1樓：唯一的愛
韓劇裡就叫湯飯啊，只不過湯不一樣，有的是大醬湯，有的是牛骨湯之類的~
2樓：匿名使用者
叫拌飯抄，
說說韓國拌飯的來歷bai：韓國人的日常生活以米飯du為主食，再配上幾樣小菜zhi和湯。拌飯就dao是把這些飯菜一起拌著吃的。
首先韓國人的廚房都很乾淨不會有太大的地方，這樣，在冰箱裡放幾種煮好的蔬菜在盒子裡，只要有剛剛燜熟的米飯加上辣醬就可以拌飯很方便當然也比較健康。一般拌飯的原料：米飯（一碗）、熟的菜絲有小南瓜絲、胡蘿蔔絲、蕨菜、桔梗、香菇絲、黃豆芽、雞蛋1個、牛臀肉
在古代，是把家裡祭祀祖先後剩下的飯菜收集在一起，再放幾滴香油和辣椒醬或醬油等調料拌著吃的習慣可以說是『拌飯』的起源，所以有的地方還稱為『祭祀飯』。
拌飯在朝鮮時代還稱為『古董飯』，古董不僅指古老的東西，也有『多樣』的意思。『古董飯』，顧名思義，是指把各色各樣的材料放在米飯上一起吃的美食。以前過年前大年三十晚上為了不留剩餘的飲食，人們習慣用剩下的飯菜做拌飯來享用。
3樓：匿名使用者
泡菜湯。泡菜+涼水+豬肉在一起燉開了就可以了、
4樓：匿名使用者
澆汁飯？？ 蓋飯？？ 呵呵。。。
韓國人用餐的工具是什麼?有哪些規範?
5樓：匿名使用者
大多數用匙啊！哈哈~ 在那邊餐館吃飯的時候發現他們是分餐制 各吃各的 不是兩個人要一盤菜那樣 而且吃多少點多少 很少有浪費現象哦~值得學習~
韓國人吃飯為什麼要用勺子？吃的是大米嗎？
6樓：
各國的習慣不同吧bai。就du是吃的白米飯。
勺子在韓國人zhi的飲食生活中比dao
筷子更重要，它負責專盛湯
屬、撈湯裡的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。
不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便於拿起來再用。
韓國人平時使用的一律是不鏽鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。
圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。
既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。
7樓：匿名使用者
是的,韓國泡飯比較好
8樓：匿名使用者
用勺子喝湯吃飯都很方便，吃得是米飯，
大醬湯怎麼吃,把米飯到進湯裡嗎?
9樓：blackpink_羅捷
可以復配著飯和菜吃
，也可以直制接倒在飯bai
裡面攪拌吃，大醬湯的做法如du
下：準備材zhi料：洋蔥30克、土豆dao50克、白菜3片、西葫蘆50克、豆腐50克、豬肉20克、胡蘿蔔30克、金針菇50克、水500毫升、韓式辣椒醬30克、鹽2克
做法步驟：
1.洋蔥切條
2.土豆切塊
3.白菜切段
4.西葫蘆切塊
5.豆腐切塊
6.豬肉切條
7.鍋中加入500ml水，然後加入韓式辣醬攪拌均勻，大火煮沸8.將所有食材加入鍋中後，加鹽，大火煮沸轉中小火燉15分鐘
10樓：一弦一柱
可以配著飯和菜copy吃，也可以直接bai倒在飯裡面攪拌吃du，大醬湯的做法如下：
準備材zhi料：豬瘦肉100克、土豆dao1個、海瓜子100克、豆腐半塊、茄子50克、豆芽100克、油1茶匙、朝鮮辣醬1茶匙、醬油1茶匙、朝鮮大醬1茶匙、辣椒麵半茶匙、鹽2克
一、砂鍋裡面加入豆油放入豬瘦肉。
二、放入醬油，鹽翻炒，然後加入清水。
三、放入豆腐。
四、加入海瓜子。
五、加入朝鮮大醬（大醬用水調一下）調勻，加入朝鮮大醬調勻。
六、加入豆芽菜，加入茄子。
七、加入辣椒麵。
八、大火燒5分鐘，就可以出鍋。
九、出鍋即可食用。
11樓：【春暖花開
可以配著飯和菜吃，也可以直接倒在飯裡面吃。看你的個人口味了。
12樓：
我們自己做壽司配，完美，加入白菜，豆腐，倒在湯裡也行！
泡菜湯飯是要把米飯倒到湯裡一起吃？
13樓：匿名使用者
按照韓國人的吃法，應該是吃一勺飯，接著再喝一勺泡菜湯，也可以把泡菜湯直接倒入米飯中一起吃
14樓：匿名使用者
額，，，不是。。是吧泡菜到在高壓鍋裡蒸熱 ，然後再把飯倒下去蒸把
15樓：李婕
是呀，把材料加入，然後攪拌。湯要沒過米飯，湯要熱乎的哦，
16樓：匿名使用者
看個人口味~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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