1樓:廊橋夢者
泡打粉的用量一般是2%左右,
就是說,一公斤麵粉,用20-25克泡打粉就可以了。
50克泡打粉可以和2—2.5公斤麵粉。
請問50克的泡打粉需要多少斤麵粉
2樓:一定的選擇
按500克(即1斤)的麵粉,用2-3%泡打粉的比例計算,就是10-15克,可用每個家庭都有的白瓷調羹(湯匙)來取,一般一調羹滿頂就大約8克左右,10-15克量,就是一調羹半就夠了。
多少麵粉要加多少泡打粉做蛋糕
3樓:匿名使用者
麵粉與bai泡打粉的比例為du100:2-3,不同型別的zhi蛋糕,泡打粉的量會有少dao許不同。回
過量加入泡答打粉吃起來會有苦味
這是蛋糕的一種做法:
烹調法:烤(上火180度下火150度,全程烤45分鐘至熟透,前20分鐘不可開烤箱檢視,否則會影響蛋糕的膨脹)
味型:甜
原料:雞蛋15個,糖8兩,塔塔粉2錢,低筋麵粉9兩,泡打粉2錢,油4兩,水4兩
製作:1將雞蛋清與雞蛋黃打入不同容器
2將蛋清與糖拌打(攪拌桶須洗淨,不可有油,否則蛋清打不起泡)1-2分鐘,下塔塔粉再拌打至成泡沫狀(用手抓須有泡沫尾巴)
3將低筋麵粉與泡打粉拌勻,水與油拌勻,再將低筋麵粉與泡打粉,水與油拌勻,再拌入蛋黃
4將蛋清泡沫與蛋黃漿用手拌勻(先下兩大勺蛋清泡沫與蛋黃漿用手拌勻,再與其餘蛋清泡沫一起用手拌勻),裝入烤盤(烤盤須在底部和四周鋪滿吸油紙)(可裝入蛋糕模具),鋪平,烤制即可
4樓:123456使用者
這些都無所謂的啦。做蛋糕不需要那麼精確,有玉米澱粉或生粉的話摻一些進去,大概就是4:1的量吧。然後再加一到兩小勺泡打粉,基本上就跟低筋麵粉差不多了。
5樓:匿名使用者
做蛋糕要用蛋糕粉!雞蛋,白糖,油,速發蛋糕油,鮮奶!一斤面大概十克泡打粉!
7噸50千克等於多少克，7噸50千克等於多少千克
7噸50千克等於7050千克。千克是公制計量單位，1千克等於1公斤，合我國二市斤。1 千克 0.001公噸 或 噸 噸，質量單位，1頓等於1000千克。國際單位制中米 千克 秒制的質量單位，也是國際單位制的7個基本單位之一。法國大革命後，由法國科學院制定。原計劃製作的是新頒佈的質量的主單位 克的標準...
請問50FT是多少CM 謝謝
50ft換算成釐米為1524cm。英尺正如如同其英文單詞意義一樣，foot簡稱 ft，古英國時期因為沒有國際公認的度量單位，所以人們往往使用自己的腳來測量實地的面積，久而久之，一種基於成年男子單腳的長度就被公認為英國等國家認可的標準度量衡。十三世紀初期，英國尺度紊亂，全國沒有統一的標準，為全國 往來...
比50千克多百分之20是多少千克
列式計算為 50 1 20 60千克 所以比50千克多20 是60千克.50x 1 20 60千克 50x 1 20 60千克 50 1 20 60 千克 比50千克多20 是多少千克 10 解 根據題意列式為 50x 1 20 50x1.2 60 千克 答 是60千克。答案如下 50x 1 20 ...