1樓:匿名使用者
《詠荔枝》明 丘浚
世間珍果更無加,玉雪肌膚罩絳紗。
一種天然好滋味,可憐生處是天涯。
描寫「味道」的詩句有哪些?
2樓:匿名使用者
1.《相見歡》
作者:李煜 朝代:唐
無言獨上西樓,月如鉤,寂寞梧桐深院鎖清秋.剪不斷,理還亂,是離愁,別有一般滋【味】在心頭.
2.《南鄉子》
諸將說封侯,短笛長歌獨倚樓.萬事盡隨風雨去,休休,戲馬臺南金絡頭.催酒莫遲留,酒【味】今秋似去秋.花向老人頭上笑,羞羞,白髮簪花不解愁.
3.《瑞鷓鴣》
風韻雍容未甚都,尊前甘橘可為奴.誰憐流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯.誰教並蒂連枝摘,醉後明皇倚太真.居士擘開真有意,要吟風【味】兩家新.
4.《花犯 詠梅》
粉牆低,梅花照眼,依然舊風【味】.露痕輕綴.疑淨洗鉛華,無限佳麗.
去年勝賞曾孤倚,冰盤共燕喜.更可惜、雪中高土,香篝薰素被.今年對花最匆匆,相逢似有恨,依依愁悴.
吟望久,青苔上、旋看飛墜.相將見、脆圓薦酒,人正在、空江煙浪裡.但夢想、一枝瀟灑,黃昏斜照水.
5.《相見歡》
無言獨上西樓,月如鉤,寂寞梧桐深院鎖清秋.剪不斷,理還亂,是離愁,別有一般滋【味】在心頭.
6.《南鄉子》
諸將說封侯,短笛長歌獨倚樓.萬事盡隨風雨去,休休,戲馬臺南金絡頭.催酒莫遲留,酒【味】今秋似去秋.花向老人頭上笑,羞羞,白髮簪花不解愁.
7.《瑞鷓鴣》
風韻雍容未甚都,尊前甘橘可為奴.誰憐流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯.誰教並蒂連枝摘,醉後明皇倚太真.居士擘開真有意,要吟風【味】兩家新.
8.《醜奴兒 書博山道中壁》
少年不識愁滋味,愛上層樓,愛上層樓,為賦新詞強說愁.而今識得愁滋【味】,欲說還休,欲說還休,卻道天涼好個秋.
9。《菩薩蠻》
也無梅柳新標格,也無桃李妖嬈色.一【味】惱人香,群花爭敢當.情知天上種,飄落深巖洞.不管月宮寒,將枝比並看.
10.《楊柳青》
村旗誇酒蓮花白,津鼓開帆楊柳青.壯歲驚心頻客路,故鄉回首幾長亭.春深水漲嘉魚【味】,海近風多健鶴翎.誰向高樓橫玉笛,落梅愁絕醉中聽.
11.《寄皇甫賓客》
名利既兩忘,形體方自遂.臥掩羅雀門,無人驚我睡.睡足鬥擻衣,閒步中庭地.食抱摩挲腹,心頭無一事.除卻玄晏翁,何人知此【味】.
形容食物美味的詩句
3樓:匿名使用者
山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。
初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。
淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
4樓:匿名使用者
1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關係的名饌不少,用他名字命名的菜餚更多,如「東坡肘子」、「東坡豆腐」、「東坡玉糝」、「東坡腿」、「東坡芽膾」、「東坡墨鯉」、「東坡餅」、「東坡酥」、「東坡豆花」、「東坡肉」等等。《東坡集》載:
「蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之」。春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的,為此他寫道:「秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘」。
他還專門寫了《豬肉頌》:「淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。
黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
」蘇東坡用其情有獨鍾的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩:「無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉」。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,「竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時」這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是一句一美食。
「秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。」在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這裡湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蓴菜:「豐湖有藤菜,似可敵蓴羹」。
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅,不由得題詩道:「纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
」寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月,中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹"
「長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香」
「明月幾時有,把酒問青天」」,「我飲不盡器,半酣味尤長」,「偶得酒中趣,空杯亦常持」。
「日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。」
蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的讚美,「白雲峰下兩旗新,膩綠長鮮穀雨春」形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。「從來佳茗似佳人」更是與另一首詩中的「欲把西湖比西子」被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文,《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。
2、陸游是南宋著名的詩人,他還是一位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠歎佳餚的足足有上百首。
「人間定無可意,怎換得玉膾絲蓴」的句子,這「玉膾」指的就是隋煬帝譽為「東南佳味」的「金齏玉膾」。「膾」是切成薄的魚片;「齏」就是切碎了的醃菜或醬菜,也引申為「細碎」。「金齏玉膾」就是以霜的後白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。
「絲蓴」則是用蓴花絲做成的蓴羹,也是吳地名菜。
「天上蘇陀供,懸知未易同」即是說自己用蔥油做成的麵條是天上蘇陀(即酥)一樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了「甜羹」的做法:「以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。」並詩日:
「老住湖邊一把茅,時話村酒具山餚。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。」
「東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。」「彘」即「豬」,「彘骨」是豬排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹製或蘸美至極。此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。
「霜餘蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。採掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。」他總結了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新鮮。
「初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋」把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》:「世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。」
「鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。」
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。
"新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥"
「祖國山河無限好,家鄉父老不患貧。淡雲出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。」
"何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊"
「山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。」
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關於美食的詩。
《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。
"蜀酒濃無敵,江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。
"春日春盤細生菜"
"鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁(《贈衛八處士》)
甲第紛紛厭樑肉 廣文先生食不足(《醉酒歌》)
饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》)
4、鄭板橋不僅是有名的畫家,而且 對吃也有一定的研究。
鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭",
"揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。"
"惟有蓴鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回"
"家家戶戶剝春筍"
"白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶"
其它人也有許多,如:
張志和的《漁歌子》中不就有"西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥"的詩句
宋代詩人秦少游的"秀色可憐刀切肉,清香不斷鼎烹龍"
唐宋詩人杜牧曾著有「越浦黃柑嫩,吳溪紫蟹肥」
5樓:小柔
結廬在人境,而無車馬喧。
問君何能爾,心遠地自偏。
採菊東籬下,悠然見南山。
山氣日夕佳,飛鳥相與還。
此中有真意,欲辨已忘言。
6樓:匿名使用者
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,「竹外桃花三兩枝,春江《飲酒》是中形容食物有真意妙趣,只能意會不能言傳的詩句是:此中有真意,,
描寫東西好吃的詩句古文
7樓:曉風染殘月夜
《虞美人·寒來暑往何時了》
寒來暑往何時了。世故催人老。一人口插幾張匙。何用波波劫劫、沒休時。飢來吃飯困來睡。莫把身為累。誰能較短與量長。落葉西風一夢、熟黃粱。
《滿江紅·細閱浮生》
細閱浮生,為甚底、區區碌碌。算只是、信緣隨分,早尋歸宿。造物小兒忺簸弄,翻雲覆雨難擐觸。謾一堆、歲月鬢邊來,跳丸速。
田二頃,非無粟。官四品,非無祿。更不知足後,待何時足。恰好園池原自有,近來新創三椽屋。且飢時、吃飯困時眠,不為福。
《感懷》
不鍊金丹不坐禪,飢來吃飯倦來眠。
生涯畫筆兼詩筆,蹤跡花邊與柳邊。
鏡裡形骸春共老,燈前夫婦月同圓。
萬場快樂千場醉,世上閒人地上仙。
《病後遇過王倚飲贈歌》
麟角鳳觜世莫識,煎膠續絃奇自見。
尚看王生抱此懷,在於甫也何由羨。
且遇王生慰疇昔,素知賤子甘貧賤。
酷見凍餒不足恥,多病沈年苦無健。
王生怪我顏色惡,答雲伏枕艱難遍,
瘧癘三秋孰可忍,寒熱百日相交戰。
頭白眼暗坐有胝,肉黃皮皺命如線。
惟生哀我未平復,為我力致美餚膳。
遣人向市賒香粳,喚婦出房親自饌。
長安冬菹酸且綠,金城土酥靜如練。
兼求富豪且割鮮,密沽斗酒諧終宴。
故人情義晚誰似,令我手腳輕欲漩。
老馬為駒信不虛,當時得意況深眷。
但使殘年飽吃飯,只願無事常相見。
《玉樓春·少年才把笙歌》
少年才把笙歌盞。夏日非長秋夜短。
因他老病不相饒,把好心情都做懶。
故人別後書來勸。乍可停杯強吃飯。
云何相遇酒邊時,卻道達人須飲滿。
形容食物味道好的句子,描寫食物味道的句子有哪些?
過橋米線 軟玉溫香嚼米線,瓊汁甘露飲高湯。爬爬蝦 軟硬兼施,老少咸宜,甜辣皆適,色香俱佳。拉麵 面如金玉質,湯似瓊瑤波,拉煮雖捷速,香涎已流多。絕味鴨脖 迸發骨子裡的香味,品嚐脖子上的精華。色味俱佳 香氣撲鼻 垂涎三尺 美味絕倫 味道上乘 清新爽口 肥而不膩 外焦裡嫩 酥脆可口。聞著香噴噴,看著讓人...
描寫味道的詞語有哪些描寫味道的詞語
描寫表示味道的詞語 1個字 酸 甜 苦 辣 麻 鹹 甘 淡 香2個字 苦澀 平淡 鮮美 誘人 獨特 醇厚 甜美 香辣 油膩 清香 甜蜜 甘甜 濃香 輕香 鬆脆 甘苦 3個字 甜津津 甜絲絲 酸溜溜 甜蜜蜜 辣酥酥 辣絲絲 美滋滋 香噴噴 辣乎乎 苦澀澀 臭烘烘 鹹津津 油滋滋 麻辣辣 4個字 津津有...
描寫水果味道的句子,描寫水果的外形顏色味道的句子
什麼水果啊,畢竟每個水果的味道也不一樣啊。水果種類繁多,每種口味都不一樣,但是一般水果都以酸甜為主。一口咬下去,汁液流入嘴中,酸中帶甜,回味無窮 描寫水果的外形顏色味道的句子 我的故鄉在江南,我愛故鄉的楊梅。細雨如絲,一棵棵楊梅樹貪婪 l n 地吮 sh n 吸著春天的甘露。它們伸展著四季常綠的枝條...