1樓：特級叉燒包
除夕，從其字面意思來看，就是去掉舊的東西，包括舊的日子。
參考資料：
§除夕§
除夕 一年的最後一天，是春、夏、秋、冬四季中的最後一個節日，民間俗稱「年三十」，這天晚上稱為「除夕」。要徹底清掃室內、外環境，即使平時很少光顧的犄角旮旯，這一天也要特別認真地打掃乾淨。俗話說「柴有柴樣，炭有炭樣，清水灑街，黃土墊廁。
院裡院外，喜氣洋洋」。
呂梁地區的一些鄉村，大人小孩都擔著水桶，到河溝裡打冰塊。擔回後放在陰涼處，待到夜深人靜時，把冰塊砸碎如拳頭狀大小，滿院灑開。另在院落的四角，放四塊大冰，意喻銀子滿院，人丁興旺。
山西一些山莊小村，老人們要到泉裡打水，稱為「淨水」。傳統禮俗，一般用酒祭祀神靈、祖宗。山區貧困，只好以水代酒。如今生活富裕了，山區也開始用酒祭祀，但老人們依然習慣水酒兼用。
民俗認為春節期間天地諸神要降臨人間，與民同樂。年三十，要為諸神精心安排宮寢，對天地神與灶君神尤為隆重。天地神的宮寢設在院裡，靠近正面上方，擺一張長桌，四周圍以特別的幔帳。
上面供奉「天地三界十方萬靈真宰神位」，俗稱天地爺。天地和合，萬物生焉。民間也往往以他代表一切神靈。
如果是特別講究的人家，還要在條桌外面搭成綵棚，飾以松枝柏葉。香筒蠟臺較講究，香爐習慣用木鬥盛黍米來充當。木斗的前後左右及上方，皆用黃色紙裱出，意喻土地，正面貼「滿鬥焚香」斗方。
這種習俗，應該屬於一種五穀豐收以後的感激之舉。天地神位前面，還要鋪設氈毯，因為大年初一，村人互相拜年，均在天地神位前進行，天地神位的一切陳設，反映著一家的興與衰，當然佈置起來也就特別認真了。灶君的神像，由於位置緊挨鍋臺，進門就能看到，成了室內的一種重要陳設。
還因為灶君神像一貼就是一年，不斷受到煙燻氣蒸，保護顯得特別重要。細心者，要用秸稈及五色彩紙，紮成一座宮殿形外罩，配以能夠活動的門。平時關閉雙門，敬香、奠酒時才開啟雙門。
對於其他諸神，民間都要擦洗香爐，換上新的砂子，形式與內容都比較簡單。
接下來便是邀請列祖列宗及一切亡故親人的靈魂，回家與生者共度佳節。一般是在一個不住人的空居室裡安排。存有家譜的人家，要將家譜恭恭敬敬地懸掛起來。
沒有家譜的人家，要設定亡人靈牌。靈牌分兩種，一種用木材加工而成，外面配有金匣。平時靈牌裝在金匣內，這一天要從套匣內取出陳列；另一種是用白麻紙做成，用尺許長八寸寬麻紙，摺疊成方筒狀，每面二寸寬，正面貼紅紙三寸許，祖先名諱書於其上的如「故顯考某（姓）公諱某（名）暨妣某（姓）氏之神主」，稱為「亡疏」，也有的折成靈牌式樣，寫法同上（古禮喪父曰考，喪母曰妣）。
背面粘在秸杆上，插在斗方內供奉。有的地方講究有靈位者不再寫「亡疏」，也有的地方是靈牌與亡疏同時祭供。有些大戶人家傳統是除夕晚上「安神」以後，才寫「亡疏」，講究「先神後祖」。
多數老百姓要請人寫疏，往往在白日裡便將這些工作準備完畢。
這一天，要壘旺火，扎草把，糊燈籠。燈籠分大燈、小燈兩種。大燈懸掛於大門外，做工精細。
有玻璃宮燈、紗燈，也有用五色紙做成的各類彩燈。一般講究成雙配對，齊呈吉祥。一些講究的人家也習慣在天地神位前點大燈，甚至還配有十分精美的燈架。
小燈擺在院內各神位前，一般用圓木板做底，巴掌大小；紅綠紙糊筒，高三寸上下，燈燭置放其中，俗稱「燈碗碗」。大年下的燈，見地方就擺。土地、井臺、畜圈、雞窩、廁所、窗臺，到處是燈火通明。
民間傳說，古時候，有一種怪物叫作年（亦說九頭雉雞），經常糟害人類。後來人們發現，這種怪物非常害怕紅顏色和火光，望見就慌忙逃走。於是人類在過年時就點旺火、捆草把、糊燈籠。
今天，旺火、草把、燈籠都已經轉化成了熱烈歡樂的象徵。
這一天，要貼對聯，貼字樓，貼門神。貼對聯時，民間特別講究倒貼「福」字，照壁上的福字斗方，一定要頭朝下。因為「倒」與「到」同音，照壁又位於一進門的方位。
春節這一天拜年時，一進院要喊「福倒（到）了」！「福倒（到）了」！取意吉利。
字樓，亦稱掛籤，屬於春節大門上的喜慶裝飾，用五色彩紙染成，方形，下配馬飾型穗子，共五張，中間一塊為太陽圖案，其餘四張寫「喜迎春節」等吉祥語，一字並排，貼在門楣。門神，多為秦瓊和尉遲恭的影象，也有神荼與鬱壘，還有的人家是在門上貼鍾馗像。春聯、字樓、門神，皆起源於古代的桃符。
原意是驅邪，今天同樣轉化為吉祥的象徵物了。舊俗貼上春聯、字樓、門神以後，就象徵已經過年了。人與人見了面，只能祝福，忌諱反目。
債主要停止向欠債者索要。風俗所至，民間習慣早些將這些吉祥物貼出去。
這一天，門上要懸掛松枝柏葉，凡是忌諱在臘月二十四貼年畫的地方，這一天就將年畫貼出來，室內室外一派嶄新的氣象。
這一天，每頓飯都要敬神敬祖。飯前，要鳴炮示知，傍晚，要集中放一陣炮，並焚香、敬紙，習慣稱為「安神」，猶如人間宴會以前發散請柬，邀請天地諸神。俗語有「安神不響炮，爺爺不知道」。
山西多數地方「安神」包括了天地諸神，列祖列宗。也有些地方習慣單獨迎請祖宗。雁北鄉村在初更時分，要在門外焚燒五色彩紙，稱為「楮帛」，然後作出恭迎貴客的姿勢，稱為「請祖宗」。
安神炮響過，一般不再上街行動。一家人圍坐在一起包餃子，談天說地。包餃子時，要包一些「錢」。
如果家裡娶有新媳婦，還要包蓮子、紅棗、花生、柿子等等。蓮為連生貴子、棗意早獲麟兒，花生喻有男有女，柿子為「是子」。今天，已經成了一種鼓勵大家多吃餃子的娛樂行為了。
一夜連雙歲，三更分二年。除夕，人們很少睡覺。老年人珍惜時間，不願意在睡夢中度過最後時刻。
青年人情緒活躍，更不睡覺了。家庭主婦則要把每個人的新衣服拿出來，進行最後一次檢查，然後交給各人保管，第二天換穿。一家人圍坐，或玩耍，或閒談。
目前絕大部分人家有了電視機，都在收看春節聯歡晚會等文娛節目。這種不睡覺活動，民間習慣稱為「熬年」。
除夕，民間習慣吃糕，取意步步高昇。也吃麵條，取意長命百歲。午夜吃幾個餃子，稱為「交子」。鐘聲敲響十二點，便迎來了最隆重的新春佳節，春節的一切慶賀活動便開始了。
大年三十的習俗有哪些
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3樓：不是苦瓜是什麼
大年三十這一天，家裡家外不但要打掃得乾乾淨淨，還要貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠等等。年的最後一天叫「歲除」，那天晚上叫「除夕」。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。
1.守歲
守歲又叫虛耗、熬年、熬夜。這是古時候的一個習俗，現在可能很少會有這樣的習俗了，守歲就是要在除夕那晚徹夜不眠，熬夜迎接農曆新年的到來。之所以要這樣，是因為傳說中，有一隻害人的怪獸叫年獸，人們要守夜來驅趕年獸。
所以就有了守歲的說法。
如今，守歲就是全家歡聚一堂，圍爐而坐。同時，要遵守一些守歲的禁忌，禁忌大聲喧譁，以免驚醒惡魔;禁忌照鏡子，以免見「惡魔」;禁忌將燈油潑地，倘若油味沖淡了酒味，「惡魔」便會醒來，導致禍害接踵而至;禁忌打碎器物，意謂著這年會有「破運」，補救方式是用紅紙包起，口中念「歲歲平安」等吉祥話，並放在神案上數天，即可化解災難。
2.掛燈籠
過年掛燈籠是民間的一種根深蒂固的習慣，是年味中不可或缺的一部分。中國的春節燈籠又統稱為燈綵。每年的農曆正月十五元宵節前後，人們都掛起象徵團圓意義的春節燈籠，來營造一種喜慶的氛圍。
3.貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，樑章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
4.貼門神
貼門神包涵了許多文化。如，門神的畫作，張貼的位置及喻含的意義。這些都是我們的古老文明，像徵著中國悠久的歷史及豐富的文明。
並且門神畫著的是我們唐代兩位著名的將軍，這樣一來，也有著對他們的崇敬與紀念之情。每一次貼門神都啟示著新的一年新的開始，在門神的守衛下，家和萬事興。
5.年夜飯
年夜飯又叫團年飯，吃團年飯可以說是一個家庭一年的大事。吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。一般年夜飯中少不了兩樣東西，一是火鍋，二是魚。
火鍋的沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，就預示著這一年都紅紅火火的。魚就更不用說了，"魚"和"餘"諧音，是象徵"吉慶有餘"，"年年有餘"。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如"烈火烹油"。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著"新年大發財，元寶滾進來"之意。
有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
年的習俗有哪些?
大年三十有什麼風俗？
4樓：迪安見聞
帶大家聊聊過年這幾天的習俗
5樓：咔咖
大年三十，除夕，中國傳統節日。指陰曆臘月三十日，一年的最後一天，俗稱大年三十兒 。
這一天有許多古老的中國民俗活動，如包餃子、吃年夜飯、燒金紙、放爆竹、守歲。
6樓：閆憶楓機業
各地的習俗各不相同。。。看你要問的是**的習俗
大年三十有習俗嗎？
7樓：迪安見聞
帶大家聊聊過年這幾天的習俗
8樓：吳昊
各地風俗不一樣，我只能說因地制宜。
大年三十有什麼習俗
9樓：迪安見聞
帶大家聊聊過年這幾天的習俗
10樓：**ile520莉
除夕夜是指每年農曆臘月的最後一天的晚上，它與春節(正月初一)首尾相連。「除夕」中的「除」字是「去;易;交替」的意思，除夕的意思是「月窮歲盡」，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子瞭解傳統春節，接受傳統教育的最佳時機。
這天晚上一家人要做三件事情：祭祀、吃年夜飯、守歲。
祭祀即祭祖，華人過節總不會忘記自己家族中已故的先人，春節也不例外。這時我們會供奉食物或鮮花以表心意，是我國華人普遍採用的儀式，祭祖的形式或許因宗教信仰而不同，但紀念祖先的意義卻是相同的。
這個傳統活動對孩子來說非常有意義。這個活動，不僅能使孩子對自己的家族有所瞭解，還能教育孩子尊敬各位先人和長輩。
年夜飯吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。
年夜飯的講究
年夜飯，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;「魚」和「餘」諧音，是象徵「吉慶有餘」，也喻示「年年有餘」。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如「烈火烹油」。
最後多為一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜。
各式各樣的年夜飯
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。
·北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替「更歲交子」的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的;
·南方新年有吃餛飩習俗，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方;
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開的阿 照常上班。我 朋友就建設銀行上班的。採納 謝謝。一般大銀行三十上午都開門！一定要在大年三十搶銀行麼？呵呵！開個玩笑！大年三十各銀行營業嗎？大年30的銀行當然營業，部分網點休息。很多不營業，但是有例外的，上海很多招行居然還營業 所以招行就是強大啊！比如大名路700號的招行就開門的 不營業了，一...