1樓:菜鳥大大白菜
有時我們會看到甘蔗裡帶紅絲,不少人認為紅絲越多就越甜,這是真的嗎?甘蔗帶紅絲有兩種可能,都是異常情況,並不代表甘蔗越甜。
第一:甘蔗在生長過程中發生異常生長。甘蔗本身含有色素,它的皮是紅色的,葉子是綠色的,若在生長時,甘蔗裂了縫,裡面的肉就有可能變成紅色的了。這種帶紅絲的甘蔗可以食用。
第二:甘蔗長黴菌變質了。如果甘蔗變質了也會變成紅色,發黴的甘蔗是有毒的,它會致癌,主要導致消化道癌症,如食道癌、肝癌、腸癌。
其區別在於生長過程中變紅的甘蔗肉,它肯定是一條很長的紅絲,和外邊的皮有相關的聯絡。而變質的甘蔗切開後,斷面也有紅色,聞之有異味,咬一口帶澀味、酒糟味。
如果實在難以區分,那勸你乾脆就不要吃了,這樣較安全。
2樓:匿名使用者
您好,很高興能幫助您。
有時我們會看到甘蔗裡帶紅絲,不少人認為紅絲越多就越甜,這是真的嗎?
童醫生說,甘蔗帶紅絲有兩種可能,都是異常情況,並不代表甘蔗越甜。
情況一:甘蔗在生長過程中發生異常生長。
甘蔗本身含有色素,它的皮是紅色的,葉子是綠色的,若在生長時,甘蔗裂了縫,
裡面的肉就有可能變成紅色的了。這種帶紅絲的甘蔗可以食用。
情況二:甘蔗長黴菌變質了。如果甘蔗變質了也會變成紅色,發黴的甘蔗是有毒的,它會致癌,主要導致消化道癌症,如食道癌、肝癌、腸癌。
這種甘蔗絕對不能吃。那這兩種情況怎麼分辨呢?
其區別在於生長過程中變紅的甘蔗肉,它肯定是一條很長的紅絲,和外邊的皮有相關的聯絡。
而變質的甘蔗切開後,斷面也有紅色,聞之有異味,咬一口帶澀味、酒糟味。
如果實在難以區分,那勸你乾脆就不要吃了,這樣較安全。
3樓:
不能吃了應該,那個發黴很毒的
4樓:稻城亞丁
建議是不要吃了
順便鄙視貼上複製的抄襲犯
青皮甘蔗和紅皮甘蔗有什麼不同?
5樓:哆唻咪
1、外皮顏色抄不同。
皮色青的青皮襲蔗,俗稱竹蔗,則
bai味甘而性涼du,有清熱之效,zhi能解肺熱和dao腸胃熱。皮色深紫(紅)近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。
2、節點不同。
青皮的甘蔗比較細,節點也比較稀疏,但表皮太硬不易咬動,又容易劃傷嘴巴,看起更像放大版的竹子。紅皮甘蔗比較粗,節點比較稠密、緊湊,吃起來可能會比較累些。
3、口感不同。
青皮甘蔗口感上實在太甜,屬於高糖類甘蔗,含糖量較之紅皮甘蔗要高出許多,不建議多食。而紅皮甘蔗外皮較薄,口感上也要鬆脆些。
4、功效不同。
兩種甘蔗的營養成分差不多,但還是存在一些不同。比如青皮甘蔗中的鐵元素含量更高一些,對於缺鐵性貧血有很好的改善效果。同時它的纖維素含量也比紅皮要高,對便祕的**效果更顯著。
青皮甘蔗性質寒冷而紅皮甘蔗性質溫和滋補,所以虛熱咳嗽者用青皮甘蔗煮粥或熬汁水食用有更好的效果。
6樓:殷秀梅森煙
不同的甘蔗適合不同的人吃:
皮色深紫(紅)近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱
7樓:向天致信
綠皮的叫bai“竹蔗”,因為du長得像竹子而得名,zhi皮硬汁純;
紅皮dao的叫“黑蔗”回,因其紅黑的外表而得名答,其肉鬆汁稀可口。
不同的甘蔗適合不同的人吃:
皮色深紫(紅)近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱。
8樓:匿名使用者
甘蔗以顏色分,有青皮、紫(紅)皮二大類。前者杆長莖細,脆嫩鮮甜,後者杆粗皮薄,含內糖分高,汁容多,味甘甜。
不同的甘蔗適合不同的人吃:
皮色深紫(紅)近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。
皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱
9樓:15578565995黎
青皮甘蔗和紅皮甘蔗,還有白皮甘蔗和黑皮甘蔗,不過個人覺得還是黑皮甘蔗好吃、脆而且清甜,而黑皮甘蔗產量最多最好的地方就在廣西省玉林市博白縣,前天剛幫貴州六盤水的王老闆裝了兩車、平均價也是7毛/斤上車。
10樓:匿名使用者
這個區別是裡面的顏色,但是吃著口感都差不服哦
11樓:曉風
紅皮的,似乎很少見,肯定是基因不同
最近身上長小疙瘩,有一點點紅,偶爾有一點點癢,手上,脖子上都
是夜間癢,還是白天癢,要是夜間癢可能是疥,要是白天癢可能是過敏了 身上手臂上起了很多有點癢的小紅點 季節性的bai 非常常見 不是大病du 可能是皮炎引起zhi的,千萬不要總是去撓他,皮dao膚在季節交替時出版現瘙癢 紅疹等權症狀,這是皮炎的主要症狀。皮炎是 科臨床的常見病 多發病,它發病原因非常複...
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塗懋冠嵐彩 本人也做過.據瞭解對這些問題都是越快處理越好.時間久了不加以 只會延誤病情.去正規診所一拔即可.看腫到什麼程度.適當可以打點滴.輕則服藥消炎止痛 智齒長出來一點點,怎麼拔? 本人昨天bai拔了第二個智齒。哈du 哈,經驗豐富!zhi!我兩個dao都沒長出來,拍 的時回候看答到,後來才拔的...