用桂花怎麼泡酒呀,怎樣用桂花泡酒?

2021-05-06 01:00:47 字數 4376 閱讀 8441

1樓:

像茶葉一樣桂花制幹不能用晒的方式,可以用小火焙乾!一般情況和茶葉一樣是不需要洗的,除非你在才摘桂花是吧它弄得特別髒。感情後的桂花就可一用酒泡了。用的酒根據你的經濟狀況吧。

一個月左右

2樓:火舞遊俠

把桂花晒乾!放入一瓶新開啟的酒裡,然後蓋好蓋子,泡上大約一個月!就可以飲用了,喝起來,桂花香味撲鼻!

這種方法簡單易行!

怎樣用桂花泡酒?

3樓:匿名使用者

陝西名吃桂花稠酒的做法

一、泡米:清水入缸,淹沒江米,木瓢攪拌使髒物上浮撇而棄之。四時為宜。

二、蒸米:上籠,燒大火,熟爛達八成,離火,澆水,先米中間後籠周圍,溫度降至三度以下即可。

三、拌曲:平散攤開在案,撒曲面,拌,需均勻。

四、裝缸:先置木棒一個,於缸中心,將米從四周裝入輕輕拍壓,後木心轉動抽出,口成喇叭狀。白布蓋之,再加軟圓草墊,保持三十度溫,三天後酒醅即熟。

五、過酒:將缸口橫置兩個木棍,銅絲蘿架其上,蘿中倒多少酒醅,用多少生水幾次淋下,手入酒醅中轉、攪、搓、壓,反覆不已,酒盡醅幹。 酒中放糖精,加桂花,加熱燒開。

一般酒澄清,此酒粘稠,一般酒辣辛,此酒綿甜。鄉民能喝,市民能喝,老人能喝,兒童能喝,男人能喝,女人能喝,健胃、活血、止渴、潤肺。 相傳太白飲此酒,成詩百篇。

故歷來文人到長安,專飲桂花稠酒。今有一學子欲做詩人,每次到酒店大飲覓靈感,但三碗下肚,則大醉,語無倫次,不識

桂花長春酒的做法

製法:將黨蔘、生地、茯苓、白朮、白芍、當歸、神曲、川芎、桂花、桂圓肉去雜質洗淨,瀝乾水分,烘乾共研成粗末,裝入布袋中,並用高梁酒浸泡4--5日,濾去渣,加入冰糖適量即可服用。

功效:補中益氣,養血活血。

用法:適量飲用,每日3次。

應用:適用於氣血虧虛者。

4樓:植羲席嘉悅

桂花酒桂花酒由常熟「王四酒家」根據土製的甜水酒(常熟傳統的老白酒),經工藝改革而成,為江南一帶的著名佳釀。桂花酒用齊樑古剎興福寺「空心潭」泉水釀成。泉水冽而味甘,礦物豐富,醇度高,漲力大,用此水制酒,酒質格外醇厚。

又以寺內那顆千年「唐桂」入酒,釀成的桂花酒,色呈琥珀,酒質香醇、濃厚,上口帶桂花香,微甜,頗有特色。

桂花酒的製作:先製成白酒,裝甏伏酒,伏1—3年時間,一般隔年上市。上市前,用鮮桂花浸成桂花露,滲入白酒,釀成桂花酒。

常熟桂花酒留下了翁同穌的「帶徑鋤綠野,留露釀黃花」的佳句。隨著釀酒工藝的改進,桂花酒具備了「品質優,酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜」特點,成為品飲、饋贈的佳品。

5樓:顫珠逃沽

可以新增其他藥材或者只選擇桂花,具體可以根據自己的情況進行增減藥材,你可以買谷養康無新增泡酒專用酒,這款產品酒很好,並且不用另外購買容器,直接新增藥材就可以了

6樓:娜朵玫瑰

把桂花晒乾!放入一瓶新開啟的酒裡,然後蓋好蓋子,泡上大約一個月!就可以飲用了,喝起來,桂花香味撲鼻!

這種方法簡單易行,我試過很好喝的!

桂花怎麼泡酒最好

7樓:匿名使用者

桂花泡酒的話,可單獨浸泡,也可和其它材料一起搭配浸泡,比如【藥酒配方(僅供參考)】白芨60克 ,幹桃花30克,谷養康零新增泡酒用酒5l。

【製作方法】將上述前兩味材料,與冰糖、白酒共置入容器中,加蓋密封,靜置浸泡半個月,即可

泡酒材料,需高品質藥材,認準千齡山無新增藥材,另外,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,度數在55°到60°之間為宜

8樓:日久生情

材料:鮮桂花1500克,枸杞80克,冰糖150克,谷養康泡酒專用酒。

做法:將桂花去梗,放入零新增泡酒專用酒中,放入枸杞,加入冰糖,密封儲存15天桂花酒即成。

(1)驅寒暖胃

桂花酒性溫,飲用之後能起到暖胃的作用,對脾胃虛寒引起的消化不良之症有很好的**效果。

(2)祛溼化痰

桂花主入肺經,有很好的溫肺除溼、止咳化痰的作用,對**支氣管炎、氣管炎等引起的咳嗽、哮喘及多痰均有效果。

(3)開胃健食

桂花酒帶有桂花和酒的清香,給人一種神清氣爽的感覺,十分適合在飯前飲用,能起到開胃的作用,增加人的食慾。

(4)美容養顏

桂花酒在女性食慾不振、痰多咳喘、腸風血痢、經閉腹痛等方面均有很好的輔助**作用,對**乾燥,貧血面白也有很好的調理作用,能起到美容養顏的功效。

桂花泡酒的做法

9樓:權含秀

碗中放入30克桂圓、15克枸杞、20克冰糖、20克桂花、2500毫升米酒,倒入容器中,擰緊蓋子,放陰涼處浸泡15天,顏色由黃變為暗紅即可。

桂花果怎麼泡酒

10樓:小王閒談娛樂

將桂花果放進罈子加白酒浸泡就行。

使用者需要注意白酒要完全將桂花果淹沒,密封儲存半個月就行。

桂花酒中含有很多能夠非常容易就被腸胃消化的物質,例如麥芽糖,葡萄牙,甘油,維生素,有機酸以及脂類等等。這些物質在桂花泡酒的時候就能夠滲透在水中,所以服用桂花酒之後可以很好的幫助身體消化,促進腸胃蠕動。

11樓:花落一朝一夕

桂花果具有藥用價值,桂花果為桂花(正名木犀,學名:osmanthus fragrans (thunb.) lour.

)。桂花果是重要的草藥的原材料,有潤肺止疼等療效,桂樹的果實入藥有化痰、生津、暖胃、平肝的功效,枝葉及根煎汁敷患處,可活筋骨止疼痛,治風溼麻木等症。

可以泡茶,

至於能不能釀酒就不能一概而論了

12樓:最愛調皮搗蛋鬼

桂花樹的果實入藥有暖胃化痰、平肝、生律、的功效。

桂花樹的果實可播種育苗

桂花漿果精油因含脂肪酸,多用於肥皂及蠟燭製造。

桂花樹的果實泡酒尚未聽說過

13樓:長點記性吧哥

桂花可以泡酒的,適合的配方,也挺多的,例如【藥酒配方】桂花15克 ,龍眼40克 ,冰糖30克【製作方法】將上述前兩味材料,與冰糖、白酒共置入容器中,加蓋密封,靜置浸泡半個月,即可

另外,泡酒需土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康糧食酒特意留出加原料的空間~~~~

桂花可以直接泡酒嗎?

14樓:匿名使用者

桂花泡酒最好是鮮桂花,千萬不能洗,放入白酒中密封十五天即可飲用,泡酒可以用谷養康無新增泡酒專用酒,另外容器不要使用塑料桶,在天貓就可以買。。

15樓:一騎當後

你好,因為桂花性辛,溫,剛摘下的桂花需要先用鹽水清洗,晒乾。桂花之所以在9~10月開花,是藥用是適宜冬季溫補。老人在冬季泡桂花酒喝,可緩解冷引起的胃部不適,溫中散寒,解除冷痛感,當然桂花泡酒還可**口乾舌燥,潤腸通便,減輕脹氣腸胃不適;同時還有美白**,解除體內毒的功效。

16樓:匿名使用者

桂花酒是選用秋季盛開的金桂為原料。配以優質米酒陳釀而成。具有色澤金黃芬芳馥郁,甜酸適口的特點。

主要的功效有,養顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰,咳嗽症狀,**十二指腸潰瘍,胃寒胃疼,口臭視覺不明。適量的飲桂花酒,沒有***。

17樓:一哚安眠花

可以,。中醫認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。

如用桂花釀造的桂花酒,香味濃郁、色澤金黃、晶瑩透明,有奇特的桂花香和酒香,味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜適口,度數較低(約為15度)。桂花陳酒是選擇含苞待放的桂花醅釀成酒,入壇密封三年,便成佳釀。原料多為大米等糧食之類。

從前的桂花酒是由清宮之內御膳房的釀酒師專為帝王內府釀造的高階補酒。現代的桂花酒,是一種加香葡萄酒,採用儲存多年的白葡萄酒作酒基,選用蘇杭一帶名產金桂桂花浸出液釀造,糖度只有四五度,口味比以前清淡了很多,所以很適合年輕人品嚐。桂花酒尤其適用於女士飲用,被譽為「婦女幸福酒」。

18樓:匿名使用者

桂花和楊梅能泡酒喝嗎?

桂花怎麼泡酒好喝

19樓:恭梅英竇藹

桂花酒功效:古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。

該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。

桂花酒尤其適用於女士飲用,被讚譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的例項。

桂花茶功效:桂花茶可養顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽症狀,治十二指腸潰瘍,葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。

怎麼用當歸泡酒,當歸如何泡酒?還可配些什麼?

取當歸150克 黃芪500克 防風150克 木瓜150克 白酒4000毫升。各種中藥切制後置於容器中,加入白酒,每日攪拌2次,7日後隔日攪拌1次,浸泡30日後,紗布過濾即可飲用,每日2次,每次飲用30 50毫升。從中醫角度來說,外感風邪和血虛皆易生風,此方中黃芪比當歸多3倍用量,充分體現了 補氣生血...

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