1樓:又雙叒來咯
毛尖具體又分溈山毛尖,信陽毛尖,茅坪毛尖,都勻毛尖,秀山毛尖,黃山毛尖等,產地各不相同:
1、都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,該地區年平均氣溫為16 c,年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽適宜茶樹的生長。
2、信陽毛尖:產於河南省信陽市。該地區山勢高峻,生態環境得天獨厚:
高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。
3、白馬毛尖產於雪峰山脈的白馬山支脈,與云溪河畔的**井相匯,因此而得名。品質特點:其外形是,條索緊結壯實勻淨稍彎曲,色澤翠綠光潤,白毫顯露。
4、聖地毛尖,條索圓滑緊細,毫尖顯露有光澤,湯色碧綠明亮,鮮嫩清香,滋味甘醇。是一種產於廣西貴港大小平天山一帶的圓條形炒青綠茶。
5、溈山毛尖,產於湖南省寧鄉縣水溈山的溈山鄉。此茶類屬於黃茶類。外形微卷成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。
2樓:匿名使用者
信陽毛尖產地**的域區界定如下:北到淮河;南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉鎮沿線;西到桐柏山與大別山連線處的王崗、高梁店、吳家店、遊河、董家河、師河港等鄉鎮沿線;東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉鎮。具體包括:
師河區、平橋區、羅山縣、光山縣、新縣、**縣、固始縣、潢川縣管轄的128個產茶鄉鎮。北緯31°23′—32°24′,東經113°45′—115°55′。 信陽茶葉資源極為豐富,淮南丘陵和大山區皆有種植,榮獲國家金質獎信陽毛尖的原料則主要來自信陽西南山區,俗稱「五雲兩潭一寨」, 即車雲山、連雲山、集雲山、天雲山、雲霧山、白龍潭、黑龍潭、何家寨。
俗話說,高山雲霧出好茶,「五雲兩潭一寨」海拔均在300~800米之間,所產 毛尖茶質量最優。一是高山雲霧多,光照適宜,短光波的藍、紫、紅光易被 葉綠素吸收,增強光合作用,使茶葉含有豐富的有機質,茶葉味香濃。二是 高山霧濃,空氣溼潤,芽葉持嫩性強,粗纖維少。
三是高山日夜溫差大,茶 葉經光合作用積蓄物質,有效積累多,故高山茶葉味濃郁。四是高山林茂, 枯枝落葉多腐爛為土,有機質豐富,土層深厚鬆軟,偏酸性,有利於茶樹生 長。五是空氣、水質潔淨,很少汙染,茶葉質量純正,無雜味。
除信陽西南山區外,**、光山、羅山、新縣、潢川、固始、信陽市等地皆產茶葉,並且多出名茶。**縣金剛臺、大蘇山等地層巒疊翠、去霧繚繞,所 產「雀舌茶」形如鳥雀舌尖,湯鈀淡黃微綠,滋味香醇。「銀針」茶以穀雨 前採嫩芽焙制外形細直有毫,湯色翠青,入口馥郁。
「金剛碧綠」、「大別 山龍井」也各具特色。固始縣有「仰天雪綠」,光山縣有「蘇山茗芽」、「 淨居毛峰」、「賽山翠綠」、「賽山毛峰」,新縣有「香山翠峰」,地區茶 葉試驗場有「雷沼噴雲」。「靈山雲茶數千年,古今中外美名傳。
清香明目 延年壽,長生何湎術仙丹」。羅山縣靈山茶也有鮮明的特色,「靈山劍峰」 在2023年河南省名優茶評比會上被評為省級新名茶,又有「天山香」為代表 的一優質茶相繼問世。目前,信陽擁有國家級名優茶1個,省級名優茶14個, 地區級名優茶11個。
3樓:匿名使用者
信陽毛尖茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。常喝信陽毛尖茶,能降低血壓。
信陽毛尖主要產地在河南省信陽市溮河區西部的溮河港、董家河、吳家店鄉的深山區、南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三裡橋以及平橋區的平橋鎮等鄉鎮的部分高山區和淺山區。
如果你想要買到正宗的信陽毛尖,當然是去上面這些原產地購買了。如果不方便,建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
還有,要注意信陽毛尖的沖泡方式,水溫在80度即可。
4樓:匿名使用者
毛尖具體又分溈山毛尖,信陽毛尖,茅坪毛尖,都勻毛尖,黃山毛尖,竹溪毛尖等。
溈山毛尖,產於湖南省寧鄉縣水溈山的溈山鄉。
信陽毛尖產於河南省信陽市。
茅坪毛尖產於湖南茅坪。
都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶。
黃山毛尖茶產於安徽省黃山區新明鄉,該鄉地處舉世聞名的黃山北麓山脈。
竹溪毛尖產於湖北省竹溪。
白馬毛尖產於湖南省雪峰山脈的白馬山支脈,與云溪河畔的**井相匯,因此而得名。
聖地毛尖是一種產於廣西貴港大小平天山一帶的圓條形炒青綠茶。
5樓:戲曲青年
河南省固始縣,毛尖茶葉原產地之一,六大姓氏發源地!
喝毛尖茶有什麼好處 毛尖茶有什麼功效?
有降脂 抗衰老的功效。毛尖,屬於綠茶,茶未經發酵,含有較多的茶多酚,茶多酚能抑制體內細菌的發展,飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈。這是因為茶裡的酚類衍生物 芳香類物質 氨基酸類物質 維生素類物質綜合協調的結果,特別是茶多酚與茶素和維生素c的綜合作用。綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。...
毛尖怎麼泡最好吃,毛尖茶怎麼泡才好喝?
一般是龍鳳三點頭的泡法,就是一開始把茶葉放好,杯底鋪了薄薄一層,加1 3的水,等10秒左右再加1 3,再等10秒,加到八分滿。第二杯的口感還是可以的,但第三杯基本就沒味道了。所以,續一次水就ok。茶葉不宜放得太多,第一遍還沒有泡開,感覺口感還行,第二遍泡開了,就有苦澀的感覺。可以適當放少點茶葉試試。...
竹葉青茶和毛尖茶哪個對高血壓有好處
當然是竹葉青茶了!因為他裡面含有大量的天然類黃酮,這類物質直接參與體調節體內血脂達到降壓 連續喝一壺竹葉青又喝毛尖茶對身體有害嗎?對身體沒有影響,有一點就是茶葉中的茶鹼能與食物營養成分起化學反應,生 體不能吸收的物質,降低食物利用率,在飯後2小時後。食物消化差不多了再喝茶,上午九至十點半,下午二至三...