魚燒熟，盛入盤中。
3、原鍋置旺火上，用溼澱粉勾芡，淋醋，撒蔥花，澆在魚身上即成。注意：必須用新鮮鯽魚或鱖魚為原料。
烹製時滷汁要濃厚，使魚粘勻滷汁而入味。 美食特色 顏色紅亮，肉質細嫩，滋味鮮濃，微帶甜酸。
蛋奶鯽魚湯
美食原料 鯽魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽適量、雞精適量 美食做法 1、將鯽魚剖腹後，清洗乾淨待用。 2、把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。 3、加入適量水和調料，用小火清燉40分鐘。
4、起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。 製作p.s：
蛋奶粉在菜場能買到。如果想更方便更營養，用牛奶替換蛋奶粉也是不錯的選擇。
養生湯品怎麼做
4樓：匿名使用者
我的養生湯，是我最愛喝的，暖身養胃又養顏，趕緊喝起來
5樓：梅子美食廚房
養生湯怎麼做？先把紅豆提前泡好，加入紅棗紅皮花生，老紅糖枸杞，小火熬製半個小時。
6樓：我家有菜
養生湯怎麼做才好喝？首先把紅豆花生枸杞桂圓提前泡好，然後放入水中，加入老紅糖，煮開即可。
7樓：紅棗
養生湯品的做法如下：
用料排骨 400公克
紫山藥 200公克
黃豆 100公克
胡蘿蔔 50公克
薑絲 15公克
豚骨湯塊 2塊
養生湯品的做法
1、排骨放入滾水中汆燙去血水，撈起瀝乾；
2、紫山藥、胡蘿蔔去皮切塊；黃豆浸泡溫水至軟，備用；
3、取一鍋水煮滾，後放入作法1的材料及姜，以中小火煮約20分鐘；
4、於作法2中放入豚骨湯塊煮至沸騰即可；
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