1樓:霜葉後院自留地
糧食生蟲,能不能吃這要看具體情況
在糧食沒有異味沒有發黴變質的情況下,可以繼續食用。最好 用細細的篩子(蘿)把蟲子和 蟲子的附屬物 篩出去, 加上蒸煮烙烤等高溫處理環節 ,所以不會對人的健康造成危害。
如果已經發黴變質結塊,那就不要繼續食用了。
為了不使糧食生蟲,就要少買,吃完再買,或者,在陰涼乾燥密封的狀態下儲存,防患於未然,不讓他生蟲。
2樓:匿名使用者
可以的,你用面篩,就是那種篩孔特別細小的篩子,篩一篩,就行了,估計你的面一定是受潮了,一定要抓緊時間食用。
3樓:春良
最好不要吃,現在是各種食物容易生蟲的季節。
4樓:匿名使用者
最好不要,你可以用篩子篩一下再做饅頭.
5樓:人稱黑妞
....閉上眼一樣吃,再有,別告訴別人
6樓:禚濮奕玄清
不能的,家中麵粉受熱受潮都容易生蟲,麵粉面多見帶翅的甲蟲和飛蛾,面裡面愛生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。
常規儲藏:麵粉是直接食用的糧食,存放麵粉的地方必須清潔乾燥、無蟲。最好選擇能保持低溫的冰箱、櫃子裡等。
每月應搬搗、搓揉麵袋,防止發熱、結塊。在夜間相對溼度較小時進行通風。水分小的麵粉在入春後採取密閉保持低溫能延長儲藏期。
冬季加工麵粉可儲藏到5月,夏季加工的新麥粉,一般只能儲藏1個月。
密閉儲藏:根據麵粉吸溼性與導熱性不良的特性,可採用低溫入庫,密閉保管的辦法,以延長麵粉的安全儲藏期。可以採用罐子密閉,也可採用塑料薄膜密閉,既可解決防潮、防黴,又能防止空氣進入麵粉引起氧化變質,同時也減少害蟲感染的機會。
麵粉裡有白色小蟲子還能吃嗎?
7樓:霜葉後院自留地
糧食生蟲,能不能吃這要看具體情況
在糧食沒有異味沒有發黴變質的情
回況下,可以繼答續食用。最好 用細細的篩子(蘿)把蟲子和 蟲子的附屬物 篩出去, 加上蒸煮烙烤等高溫處理環節 ,所以不會對人的健康造成危害。
如果已經發黴變質結塊,那就不要繼續食用了。
為了不使糧食生蟲,就要少買,吃完再買,或者,在陰涼乾燥密封的狀態下儲存,防患於未然,不讓他生蟲。
8樓:花開丶丁肖灣
不能的,家中麵粉受熱受潮都容易生蟲,麵粉面多見帶翅的甲蟲和飛內蛾,面裡面愛容生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。
常規儲藏:麵粉是直接食用的糧食,存放麵粉的地方必須清潔乾燥、無蟲。最好選擇能保持低溫的冰箱、櫃子裡等。
每月應搬搗、搓揉麵袋,防止發熱、結塊。在夜間相對溼度較小時進行通風。水分小的麵粉在入春後採取密閉保持低溫能延長儲藏期。
冬季加工麵粉可儲藏到5月,夏季加工的新麥粉,一般只能儲藏1個月。
密閉儲藏:根據麵粉吸溼性與導熱性不良的特性,可採用低溫入庫,密閉保管的辦法,以延長麵粉的安全儲藏期。可以採用罐子密閉,也可採用塑料薄膜密閉,既可解決防潮、防黴,又能防止空氣進入麵粉引起氧化變質,同時也減少害蟲感染的機會。
麵粉裡有白色小蟲子還能吃嗎?
9樓:花開丶丁肖灣
不能的,家中麵粉受熱受潮都容易生蟲,麵粉面多見帶翅的甲蟲和飛蛾,面裡面愛生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。
常規儲藏:麵粉是直接食用的糧食,存放麵粉的地方必須清潔乾燥、無蟲。最好選擇能保持低溫的冰箱、櫃子裡等。
每月應搬搗、搓揉麵袋,防止發熱、結塊。在夜間相對溼度較小時進行通風。水分小的麵粉在入春後採取密閉保持低溫能延長儲藏期。
冬季加工麵粉可儲藏到5月,夏季加工的新麥粉,一般只能儲藏1個月。
密閉儲藏:根據麵粉吸溼性與導熱性不良的特性,可採用低溫入庫,密閉保管的辦法,以延長麵粉的安全儲藏期。可以採用罐子密閉,也可採用塑料薄膜密閉,既可解決防潮、防黴,又能防止空氣進入麵粉引起氧化變質,同時也減少害蟲感染的機會。
10樓:生生勝相依風帆
麵粉過了夏季,如果不拿到太陽底下晒晒,就會生這種蟲子,沒有關係的,只要用細篩子篩一下,把蟲子篩出去,就可以吃了。食品只要能生蟲,說明就是無毒無害的,可以放心食用的。供參考
11樓:月光下的星期
麵粉生蟲子窮的時候用籮篩篩照吃,現在條件好了生蟲子還是不吃的好。生蟲子後面粉口感不好,容易有微生物滋生。
麵粉最怕潮溼和高溫,夏季儲存要留意。最好別把麵粉放在布袋裡。一來容易吸潮結塊,二來很容易長蟲。
麵粉是所有糧食中最容易生蟲的,因此要裝在密封的容器裡,比如密封袋、大飲料瓶、保鮮盒等。
12樓:夜之殤殤殤
這麵粉是不能吃了,看這樣已經被蟲子蛀的沒有面粉的樣子了,
不過你既然這樣問就還想繼續吃,為你這種節儉點贊
但是壞了不要吃了,吃壞了身體更不合算。
13樓:都是俺的打撒
麵粉或大米一旦生蟲了,不要拿去晒太陽。可將生蟲的麵粉或大米分裝入小塑料袋內,放在冰箱冷凍室內凍10個小時,不僅可殺死成蟲,且可殺死蟲卵,取出後篩出死蟲即可。
布袋裝麵粉吸潮,是很容易生蟲,最好是用塑料袋裝,一定要將口紮緊。
儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
如何儲存麵粉 ?
1、通風良好
麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。
2、溼度乾爽
麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量,溼度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。溼度愈小,麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。
3、合適溫度
儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔淨
環境潔淨可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受汙染的機會。
5、沒有異味
麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存麵粉的周圍環境,不能有異味。
6、離牆離地
為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定,這是必要的。
垛碼板應選用塑膠製品,如用木製品時,應小心木刺,做成汙染。
7、先進先出
保證麵粉的穩定,減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔
減少蟲鼠滋生,進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。
夏季雨水多,氣溫高,溼度大,麵粉裝在布口袋裡很容易吸潮結塊,進而被微生物汙染髮生黴變。所以,夏季是一年中儲存麵粉最困難的時期。尤其是用布口袋裝面,更容易生蟲。
如果用塑料袋盛面,以「塑料隔絕氧氣」的辦法使麵粉與空氣隔絕,即不反潮發黴,也不易生蟲。簡單易行,便於麵粉安全度夏。但是已經受潮就不要再往塑料袋裡放了
14樓:匿名使用者
看具體情況,如果麵粉還沒有發黴變質則可以吃,但最好用細篩子把蟲子篩出去,如果已經發黴變質了就不要吃了。
麵粉長蟲一般是受潮了,所以最好把麵粉儲存在陰涼乾燥的密封環境中,從而防止受潮。
麵粉裡為什麼長蟲子啊?那還能吃嗎?
15樓:紙墨成殤
如果麵粉中的蟲子數量很少,並且是幼蟲的話,篩一篩還是可以吃的。但是如果麵粉中出現了大量的成蟲,就不能吃了。
麵粉容易生兩種蟲,一種叫赤擬谷盜,幼蟲呈圓筒形,成蟲呈赤褐色或褐色,外殼較硬。另外一種叫印度谷螟,幼蟲呈圓筒形,成蟲有翅膀,會飛。
赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物,對人體有害,如果麵粉中出現這種成蟲,就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲,容易使麵粉結塊、變質,如果麵粉中出現這種成蟲,也不要吃了。
擴充套件資料
去除麵粉蟲的有效辦法:
1、麵粉生蟲後,將麵粉移到乾燥密封的容器內,把剛採摘來的楊樹葉放入容器與麵粉一起密封。過四五天後,開啟貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死,然後用簸箕或篩子將麵粉過濾後即可食用。
2、將筷子插在生蟲的麵粉內,待麵粉中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後,將麵粉鋪放在陰涼通風的地方,麵粉深處的蟲子便會從溫度較高的麵粉中爬出來。這種方法簡單方便,但除蟲時間較長。
3、為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去,然後,再鋪放在陰涼通風處晾晒即可除去麵粉中的各類蟲子。
16樓:土購網
麵粉長蟲與麵粉的儲存方法有關,存放在潮溼陰暗不透氣的地方使麵粉受潮易導致生蟲。米里面多見帶翅的甲蟲和飛蛾,面裡面愛生肉蟲。
如果說長了蟲子的麵粉還是想吃的話可以將蟲子篩選出來然後在太陽下晒晒再看是否能吃,如果麵粉還是白色的就自己權衡一下看能不能吃,但是這種方法是不建議的,畢竟蟲子是不衛生的。汙染嚴重則不建議再食用。
白麵一旦發現結塊,就是將要生蟲的徵兆了,可以把結塊的部分壓碎,在不朝陽的乾燥通風的地方晾晒一下,如果發現生蟲了,再用面籮篩一下。生蟲後的麵粉口感差,也不易發起,然後儘快吃完。
17樓:哥是度迷啊
1,家中米麵受熱受潮都容易生蟲,米里面多見帶翅的甲蟲和飛蛾,面裡面愛生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。
2,平時貯藏,米可以直接裝入可樂類的小口瓶內封緊儲存,白麵儘量不要受潮,一旦發現結塊,就是將要生蟲的徵兆了,可以把結塊的部分壓碎,在不朝陽的乾燥通風的地方晾晒一下,如果發現生蟲了,再用面籮篩一下。生蟲後的麵粉口感差,也不易發起,然後儘快吃完。
18樓:匿名使用者
麵粉生蟲,主要是由於原糧、加工廠、面袋及各種器材的清潔消毒工作沒有做到位從而引起的。
麵粉生蟲後,一般很難將蟲清理乾淨,即使過篩也很難除蟲卵和粉蟎。燻蒸殺蟲雖然有一定效果,但蟲屍仍留在粉內,食用後直接影響人體健康。所以,麵粉如果生蟲了,最好不要吃,因為麵粉已經變質了,吃了會對身體有害。
由於麵粉顆粒細小,吸溼能力強,容易發熱黴變。因此麵粉保管,不僅要求放麵粉的地方要清潔、乾燥、無異味,而且要注意保管時間。秋天買的麵粉,一般可放到春節。
冬天買的麵粉,一般可放到次年五月份。夏季加工的新麵粉一般只能保管一個月左右。麵粉最好是多次少買,及時用完,避免出現生蟲、結塊等現象。
19樓:碧水清波滿庭芳
可以拿出來,鋪開,在太陽下。晾晒一下。用篩子篩一篩。
20樓:白月般
就是受潮了,應該放在乾燥的地方,最好不要吃。
21樓:夢殤
一帶麵粉才多少錢啊,既然長蟲了還是不要吃了吧,也不知道是什麼蟲….萬一吃出事了,看病花的錢可以買一卡車麵粉了… 有時候麵粉一到夏天就會出蟲子,現在的商品麵粉一般是不會生蟲子的了(還有瓶裝醬油,現在也不再長黴了)。有篩子的話篩一下,將蟲子去除,但一般這時麵粉已有股酸味,不會那麼好吃了。
數量少的話丟掉算了;數量多,也要趕快吃掉,要不篩掉了又會長出蟲子
22樓:執子
可以將大蒜切塊,用塑料袋包好,在塑料袋上戳幾個小洞,然後將它們放入麵粉裡,這樣闊以防止麵粉生蟲。也可以用花椒替代大蒜
麵粉發黴能吃嗎,麵粉發黴了還能吃麼
最好別吃啊,如果誤吃了,倒是沒關係麵包發黴後會產生一種黴菌 黃麴黴素,有極強的致癌作用.但只一次無關緊要。意見建議 不至有什麼太大的問題.別太緊張了,以後不吃了就好了.吃東西要注意保質期。發酵倒能吃,發黴當然不能,有黃黴菌會致癌的 麵粉發黴能吃嗎?麵粉發黴不能吃。如果你不是窮的沒面吃了,那就別吃了,...
從超市裡買了麵粉發現裡面有小蟲子我們該怎麼維權
現在的麵粉不長蟲子了,放上一年也不會生蟲子。以前困難時期,麵粉很容易長蟲子的,那時是不可能丟棄的,都是篩一下將蟲子去除後吃的,但有一股酸味,但吃了也沒什麼。如果捨不得丟掉,還是篩一下將蟲子去除後再吃,建議略放一點食用鹼 小蘇打或純鹼 以去除酸味。要是少也不想麻煩的話就篩出去吧 要是很多也想去直超市的...
麵粉時間長的能吃嗎,放了整二年的麵粉還能吃嗎
可以吃,不過建議去晒一下太陽,或者加工成麵條之類的再吃 可以吃 沒關係 把蟲子篩掉就可以了 如果沒有出現生蟲或者發黴現象還是可以食用的。目前國家沒有規定麵粉的保質期,市場上大部分麵粉標註的保質期為6個月或12個月,這是麵粉企業根據麵粉的實際情況而定的。一般情況下,一年多的麵粉,如果沒有出現生蟲或者發...