1樓:匿名使用者
山竹,南方的,屬於**帶地區的水果,是涼性的,可以降火
2樓:寶貝的華爾茲
山竹。皮兒很厚,裡面的白色『蒜瓣』很小,酸酸甜甜的,很好吃,又有營養。
3樓:千年之靈
叫山竹 好像是「水果之後」
一種水果,皮厚厚的、黑紫色,裡面的肉是白色的,跟蒜瓣一樣一瓣一瓣的、味道甘甜、請問這是什麼水果?
4樓:匿名使用者
山竹。 山竹,原產於馬來半島和馬來群島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。屬藤黃科常綠喬木,樹高可達15米,果樹壽命長達七十年之上。
葉片橢圓,花似蜀葵,瓣紅蕊黃,大多為春花秋實。山竹雖然種植成本不高,但需種植多年才可收穫,一般在定植後10年才能採果。因產量不高,以致物罕為貴,售價常比美國的「五腳蘋果」高出一兩倍。
臺灣冬季氣溫較東南亞低,風土未能適應,因此雖在20世紀初即開始引種試驗都未能成功,目前臺灣尚未實際經濟栽培,其關鍵在於高溫為其重要生長因子之一,如氣溫低於4°c,必遭寒害致死。
【果實山竹】
果:性平,味甘、微酸。皮:性涼,味苦、澀。
果:健脾生津,止瀉。皮:消炎止痛。
主治脾虛腹瀉,口渴口乾,燒傷,燙傷,溼疹,口腔炎。 形態 山竹果實大小如柿,果形扁圓,殼厚硬呈深紫色,由4片果蒂蓋頂,酷似柿樣。果殼甚厚,較不易損害果肉。
果皮又硬又實,用筷子敲之「梆梆」有聲,剝開其殼,便見七八瓣潔白晶瑩的果肉,酷似剝了皮的大蒜瓣兒,相互圍成一團。山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解去止渴,為熱帶果樹中珍品,有果後之稱。 營養功效 山竹果肉含可溶性固形物16.
8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素b1,b2,c4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視「夫妻果」。
如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。去上火。
另外,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹相對榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若**生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一後,一熱一涼,吃了大補的榴蓮之後,再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。
買了一種水果,殼是紫色的 裡面剝開白色的一瓣一瓣的像大蒜,軟的,有點酸&甜是什麼啊?
5樓:周芯合
就是bai
山竹,介紹一哈.山竹du
,既可以指植物山竹也可zhi以指這種
dao植物的果實山竹。山專竹原名莽吉屬柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,號稱「果中皇后」。
6樓:匿名使用者
山竹吧,我朋友第一次吃的時候就告訴我那是大蒜
7樓:21飽豬
啊~山竹~酸酸甜甜的~好吃吶~
那個不好儲存的吧…看超市都是把它放在一對冰裡的。有次買的時候都是挑好看的買的,拎回家就有點發黃了…不過吃起來味道一樣啦~
啊…題外話多了點…
8樓:青銅葵花
哈哈,是山竹!我也在吃這玩意……
9樓:匿名使用者
山竹吧 看你的描述應該是
有一種水果,生長在土裡面,有一層皮,剝開后里面是白色的果肉,含有很多水分,但不是雪蓮果?
10樓:基泥太妹
紅毛丹,又名毛荔枝,原產馬來西亞,屬無患子
11樓:匿名使用者
是不是甜薯?又叫涼薯、地瓜,我們這裡叫地蘿蔔
12樓:陽光芯兒
南方有一種果子,生長在土裡面,叫荸薺也叫地力,俗稱馬蹄;它含豐富的維生素b和c、植物蛋白、磷質,有清熱去溼解毒的功效。 是莎草根植物荸薺的球莖。主要生長在中國南方。
13樓:匿名使用者
雪蓮果是長在土裡跟外表看跟番薯差不多 可是味道完全不味 雪蓮果很甜的哦 水分也很多的
14樓:匿名使用者
荸薺:皮黑肉白,球莖,水份大,如象棋子大小。
15樓:湯月美
可能是地瓜,我們這叫土瓜,我很喜歡吃,真的水份很多的,呵呵,但是上市的時間很短。
16樓:匿名使用者
地瓜 ,有的地方又叫土瓜。
17樓:初心如連
我們這叫它地瓜。農村裡很多的。
外皮紫色的 裡面白色的 有點脆 是什麼蔬菜或水果
18樓:城裡郊外
外皮紫色裡面白色有點脆的扁圓果是荸薺,在南方的水裡生長,南方人當蔬回菜吃,也有人當答
水果吃。吃之前要去皮。因在水下生長,外皮細菌多,去皮後,最好用熱水燙一下。
淮陽菜中有道名菜,叫獅子頭,裡面放了荸薺碎,脆脆的很好吃。生吃是去皮後,放桂花蜜,很好吃。荸薺是醫食同療的食物,有下火、通氣的功效。
19樓:綠色科魯茲
荸薺(南方人叫
抄皮系襲
)莎草科荸薺屬bai淺水性宿根草本,以du球莖作蔬菜食用。古zhi稱鳧茈(鳧茈),俗稱馬dao蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表;說它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地慄之稱。
荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人蔘。荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品
中文拼音:bí qi(「薺」在此處為輕聲)口語:馬蹄、果子、白地慄、燕尾草、芽菇、莆萱、莆萩、黑三稜、芍、烏芋
20樓:匿名使用者
簸萁?是不是小小的一個差不多半個雞蛋大,只能削皮吃,吃起來甜甜脆脆的,但是把果肉的水的嚼幹就有點乾的感覺~
生吃或者煮湯的~
21樓:新雲景風和
山竹 ,山竹果實大bai小如柿,果形扁du圓,殼厚zhi硬呈深紫色,由4片果蒂蓋頂,酷dao似柿樣。果殼甚內厚,較不易容損害果肉。果皮又硬又實,用筷子敲之「梆梆」有聲,剝開其殼,便見七八瓣潔白晶瑩的果肉,酷似剝了皮的大蒜瓣兒,相互圍成一團。
山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解乏止渴,生髮補身,為熱帶果樹中珍品,有果後之稱。挑選山竹時,應選取底部果蒂較多的。
22樓:匿名使用者
是不是本地人叫撲青兒(音), 一種小圓扁的水果.
23樓:匿名使用者
我吃過但是不知道叫什麼
像大蒜一樣的水果叫什麼名字呢?
24樓:熱心網友
山竹,既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,號稱「果中皇后」。
山竹果成熟時紫紅色,間有黃褐色斑塊,光滑,有種子4-5,假種皮瓢狀多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。
原產馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培;中國臺灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。為著名的熱帶水果,可生食或制果脯。外果皮中的紅色素可用來制染料。
25樓:帥氣的小宇宙
龍功果。
龍功果來自於印度尼西亞,菲律賓,澳大利亞和泰國南方。因為氣候適合種植龍功果,泰國龍功果的口感是最好吃的。
龍功果一串一串的,果實成小圓球狀,外形酷似龍眼,外皮淡黃,但不似龍眼那般圓潤剝皮即食。剝開外皮果肉一瓣一瓣頗像山竹,果肉是白色的,氣味與龍眼相似,味道醇美,口感有點像荔枝,但果肉脆爽、更有質感一些,水分充足,酸甜可口,但是但是果核苦。剝過龍功果的手會黏黏的,需要去用清水沖洗。
26樓:
山竹是《中國植物誌》收載的莽吉柿(學
名:garcinia mangostana l.)的俗名,又名山竺、山竹子、倒捻子。
既可以指植物山竹,也可以指這種植物的果實山竹。為著名的熱帶水果,可生食或制果脯。原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,與榴蓮齊名,號稱「果中皇后」。
27樓:匿名使用者
水果皇后——山竹子
山竹,華文叫山竹,
馬來語稱manggis,英文為mangosteen。原產馬來西亞群島,屬藤黃科常綠中型喬木,樹高10-20米,樹型美觀。單葉對生,橢圓形、革質,花頂生,花瓣紅色,2-4月開花,果實成熟時紫紅色,內有種子1-2粒,褐色,果肉白色透明,味清甜軟滑。
山竹子生長慢,種後8-10年才結果,果熟期6-7月,果肉含可溶性固形物16.8%、檸檬酸0.63%,還含有其它維生素b1、b2、c4和礦物質,是典型熱帶水果,木材堅硬而重,可制傢俱。
成熟後的山竹有著紫黑色的硬表皮,還帶著綠色的果蒂,略比拳頭小。表面既厚又硬,剝開表皮露出的果肉又白又嫩,味道酸酣,有些像桃子,它被稱為水果中的「水果皇后」。但要注意的是,剝開表皮後的紫色汁不要沾到衣服上,不易清洗。
28樓:匿名使用者
一種植物的果實叫山竹
有一種水果外面是皮,而且裡面是酸酸甜甜的,特別好吃,長下非常像大蒜是什麼水?
29樓:香雪紅豔
你好!很高興回答你的問題
我個人覺得這種水果是山竹,
外面是一層硬皮,而裡面像大蒜一樣酸酸甜甜的,非常好吃。
30樓:匿名使用者
你說的這種水果是不是山竹啊?山竹裡邊吃的瓤是白白的,還有點酸甜的,酸酸甜甜的,果實里長得像大蒜瓣,白白的,胖胖的,很好吃啊!
31樓:匿名使用者
我覺得這種水果應該是橘子之類的水果,橘子瓣和大蒜相似。
32樓:尋找風的牽絆
紅色的皮 ,白色的果肉,吃起來酸酸甜甜很好吃,這種水果是山竹,
有一種水果,它的裡面像橘子,裡面除了黃色還有紫紅色 外面象大蒜,請問它叫什麼名字
33樓:去啊在
橘子分為很多種:
椪柑:皮粗粗的且很椪,甜中帶點微酸,多汁
甜橙:又名阿婆柑,外觀和柳丁很像,甜,無酸味,所以阿婆都敢吃青見:又名如意,很大粒,果肉比較細,但酸味較重,有點像葡萄柚茂谷:
日本引進品種,形狀像飛碟一樣扁扁的,橘子味很重,又甜又有點酸海梨:皮很細,光滑,吃起來甜甜的
桶柑:又稱年柑,過年時出產,皮粗粗的,但不像椪柑會椪起來,微酸,多汁紅柑:又稱美人柑,皮呈紅色,吃起來也是較為偏酸,多汁虎頭柑:
過年拜拜擺神桌時最常用到,非常大粒,可以擺很久,拜好也可食用,可沾醬油或鹽巴風味更佳
34樓:嶽禎毅
山竹果實大小如柿,果形扁圓,殼厚硬呈深紫色,由4片果蒂蓋頂,酷似柿樣。果殼甚厚,較不易損害果肉。果皮又硬又實,用筷子敲之「梆梆」有聲,剝開其殼,便見七八瓣潔白晶瑩的果肉,酷似剝了皮的大蒜瓣兒,相互圍成一團。
山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解乏止渴,生髮補身,為熱帶果樹中珍品,有果後之稱。
35樓:匿名使用者
應該是山竹,發個**就清楚了
36樓:天雅漫漫
我也覺得說的像山竹。。。。
那種外表是黑褐色的,需要削皮,在水裡生長,裡面肉是白色的小小個的水果是什麼
37樓:一簾風絮
是荸薺。
荸薺(學名:eleocharis dulcis (burm. f.
) trin.),又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等。荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃。
荸薺喜生於池沼中或栽培在水田裡,喜溫愛溼怕凍,適宜生長在耕層鬆軟,底土堅實的壤土中。
從營養學上講,荸薺含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、鐵、鈣。可以用來烹調,並可製成澱粉。荸薺中磷含量較高,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,適於兒童食用。
擴充套件資料:
荸薺的保健功效:
1、促進兒童牙齒骨骼發育
每100克荸薺裡有68mg磷,這在根莖類蔬菜中含量是比較高的,磷維持我們生理功能的需要、可以促進人體的生長髮育,對兒童牙齒骨骼發育大有益處,同時還可以調節酸鹼平衡,促進蛋白質、脂肪和糖的代謝。
2、清肺化痰
荸薺性寒,富含黏液質,具有清肺熱的功效,能生津潤肺,所以可以清化痰熱。
3、生津止渴
吃過荸薺的人,都知道荸薺汁多肉嫩,荸薺性寒,加上香甜的汁飲,是生津止渴的良藥,古代生津止渴著名的五汁飲裡就含有荸薺。
4、抗菌
荸薺裡有一種叫做「荸薺英」的不耐熱物質,這種物質能夠抑制綠膿桿菌、產氣桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌,抵抗病毒。
5、潤腸通便、利尿
荸薺裡也含有澱粉和粗蛋白,這些物質能促進我們大腸的蠕動,而荸薺裡的粗脂肪具有潤腸通便的功效。
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