1樓:顏驊秋國成
非常好,大蒜素是天然防癌元素,殺菌消毒 預防流行性疾病。
常吃大蒜,對促進人體健康是非常有益的,首先,大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質等多種營養成分,是不可多得的保健良藥。常吃可促進食慾,幫助消化,清除肉食積滯。
新鮮大蒜中含有一種叫大蒜辣素的物質,是一種療效好、毒性小、抗菌譜很廣的植物殺菌素。實驗表明:大蒜汁能在三分鐘內殺死培養基內的全部細菌。
常吃大蒜可以殺滅口腔中的多種有害細菌。對預防感冒、氣管炎、百日咳、肺結核以及流腦等呼吸道疾病有明顯作用。
其次,大蒜與維生素b1能合成一種叫做蒜胺的物質,可以促進葡萄糖轉變為大腦能量,使大腦細胞更加活躍。因此,在有充分葡萄糖**的前提下,平時常吃一些大蒜,能使人智力增強,嗓音巨集亮。
第三,常吃大蒜不可預防動脈粥樣硬化,降低膽固醇及降低血糖、血壓的作用。有人曾對此做過臨床觀察,結果表明:食用大蒜降低人血清總膽固醇顯效率為40.
1%;總有效率為61.05%,降低血清三醯甘油的顯效率為50.6%;總有效率為75.
3%。可見大蒜降低膽固醇和降脂的功效是十分顯著的。
最後,大蒜還有一個不可多得的好處,那就是它的抗癌作用。大蒜中的脂溶性揮發油等有效成分可增強巨噬細胞的活性,從而加強機體免疫功能,增強免疫監視作用。可及時清除體內突變細胞,防止癌變。
實驗表明,大蒜可抑制硝酸鹽還原菌生長,使胃內亞硝酸鹽含量下降,對胃癌有明顯抑制作用。
雖然常吃大蒜有以上諸多好處,但也不可食用過多。每餐3~5枚即可,以免對胃產生刺激。特別是胃潰湯患者,更宜少食或不食。
常吃大蒜,對促進人體健康是非常有益的,首先,大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質等多種營養成分,是不可多得的保健良藥。常吃可促進食慾,幫助消化,清除肉食積滯。
新鮮大蒜中含有一種叫大蒜辣素的物質,是一種療效好、毒性小、抗菌譜很廣的植物殺菌素。實驗表明:大蒜汁能在三分鐘內殺死培養基內的全部細菌。
常吃大蒜可以殺滅口腔中的多種有害細菌。對預防感冒、氣管炎、百日咳、肺結核以及流腦等呼吸道疾病有明顯作用。
其次,大蒜與維生素b1能合成一種叫做蒜胺的物質,可以促進葡萄糖轉變為大腦能量,使大腦細胞更加活躍。因此,在有充分葡萄糖**的前提下,平時常吃一些大蒜,能使人智力增強,嗓音巨集亮。
第三,常吃大蒜不可預防動脈粥樣硬化,降低膽固醇及降低血糖、血壓的作用。有人曾對此做過臨床觀察,結果表明:食用大蒜降低人血清總膽固醇顯效率為40.
1%;總有效率為61.05%,降低血清三醯甘油的顯效率為50.6%;總有效率為75.
3%。可見大蒜降低膽固醇和降脂的功效是十分顯著的。
最後,大蒜還有一個不可多得的好處,那就是它的抗癌作用。大蒜中的脂溶性揮發油等有效成分可增強巨噬細胞的活性,從而加強機體免疫功能,增強免疫監視作用。可及時清除體內突變細胞,防止癌變。
實驗表明,大蒜可抑制硝酸鹽還原菌生長,使胃內亞硝酸鹽含量下降,對胃癌有明顯抑制作用。
雖然常吃大蒜有以上諸多好處,但也不可食用過多。每餐3~5枚即可,以免對胃產生刺激。特別是胃潰湯患者,更宜少食或不食。
2樓:流星雨夜懂
大蒜含有豐富的大蒜素、蛋白質、糖、脂肪等。大蒜素有特殊的香味和辛辣味,能刺激口腔粘膜和味覺感受器官,出示胃腸蠕動和消化液的分泌,增加食慾,幫助消化。大蒜素還是一種很好的抗菌素,它對痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、百日咳桿菌、結核桿菌、病毒都有殺滅的作用。
3樓:白色襪子的香味
這個好啊,大蒜各種好處
為什麼每天喜歡吃大蒜
4樓:宸宇
每天都吃大蒜應該是喜歡它的味道。雖然吃大蒜對身體是有好處的,但是不宜多吃。針對目前大蒜熱銷的現在,如果一些人過量食用大蒜,會對視力造成一定的影響。
民間就有“大蒜有百益而獨害目”之說,因此患有眼疾者不宜多吃,尤其是經常發熱、虛火較旺的人群不宜長期過量食用。因為大蒜的某些成分對人體的黏膜、結膜組織具有刺激性作用,影響**效果。
大蒜 allium sativum l.(garlic)屬百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、 [紫皮大蒜] 夏採收,扎把,懸掛通風處,陰乾備用。
6月葉枯時採挖,除去泥沙,通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮,剝去鱗葉,內有6~10個蒜瓣,輪生於花莖的周圍,莖基部盤狀,生有多數鬚根。每一蒜瓣外包薄膜,剝去薄膜,即見白色、肥厚多汁的鱗片。
有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。
大蒜功效
⒈強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
⒉防治腫瘤和癌症。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,實驗發現,癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌症組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。
⒊排毒清腸,預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食慾,加速消化。
⒋降低血糖,預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和**糖尿病。
⒌防治心腦血管疾病。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導組織內部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動脈的擴張度,促使血管舒張,調節血壓,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。每天吃2~3瓣大蒜,是降壓的最好最簡易的辦法,大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。
我突然特別喜歡吃大蒜,可以嗎
5樓:如意
大蒜是廚房很好的調味品,也是很好的營養品,更是很好的天然綠色藥品。
6樓:匿名使用者
您好,突然間喜歡吃某些食物這樣的反應不能說明什麼問題,很常見。
大蒜營養價值高,有殺菌、提高免疫力、軟化血管改善血液迴圈等作用,多吃有益於健康。但是一次性吃太多會刺激腸胃,適量吃對身體有好處。
7樓:隴丨秦
可以,只要不怕大蒜味
8樓:破曉愛生活
經常喜歡吃大蒜的人,吃大蒜的禁忌你們知道嗎?早清楚早受益
我特別喜歡吃大蒜,有什麼壞處?
9樓:巨蟒_少年
大蒜能促進消化液的分泌,增強食慾,去腥味。並可預防感冒、細菌性痢疾、高血壓、動脈硬化、增強記憶力、延長壽命、對增強**海綿體的力量有一定的療效。具有抗菌、消炎、驅蟲、健胃、利尿、去痰止咳等功能。
大蒜中含有硒,可抑制癌細胞擴散,防止良性瘤癌變等功效。
每天吃一瓣生蒜(約5克重)比較合適,如果是熟蒜吃個兩三瓣也就夠了,多吃無益。
“大蒜百益而獨害目”,長期過量,到了五六十歲,視力會明顯下降、記憶力減退。
所以建議你還是吃適量的好,祝你生活愉快,工作順利。
10樓:天佑
雖然吃大蒜有益於身體健康,但唯獨它的辛辣會刺激到肝臟功能降低,從而導致視力模糊的現象發生...所以提醒大家即使喜歡也要適當食用……
11樓:長鼻子狒狒
竟然真有人問這個問題。我曾經空腹吃完肚子疼,刺激的吧,可能不宜空腹吃。
12樓:匿名使用者
任何東西吃多了對身體多少有點影響的,偶爾吃大蒜對身體還有腸胃都有好處,吃多了會有口臭。
13樓:121踏步走
到現在好像沒聽說吃大蒜還有壞處的,非要說的話,就是會影響口氣的哇!都說大蒜治百病的,有人說大蒜勝過人蔘呢!放心吧,如果實在不放心那就每天儘量剋制住少吃點。
14樓:匿名使用者
喜歡吃大蒜目前有兩個壞處。1、今年大蒜好貴,5元一斤;2、吃完後口氣好大,要注意個人形象,吃些山楂除味。但吃大蒜好處卻不少,它含揮發性激素,可消除積存在血管中的脂肪,具有明顯的降脂作用,是預防高血脂症和動脈粥樣硬化的佳品。
多吃有益健康,放心吃吧,但要注意烹調方法,炒,煮之後會破壞他的有益成分,最好是切片,放置15分鐘後食用最佳。
15樓:匿名使用者
吃大蒜百利一害,就是吃多了對視力不好
16樓:匿名使用者
哈哈,沒有什麼,就是口氣較重。
17樓:a小小的人
這東西吃了 是有好處的啊。。
只是味道重了點
18樓:二b的自我修養
蒜有百利,唯害一目。
為什麼最近特別喜歡幹吃饅頭就大蒜
19樓:以君昊
吃完蒜後,吃幾顆花生米或減輕大蒜的氣味,希望能幫助你
20樓:匿名使用者
因為好吃,大蒜特別好吃
21樓:杏花春雨
雖然過癮,但不可多吃,吃多了會上火。
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為什麼我老是喜歡吃甜食,螞蟻為什麼喜歡吃甜食?
這個是你有喜好而已 只要不吃的太多沒有問題的 老想吃甜食是怎麼回事 想吃甜食是正常的,現在社會節奏很快,在壓力的驅逐下,很多人都會有暴飲暴食的衝動。調控一下心態吧,多去運動。螞蟻為什麼喜歡吃甜食?原因如下 1 甜食的主要成分是碳水化合物,這種物質不僅可以為螞蟻提供大量的能量,滿足生存需求,而且很容易...