1樓：梨花微雨
我也吃過你說的那種大米？像糯米一樣勁道，還有一點點粘，很好吃！我也想買那種米就是不知道是什麼的了？
糯米能和大米一起煮成米飯吃嗎?
2樓：匿名使用者
可以和大米一起煮飯，做法如下：
大米 200克
糯米 100克
水 適量
二、做法
1、糯米洗淨用水泡三到五個小時
2、糯米泡膨脹了加入大米，泡糯米的水可以留著3、準備好一個平底的容器，把糯米好，倒入泡米的水剛好沒過米就行。太多水的話米就會軟。
4、冷水下鍋開始蒸，蒸半小時以上至一小時以下5、盛一碗糯米飯加點老乾媽或者紅糖、糖桂花小貼士糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等，為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。
3樓：特立獨行
大米和糯米混合在一起煮是可以當飯吃的，但是不宜長時間這樣吃的。糯米不宜一次食用過多。
糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
4樓：sign丶
可以，如果是早、中午吃，還可加點薑末同煮（晚上就別加姜煮了，因為姜對胃腸的刺激會影響睡眠質量），好了以後（溫度降到60-70度時）放點少許鹽、蔥花即可食用了，這樣既粘稠又清香還開胃，非常好的養胃粥。
5樓：戄恑憊
當然可以了。。。誰說不可以的，我經常這樣做著吃，因為有的大米不好吃，但是如果吃糯米很膩的。二者一起蒸，很香，很好吃，而且不粘。
6樓：森飛煙管昂
可以加在一起煮,再加點南瓜味道會更鮮美!
7樓：百度使用者
能 還很好吃 不過糯米不要太多
8樓：樂加美的公牛旺
親，你好，糯米和大米是可以一起煮飯吃的，但是不宜長時間這樣吃。糯米不宜一次食用過多，糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更要慎用哦！
9樓：邊塞亮亮
大米不要蒸米飯了，加上一碗糯米，簡單一做，軟糯香甜吃不夠
10樓：放開黃瓜
可以的 糯米先泡半小時
大米與糯米有什麼區別？
11樓：象冬亦粟疇
糯米和大米在顏色和形狀上雖然差不多，但是還是很容易區分糯米和大米。優質大米是白色透明狀，而糯米則不是。糯米和大米都有補中益氣，健脾養胃的功效。
與大米相比，糯米更為香糯黏滑，大多被人做成年糕、元宵等風味小吃。糯米酒也是滋補健身和治病的營養保健酒，將糯米、杜仲、黃芪、枸杞子、當歸等釀成「杜仲糯米酒」，具有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。從口感上來說，區別在於，糯米更富有黏性，因此胃腸較弱的人食用後會不太舒服。
從吃法上來說，區別在於，大米可以做為我們的主食，天天食用，而糯米則大多時被人做成小吃、粥來食用。
12樓：雲婉君僪綠
糯米糯米又叫江米，是家常經常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。逢年過節很多地方都有吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是由糯米粉製成的。
糯米富含b族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。
糯米年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等，為溫補強壯品。
糯米制成的酒，可用於滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成「杜仲糯米酒」，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。
還有一種「天麻糯米酒」，是用天麻、黨蔘等配糯米制成，有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如「刺梨糯米酒」，常飲能防心血管疾病，抗癌。
記得采納啊
13樓：匿名使用者
糯米看起來要圓潤一些，透明度高一些．
大米要細長一些．
煮熟的糯米比較粘，口感比普通大米好．
糯米可以用來做醪糟，也就是大家說的米酒
蒸熟的糯米還可以做炸糕
14樓：人生如夢矣
糯米是大米的一種
大米大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。清理工序就是利用合適的裝置，通過適當的工藝流程和妥善的操作方法，將混入稻穀中的各類雜質除去，以提高大米成品的質量，同時利用磁鐵除去稻穀中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱穀機或金剛砂礱穀機將稻穀的穎殼脫下，並使穎殼與糙米分離。
碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然後再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米。
大米分秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形。根據秈米的收穫季節，分為早秈米和晚秈米兩種。
粳米由粳性非型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。根據粳米的收穫季節，分為早粳米和晚粳米兩種。糯米由糯性稻穀製成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：
秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳米由粳性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。
糯米 糯米又叫江米，是家常經常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。逢年過節很多地方都有吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是由糯米粉製成的。
糯米富含b族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。
糯米年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等，為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。
糯米制成的酒，可用於滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成「杜仲糯米酒」，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。
還有一種「天麻糯米酒」，是用天麻、黨蔘等配糯米制成，有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如「刺梨糯米酒」，常飲能防心血管疾病，抗癌。
15樓：匿名使用者
大米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。大米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。
大米：看上去透明，米粒一般呈橢圓形，可以蒸著吃或做稀飯大米按照品種型別分為秈米、粳米和糯米三類
糯米又叫江米，是禾本科植物的種仁，質地柔軟。按穀殼顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和**的；按米的顏色可分為紅色和白色，還有一種米粒潔白如雪，且粒長10～15毫米。是家常經常食用的糧食之一，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。
糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，故嬰幼兒、老年人、病後消化力弱者忌食糯米糕餅。
糯米：不透明，顆粒細長形，比大米小點，粘性大，一般用來做年糕或包粽子
16樓：匿名使用者
物理性質：大米看上去透明度比較高
糯米透明度比較低，顆粒比大米小點。
化學性質:糯米煮熟後粘性比較大，比大米飯難消化。。。。。
17樓：匿名使用者
糯米米粒比一般的大米長而其它的大米是橢圓形的。二種米煮出來的米飯你會感覺到糯米飯吃起來很有粘性一般的大米飯吃起來沒有那麼粘。一般糯米用蒸的好吃。
滿意就給分，不滿不用給分(n.n)
18樓：匿名使用者
大米沒粘性的,而糯米有的.主要吃起來不一樣的
19樓：匿名使用者
大米分秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形。根據秈米的收穫季節，分為早秈米和晚秈米兩種。
粳米由粳性非型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。根據粳米的收穫季節，分為早粳米和晚粳米兩種。糯米由糯性稻穀製成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：
秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳米由粳性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。
20樓：匿名使用者
煮熟了倡議下就知道了
21樓：神鷹號
糯米成黏性，可以做年糕，大米不行
22樓：匿名使用者
簡單本質的說是糯米中的澱粉完全是直鏈澱粉不易消化，而大米大部分是支鏈澱粉。
23樓：匿名使用者
大米高產低質，糯米低產質高
24樓：譚天謝問柳
大米是我們的主食之一，吃飯中不可少的糧食，特別是在南方地區，他們是以大米為主食的。大米含有豐富的澱粉，大米中的氨基酸組成比較全面。糯米是大米中的一種，糯米香糯粘滑，可以適合做各種的糕點，由於糯米具有粘膩的特質，做成糕點的糯米更不易於消化，因此糯米糕點是不易於老人和兒童食用的。
但是糯米和大米都具有營養的價值，只是呈現的食物樣子會有不同。
糯米和粘大米是同一種米嗎？
25樓：木禾田大米
糯米分為秈糯米和硬糯米，秈糯米粒型瘦長，與秈米相似，顏色呈粉白，不透明，黏性強;硬糯米粒型短圓，白色不透明，黏性比秈糯米低。大米米粒細長，呈白色透明狀，硬度大，且沒有黏性。
口感區別：糯米口感黏膩，軟香糯滑;大米口感不如糯米黏滑。
吃法區別：大米是作為我們每天的主食，煮飯或煮粥食用;糯米可以煮飯煮粥，也可以加工成糯米粉，來用於做糕點，或是搭配一些食材藥材來釀製成米酒飲用。
26樓：哦肌肉勞損
粘大米就是糯米，地方叫法不同，東北地區很多地方會做粘豆包和切糕，南方經常做年糕很多小吃……全國都會做粽子吧這些都是用一種米做的。北方南方我就不一一介紹吃法了……還有水稻產出的大米很多種就是每家每戶每月都要用電飯煲做熟的那種米，大米統稱大米沒別的名字了，要是再詳細說明好比中國，韓國，日本人都是黃種黑髮人，能明白了吧……希望能得到幫助……
和蒲公英相似的植物有什麼，有一種跟蒲公英相似的植物，能清火的，是什麼植物
黃鵪菜，拉丁文名 youngia japonica.菊科 黃鵪菜屬。一年生或二年生草本。生長於內山坡 路邊 林緣和荒容野等地。分佈遍及中國，也見於亞洲溫帶和熱帶其他國家。莖直立，葉基生，倒披針形，提琴狀羽裂。裂片有深波狀齒，葉柄微具翅。頭狀花序有柄，排成傘房狀 圓錐狀和聚傘狀 總苞圓筒形，外層總苞片...
有一種餃子蒸出來是透明的，這餃子皮用什麼粉做的
也是麵粉其實是和麵方法不同，使用的是燙麵，燙麵是用沸水和麵，邊加水邊攪拌，待稍涼後揉合成團。用澄粉，也叫小麥澱粉。不是水晶餃，有一個蒸出來是透明的餃子皮怎麼做的，將1份土豆澱粉和2份小麥澱粉放入盆內混合均勻，倒入開水，邊攪邊倒，然後將麵糰和勻，水與麵粉的比例為3 2.5 2.8，然後用普通方法操作，...
有一種愛，明明是深愛，卻說不出來。有一種愛，明明想放棄，卻無
有一種愛叫放手，這只是站著說話不要腰疼，如果愛那麼的簡單就沒有悲歡離合了 有一種愛，明明是深愛卻說不出來。有一種愛，明明想放棄卻無法放棄。有一種愛，明知是煎熬卻又躲不開 有一種愛，默默無聞只是為了陪伴。有一種愛，燃燒了自己仍要保持微笑。有一種愛，雖得不到回報但也要堅持！命裡有時天註定，命裡無時莫強求...