一位的水果怎麼擺盤漂亮,水果擺盤怎麼擺,有圖的!

2021-04-18 09:02:53 字數 3608 閱讀 9510

1樓:小廚神美食

各種水果小創意,都是愛你的形狀,你學會了嗎?

水果擺盤怎麼擺,有圖的!

2樓:色系咖啡屋

製作要訣

用水果製作各種拼盤,是給人一種美的享受。首先要有好的命題,然後來挑選各內

種水果,利用水果的本容色,來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤,誘人食慾。

水果拼盤是一種消滯和胃、增進食慾、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的「水果工藝」作品。水果拼盤與食雕一樣,是一門技術,需要經過正規的學習與訓練,方能掌握。

食物相剋

橙子:橙子忌與檳榔同食。

蘋果:蘋果忌於水產品同食,會導致便祕。

西瓜:西瓜忌與豬肉同食

3樓:小廚神美食

各種水果小創意,都是愛你的形狀,你學會了嗎?

4樓:二手傷感男人

水果怎麼擺盤好看?!

水果店的水果怎麼擺才好看 要**

5樓:財富保保

水果店擺好看**的方法如下:

開水果店店面**要能襯托出綠色、清新的感覺,讓人進去之後,感覺跟身臨奇境一樣,綠色多點綴一下店面,**要以綠色為主。

還有店面招牌**不要過於花哨

店鋪的店名不用取得很長、很個性化,應該簡約明瞭突出店鋪的稱號,如:綠色果園、開心水果店,招牌**上面的字不夠突出,不利於宣傳。

關於收銀臺及店內

1、收銀臺

收銀臺都設定在水果店的出口處,便於消費者付款後直接走出,這裡可以貼上上一些時令水果的**,加深顧客的印象,下次會光顧。

2、店內

1, 天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果,上方貼上一些綠色**,突出水果店的自然、綠色、健康概念。

2 ,**主要突出水果的自然色澤,選擇高清度的**比較好,不會出現色澤偏差問題。

3 ,用 「 多吃水果有益健康 」 綠色健康每一天 」 等標語**貼上牆壁,增加氣氛。

6樓:避雷櫃

水果店的陳列技巧 蔬果陳列的規範要求與方法 蔬果陳列的目的,就是表現出美觀、有量感,要能烘托售賣氣氛,刺激顧客的購買慾,進而提升業績。

【陳列的規範要求】

1、首先要考慮顧客的方便:既要陳列美觀,又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性,讓顧客無從下手。

2、保證先進先出:這一點非常重要,如**時要「翻堆」,不能用新貨蓋舊貨,先進的貨先售完 但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則就要撤下整理。

3、「面」向顧客,平穩安全;**時輕拿輕放:蔬果均有「面」與「背」,擺放時以「面」對著顧客,呈現最好的一面。擺放也要平穩、安全,被挑撿中也不會滾落摔傷;**陳列時輕拿輕放,庫存碼放時也要防止壓傷、摔傷。

4、按分類、形狀、大小分開陳列

1)蔬菜按葉菜類、花果類根莖類、菇菌類、調味品類及加工菜類分開陳列

(2)水果按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列;

(3)形狀相似、大小相似的相關品項相鄰陳列;

(4)葉菜類要隨時噴水加溼,並避免在通風口陳列,防止蔬菜失水、萎縮。

5、各種顏色搭配陳列 利用蔬果的天然色澤,搭配陳列會更美觀、更刺激購買慾。 例如:紅(蛇果)綠(青蘋果)黃(黃香蕉蘋果)粉紅(富士蘋果)相鄰陳列。

6、蔬果陳列順序及面積 (1)優先陳列最盛產的季節性商品;(2)暢銷品、週轉快的商品;(3)**品及敏感度高的商品;(4)**位、鮮度好的商品。

7、同一品項垂直陳列,散裝售賣與箱裝售賣可同時陳列。

8、蔬果陳列要以有色植物燈為背景,燈光明亮以顯示鮮度。

9、**卡及pop牌要與陳列商品對應,**正確且字型美觀工整。

10、陳列中做好鮮度管理:要求隨時整理排面,將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時挑撿出來,入操作間整理。

11、陳列道具清潔、安全、整齊。

12、運用「**陳列線」陳列:對蔬果來說應在陳列面的中間部分,可擺放上下三層塑料方盤時,就在中層可將前一日進貨或當日先上的貨放中層,上下層放新貨。顧客的選擇多在中層,那麼可使舊貨加快售完。

前提是舊貨仍保持良好鮮度。 (當然,對色彩的運用不一定是平面,也可以讓水果立體起來,形成立面衝擊力。別怕把水果壓壞,它們在箱子裡也是摞這麼多層—況且犧牲幾個,換來**值。

大玻璃牆雖然對於小水果店算是個奢侈品,但對於做品牌的連鎖來說,應該成為其營銷策略的一部分。整個門面是通透的玻璃房,其銷售要好於封閉型的水果店。因為前者更「自由」,後者則更「壓抑」。

如果做量陳的單品種類太少,沒辦法用別的商品顏色來烘托,陳列就值得學習,半拉瓜是最優秀的陳列用具,而且半拉瓜帶來的銷售機會更大。一排半拉瓜能形成震撼的效果,攤主甚至還用了幾個黃色的菠蘿來跟紅色搭配。

當然,水果剖開的最大風險是:顧客會認為不新鮮,但正規的水果連鎖店應該採用一些說明和誘導打消顧客的顧慮。 水果店是一種專業店,如果**鏈和倉儲設施跟上,最好在品類上準備得豐富一點,可以超越其他水果終端。

7樓:匿名使用者

您好,超市裡的水果怎樣擺放才好看…

8樓:匿名使用者

水果怎麼打包好看 還有青菜

9樓:水果店早讀課

1、陳列要整齊劃一2、學會根據策略陳列水果產品搭配方面,一則看你的進店消費人群定位,二則看與同行之間如何差異化區分,三則看各功能區劃分情況,如**、體驗、推廣、正常陳列區等。陳列原則一般而言就是同一系列水平陳列,同一系列垂直陳列,同時做好先進先出。至於壁掛和櫥窗陳列,還有分佈陳列、島型陳列,得看你的店是否有足夠的空間。

3、陳列要適合顧客4、陳列要豐富,**標籤要做大一些水果店內能看到的區域水果擺放儘量多一些,否則客戶在外面往裡面一看,真的感覺很不飽滿。有時間就把水果都打包一下,分小盒包裝一下,用那種盤子加保鮮膜,讓水果的紅色和黃色顯露出來,成熟水果的顏色對顧客有刺激作用。

簡單的水果擺盤怎麼做好吃又簡單,做法圖

10樓:匿名使用者

主料千禧果 :150

香蕉 :一根

蘋果 :一個

輔料烤箱 :1個

具體步驟

第一步1.選兩個香蕉,取其中的背面切片,再切幾下。

第二步2.蘋果切一片放在兩片香蕉底部。

第三步3.千禧果洗淨。

第四步4.對半切。

第五步5.擺在兩片香蕉之間,最下面1個,上面2個。

第六步6.繼續擺千禧果。接著放3片。

第七步7.接著放4片。

第八步8.再放3片。上面再放2片,成火炬花的樣子。

第九步9.放到烤箱烤5分鐘。

第十步10.烤好了,可以吃了。

水果拼盤怎樣擺盤才美觀,還有水果該怎麼切才好看,求切水果的花刀切法,比如蘋果、西瓜,哈密瓜等 5

11樓:匿名使用者

擺法:外面一圈,中間再放幾片我認為比較好看。

12樓:文小榛

最喜歡最後一個,簡單,精緻,又大方,望採納!

13樓:匿名使用者

盤是重要的 不同的種來類應選用不同的盤子再加上輔助的東西,如花瓣 檸檬片等好看的東西來搭配

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一 選料 從水果的色澤 形狀 口味 營養價值 外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應協調。最重要的一點是水果本身應是熟的 新鮮的 衛生的。同時注意製作拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。二 構思 製作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀 色彩等幾方面藝術性地結合...

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