1樓:匿名使用者
安徽產的比較好~~還有香港的~~
我有一個安徽的小妹帶過來給我吃過,是一盒哈密瓜味的,味道很好後來又讓朋友去安徽帶,但是帶過來的比較硬,都結塊了。。。朝市賣的也是結塊的不怎麼好吃
後來一次吃到是在香港的時候,看到有龍鬚酥賣,就買了吃,是花生味的,不過沒有那個哈密瓜味好吃,也許是因為我對花生味一直不感興趣吧
小時候吃的一種白色的糕點,有點像龍鬚酥但是很輕,我有點像棉絮,不是特別的甜,還掉渣。哪位大神知道? 100
2樓:匿名使用者
這個吧?應該算是麥芽糖,小時候都叫梨膏糖。小販挑著擔子賣的,一個大的整塊,賣的時候給用一個小錘子一個金屬片敲下來一塊一塊的。
小時候吃過一種糖~大家誰知道那糖叫什麼名字? 50
3樓:
龍鬚糖材料:
(費用約$50) 糯米粉300克、椰絲75克、砂糖75克、花生碎40克、芝麻40克、粟米膠75毫升
做法: 1. 將粟米膠煮滾,倒入小容器內,在室溫下放置四小時左右,待其凝結成餅狀,再從中間開洞。
2. 蘸上糯米粉,將中間的洞拉大,將其中一端翻轉成「8」字形,再將兩個小圈合起來。重複這動作,以幾何級數增加小圈的數目。小圈愈多,粟米膠愈幼,直至拉成絲狀。
3. 以拇指的力量拉斷粟米膠絲,每一段約三至四吋長。
4. 將其餘材料拌勻成餡,包進粟米膠絲內。先覆上向自己的一端,再覆上向外的一端,再整理好兩側,即成。
小貼士: 粟米膠可於日式超市購得。製作步驟1時,別貪快將粟米膠放進冰箱冷卻,以免破壞口感。
4樓:匿名使用者
那個叫龍鬚酥,在全國各地的特色食品店裡都有的
5樓:單調調
是的就是龍鬚糖,有白色的還有粉色的是吧?我也很喜歡啊,你再去小學附近看看吧。
6樓:
是龍鬚糖,現在好像很少有賣了!
7樓:最愛豐田
我怎麼覺得像麥芽糖啊?!龍鬚糖在超市有買啊.不過沒有小時侯好吃了.你可以在那種推小車的點買會好吃些.
8樓:
是龍鬚糖!現在風味有好多種,但價錢也貴了不少呢!
龍鬚糖原名銀絲糖,餡料包花生、芝麻和椰蓉,原是中國民間傳統小吃。
龍鬚糖的糖絲是由糖膠像拉麵條般拉出來。直到糖絲變白後,才加入餡料。傳說宋代有一個皇帝吃了銀絲糖之後覺得很好吃,成了喜愛吃的其中一款甜點。
後來老百姓都知道原來皇帝也吃銀絲糖,便改名為龍鬚糖。因為龍代表皇帝,而須就是拉出來的絲,這個名字亦一直沿用至今。
下面是龍鬚糖製作全過程(引用):
9樓:匿名使用者
確實是龍鬚糖,杭州河坊街有售
誰還記得小時候吃過的龍鬚酥啊啊啊啊
你吃過,有童年味道的糕點有哪些?
10樓:傻子歡兒
5種傳統糕點你吃過幾種?90後也才吃過2種,全吃過的暴露年齡了
小時候的我們都很喜歡吃甜甜的食物,特別是冰棍、糕點這一類的。每次吃進嘴裡都會有甜甜的味道,吃了一口以後還會回味無窮。
糕點雖然現在也有很多種類,而且做得也越來越精緻了,但是卻吃不出小時候的那種味道。大概是因為我們長大了以後就沒有小時候那種天真的情懷,而糕點也沒有現在那麼精緻。所以,今天就在這裡給大家介紹幾款童年的糕點,看看你自己吃過其中的哪幾種呢?
第一種:豌豆黃
這款糕點是把豌豆燜熟後碾成粉做成的,然後再切成一小塊一小塊兒的,放入冰箱後冷藏幾個小時就可以吃了,味道也很不錯。這款糕點的特點就是很開胃,我們在夏季沒有食慾的時候父母就會經常買給我們吃,一吃就會吃上好幾個,每一個都感覺好吃得不得了。
第二種:龍鬚酥
第三種:驢打滾
這種糕點的名字聽起來好像是和驢肉有關,但是它並不是用驢肉做的,而是用黃米、桂花和糯米等食材做的,吃起來軟軟糯糯、香香甜甜的,很是上口。小時候拿在手上就捨不得吃,一直要等到它都快要稀掉了才肯吃。一吃就吃得滿嘴都是,但是卻一點都不覺得麻煩,反而覺得很有趣。
第四種:茯苓夾餅
我們知道茯苓是一種中藥材,具有安神的作用。把它做成糕點以後也是具有很高的藥用價值的。而且吃起來味道也很不錯,小時候家裡的長輩都會很喜歡吃,我們也就因此有了吃茯苓夾餅的口福。
第五種:棗泥酥
這款糕點口感非常好,外表酥脆爽口,裡面是用紅棗和紅豆做成,吃起來也是細膩順滑,每一口咬下去都很幸福,而且你永遠會覺得下一口比上一口好吃。甜而不膩,酥而不焦,很是誘人,難怪小時候那麼喜歡吃。
童年愛吃的五種糕點你吃過幾種呢?其實不僅是童年愛吃,那些喜歡吃糕點的人現在應該也很喜歡吃,因為它們的味道不比現在新興的任何糕點差,而且它們還裝著我們滿滿的童年回憶!有網友表示自己全吃過,另個網友表示自己吃過四種70後。
之前那個全吃過的網友瞬間尷尬了。這下暴露年齡了。後面更好玩的是90後網友表示只吃過2種。
11樓:匿名使用者
小麻花:作為「天津名小吃」對於大家來說都不陌生,酥脆、香甜的口感拿來當零食再適合不過了!一口兩個小麻花,生活多姿又多彩~
綠豆餅:童年中的味道,雖然後來推出了各種新口味,但還是不能忘記最初的味道。小時候最開心的就是逢年過節和家中來客人,因為就能吃到綠豆餅了!
蛋黃酥:鹹、甜的口感每個人都能調到喜歡的口味,以前是想吃沒錢買,所以就盼啊盼著長大;可是當長大以後有能力買的時候,這依然沒有「童年的味道」了~
花生酥:這種印象裡好像是南方比較常見,一口下去會覺得「哇~好好吃」可是不能多吃,不然容易甜到齁
12樓:匿名使用者
有方酥、三角、筋骨條…最好吃就數天津**花了。滿滿的都是溫馨的回憶…
什麼牌子的龍鬚酥好吃,哪的龍鬚酥好吃,就像小時候吃的那種
龍鬚酥系新疆特色產品,該產品由精緻小麥粉 植物油 白砂糖 芝麻 鹽 奶油等原料經傳統工藝精製而成,具有營養豐富 芳香撲鼻 入口即鬆化 回味甘甜等特點,適宜各年齡層人群食用,是一種極具特色的茶配點心。冰 字牌龍鬚酥是新疆農建食品廠生產的老牌產品。我們新疆的孩子就是吃 冰 字牌龍鬚酥長大的!口感酥滑,甜...
求問小時候吃的糖的名字。在我小時候我們這兒有一種糖,一毛
這種糖就叫水果糖,有的地方俗稱 糖塊 有多種水果味和多種顏色 白色 紅色 綠色 黃色 橙色等 有一種做成橘子瓣狀 橘紅色的糖就叫橘子糖。辭典解釋 詞語 水果糖 注音 shu gu t ng 釋義 1.摻用果汁製成的糖果。水果糖是以白砂糖,澱粉糖漿,檸檬酸,水果香精,食用色素為原料,調配而成的一種糖果...
瀋陽80後小時候吃的一種鍋巴,80後小時候吃過的一種麻辣鍋巴叫什麼名字,什麼牌子啊,哪位大蝦知道?
小太陽鍋巴,呵呵,鍋巴的標誌還是防偽的,太陽光地下還能看到圖案的。不知道瀋陽哪還有賣,偶都想吃,知道告訴也告訴偶一聲。不知道還是不是原來那個味兒?交北京鍋巴,我上初中時候吃過。我小時候也吃過 還有黃色包裝袋的哈 朝陽也有哈 我在瀋陽上學也沒看著有賣的呢 哈 北京鍋巴 還有黃色的 是甜的 80後小時候...