1樓:匿名使用者
可以回鍋蒸,包子沒蒸必須要蒸第二次,即使第二次蒸熟了,也不如第一次蒸熟好吃。
2樓:段蘭胖姐
包子不熟,是可以回鍋再蒸第二次的,但是蒸出來的包子口感是不太好的。
饅頭沒蒸熟還可以重新蒸嗎?
3樓:衡其英在儀
接著蒸,只是時間要再長點,饅頭可能會沒有一次蒸好的好吃,但也能吃。我沒遇到沒蒸熟的時候。
4樓:商元斐麥綾
可以的,饅頭最好一次蒸熟,如發現沒熟蓋鍋蓋再蒸就會費時。
步驟1.把發酵粉在溫水裡泡發
2.緩緩的倒入麵粉中攪拌
3.拌成絮狀
4.再慢慢柔成麵糰
5.放在溫暖處發酵,大約半小時的樣子發成了兩倍大,就夠了6.揉按排氣,柔成麵糰再醒面二十分鐘
7.再揉再醒來回兩三次,這樣蒸出來的饅頭好吃8.來回幾次後,把面弄成小擠,再弄成饅頭狀9.放入涼水鍋裡,醒十五分鐘再**
10.蓋上蓋子**大火蒸二十分鐘就好
11.關火後再悶三五分鐘再開鍋即可
5樓:一弦一柱
饅頭沒蒸熟可以重新回籠蒸熟,饅頭正確做法如下:
準備材料:燕麥100克、麵粉400克、食鹽4克、白糖40克、植物油1湯匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克
一、準備好食材。
二、酵母融入牛奶中。
三、然後倒進麵包機桶裡。
四、接著把燕麥、麵粉、白糖、食鹽也倒進麵包機裡,進行和麵。
五、和好的麵糰,進行發酵。
六、發酵好的麵糰。
七、取出麵糰,排氣,然後分割為45克一個。
八、然後搓成小圓形。
九、在蒸碟上抹上一層油。
十、把搓好的麵糰放在蒸碟上醒面20分鐘,最後,冷水開鍋,蒸15分鐘左右,過5分鐘開鍋。
十一、蒸好的燕麥饅頭。
6樓:琦桂花鳳琬
可以啊,如果沒有熟的話,你就再放到鍋裡,然後蒸一蒸就好了。
7樓:和法國**座
第二天重新蒸饅頭一遍行嗎?
饅頭沒蒸熟還能繼續蒸嗎
8樓:點點在心
1、饅頭沒蒸熟再繼續蒸作用不大,而且即使繼續蒸能起到一定的作用,口感也不好。
2、蒸饅頭是採用蒸汽制熟的過程。
3、蒸饅頭在蒸的過程中,不能跑氣,不能開蓋,否則蒸出的饅頭就會夾生。
4、夾生【釋義】。
①、夾生,指食物沒有熟透。如,夾生飯。
②、在英文字典中,夾生被英譯做half-cooked,該詞通常被理解為「做了一半的飯」,也就是「半生不熟的飯」,更簡便一點就是「半熟」。
③、作為熟語使用 「夾生飯」指沒熟透的飯。比喻一開始沒有做好就再難以做好的事。
擴充套件資料
蒸饅頭注意事項:
一、蒸饅頭所用的面,一定要發酵好。
二、發酵好的麵糰裡面是呈現蜂窩狀的。
三、將發酵好的面,放在臺板上鋪上少許麵粉,邊揉邊分次加點乾麵粉揉麵,直到麵糰把乾麵粉全部吸收進去重新成為一個光滑的麵糰,切開的麵糰裡面是無氣孔狀的。
四、揉好的饅頭生胚,不要急於上鍋蒸,需要再醒發15-20分鐘,然後再上鍋蒸。
五、上鍋蒸時,用冷水,開水都可以。開鍋後蒸30分鐘就可以了。
9樓:期待你的愛吧
可以的,饅頭最好一次蒸熟,如發現沒熟蓋鍋蓋再蒸就會費時。
步驟1.把發酵粉在溫水裡泡發
2.緩緩的倒入麵粉中攪拌
3.拌成絮狀
4.再慢慢柔成麵糰
5.放在溫暖處發酵,大約半小時的樣子發成了兩倍大,就夠了6.揉按排氣,柔成麵糰再醒面二十分鐘
7.再揉再醒來回兩三次,這樣蒸出來的饅頭好吃8.來回幾次後,把面弄成小擠,再弄成饅頭狀9.放入涼水鍋裡,醒十五分鐘再**
10.蓋上蓋子**大火蒸二十分鐘就好
11.關火後再悶三五分鐘再開鍋即可
10樓:二手情話
可以啊,如果沒有熟的話,你就再放到鍋裡,然後蒸一蒸就好了。
11樓:棗姐
可以。我有次拿出來後,吃起來發黏,又重新蒸了20分鐘,再吃非常好。
12樓:匿名使用者
饅頭沒蒸熟是可以繼續蒸的哥們
13樓:匿名使用者
接著蒸,只是時間要再長點,饅頭可能會沒有一次蒸好的好吃,但也能吃。我沒遇到沒蒸熟的時候。
14樓:迷迭魚
肯定可以的,繼續上火蒸
15樓:time祈禱
一大堆可以,都有經驗麼?
請問饅頭第一次沒蒸熟,第二次能蒸熟嗎?
16樓:丹寶利
可以的,不過饅頭最好一次蒸熟,如發現沒熟蓋鍋蓋再蒸就會費時。
17樓:
你這不是沒蒸熟,是沒有發起來
蒸包子的時候沒有蒸熟,拿出來冷了以後再放回去蒸還能熟嗎?
18樓:匿名使用者
這個是不能蒸熟的,因為蒸包子的需要一定的氣溫,拿出來後氣溫受到影響是不會在熟的。
19樓:匿名使用者
蒸包子的時候,沒有正正手拿出來,冷了以後再放回去蒸還能熟嗎?能蒸熟。但是面相可就差多了。
20樓:189不知道
當然可以啊 雖然這樣做出來的包子肯定不夠蓬鬆 但是熟還是可以熟的。因為之前不管生熟只要最後一次熟就可以了
21樓:匿名使用者
能蒸熟的,可能是口感和外觀不如一次性蒸熟的好,不影響吃的。
22樓:艾特過
除此之外,別無他法
試試看能不能蒸出理想的效果
23樓:匿名使用者
可以,但口感和麵相不如一次蒸熟的好。
24樓:匿名使用者
可以蒸熟,再次加熱當然能熟,就是沒有一次性出鍋時味道好。
25樓:匿名使用者
再放回去要比正常的時間多蒸一會可以蒸熟的!
26樓:喝了茶再走
能蒸熟,我就試過的。
27樓:匿名使用者
可以但是沒有一次蒸熟的那麼好吃
28樓:匿名使用者
能蒸熟也沒有一次就蒸熟的好吃。
29樓:可行可樂可好
回鍋蒸可以,面成死麵了。
30樓:匿名使用者
熟是能熟,但是僵的!不怎麼好吃了!
蒸包子可以二次回鍋嗎,包子不熟可以回鍋蒸第二次嗎?
當然可以了,如果包子蒸的有點欠火,拿出來有點早的話,你可以放在鍋裡面,再燒把火可以多停幾分鐘,往那個樓梯裡面刷一下的水,可以二次回籠的,因為你出國處早了,包子有點粘,真的嗆火,如果給它放到鍋裡面,重新再加上火,給他燒個十多分鐘,完了你再出國,這樣包子就熟透了 頭一次聽說蒸包子還沒有蒸熟呢。沒蒸熟可以...
可以第二次參軍入伍嗎
二次入伍是可以的。二次參軍主要限制在年齡上。高學歷人徵兵可以放寬年齡條件。比如本科生可以放鬆到24歲,碩士放寬到25歲。理論上高中畢業18歲當兩年兵,20歲退伍那年考上大學,24歲畢業的時候也在應徵範圍內。還有的可能是退伍後被編入預備役或者民兵後,戰時所在部隊轉入現役 戰時國家動員適齡公民入伍。和平...
車子第二次保養需要更換什麼東西,汽車第二次保養都需要換什麼?
汽車的第二次保養需要換機油 機油濾芯 更換汽油及濾芯 清潔或者更換空氣濾芯 清潔空調濾芯等等。在車輛保養方面應該注意以下幾點 1 更換濾機油。2 檢查剎車油 變速箱油 助力轉向油是否應該更換。3 檢測剎車片 輪胎 減震懸掛等。4 檢查火花塞 節氣門 供油系統。5 前後輪換位 常規 燈 電瓶等 檢查。...