1樓:班門弄斧
這是鬆菇,無毒。鬆菇是野生菌的俗稱,平常人們經常講胸膜和滑子蘑都稱為鬆菇。孫菇不僅味道鮮美,還是對人體健康有益的保健食品。
2樓:廣邑子
這是楊樹菇,bai學名柱du狀田頭菇(《真菌名詞及zhi名稱》dao);有的文獻上稱為柱
版形田頭菇(《長白山權傘菌圖志》),柱狀環鏽傘(《食用灰樹花》),愛傑利亞鱗傘(《現代灰樹花栽培學》),茶薪菇(《食用灰樹花》)。地方俗名稱為柳菇、茶菇(雲南),柳環菌(貴州),樸菇(福建尤溪、連城),柳鬆菇(臺灣、上海)。
這是什麼種類的蘑菇?叫什麼名字? 5
3樓:毛裡求是
應該是山中bai普通草菇,蘑du菇有有香菇、
草菇、金針菇、平zhi菇、茶樹dao菇、杏鮑菇專、猴頭菇、雞腿菇等。蘑菇
屬是真菌類的植物,全世界的食用蘑菇估計有2000種,其中有醫療價值的蘑菇大約為700種。
蘑菇的營養價值非常大,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素d、硒、鉀、碘、蛋白質、絡氨酸酶、抗癌物質、廣譜抗菌素、纖維素、梳苷酸;
還有殺菌作用、抗氧化、促進食慾;
蘑菇具有藥用價值,對關節炎等疾病有一定療效。科學家希望能在蘑菇中提煉出有效成分,用於**慢性疲勞綜合症、丙型肝炎甚至艾滋病。
蘑菇還是一道非常美味可口的菜。
這是什麼種類的蘑菇?
4樓:匿名使用者
毛頭鬼傘,抄俗稱雞腿菇。春襲至秋季在田野、林緣、道旁、公園內生長,雨季可甚至在毛屋頂上生長。 該蘑菇一般可食用。
但含有石碳酸等胃腸道刺激物,還含有腺嘌呤,膽鹼,精胺,酪胺和色胺等多種生物鹼以及甾醇脂等。食用有美白的效果,單獨食用無毒,但在食用時同時飲酒容易引起中毒,因此食用後1~3天內儘量不要飲酒。毛頭鬼傘可人工栽培,不過因為成熟快,容易出現菌褶液化,必須掌握採摘時間。
5樓:匿名使用者
馬勃有藥用價值 不能吃
這是什麼種類的蘑菇?叫什麼名字 能吃嗎
6樓:永志同道合
這個屬於一種真菌類的蘑菇,
不是在市場上買到的話不建議去吃,因為這種蘑菇很多都是有微毒的。
7樓:匿名使用者
這個蘑菇是樹根部長出來的
是不能食用的蘑菇
請問這是什麼品種的蘑菇
8樓:匿名使用者
猴頭菇(學名:hericium erinaceus;英文名:lion's mane mushroom,bearded tooth mushroom),又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。
猴蘑,猴頭,版猴菇,是中國傳統的權名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)之一。有「山珍猴頭、海味魚翅」之稱。
這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3釐米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10釐米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱「猴頭菇」,又像刺蝟,故又有「刺蝟菌」之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有「素中葷」之稱。
猴頭菇作為食材,是美味菜餚。同時,猴頭菇也是藥材,用猴頭菇這一藥材製成的藥品叫猴菇片,在《中華人民共和國衛生部藥品標準》第15冊207頁有記載:「本品為猴頭菇經加工製成的片劑,具有養胃和中的功效,用於胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的**。
」另外,現代醫學和藥理學的很多研究對猴頭菇多糖的藥用功效概括為提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。
這是什麼品種的蘑菇?
9樓:依雪戀幻
是不是金蓋鱗傘?
中文別名金蓋環鏽傘、金褐傘,是蘑菇科鱗傘屬,形態特徵子實體中等至大型,黃色。菌蓋直徑5-15(30)cm。分佈於甘肅、陝西、**、吉林、福建等地區。
此菌在日本視為味道鮮美的野生優良食菌,但有記載曾在阿拉斯加地區發生中毒事故,採食時務必注意。
10樓:充映漆雅靜
這個學名叫做鬼傘。就是平常說的狗尿苔。
誰知道這是什麼蘑菇,這是什麼蘑菇有知道的嗎?
榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口 味道鮮美 營養豐回富,被一些發達國家答列為一類食品。榛蘑呈傘形,淡土黃色,老後棕褐色。榛蘑7 8月生長在針闊葉樹的幹基部 代根 倒木及埋在土中的枝條上。主要分佈在黑龍江山區林區淺山區的榛柴崗上。被人們稱為 山珍 東北第四寶 這是什麼蘑菇有知道的嗎?這...
這是什麼蘑菇?能吃嗎,誰知道這是什麼蘑菇,能吃嗎?
不能吃,不認識的蘑菇都不要吃,以免中毒。不能吃,名字不知道,我們這邊都不要的 這是什麼蘑菇,能吃嗎 口蘑 保護神經系統 黃油 活血化瘀 姜 降逆止嘔 化痰止咳 散寒解表 食材用料 口蘑 200g相剋食物 黃油 10 15g 鹽 少許 黑胡椒碎 一小勺 幹百里香 一小勺 姜 少許相剋食物 洋蔥碎或蒜片...
請問各位,有誰知道這是什麼蘑菇,有誰知道這是什麼蘑菇?
鬍鬚齒菇 這種看起來好似麵條的蘑菇學名 hericium erinaceus 活樹和枯樹 通常是闊葉樹 上都能看到它們的身影。鬍鬚齒菇可以食用,出鍋後擁有與海鮮類似的顏色和紋理。這種蘑菇也被稱之為 刺蝟蘑 或者 薩堤羅斯的鬍子 薩堤羅斯是半人半羊的森林之神 雖然並不是一道美食,但卻對身體有益。幾百年...