1樓:匿名使用者
西紅柿能抗癌
據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮西紅柿,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
西紅柿含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能,對腎炎患者有利尿作用。
近年來科學家發現,西紅柿中還含有一種抗癌、抗衰老的物質——谷胱甘肽。臨床測定,當人體內谷胱甘肽的濃度上升時,癌症的發病率明顯下降,還可推遲某些細胞的衰老。
高血壓患者每天早晨食西紅柿200克,可降血壓;夜盲症患者每日用鮮西紅柿250克、豬肝60克煮熟做菜食用,有一定的**作用;牙齦出血者每月用鮮西紅柿60克蘸白糖連吃半個月,有止血作用;消化不良、食慾不振者每日飲西紅柿汁2-3次能助消化;西紅柿和西瓜汁混合服用,可治發燒煩渴;西紅柿洗淨切片煎湯代茶飲,可防暑。
盛夏,每日食鮮西紅柿能生津止渴、健胃消食。
西紅柿可防前列腺癌
前列腺癌在中老年男性中的發病率較高。美國哈佛大學研究人員證實了番茄紅素有預防前列腺癌的作用。
番茄紅素是胡蘿蔔家族中600多個成員中的一個,它能防止、破壞前列腺內的氧化反應,是一種比β-胡蘿蔔素功效更強的抗氧化劑。番茄紅素主要存在於西紅柿內,但其他紅色果肉中(如西瓜和葡萄柚)也含有之。由於番茄紅素是脂溶性的,故最好是將西紅柿燒成菜,且與脂肪類食物同燒
據研究人員調查證實,義大利南部居民食用一種傳統的地中海飲食——油脂肪西紅柿醬汁,前列腺癌發病率較低。他們在研究中還發現,番茄紅素是存在於前列腺中濃度最高的類胡蘿蔔素。若將西紅柿製品作為最普遍飲食資源而攝入20%番茄紅素的人,發生前列腺癌的危險性可下降21%;又以每星期十道西紅柿類菜與少於1.
5道菜的頻率攝入番茄紅素的人比較,前者患前列腺癌的危險下降35%。頗有意義的是,番茄紅素對晚期或浸潤性前列腺癌的作用甚至更為顯著,對有可能導致死亡的那些癌症,其危險性可下降約50%。故認為,要達到預防前列腺癌的目的,每天需食兩個西紅柿。
南瓜 1、解毒:
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素b12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4、消除致癌物質:
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;
5、促進生長髮育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。
適用人群:一般人群均可食用
1、尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2、南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。
用法用量:
1、南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。
2、南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。
3、糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉,以便長期少量食用。
4、瓜適量,洗淨切片,用鹽醃6小時後,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。
食用功效:
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經;
具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;
主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。
貼士1、南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常容易儲存的一種,完整的南瓜放入冰箱裡一般可以存放2~3個月,所以在過去蔬菜緊缺的冬天,人們習慣把南瓜作為重要的維生素**儲藏起來。
2、南瓜切開後再儲存,容易從心部變質,所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,所以最好連皮一起食用,如果皮較硬,就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候,南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素,所以儘量要全部加以利用。
味甘;性平
歸肺;脾;胃經
解毒消腫。主肺癰;哮證;癰腫;燙傷;毒蜂螫傷
內服:蒸煮或生搗汁。外用:適量,搗敷。
2樓:匿名使用者
陸地清明-穀雨播種。大棚隨時都可種植。
3樓:聲昶英梓倩
應該是南瓜春植1~3月播種,秋植7~8月播種
南瓜種植時間是什麼時候
4樓:**雞取
南瓜種植有春栽和秋栽兩種,春栽要在一月份到三月份之間進行播種,秋栽要在七月份到八月份之間進行播種。
一苗南瓜可生許多枝叉,為不使養分過於分散,要打叉,一苗留主蔓2-3根,並根據地力和瓜苗長勢,在生有幾個胎後可打去頂芽。南瓜只要土壤肥沃,勤澆水施肥,一般3-5葉溜一瓜,留瓜多則長不大。瓜腋處極易生支芽,要注意摘除,不然與瓜爭奪養分,使瓜養分不足而枯萎掉落。
定植後約10天,噴施1次稀薄有機肥,以氮肥為主。植株開始爬蔓後生長迅速,8-10片真葉時進行第1次打頂,促使多萌發側蔓,此時可提前搭設支架。側蔓長50釐米以上時可採集嫩莖尖及葉柄食用,注意保留約5片葉,並用稍大的土塊壓住留下的莖蔓促使萌發氣生根。
每次採摘後噴施1次以氮肥為主的稀薄腐熟有機肥。
5樓:小小芝麻大大夢
第二年春
二、三月將種子埋入即可。
點播:每穴2-3粒,種子尖部朝下,覆土2-3釐米,澆透水,25-30℃時約1-2周發芽。
直播:可在頭年冬天將地整好,施足底肥,第二年春二、三月將種子埋入即可,因苗蔓長,生長速度快,需在四、五、六月間追施肥料,並注意澆水。南瓜的管理比較粗放,因根系發達,葉節間生根,所以要注意培土,以便吸收養分。
一苗南瓜可生許多枝叉,為不使養分過於分散,要打叉,一苗留主蔓2-3根,並根據地力和瓜苗長勢,在生有幾個胎後可打去頂芽。南瓜只要土壤肥沃,勤澆水施肥,一般3-5葉溜一瓜,留瓜多則長不大。瓜腋處極易生支芽,要注意摘除,不然與瓜爭奪養分,使瓜養分不足而枯萎掉落。
6樓:湖南增潤農業****
南瓜春植1~3月播種,秋植7~8月播種;春植採用育苗移栽方式,秋植採用直播方式。
7樓:馬北一
清明前後栽瓜種豆,如果有大棚可以在2月底大棚內育苗,清明前後基本能長出一兩片真葉,這時候就可以露天大田定植了
南瓜是什麼時候種植的?
8樓:小三的媚
主要分2-3月的春播和8-9月的秋播。
一、南瓜的生長習性
南瓜性喜陰涼溼潤氣候,栽培極易,種在院邊牆頭,地邊埂埝,均可生長良好。
二、南瓜的播種方法
1、整地鋪膜:根據水線整理好溝面及鋪膜,選用50釐米寬的膜鋪一面,也可選用140釐米寬的膜全溝鋪蓋。
2、種子處理:南瓜的播種期在4月中下旬至5月初。播前除去癟籽和畸形籽,晴天晒種2~3天,以增強種子的生活力,選種後把種子放入55℃溫水中不斷攪動15分鐘,待水溫降至30℃時再浸種3~4小時,搓淨種皮上的粘液,用溼布包好,置於25~30℃的溫度下催芽36~48小時,80%的種子露白後即可播種,也可幹籽直播。
3、開穴播種:在播種前先開穴,灌足底水,每穴直播種子3~4粒,覆蓋 2釐米的沙壤土,穴距45~50釐米,25~30℃時約1~2周發芽。
三、南瓜的栽培技術
1、定植:有3~5片真葉時可在晴天下午選擇健壯、無病蟲害的小苗進行定植,每盆1株,種植深度以子葉平齊土面為宜,並澆透水。若為直播,則需疏去病弱的小苗,每穴留1株苗。
2、施肥:定植後約10天,噴施1次稀薄有機肥,以氮肥為主。植株開始爬蔓後生長迅速,8~10片真葉時進行第1次打頂,促使多萌發側蔓,此時可提前搭設支架。
側蔓長50釐米以上時可採集嫩莖尖及葉柄食用,注意保留約5片葉,並用稍大的土塊壓住留下的莖蔓促使萌發氣生根。每次採摘後噴施1次以氮肥為主的稀薄腐熟有機肥。
3、支架:當蔓在土面上沿盆繞一圈後,可牽引莖蔓攀爬支架,使葉片均勻分佈,枝條不相互遮擋。
4、生長:到一定階段後植株進入開花期,初期以雄花為主,可在早晨花朵將開未開時將雄花連花梗一併摘下,可供食用。雌花開始生長時,追施的腐熟有機肥以磷鉀肥為主,並減少或停止採收嫩莖尖。
必要時進行人工授粉,須在早上8點前進行。通常每株有3~5個瓜正常生長即可(大型瓜留1~2個,微型瓜可適當增加,視植株長勢而定),過多的幼瓜或雌花要疏去,並對莖蔓進行適當打頂,以免養分**不足。較大的瓜可用網兜套好掛在牢固處,貼近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等墊起與土壤隔離。
9樓:翟涵易操湛
南瓜春植1
3月播種,秋植7
8月播種;春植採用育苗移栽方式,秋植採用直播方式。根據當地的氣候決定,在種植前施足基肥。南瓜生長需要大水大肥,種植時
10樓:彤珍暴丹南
大概現在就可以種植了,夏天可以吃了
11樓:之暉尾智菱
應該是南瓜春植1~3月播種,秋植7~8月播種
12樓:鹹慕葷俊遠
穀雨節氣前後就可以種了。
民間有:「穀雨前後種瓜種豆」的說法
13樓:堯易普俊風
每年上半年3月初就開始準備播種子了,一般氣溫最好要到十五度左右,
南瓜什麼時候發芽,南瓜種植時間是什麼時候
希望能幫助到你,謝謝!南瓜一般在4月份的時候發芽。1 南瓜是喜溫的短日照植物,耐旱性強,對土壤要求不嚴格,但以肥沃 中性或微酸性沙壤土為好。2 可在頭年冬天將地整好,施足底肥,第二年春 二 三月將種子埋入即可,因苗蔓長,生長速度快,需在 四 五 六月間追施肥料,並注意澆水。南瓜的管理比較粗放,因根系...
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