人類為什麼喜歡甜味,而不喜歡苦味

2021-06-16 02:12:43 字數 2136 閱讀 7939

1樓:固體閃電

這是人的本能。

在遠古時代,食物很少,甜的食物大多數是營養豐富的,而苦的東西一般都有毒,所以久而久之,遠古人就趨向於吃甜的,避免吃苦的。經過幾百萬年的進化,這種習性已經變成了一種本能寫進了基因裡。

2樓:

對甜味的偏愛在嬰兒和兒童期達到最大程度,在青春期和成年後逐漸降低。孩子們喜歡**覺得過甜的食物。孩子們比成年人更易選擇高能量的食物,因此也造成了他們對糖和巧克力的鐘愛。

因此,對甜味的偏愛其實是人的天性。對甜味的偏愛程度首先由年齡決定,其次是文化。那些飲食文化中未將甘蔗、甜菜或玉米糖包含在主食中的人們只是現在開始習慣更甜的食物。

我認為飲食的含糖量很可能會增加;這是一種便宜的能量**。

人類把苦味等同於飲食中存在的危險,而且確實如此。植物毒素、有毒金屬、變質的蛋白質和酸腐的脂肪都有一種討厭的苦味。真正令人困惑的是為什麼這麼多不相關的化合物會引起同一味覺 – 苦味。

苦味可能是自然界發出警報訊號的主要方式。事實是我們可能有多達 80 種不同的苦味感受器,相比之下甜味只有 2 或 3 種。從進化的觀點來看,避免苦的毒素是所有事情中最重要的。

3樓:abcd百合天使

每個人不同,有些人對苦味比較敏感。有些人則是喜歡甜味。

4樓:匿名使用者

甜的能讓人體分泌某種物質`

那種物質能讓人快樂`

5樓:匿名使用者

甜味跟人以愉悅,苦味就不是了!

6樓:

一般 甜的東西 含的能量高

為什麼人喜歡甜的而不喜歡苦的?

7樓:匿名使用者

經過社會調查顯示,如果在一個人面前放著甜和苦,兩者都要吃的話,第一個先吃誰,64%的人選擇了先吃甜,後吃苦,36%的人選擇了先吃苦,後吃甜,10年後,先吃甜的人生活在社會的底層和中曾,先吃苦的人生活在社會的高層,不是行業精英就是白領 什麼樣的心態決定了什麼樣的人生,這就是所謂的苦盡甘來吧..

8樓:匿名使用者

你怎麼知道人們都喜歡甜的味道呢我時常說起生活就象是苦澀的咖啡你要含在口中 慢慢的品嚐才知道人生真真的滋味 苦澀 並不帶表不幸 只能是帶表一種心裡情緒 或是物質生活帶來的等等..但有的人會在苦澀中微笑 甚至喜歡苦澀有的人會害怕苦澀 因此而悲傷希望我的回答能幫到你 謝謝採納

9樓:匿名使用者

這是人的本能,我承認我無法回答。飄過....

10樓:來自吳興寺直率的垂絲海棠

從科學層面來說,人在現代以前就養成了一種本能,我們的祖先更傾向於吃甜味的東西,因為裡邊含有糖分。不喜歡苦的和酸的,因為,這大都意味著有毒素或是腐爛、不新鮮。經過漫長的演化過程,這已經成為了本能寫進了基因裡。

因為甜味意味著營養,人們更容易接受,吃了甜的東西會感到很愉悅,人們便將甜味和快樂、幸福連在一起,而苦澀則令人不快,不喜歡吃苦的,自然就會想到痛苦及不幸。

11樓:清茶會酒

從進化論來說,甜味大多代表無毒,有營養的食物,苦味代表有毒有害的食物。為了保證生存,將這種特性保留了下來。

從生活經歷來說,人生下來吃到的第一口食物就是甜點。

綜合而論,本能的原因。因為甜味對於人類來說很美好,苦味很難受,所以用甜代表幸福,用苦味代表痛苦不幸

為什麼人喜歡吃甜的東西而不喜歡吃苦的?

12樓:最終的阿努比斯

甜味一般意味著糖分和能量,吃出甜味基本可以認為食物裡有自己運動所需要的能量。麥芽糖很甜。葡萄糖微甜,澱粉味道本身不明顯,但是人有唾液澱粉酶,分解後能吃出甜味。

苦味不是很清楚,但是進化到這個程度必然有它的道理

13樓:

那是因為人們大多希望美好的事情降臨,是帶有意願的呀!或者說為自己祝福呀

14樓:弘綺琴

因為甜是大眾口感,讓人感覺到幸福和美好

15樓:今夜咖啡伴侶

甜的容易讓人接受啊!苦的有的人就接受不了的

16樓:匿名使用者

你喜歡吃苦的嗎?誰又不向往幸福美好的日子!

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