1樓：匿名使用者
**上有一個湘蓮蓮子去殼機世界，裡面有好多加工蓮子的機器，蓮子剝殼機，蓮子鑽心機，蓮子磨皮機都有，你想快速去除蓮子殼，我想找他們不錯的
怎樣去掉幹蓮子的硬殼？
2樓：匿名使用者
用料：蓮子、小刀
1、用刀切掉晒乾後的蓮子的兩頭，再用手剝掉第一層殼就行了。
2、將剝了硬殼的蓮子用手剝掉其第二層皮，從蓮子發芽的那一端開始剝，剝完就能看到很漂亮的白色的蓮子。
3、蓮子剝好後，用棉籤或短的鐵絲從底端向發芽的一端用力頂過去，把蓮心頂出來。
擴充套件資料
蓮子的功效作用
防癌抗癌。蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
滋養補虛、止遺澀精。蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品；蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
健腦。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年痴呆的發生。
強心安神。蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；蓮子**綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用。
清心祛斑。帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
3樓：暖暖炊煙裊裊
幹蓮子的皮薄如紙，要直接將皮剝掉是很費力氣，我們可以採用下面的方法來去皮和清洗。
1、先將幹蓮子用清水沖洗乾淨，放入大盆裡，加適量純鹼，衝入剛剛燒開的水燜上片刻。純鹼的用量為每500克幹蓮子加大約13克鹼，開水的用量以能淹沒蓮子為宜。
2、感覺蓮子的表皮變軟，鹼水已經變成紅色時，倒出鹼水，再次衝入熱水，放至不怎麼燙手的時候，用手反覆揉搓即可搓去蓮子皮。也可以用硬毛刷反覆刷洗蓮子的表皮。
3、蓮子的表皮全部脫落後，放在清水下將蓮子沖洗乾淨，控淨蓮子上的水分，削掉蓮子兩端的蓮臍，用竹籤捅出蓮子芯，最後再用清水沖洗乾淨即可使用。
如果你買到的幹蓮子已經去掉外皮了，則可以將幹蓮子用溫水泡至發軟，然後再直接進行第3步的操作就可以了。
補充說明：我們在取出蓮子芯的時候就會發現，蓮子芯上面有一層粘粘的東西，這個粘液會有一部分留在蓮子裡，所以最後還要再衝洗一遍，把殘留的粘液都沖洗掉，這樣才能徹底去掉蓮子芯的苦味。
參考資料
好菜傑
4樓：龍俊鳳幻兒
用水泡~~~
那樣剝起來也方便，直接剝去就行
可以保證完整
蓮子皮薄如紙，剝除很費時間。若將蓮子先洗一下，然後放入開水中，加入適量老鹼，攪拌均勻後稍悶片刻，再倒入淘米籮內，用力揉搓，即可很快去除蓮子皮
怎樣快速剝蓮子殼？
5樓：匿名使用者
你好！蓮子皮薄如紙，剝時很費時間。如果先洗一下，然後放人燒開的水裡，並加一匙食用鹼面，攪勻後燜一會兒，再倒人盆內，用力揉搓，蓮子皮就會紛紛脫落，僅用十幾分鍾，大大縮短了時間。
答案好的話望採納！
蓮子怎樣快速去掉外衣
6樓：古方紅糖
蓮子皮薄如紙，剝除很費時間，剝蓮子皮的正確方法是：將蓮子先洗一下，然後放入剛燒開的滾水中，並加入適量的鹼，稍悶片刻，將蓮子倒出，用力揉搓，蓮子皮就會很快脫落。吃香椿需用開水燙
提醒一下：
一：蓮子儘量不要生吃，南方水鄉的百姓通常都是隻用鍋煮熟再吃，軟薄膜蒸煮的時候無需剝掉，等吃的時候要剝掉再吃。
二：晒蓮子幹，不需要煮熟，煮熟以後的蓮子再晾晒的過程中會變質腐爛，儘量不要剝掉薄皮，晾晒的時候儘量上邊罩上紗網，就是紗窗那種網，或者蚊帳都可以，防止蟲叮。
三：蓮子的全部營養，也許就在中間那個心上，但是心很苦，無法生吃，晒乾後泡茶喝，能起到很好很好的清熱解毒的作用，晒乾的時候，不要煮熟，煮熟後的蓮子心，營養全無
7樓：鳥蛋蛋
蒸煮後泡冷水，然後就容易去掉了
如何快速去掉將蓮子的硬殼？
有什麼簡便的方法將蓮子的硬殼去掉？
8樓：冰雪
用水泡~~~ 那樣剝起來也方便，直接剝去就行 可以保證完整 蓮子皮薄如紙，內剝除很費時間。若將蓮子先容洗一下，然後放入開水中，加入適量老鹼，攪拌均勻後稍悶片刻，再倒入淘米籮內，用力揉搓，即可很快去除蓮子皮
9樓：手機使用者
如果是要種的話，不需要全部去掉，直接在地上磨開一個小口就可以了。 如果是要把殼去掉，吃裡面的蓮子米，我們這裡是用刀砍開的 另外現在有一種蓮子去殼的刀片，很方便的
蓮子怎樣快速去掉外衣,如何快速去掉手上的汙垢
蓮子皮薄如紙，剝除很費時間，剝蓮子皮的正確方法是 將蓮子先洗一下，然後放入剛燒開的滾水中，並加入適量的鹼，稍悶片刻，將蓮子倒出，用力揉搓，蓮子皮就會很快脫落。吃香椿需用開水燙 提醒一下 一 蓮子儘量不要生吃，南方水鄉的百姓通常都是隻用鍋煮熟再吃，軟薄膜蒸煮的時候無需剝掉，等吃的時候要剝掉再吃。二 晒...
怎樣去掉幹蓮子的硬殼，幹蓮子怎樣去殼
用料 蓮子 小刀 1 用刀切掉晒乾後的蓮子的兩頭，再用手剝掉第一層殼就行了。2 將剝了硬殼的蓮子用手剝掉其第二層皮，從蓮子發芽的那一端開始剝，剝完就能看到很漂亮的白色的蓮子。3 蓮子剝好後，用棉籤或短的鐵絲從底端向發芽的一端用力頂過去，把蓮心頂出來。擴充套件資料 蓮子的功效作用 防癌抗癌。蓮子善於補...
怎樣快速去除水垢，水垢如何快速去除
1.小蘇打去除法 加水燒開或泡10分鐘。2.白醋去除法 加水燒開後靜置1小時。3.土豆皮去除法 加水煮10分鐘。4.檸檬汁去除法 加水靜置幾十分鐘再加水燒開再靜置等水冷卻即可。水垢是一種有害物質，如果長時間不清理，很容易危害人體健康，所以是必須要清潔去除的。像電水壺 水杯這些物品都是生活中常用到的，...