1樓：匿名使用者
上次在考古發現上聽的，是中國的酒最早。具體記不太清了，好象是米酒。
2樓：北極星是我
西歐紅酒吧
中國肯定是白酒啦
什麼酒值得珍藏，儲存越久越貴的價值呢？
3樓：一起嗨大皮
請問自己用高糧釀的酒存20年後有收藏價值嗎？
葡萄酒的年份越久越好嗎?
4樓：翠蘭英由辛
這個問題為什麼會出現在數碼相機裡……？
葡萄酒的年份前後與葡萄酒的質量並沒有必然的聯絡，不是年份越久，葡萄酒的品質就越好。因為，釀酒葡萄的質量是決定葡萄酒品質的重要因素，如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長，這一年的葡萄品質就好，用這一年採摘的葡萄所釀造的葡萄酒，品質自然會好。
只有用當年的葡萄榨取的葡萄汁為原料，生產出來的葡萄酒才能標註上當年的年份。而且，由於不同年份的葡萄質量良莠不齊，所以不同年份的葡萄酒質量也千差萬別，而不像人們通常認為的那樣，年份標註的時間越久，質量就越好。酒的年份只能說明它們的原料**於哪一年的葡萄，既不能作為評定葡萄酒***壞的絕對標準，也不能作為葡萄酒定價高低的依據。
5樓：受亮惲壬
酒質好壞是與窖藏，酒齡有密切關係，但不是絕對的，世界上3/4的葡萄酒在裝瓶2-3年必須喝掉不能多藏，否則酒色會變深味道變淡！
酒質的好壞主要還是取決葡萄，好的葡萄的栽培離不開適宜的地理，地質環境和氣候，溫度，水質及陽光，而且葡萄成熟的先後等級也不一樣，所以說紅酒之優劣絕對是天時，地利，人和的結晶品，人們都祈盼陽光燦爛，風調雨順！
如法國波爾多紅酒較好的年份（80年代的1982.1985.1989，90年代不如80年代1990.19951996）
6樓：深圳酒一搜文化傳媒
如果這瓶葡萄酒還在「適飲期」內是可以飲用的；如果超過了「適飲期」就不建議飲用了。
在國內市場銷售的葡萄酒一般背標都會標註「保質期」；關於葡萄酒「保質期」的解釋：
在國內銷售的葡萄酒都標註有保質期期10年，既然如此，葡萄酒界「網紅」——2023年拉菲豈不是過期飲品！一款過期的葡萄酒**居然如此之高！並且一瓶難求！
如此一來葡萄酒似乎並無保質期一談。
國內市場上的葡萄酒之所以會標註「保質期10年」是因為在上世紀八十年代末，推行食用商品的全面質量管理，將葡萄酒的保質期限統一制定為10年，在那個年代，由於法規的制定者對葡萄酒專業知識的匱乏，導致了這一中國特色的食品法規出臺，2023年開始實施的《預包裝飲料酒標籤通則》，規定了葡萄酒或者其他酒精飲料，酒精度超過10度的，可以不用標註保質期。
葡萄酒沒有保質期一說，只有「適飲期」的說法：
葡萄酒有三個階段：
第一階段：「上升期」，酒質的愈遲喝酒質就愈好，而不應過早飲用；
第二個階段：「巔峰期」，酒質達到最平衡的狀態，在這個時期的酒是最好的；
第三個階段：「下降期」，酒質會慢慢走下坡路，果味和香氣都會失去，口感也會變得酸澀，甚至不適於飲用。
具有良好的陳年能力的葡萄酒，酒質在「上升期」和「巔峰期」應是愈長愈好，儲存數十年後仍是好喝。葡萄酒的陳年能力，與葡萄的質數亦有很大的關係。普通低價的紅酒，存放數年就進入「下降期」，裝瓶後就要儘快飲用；但頂級紅酒可以存放三五十年，仍能夠處於「巔峰期」的狀態。
葡萄酒的適飲期並沒有那麼長
世界上90%以上的葡萄酒的最佳適飲期都是在1-2年內，只有少部分的優質葡萄酒才具有5至10年的陳年潛力，僅有1%的頂級葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力。所以，絕大多數葡萄酒應該在1-2年內喝掉，而不應該等到「十年之後，我們是朋友，還可以問候」。不然，十年之後，真的是「一邊『享受』，一邊淚流」了。
一般來說，只有酒精度高、單寧含量高、酸度適宜、果香濃郁、酒體飽滿的紅葡萄酒才具有較大的陳年潛力，如果儲存得當，可以存放很長時間。而大多數紅葡萄酒和絕大多數白葡萄酒的陳年潛力都是比較有限的。
世界上活得最久的人是誰，世界上活的最久的人是誰？
1 歷史上最長壽的女人 有確鑿檔案證明的 有史以來最長壽的女人是法國的詹妮 路易 卡門 jeanne louise calment 生於1875年2月21日，死於1997年8月4日，享年122歲164天。2 歷史上最長壽的男人 是日本人的泉重千代，生於1864年6月29日，死於1986年2月21日，...
什麼鳥活得最久,世界上活的最久的是什麼鳥？活得最短的呢？
信天翁 鸚鵡的壽命都很長，最常的應該是鸚鵡吧！大型鸚鵡可以活到100年左右。在英國利物浦有一隻名叫 詹米 的亞馬遜鸚鵡，生於1870年12月3日，卒於1975年11月5日，享年104歲，不愧為鳥的老壽星。最長的是鸚鵡，鸚鵡指鸚形目眾多豔麗 愛叫的鳥。它們以其美麗無比的羽毛，善學人語技能的特點，更為人...
全世界誰活的最久，世界上活的最久的人是誰？！
1 歷史上最長壽的女人 有確鑿檔案證明的 有史以來最長壽的女人是法國的詹妮 路易 卡門 jeanne louise calment 生於1875年2月21日，死於1997年8月4日，享年122歲164天。2 歷史上最長壽的男人 是日本人的泉重千代，生於1864年6月29日，死於1986年2月21日，...