1樓：茄子燉土豆
國菜是具有本國特色的，每個國家獨有特有的，歷史悠久的，經過大家精心研製後能得到消費人員認可的菜式。簡言之，意思也就是最能代表一個國家的菜。
韓國：泡菜
英國：炸魚薯條
俄羅斯：羅宋湯
印度：唐杜雞（tandoorichicken）泰國：冬陰功湯
德國國菜：香腸、火腿
日本：生魚片
24蘇格蘭：薰鮭魚配烤麵包
加拿大：肉汁乳酪薯條
印度：唐杜雞（tandoorichicken）義大利：披薩
巴西：烤牛肉
法國：鵝肝醬
丹麥：魔鬼太陽
馬來西亞：nasilemak
美國：漢堡
中國的國菜呢？這個好像很難選啊！你認為中國國菜到底是什麼？你心中的中國國菜是哪道？答出菜名大家來投個票~選出我們中國的國菜！感謝大家的支援！
世界各國的國菜是什麼?
2樓：匿名使用者
墨西哥國菜：玉米宴
墨西哥人以玉米為主食，國宴也是一盤盤玉米美食。「托爾蒂亞」是將玉米麵放在平底鍋上烤出的薄餅，類似中國的春餅，香脆可口，尤以綠色玉米所制的薄餅最香。「達科」是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒，用油炸過的玉米卷；最高檔的「達科」以蝗蟲做餡。
「達瑪雷斯」是玉米葉包裹的玉米粽子，裡面有餡拌雞、豬肉和乾果、青菜，肉香伴香嫩葉芬芳，吃後齒頰留香。「蓬索」是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。整席玉米國宴，包括麵包、餅乾、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米為主料製成，令人開眼界。
德國國菜：香腸、火腿
德國人是名副其實的「大塊吃肉、大口喝酒」的民族。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由於偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉製品。
德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們製造的香腸種類起碼有1500種以上，並且都是豬肉製品。最有名的「黑森林火腿」銷往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。
德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿；有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整隻豬腿，德國人可以面不改色地一人幹掉它。
烏干達國菜：香蕉飯
非洲的烏干達，招待客人自始至終不離香蕉。客人入屋，先敬上一杯鮮美可口的香蕉汁，然後端上烤得焦黃的香蕉點心。正餐吃一種叫做「馬託基」的香蕉飯。
「馬託基」是以一種不甜的香蕉品種為原料，剝皮搗成泥狀，蒸熟後拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖哩牛肉。吃過「馬託基」的人，普遍稱讚這是「世界上最好吃的飯」，因而它成了烏干達國宴的主菜。烏干達的「國飲」是以香蕉和高粱面混合發酵釀成，香甜醇厚。
開宴時，將酒罈擺在桌上，壇頂插著1米長的草管，賓主吮管對吸。
日本國菜：生魚片
日本人自稱為「徹底的食魚民族」。日本捕魚量居世界第一位，但是每年還要從國外大量進口魚蝦，一年人均吃魚100多斤，超過大米消耗量。日本人吃魚有生、熟、幹、醃等各種吃法，而以生魚片最為名貴。
國宴或平民請客以招待生魚片為最高禮節。
日本人稱生魚片為「沙西米」。一般的生魚片，以鰹魚、鯛魚、鱸魚配製，最高檔的生魚片是金槍魚生魚片。開宴時，讓你看到一缸活魚，現撈現殺，剝皮去刺，切成如紙的透明狀薄片，端上餐桌，蘸著佐料細細咀嚼，滋味美不可言。
不吃生魚的外國人，嚐了一次便想吃第二次了。
巴西國菜：烤牛肉
烤牛肉是巴西上層宴客的一道國菜，也是民間最受歡迎的一道菜。烤牛肉不加調料，只在牛肉表面撒點食鹽，表層油脂滲出，外面焦黃，裡面鮮嫩，有一種特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、後臀尖、牛峰、牛排、裡脊等十多道，道道色澤不同，風格各異。
你要吃什麼，服務員便削什麼到你盤中。
上國菜之前，先上若干道烤「小菜」：烤香腸、烤雞心、烤雞腿、烤豬脊、烤豬排……客人對這些菜最好淺嘗輒止，不要填滿了肚子，因為這些菜只能算是「配角」，烤牛肉才是真正的「大牌」。所以有經驗的食客要等到香噴噴的烤牛肉出臺時才大開吃戒。
丹麥國菜：魔鬼太陽
丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點，做出了風靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷，大地是個天然的冷凍箱，肉類無腐敗之虞，可以拿來生吃。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀，上面放一個生蛋黃，與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉，這道菜叫「魔鬼太陽」身價不菲，脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔，但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴。
中國的國菜是什麼？
3樓：匿名使用者
松鼠鱖魚,紅燒肉。這要選出幾個，全民投票。國花也沒有，需全國投票。
4樓：湖北新東方廚校
中國國菜：滿漢全席。
5樓：jiawen廖
一、中國的國菜是烤鴨，烤鴨有一定的代表性，一是產自其首都北京，沒有哪一方人士到北京不吃烤鴨的。二是南北東西都有烤鴨，儘管有些做法不盡相同。
二、烤鴨歷史悠久，起源於中國南北朝時期，當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京後，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味，廚師採用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱讚，即被宮廷取名為"烤鴨"。
1、北京烤鴨：
是具有世界聲譽的中式菜式。用料為優質肉食北京鴨，用果木炭火烤制。它以色澤紅潤，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色享譽海內外。
且歷史悠久，距今已經1600多年，號稱天下第一吃，是清代宮廷御菜。
2、北京鴨營養價值：
北京鴨屬水禽，肉質細膩，口感良好，營養豐富，含有大量的不飽和脂肪酸，在人體內不積蓄，人體吸收後能軟化心腦血管。該鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白，是美容佳品。
3、北京烤鴨流派：
分為兩大流派，掛爐烤鴨和燜爐烤鴨是北京的烤鴨兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，清末年間廣州沫沫烤鴨，肥而不膩的特色，被譽為"天下美味"而馳名中外。
6樓：安徽新東方烹飪學校
中國國菜：滿漢全席現在的餐飲行業比較火，而且投入成本也不是很高。不過建議去找個廚師學校好好的學一學。
一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的！一般開飯店的話，學個半年就可以了，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些
7樓：新疆新東方烹飪學校
我校隸屬於中國東方教育集團，現擁有中烹、西點、西餐、小吃四大學院，校園環境優美，為學子提供了舒適的學習生活環境。建有標準化的理實一體化教室、現代化的模擬廚房、西點教室、西餐教室、麵點教室、刀工大廳、翻鍋大廳等，有著完善的教學硬體設施。
8樓：吳
包子，全國各地都有各種各樣的包子
世界各國有什麼特色美食？
9樓：精彩百曉生
有名氣的美食介紹：
日本-拉麵 壽司
美國-熱狗 麥當勞
俄羅斯-羅宋湯 魚子醬
印度-咖哩 烤肉烤餅
中國-臭豆腐 蘭州拉麵 福建沙縣
韓國-石鍋拌飯 泡菜 年糕
越南-河粉 咖啡
泰國-榴連飯 番石榴沙拉
法國-葡萄酒 乳酪 黑松露 鵝肝
英國-牛排 麵包
德國-香腸 啤酒
土耳其-烤肉
西班牙-海鮮飯
義大利-皮薩 義大利麵
埃及-甘蔗汁 烤羊肉
阿拉伯-紅茶 烤肉 大餅
巴西-pudim、musse、torta
墨西哥-玉米餅
新加坡-肉骨茶
牙買加-烤豬排 烤雞排
10樓：匿名使用者
天！！ 回答你這個問題不 僅要知識淵博， 還要有足夠的時間來為你 解答， 而且到最後還一分都得不到。
11樓：極速高手
德國美食
【美食篇】啤酒的國度
在給你一個**
12樓：噩夢騎士
偶個人認為
日本:海鮮
韓國:烤肉
英國:牛排
俄羅斯:紅菜湯
印度:咖哩
世界各地美食名稱,世界各國的美食有哪些
1 北京烤鴨是中國最具聲譽的一個菜式。烤鴨外皮酥脆，色澤紅豔，肉質鮮嫩 甜而不膩，是一道不容錯過的美味。首先，你會嚐到清甜酥脆的表皮 隨後，是鮮嫩多汁的鴨肉片，配上薄薄的煎餅 蔥段和甜麵醬，你可以品嚐到自制的烤鴨捲餅。2 法國 蝸牛早在古代，羅馬人就開始食用蝸牛，世界很多地方也在食用蝸牛，但是法國人...
我喜歡你的世界，“我愛你”世界各國語言有哪些？
生活中我們應該經常聽到這樣的話，為了你，我才這麼努力的工作 為了你，我才會來這座城市 為了你，我才熱愛這個世界 更有甚者 為了你，我才活著 其實也是不能否定當初做這件事情的引子是因為你，更 你 只是其中的一個大的因素，但並不是全部。沒有你，ta就不努力工作嗎，適齡青年不努力工作難道靠別人來養你嗎？為...
世界最著名的十大旅遊城市有哪些，世界各國著名城市及旅遊景點有哪些？
1 佛羅倫薩 佛羅倫薩 florence 是義大利中部的一個城市，托斯卡納區首府。位於亞平寧山脈中段西麓盆地中。阿諾河橫貫市內，兩岸跨有7座橋樑。十五至十六世紀時佛羅倫薩是歐洲最著名的藝術中心，以美術工藝品和紡織品馳名全歐。工業以玻璃器皿 陶瓷 高階服裝 皮革為主。金銀加工 藝術複製品等工藝品亦很有...