1樓:匿名使用者
行業當中,休閒食品店的發展還是非常不錯的,那麼開家休閒食品店如何經營贏得市場發展呢?如今,創業市場中的競爭壓力越來越大了,想要開好一家休閒食品店是非常不容易的,那麼休閒食品店的營銷出路在哪兒呢?
行業營銷已經成為大勢所趨,任何企業要想在市場中立於競爭優勢地位,必須開始或者繼續行業營銷的模式。一方面,中國幾大休閒食品生產廠家都集中在穀物類膨化食品,使得產品單一,競爭激烈。由於技術力量相對薄弱,導致目前休閒食品口味還不能與國際上同類產品風味媲美。
從休閒食品的轉型中似乎可以尋找到方法。
健康化是一種趨勢
在西方國家,低油馬鈴薯和以水果蔬菜為原料的休閒食品更有市場,說明在競爭升級的情況下,健康化是一種趨勢。由於不健康的飲食習慣造成多種慢性疾病的發生,休閒食品的開發則要自然規避健康危害。因此,開發健康和功能性食品將是未來休閒食品市場的主流。
新品開發更人性化
休閒食品是人們飯後閒餘調節生活情調的食品,因此,未來的休閒食品必將越來越接近人們的日常生活和飲食習慣,如小巧杯裝的果凍、旅行裝的休閒小袋等。
與眾不同的差異化策略
由於休閒食品行業已經進入完全競爭階段,企業利潤日趨平均化,行業整合、市場細分逐步完成,因此休閒食品應該抓住機會跳出產品同質化的圈子,用別具一格的特徵來吸引目光;用高質量的產品將消費者和企業緊密聯結;通過創新產品、建設品牌和擴充套件市場,走差異化之路。
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2樓:草根老闆
你好,創業開休閒食品店很好,只要選好位置,流動人口多,前途一定很光明,建議諮詢一下祁不凡草根老闆學府,他能夠為你指匯出更好的營銷策略。
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我想在北京開個休閒食品店,就是小零食的。在那個地區,或那個路
量 大的唄 不過感覺零食 賺頭不大 風險蠻高 你可以做加盟,因為自己私人店的話基本上都沒什麼市場的,很多都是衝品牌來的,瞭解看看自由自在吧,我姐姐在做這個 她店裡的生意還行 地方多了,看你投多少錢了 我想在西安開個休閒食品店可以嗎,就是零食類的,開在哪個地段比較好,西安人喜歡吃零食嗎?知道的給點建 ...