1樓:哎_又見落葉
金寶魚鯉魚的一種,特點無鱗。也叫無鱗鯉魚。烹飪可以參照普通鯉魚做法,紅燒最好。
2樓:五月布拉吉
看頭、尾、體型、鰭,應該是鯉科魚,金寶魚的說法最靠譜,三花和鏡鯉都是有鱗的。按一般魚的做法就行,放了一晚粵式的清蒸就嫌不夠新鮮了,能吃辣鋪上一層辣椒末和薑末像湘菜蒸魚頭那樣蒸也好吃,燜、紅燒、水煮、酸菜、豆瓣都行,放了冰箱保鮮的做湯也可以。記得把兩側的魚線扯掉,扯掉沒那麼腥,不會弄就那樣煮也行,放多點姜就ok了。
3樓:匿名使用者
這是鏡鯉,由黑龍江野鯉和德國鏡鯉人工雜交而成的一種肉食魚,肉質鮮美,口感相當好,全身無鱗片,也有背甲或者尾部有極少鱗片,但膽固醇比較高,病痛患者或老人不要多食,是我國培育的比較優質的雜交食用魚!
4樓:匿名使用者
裸斑魚,真是無語啊,看來正宗吃貨少啊
大家幫我看看這是什麼魚?帶著魚鱗能吃好嗎?怎麼做好吃?謝謝大家
5樓:查詢中
魚呢,這麼快就被你吃完了麼,通常大魚的魚鱗還是刮掉再烹飪的好,魚鱗比較腥,大魚的魚鱗完全形質化,不經過特殊處理,根本吃不動,做魚不外乎就是清蒸油炸燉湯這些常規做法。
請大家來看看我這是什麼魚,頭大,身子扁,有點紅,沒有魚鱗! 10
6樓:匿名使用者
獅子魚科 liparidae 獅子魚屬 liparis 魚類(此科魚類,並非通常所知的 蓑鮋)
下圖為 細紋專獅子魚 liparis tanakae(田中獅子魚)屬 ,俗稱 先生魚、海兔子魚、海鯰魚
體長形,柔軟,蝌蚪狀;**鬆弛,無鱗,而有時具小刺。背鰭長,腹鰭於頭下,形成吸盤,用以吸附海底,成體約20-56cm,雄性顯著大於雌性,壽命可能只有1年.
分佈於朝鮮、日本以及中國東海、黃海等海域,體長可達47釐米,棲息在亞潮間帶,深度在水深50至121米。
7樓:匿名使用者
動物界》 脊索動物門》 脊椎動物亞門》 硬骨魚綱》 輻鰭亞綱》 鱸形總目》 鮋形目》 獅子魚科 liparidae
好像是透明獅子魚 crystallichthys sp.
請問大家這是什麼魚,別人送的,不知道怎麼吃呀,看著好奇怪,沒有魚鱗,魚皮特別厚
8樓:匿名使用者
放生了吧 長這樣估計是稀有品種 萬一有毒呢
9樓:糖糖
這顏色,看著就倒胃口了,你真的敢吃?
這是什麼魚,沒有魚鱗
10樓:匿名使用者
如圖bai 。 應為
毛齒魚科 trichodontidae 叉牙du魚屬 arctoscopus 海生魚類zhi下圖為 日本叉牙魚 arctoscopus japonicus
,俗稱dao 叉牙指回
魚、鱩魚
背側是褐色答有斑紋,腹側又是銀白色。它的體長僅有15~20釐米,味道倒也鮮美。分佈在日本海和北太平洋的海域。
大家幫忙看看這是什麼東東魚,大家幫忙看看這是什麼魚?
我是內陸的,但這肯定是海魚 花鳥魚蟲 美食?大家幫忙看看這是什麼魚?應該沒毒。我不會做飯。月鱧 channa asiatica 屬鱸形目,攀鱸亞目,鱧科,鱧屬。俗稱 廣東稱 七星魚 山花魚 山斑魚 點秤魚 秤星魚 星光魚 廣西稱 星魚 張公魚。形態如斑鱧。我國常見的鱧科魚類為烏鱧,斑鱧和月鱧,以月鱧...
大家幫忙看看這是什麼魚,大家幫忙看下這是什麼魚?
如圖不好分辨,可能是 攀鱸科 anabantidae 攀鱸屬 anabas 魚類 下圖為 龜殼攀鱸 anabas testudineus 俗稱 過山鯽 攀鱸 巴摩魚 辟邪魚 老虎魚 魚體色會受生活水域的水質所影響,有銀灰色或綠褐色,側腹顏色較淺,腹部為白色。側腹有隨意分佈的黑色斑點,後半部更明顯。鰓...
大家看看這是什麼魚啊,大家幫忙看下這是什麼魚?
當然是金魚啦!黃色的,燦燦的 大廚教你怎樣片魚片簡單又好學 你也沒有 啊?大家幫忙看下這是什麼魚?20 應該是桂花魚。桂花魚,鮨科鱖屬。體較高而側扁,背部隆起。口大,下頜明顯長於上頜。上下頜 犁骨 口蓋骨上都有大小不等的小齒,前鰓蓋骨後緣呈鋸齒狀,下緣有4個大棘 後鰓蓋骨後緣有2個大棘。頭部具鱗,鱗...