1樓:特產旅遊
擺渡洛南供銷,裡面有個叫洛南景村鍋巴的,薄薄脆脆的,味道好吃很
北京的著名美食是什麼?
2樓:百度文庫精選
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原發布者:robertsnake
北京美食介紹必吃菜 北京不僅彙集了中國各地的風味美食,同時也是世界美食的集散地。上萬家餐館,上千家老店、名店,百餘家老字號餐廳和異國餐館,挑逗著食客的美食慾望。這裡不僅有各式京味兒傳統菜餚:
如烤鴨、涮肉、京味兒小吃;同樣有極具中華民族特色的宮廷菜、私家菜、清真菜等極品美味;還有異國美食如法式西餐、美式快餐、日本料理、韓式料理、東南亞風味菜餚以及印度美食等,各種特色菜餚能讓你一飽口福。京菜是來北京旅遊的首選美食。京菜的烹調方法可以概括為「爆炒燒燎煮,炸熘燴烤涮,蒸扒熬煨燜,煎糟滷拌氽」,菜餚口味以脆、香、酥、鮮為特色,北京烤鴨、涮羊肉、香酥雞、賽香瓜、鳳凰趴窩、烏龍吐珠、懷胎鱖魚等都是京菜中的佳餚,尤其是北京烤鴨和涮羊肉可以說是無人不知、無人不曉,是到北京一定要品嚐的美味。
北京烤鴨 北京烤鴨是北京名食,它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」而馳名中外。歷代美食家吃北京烤鴨,吃出了許多講究來,歸納起來主要有四個:講究季節,在冬、春、秋三季吃烤鴨其味最佳;講究片法,要做到片片有皮帶肉,薄而不碎;講究佐料,一般甜麵醬加蔥段,再配黃瓜條或青蘿蔔條等,以清口解膩;講究佐食,荷葉餅可一揭兩片,每片抹上蒜泥、醬油、黃瓜條,再夾上烤鴨片捲起來吃。
推薦場所:全聚德(明火烤鴨)和便宜坊(闇火烤鴨)是北京最有名的兩家老字號的烤鴨店,是品嚐地道北京烤鴨的最佳場所。
3樓:匿名使用者
北京匯聚了全國各地的美食
北京傳統美食有:烤鴨、糖葫蘆、驢打滾、果脯、鍋貼、炒肝等
4樓:
烤鴨、炸醬麵、涮肉、炒肝兒、水爆肚兒、麻豆腐、芥末墩兒......
5樓:新公房老住戶
烤鴨,涮羊肉,驢打滾
瀋陽80後小時候吃的一種鍋巴,80後小時候吃過的一種麻辣鍋巴叫什麼名字，什麼牌子啊，哪位大蝦知道？
小太陽鍋巴，呵呵，鍋巴的標誌還是防偽的，太陽光地下還能看到圖案的。不知道瀋陽哪還有賣，偶都想吃，知道告訴也告訴偶一聲。不知道還是不是原來那個味兒？交北京鍋巴，我上初中時候吃過。我小時候也吃過 還有黃色包裝袋的哈 朝陽也有哈 我在瀋陽上學也沒看著有賣的呢 哈 北京鍋巴 還有黃色的 是甜的 80後小時候...
詢問小時候一種餅乾是哪一款，問一種小時候吃的一種餅乾是什麼牌子？？！
我記得是好多層特別薄的格子片組成的 大體跟你說的一樣 但跟你說的不一樣的是 它是長方形的 上面好好多格子特別密集 可我吃的這樣的餅乾是沒有名字的 所以很苦惱 我也在找 你好 你說的夾心餅乾吧。沒吃過這種的。希望我的回答能夠幫到你，如果回答有用，請採納為最佳方案，謝謝。問一種小時候吃的一種餅乾是什麼牌...
小時候吃過的一種零食,記得小時候吃過一種零食，棕色的，脆脆的，裡面是空心的，表面很細一
老鼠屎就是 鹹金桔 小圓球的是不是 麥粒素，膨化巧克力。老鼠屎那個叫陳皮丹，應該是話梅的一種，那是陳皮丹吧？記得小時候吃過一種零食，棕色的，脆脆的，裡面是空心的，表面很細一 這種複合shanzi 閃子 或者是sanzi 傘子 的條件 不知道中文叫什麼，音大概就是那兩種的 就是用麵粉做出來的，然後油炸...