1樓：上官蝶威媼
通常我們在醃肉的時候，為了讓肉更柔軟好吃，我們會使用市面上賣的木瓜精。在這裡教大家一個更簡單天然的方法，不但經濟，對身體也好。
在切木瓜的時候，通常裡面的黑色的籽有苦味，大家都是順手往垃圾桶一丟。其實這些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出，然後在醃牛肉的時候，將牛肉平放，醃入醬汁裡，然後上面鋪一層木瓜籽，這樣就把牛肉、醬汁、木瓜籽一起醃到入味，此時木瓜籽裡天然的木瓜酵素就會發揮讓牛肉軟化的作用。
醃好後，將牛肉取出，輕輕撥掉上面的木瓜籽，切記不要再將牛肉洗過，因為木瓜籽是乾淨沒有汙染又稍帶甜味的，此時就可準備用牛肉做出好吃的料理了。
花椒的籽能吃嗎，花椒裡面的黑籽能吃嗎
可以吃的，是很好的調料，同時也有藥用價值。用於中寒腹痛，寒溼吐瀉。本品辛散溫燥，長於溫中燥溼 散寒止痛 止嘔止瀉。治外寒內侵，胃寒腹痛 嘔吐，可與生薑 白豆蔻等同用。治脾胃虛寒，脘腹冷痛 嘔吐 不思飲食，常與乾薑 人蔘等同用，如大建中湯。治寒溼困中，腹痛吐瀉，多與蒼朮 砂仁，草豆蔻等同用。1 花椒籽...
白心番石榴的籽能吃嗎,番石榴裡面的籽能吃嗎？
番石榴籽胃難消化，最好別吃。番石榴渾身是寶，可是不會吃有可能會吃到要動手術！日前廣州一位老伯，就是因為吃番石榴不吐番石榴籽，剛剛在醫院動完手術。醫生指出，不會 吃水果就可能會頻頻光顧醫院。番石榴裡面的籽能吃嗎？可以吃。其實番石榴的籽可以吃的，而且番石榴籽對身體有好處。番石榴籽營養豐富，可促進兒童生長...
帶魚的魚籽能吃嗎,帶魚的魚子能吃嗎
最好不要吃，你吃了它就等於吃了一條江裡的魚啊，來世若變做魚，怎麼給大家交代啊。帶魚的魚籽裡通常有許多寄生蟲，很難取出，所以不要吃。ps 寄生蟲很細，像頭髮絲，卻是白色的，不仔細看還不易發現 能是能啦,不過最好不要吃,當心魚群向你報復喔 帶魚的魚子能吃嗎 帶魚的魚子不要吃。因為在帶魚的魚子裡，往往有許...