1樓：匿名使用者
因為人吃鹽為了補充體內鈉元素,維持體內滲透壓平衡.不及時補充,會出現血壓下降,心率加快,四肢發冷等症狀,甚至昏迷。
而動物不吃鹽可能有兩種原因,一是長期進化動物不需要太大的滲透壓,二是動物的食物中就含大量的鹽,如海魚在海水中吸收鹽分。
食鹽的鹹味是鈉離子產生的，但是食鹽對人體的作用，不僅僅只是調味，而是維持了人體的滲透壓的平衡，和其它的生理需求。如果僅僅只是鹹味，也不是任何鹹味的鹽都可以代替的，很多鹽類對人體是有毒害作用的。
食鹽對於人類的細胞以及血液的正常執行起著至關重要的作用。它對於人類消化食物的正常胃液的形成，對於維持人類神經和肌肉的正常興奮性，對於防止人體血液變濃、尿少、**變黃等病症的常態性具有不可替代的獨有作用。
總之一句話，現代人之所以能成為體魄強健而智力發達的人群與食鹽的食用密不可分；食鹽對於人類自原始人類轉變為現代人類的程序中的作用是不可替代的，也是至關重要的。
食鹽是人們生活中所不可缺少的。**體內所含鈉離子的總量約為60g，其中80％存在於細胞外液，即在血漿和細胞間液中。氯離子也主要存在於細胞外液。個人圖書館網
2樓：匿名使用者
關於鹽的思考
不可否認
，人類跟其他動物的相同之處遠遠大於不同之處。但人類有許多跟自然界其他動物不一樣的地方。食物中間新增鹽就是其中一件。
那麼，除了口味之外，光從身體方面考慮，鹽這個東西，到底人類需要不需要呢？這裡提出自己的一點想法，拋磚引玉，歡迎各位提出自己的看法。
許多人說，人不吃鹽怎麼行？我們的父母也是這麼說的，我們的專家也是這麼說的。似乎有理論，有實踐。您看，我不吃鹽就沒力氣。人體裡面含有大量鹽分，不補充鹽怎麼行。
好，那就讓我們來好好看看鹽這東西。
食鹽的主要成分應該是nacl這毫無疑問。提純的nacl在實驗室就是一種白色的化學藥品。這種化學物質廣泛存在於自然界，人體中也存在大量的nacl，人在極度飢餓的情況下可以吊生理鹽水，也就是葡萄糖+nacl來迅速補充體能。
其中的na離子和cl離子極易溶於水--這應該是現代科學的常識。
好，我的問題是：1 既然nacl極易溶於水，在人體被吸收的應該也是na和cl離子。而大自然中又大量存在na和cl離子，我們有沒有必要還在食物中新增nacl？
我們人體是不是夠nacl？2 現代這種普遍加碘的提純食鹽新增在食物中，這種人體吸收的方式到底好不好？
首先是對於第一個問題的思考。
根據考古學，我們人類進化幾百萬年了，吃鹽也就是這幾千年的事情。也就是說，人類進化的過程中，大部分時間都是不吃鹽的。（這裡吃鹽指的是把鹽作為一種單獨的東西提純加入食物。
）反觀以前的人類，在大自然中生活，如果沒有體能，絕對活不到今天。所以當時的人跟動物界的老虎獅子猿猴在飲食方式上應該沒什麼兩樣。那麼他們身體裡面的nacl來自**呢？
我們知道，肉食動物吃草食動物，草食動物吃植物。最終nacl（也就是na離子與cl離子）來自於植物。而且攝入的方式是以天然食物的方式攝入的。
我們可以看到，牛體格那麼強壯，幹那麼多活，一點都不累，它難道不需要nacl？它也需要，只不過它是通過草這種天然食物來獲得，它可不像人類，為了食物好味，還想辦法自己去搞點鹽來放進草裡面和著吃。再看獅子老虎，他們吃牛羊，他們的nacl從牛羊來。
他們也那麼強健有力，難道它們不需要鹽？
所以，從上可知，人類也可以從天然食物中獲取nacl，並不需要提純的nacl，也就是所謂的食鹽。
那為什麼人類又開始吃鹽了呢？
顯然，加了鹽的食物，我們認為是「美味的」，第一位嚐到食物中新增鹽的人類，應該和我們一樣的想法，開始了味覺的嘗試。《道德經》上說「五味使人口爽」，這裡的「爽」的意思可不是褒義，而是使人喪失了真正的味覺的意思。佛經記載，人類**於光音天的天人，因為貪食地味而不能再飛行，從而落在地球生活。
據說這個地味就是鹽巴。我們不要認為這是迷信，其實現代科學說人類可能來自外星球，這和佛經的記載，我看不出來有什麼兩樣——只不過大家不肯把迷信的帽子給科學戴罷了，結果在給佛教戴上迷信帽子的同時，給自己也戴上了迷信科學的帽子。
也就是說，人類吃鹽是因為味覺的享受。說白了就是嘴巴想吃而已，我們身體並不需要。
在現代這種情況更是不堪入目。在科學不發達的時候，我們獲取食鹽的方式是來自於山鹽或者海鹽，其實裡面除了含有鹽分外，還有其他大量礦物質，這種鹽也是一種自然的物質，對人類還是不錯的。現代科學卻將食鹽提純了，完全採用化學物質生產的方式來生產，再新增碘。
這樣的東西，我稱之為人體的毒害不為過。這種「食鹽」會損害我們的身體，因為它不是大自然本有的，人工化學的，我們的身體沒法吸收。
現代所謂的鈣片、維生素皆同此類。
我們人說不吃鹽就沒有力氣，往往是自我的幻覺、一種習性。就譬如一個愛發脾氣的人，要他不發脾氣，難。但是發脾氣好嗎？
當然不好。食鹽也同此理。我們完全可以不吃鹽，但是我們習慣了吃鹽，所以改變這個習慣需要時間，也會出現症狀，但是這症狀都是好轉的反應，完全沒有必要擔心。
我們完全可以從食物中獲得nacl。
我曾一個星期不吃一點食鹽和油，沒有一點事情。反而精神越來越好。
有人說了，長期不吃不行。
因為考慮到家庭的緣故，我也隨大家，自己做菜的時候儘量清淡。反而身體越來越好。而且古代修道的人，這些東西都是禁用的。有些癌症患者後期根本就不能吃鹽，這也是現代醫學知道的。
所以，我的結論是：單獨新增的食鹽是人體並不需要的，尤其是現代的食鹽，人體會從食物中獲得鹽分。鹽分和鹽味是兩回事。我們需要鹽分但不是鹽味。
食鹽能不吃就不吃，實在嘴巴受不了儘量吃海鹽山鹽，不要加工的鹽，如果這些都沒有，儘量清淡一些。等到哪天您身體非常健康的時候，您會對這些東西抗拒的——這是一個完全健康的身體本能的排斥。說白了，我們都是不健康的人，卻以苦為樂，如此而已。
3樓：匿名使用者
首先，食鹽中含有人體需要的一些元素。食鹽中氯化鈉的含量可以達到95％，而氯離子和鈉離子都是人體所必需的，如果缺乏的話，會帶來很多的健康問題，嚴重甚至會危及生命。
4樓：阿魯巴星人
不僅僅是人類，動物也是要攝取鹽分的。
比如說狒狒，很多荒漠地方就是用鹽巴來抓狒狒找水源的；還有在河邊可以看到大量成群的粉蝶停在石頭上，它們就是在吸取鹽分。
5樓：lijimi在路上
胡說八道。人如果不吃鹽，壽命過不了20年
為什麼人不吃鹽會死？？？動物不吃鹽就不會死 20
6樓：匿名使用者
人不吃鹽的確會死，至少會發育不良，會影響智力水平。這是因為我們身體中的每一個細胞都需要靠無機鹽來維持適當的滲透壓和合適的鈉、鉀離子濃度。血管裡的鹽少了，就吸不住水了，水就跑到組織液裡去了——這叫水腫；細胞裡的鹽少了，細胞液也會減少，細胞就會變得乾癟；腦細胞裡鈉離子氯離子存量過低，導致電訊號不能正常傳遞，你就會變傻，而且神經訊號也無法正常傳遞，肌肉會抽搐，會對感觀訊號做出錯誤的反應；細胞中的鹽少了，連帶著其他所有營養都無法被血液帶進腸道去吸收……然後，頭髮就白了。
有一部歌舞劇叫《白毛女》，裡面的女主角就是沒鹽吃提前衰老的。
動物也需要鹽，也要吃鹽，只是動物們不像人們有已經加工好的食鹽可攝取，他們通常會通過其他方法攝取鹽分，所以在人們不知道的情況下，動物們已經通過他們自己的方式獲取足夠的鹽分了。例如，牛羊等食草動物會舔岩石或泥土表面的鹽結晶，以此獲得鹽分；犬科動物會互相舔舐尿液，這樣來補充鹽分；食肉動物還可以通過獵殺其他動物，喝它們的血液來獲得鹽分。大象和鸚鵡一般是通過吃土塊、土粒來獲取鹽分。
其他動物也各有獲得鹽分的辦法。
所以，不只是人類需要鹽分，其他動物也都需要。
7樓：艾康生物
您好！鹽中主要含有鈉離子和氯離子，人每天食鹽為了補充鈉氯離子，動物不靠鹽靠其他物質來補充離子。離子：
1.維持人體正常發育不可缺少的物質。2.
鹽可以調節人體內水分均衡的分佈，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食慾。3.保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度，維持機體內酸鹼度的平衡，和體液的正常迴圈。
4.吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低，發生食慾不振，四肢無力，眩暈等現象。
8樓：神的嘆息
動物並不是沒有吃鹽，只是動物們不像人們有已經加工好的食鹽可攝取，他們通常會通過其他方法攝取鹽分，所以在人們不知道的情況下，動物們已經通過他們自己的方式獲取足夠的鹽分了。
人類必須要吃鹽，為什麼動物可以不吃？
9樓：苗湘勤愫
食鹽的主要成分是bainacl，其中的na離子對du
於人體來說是很重要zhi的，他是維持dao人體細胞正
內常滲透壓不可缺少的，容所以說人需要食鹽。動物也一樣，但是他們通過獲取na離子的途徑和人不一樣，人可以通過每天攝取食鹽，而動物著通過食物或者水間接吸收na離子，所以從某種程度上來說動物也是需要「鹽」的，只是和人的攝取方式不一樣。
親！為什麼人需要吃鹽，而其它動物不需要單獨吃鹽呢？
10樓：走向未來
因為人排汗多需要的鹽就多。
11樓：愛至聖主
其實有許多會養生的人是不吃鹽的，如吃全生素的華人壽命達115歲的許哲就不吃鹽。 人類的飲食大多已經偏離自然之道了。
12樓：葛善翦孤容
你是不是問，為什麼人類要吃鹽而有的動物不用？
那要看人類為什麼要吃鹽了
人類吃鹽是為了維持身體裡無機鹽濃度的穩定,還有維持生命活動人體需要鹽，所以人吃鹽
其他動物也要維持身體裡無機鹽濃度的穩定
所以其他動物也需要鹽
但是有些動物從食物或者環境中就可以攝取鹽分比如說從海水裡、植物裡
有些生活在貧瘠地區的生物，能攝取的鹽很少，所以它們就控制對鹽的排放，比如說，少小便少出汗，對尿液和汗液裡的鹽進行重複吸收等
生物都需要鹽的，人體裡面有鹽，其他動物身體裡面有，植物裡面也有
13樓：無價之寶
缺少這個元素，也是是長期依賴，不得不吃，
為什麼人類不吃鹽就會死，而動物卻不需要？
14樓：雙子素瑤瑤
人類並沒有鹽就會死亡，但人類每天需要攝入一定量的鈉來維持生命代謝，所以吃鹽的主要原因是可以攝入足夠的鈉。要知道人是要補充好自己身體裡的鈉的，不然就容易會死亡。
我們要知道鈉最重要的作用是維持滲透壓和血容量。簡單的理解就是鈉和鉀是維持細胞內外滲透壓的主要元素。只有滲透壓的存在才能使細胞正常地與外界交換物質。
其次，鈉能維持體內酸鹼平衡。
當我們不吃鹽而正常吃其他食物時，神經的第一個調節就是少喝水，少吸收水分，減少尿量，減少尿鈉排洩，減少活動。如果這些減少不足以維持體液鈉的濃度，那麼我們體內細胞與外界的物質交換是由鈉進行的。當鈉濃度長期不足時，就會導致低鹽綜合徵。
基本上，根據缺鈉程度，依次為低血壓水腫肌肉張力降低、神經興奮性降低、白髮腦水腫、尿瀦留死亡。
尿、汗和排洩物是鈉流失的主要途徑，尤其是汗。汗腺在所有生物中都很少見，所以我們需要經常補充鈉。貓、狗等動物沒有汗腺，牛、羊只有手掌大的地方才有汗腺，所以它們有汗腺。
鈉的流失速度很慢，不需要每天補充。所以一般養羊的都會給它們吃食鹽，而其他的動物都是不可以或者要少量的食用食鹽。因此一般來說人類不吃鹽就會死，而動物卻不需要。
當然人也不可以食用鹽太多了。
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