餐廳的消防安全應急預案怎麼寫,安全消防防火應急預案怎麼寫

2021-03-04 07:28:11 字數 5748 閱讀 4597

1樓:長春北方化工灌裝裝置股份****

為了做好本餐廳的消防工作,確保員工和廣大顧客的人身生命財產安全,落實消防工作「以防為主,防消結合」的基本原則,應付突發的火災事故,特制定本預案:

一、 組織機構 本店消防隊長:店長

副隊長:廚師長、前廳主管、後廚主管、各小組組長

本餐廳滅火和應急疏散工作由滅火行動組、報警組、疏散引導組、接車組、救護組組成,具體分工如下:

1、滅火行動組 組長:(廚師長) 組員:

負責本餐廳的一般初級火災的撲救工作。

主要職責:

a.加強消防工作領導與監察,健全消防工作責任小組,明確職責,強化工作責任心,保證在發生火災事故時指揮有力。

b.組織有關人員對所屬本餐廳進行全面檢查,封堵、關閉危險場所,停止各項室內大型活動。加強對易燃易爆物品、有毒有害化學品的管理,加強對液化氣、水、電的監察與管理,保證消防應急順利進行。

c.搞好各項物資保障,提高裝置、設施的消防狀況,落實滅火設施的配齊、強化管理,使之始終保持良好戰備狀態。

d.採取一切必要手段,組織各方面力量全面進行救護工作,把災害造成的損失降到最低點。 e.必要時,要協調動用雅潔賓館的一切消防資源(滅火器材、人員、通訊器材、交通工具、水資源)

2、報警組:

組長: 組員:

負責報警、各部門聯絡與協調。

主要職責:撥打119和120,快速與消防部門以及醫治救助單位取得聯絡,引導消防人員和設施進入火災現場;向雅潔賓館通報火情;聯絡有關單位、個人,組織調遣消防力量;負責對上、對外聯絡及即時報告工作。

3、疏散引導組 組長:

成員:主要職責:引導顧客和閒雜人員迅速轉移到安全地帶,並負責重要物品的看守工作,保證消防通道、救助通道、撤離通道的暢通。還要協助引導賓館人員的撤離。

4、接車組 組長: 成員:

負責在報警後的消防車輛和救助車輛的接引工作。

主要職責:報警組報警後,接車組迅速部署各路口的車輛接引人員,提前做好行進路線的疏通工作,在消防車輛或救助車輛駛近時,高舉衣服或紅色布條等快速不停飛舞,引起注意後,迅速用手勢做引導,使消防車輛和救助車輛能以最快的速度抵達現場。

5、救護組 組長: 成員:

負責火災時傷員早期救助工作,醫療救護車輛到達後的情況介紹和傷員轉移等後勤保障工作

主要職責:掌握基本的急救方法,接待疏散組從現場疏散出來的各類傷員的早期救助,要求隨時備有急救藥箱,急救藥箱需有如下物品:繃帶、藥棉花、醫藥酒精、燙傷膏、止痛藥、剪刀、紗布、雲南白藥、鑷子等急救用品。

危重傷員優先處理,難以救助的傷員儘量平整放置,難以止血的傷員,要緊壓出血部位,等到專業救護人員到來。

二、報警程式

1、報警組根據火災現場及時與消防小組組長聯絡,一經受命報警,要求及時、準確、不慌張。

2、撥打「119」或「120」時要語言清晰、吐字清楚,準確報告:火點、**原因、火勢大小、人員**情況、店組織撲救情況。

3、報警後依然隨時保持通話通道的暢通,以便及時與消防部門、救助部門聯絡。

三、應急疏散的組織程式與措施

1、為使滅火和應急疏散預案順利進行,店消防小組應加強日常性檢查,確保消防通道暢通。

2、出入口有明顯標誌,消防通道及安全門不能鎖閉,疏散路線有明顯的引導圖例。 3、火災發生時,各小組人員要應迅速趕赴火場,按預案執行各項工作。 4、疏散路線儘量簡捷,安全出口的利用要平均。

5、疏散引導組工作人員要分工明確,統一指揮。

四、撲救一般初級火災的程式和措施

1、當火災發生時要沉著冷靜,採用適當的方法組織滅火、疏散。 2、對於能立即撲滅的火災要抓住戰機,迅速消滅。

3、對於不能立即撲滅的火災,要採取「先控制,後消滅」的原則,先控制火勢的蔓延,再開展全面撲救,一舉消滅。

4、火場如有人受到圍困,要堅持「先救人,後救火」的原則,全盤考慮,制定滅火疏散方案。

5、火場撲救要採取「先重點,後一般」的原則。

6、火災撲救要服從火場臨時指揮員的統一指揮,分工明確,密切配合,當消防人員趕到後臨時指揮員應將火場現場情況報告消防人員,並服從消防人員統一指揮,配合消防隊實施滅火、疏散工作。

7、火災撲救完畢,店消防小組要積極協助公安消防部門調查火災原因,落實「三不放過」原則,處理火災事故。

五、通訊聯絡,安全防護救護的程式和措施

1、所有參加滅火與應急疏散工作的小組長和各級成員均需開啟通訊工具,確保通訊暢

通,服從通訊聯絡組長的調遣。

2、接到火災通知,各小組成員迅速在店門口集結待命。

3、接到火災報告,在迅速通知本店人員外,要及時向雅潔賓館通報情況,並通知疏散人員。

六、火災後有關行動

1.迅速發出緊急警報,組織仍滯留在各種建築物內的所有人員撤離。

2.迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(應急照明系統除外)和各種明火,防止滋生其它災害。

3.迅速開展以搶救人員為主要內容的現場救護工作,及時將受傷人員轉移並送至附近救護站搶救。

4.加強對人員、重要裝置、重要物品的救護和保護,加強巡邏,防止各類犯罪活動。

安全消防防火應急預案怎麼寫

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第一章:總則

第一條:編制目的

為了提高公司對各類消防安全事故的應急響應和處理能力,建立快速、有效的搶險、救援機制,最大限度地減輕火災、消防安全事故造成的損失,結合本公司實際情況制定本預案。

第二條:編制依據

以《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》等法律及相關行政法規為依據制定本預案。

第三條:適用範圍

本預案適用於公司範圍內發生的消防安全事故。

第四親:工作原則

以「以人為本、以車為本、預防為主、科學管理」安全工作理念為指導,堅持科學發展觀,從維護廣大員工的人身安全和公私財產安全,實現公司全面、協調、可持續發展的目標出發,構造「集中領導,統一指揮,反應靈敏,運轉高效」的消防安全應急體系,全面提高

司應對火災的能力

消防安全應急預案第二章:應急培訓

第五條:消防器材的使用原理及方法

手提式abc乾粉滅火器

1、 abc乾粉滅火器主要由盛裝粉末的粉桶、貯存二氧化碳的鋼瓶、裝有進氣管和岀粉管的器頭以及輸送粉末的噴管組成。

2、 乾粉滅火器主要適用於撲救石油及其產品、可燃氣體、帶電裝置和精密電子儀器、貴重裝置的初**災。

3、 使用乾粉滅火器時,應先拔掉保險銷,一手握住噴粉管最前端,使噴嘴對準火源,另一手緊握導杄提環,將頂針壓下,乾粉即噴出。

4、 ac乾粉滅火器應保持乾燥、密封,以防止乾粉結塊。同時要防止日光暴晒,以防止二氧化碳受熱而發生生漏氣現象。應定期檢查乾粉是否結塊,二氧化碳氣量是否充足。

乾粉滅火器分為手提式和推車式兩種。

第六條:每年由指定負責人對執行、檢修、安全生產管理等應急人員進行一次預防和撲救火災方面的知識、技能培訓,。包括:如何報火警、如何使用滅火器、火場逃生等知識技能。

第七條:本預案每一年由支援部門負責組織各部門及相關部門應急人員進行一次全面演練,每年進行二次組合演練或單項演練。演練結束後,需對演練的結果進行總結和評估,對本預案在演練中暴露出的問題和不足應及時修訂完善。

第八條:每半年由支援部負責對公司員工進行一次防火安全教育,使其瞭解各種火災事故的發生原因、事故現場救護的方法、各種警報的含義及應急救援工作的有關要求。不斷增強公司員工的安全意識,減少和避免火災事故的發生

消防安全應急預案第三章:應急措施

第九條:火災事故的應急過程主要以撲救火災,保障人員生命安全、搶救貴重裝置等為主要任。

第十條:在消防安全事故突發時能及時有效地進行應急處置,全公司所有人員在保證自身安全的情況下,服從專人指揮最大限度地保證職工人身安全和公司財產安全,按照「救人第一和快速有效」的處理事故原則,及時滅火、搶險、消除險情、控制事態發展,將事故損

低到最小程度。

第十一親:全公司消防裝置,指定的車輛、照明裝備、防護裝備、救護物均可作為應急裝備資源。

消防安全應急預案第四章:應急聯絡

第十二條:應急聯絡

參考資料消防安全應急預案,5分鐘看懂消防安全應急預案

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參考範文:消防安全應急預案(公司)

××公司消防安全應急預案

為確保全體員工的生命財產安全,確保公司工作的正常執行防範消防安全事故的發生,力保消防安全事故發生時損失減少,危害降低,能快速、高效、合理有序地處置消防事故,根據上級有關部門檔案與會議精神和相關法律法規,結合我公司消防環境建設與準備的實際,制定本預案。

組織機構

滅火和應急疏散工作由滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組、安全防護救護組組成,具體分工如下:

滅火行動組:由***為組長,併兼任火場臨時指揮員,滅火行動組主要負責一般初級火災的撲救工作。

通訊聯絡組:由***為組長,負責通訊聯絡及各部門工作的統一協調。

疏散引導組:由工作人員***組成,負責火災時人員的安全疏散及財產的安全轉移。

安全防護救護組:由***為組長,負責火災時車輛、醫療救護等後勤保障工作。

以《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》、消防法規、本公司消防安全制度為依據,嚴格依法實施。

接警程式

報警監控中心值班人員要堅守工作崗位,對全院的重點要害部位進行動靜態全方位24小時監控。

監控中心收到監控區的火警訊號及火警**後,應立即用對講機通知保衛部值班人員、巡邏員趕赴現場,並**通知值班領導。

值班人員趕赴現場後,如未發生火災,應查明警示訊號的報警原因,並做詳細記錄。

火情發生後,按照滅火預案,管理人員及各工作人員要立即通知公司領導組領導,儘快增加援助人員,如發生重大火情,同時向「119」報警,並根據火情發生的位置、擴散情況及威脅的嚴重程度逐個區域通知人員撤離。

監控中心根據火災情況,調集有關人員啟動滅火和應急預案。

當遇到突發火災後,應當馬上報警並迅速離**災危險地區。

應急疏散

為使滅火和應急疏散預案順利進行,保衛部門應加強日常性檢查,確保消防通道暢通。

公共聚集場所(活動中心、餐廳、宿舍)應保持消防通道暢通,出入口有明顯標誌,消防通道及安全門不能鎖閉,疏散路線有明顯的引導圖例。

火災發生時,疏散引導人員應迅速趕赴火場,利用應急廣播指揮人群有組織地疏散。

疏散路線儘量簡捷,安全出口的利用要平均。

為更好地應付緊急情況,管理人員及工作人員必須一切聽從現場指揮部的指揮。

緊急疏散的負責同志必須接受基本滅火技術的培訓,正確掌握必要的方法,切實保證逃生師生的安全撤離。

採取措施

一、撲救

當火災發生時要沉著冷靜,採用適當的方法組織滅火、疏散行動。

對於能立即撲滅的火災要抓住戰機,迅速消滅。

對於不能立即撲滅的火災,要採取"先控制,後消滅"的原則,先控制火勢的蔓延,再開展全面撲救,一舉消滅。

火場如有人受到圍困,要堅持"先救人,後救火"的原則,全盤考慮,制定滅火疏散方案。

火災撲救要服從火場臨時指揮員的統一指揮,分工明確,密切配合,當消防人員趕到後臨時指揮員應將火場現場情況報告消防人員,並服從消防人員統一指揮,配合消防隊實施滅火、疏散工作。

火災撲救完畢,保衛部門要積極協助公安消防部門調查火災原因,落實"三不放過"原則,處理火災事故。

二、通訊聯絡

所有參加滅火與應急疏散工作的部門領導、工作人員應開啟通訊工具,確保通訊暢通,服從通訊聯絡組長的調遣。

後勤人員對被搶救、轉移的物資進行登記、保管,對火災損失情況協同有關部門進行清理登記。

消防應急預案,是為了做好消防工作,確保人身生命財產安全,落實消防工作"預防為主,防消結合"的基本原則,應對突發的火災事故,制定的應急預案。

參考資料

安全救急網:

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