1樓：隨風奇緣
美味的秦嶺農家
上大學的時候，吃過最美味的東西，當屬2023年夏天的時候，與宿舍的哥們一起去秦嶺北麓吃過的農家菜——熗拌核桃花。
由於不常逛秦嶺的緣故！我們那時對秦嶺的農家山野菜，特別感興趣！尤其是鄧水生，他是第一次吃到美味可口的油潑醋嗆核桃花！對這種發黑的食品讚不絕口！
核桃花，被人們稱為龍鬚菜，在秦嶺山裡面，是山民的家裡常備的一種家常菜。
核桃花樣子長得像大學實驗室裡使用的試管刷！是個空心串串花！一般情況下，我們將花莖裡面的花蕊去掉，留下花莖食用。
為了吃到美味的核桃花，山民常常用開水將花莖燙好多遍後，用冷水浸泡，天天換水，大約一週除澀後，變得有些發黑的花莖，就可以涼拌或者炒制了。
據說秦嶺以北的隴州山區裡，種植著成片的核桃，那裡每當核桃花上市時，農民會直接將大量的核桃花晒乾備用。當需要食用的時候，他們只要用水一泡，就就可以直接爆炒了。經過泡發的核桃花吃起來，一串一串的，很有嚼頭，在油潑醋、香油、精鹽、辣油等作料的配合使用下，簡直就是人間的極品美味。
由於核桃花含有豐富的磷脂，食用後有益於增強人體的細胞活力，促進人體的造血功能，同時它還能有效地降低血脂和膽固醇，預防動脈硬化。因此被又被稱為長壽菜！這也是大學時，我向大家重點推薦的菜品原因之一。
2樓：dr可樂兒
覺得就是我們食堂的飯吧，覺得比較好吃，一塊錢兩個包子，還有一個雞蛋。
3樓：耿耿
糖醋里脊，感覺是最好吃的菜了，每次吃飯總會要糖醋里脊的，最好吃了
4樓：你你
我吃過最戀戀不忘的沒事就是自己和一群朋友去日租房自己做飯做菜雖然味道不一定很好但是卻讓人難忘
5樓：保持勇氣無畏向行
是我大一時的食堂，那時我剛剛上大學，本著要健康積極的生活，正常作息，固定三餐，吃的可能不是現在這麼多，好吃，但是確實我記憶裡最好吃的。
6樓：小橙子
我覺得是我學校裡的麻辣燙，番茄味的，每次吃我都會吃的很撐才回來，大學的味道。
7樓：江江學姐
我來東北上學最喜歡吃的就是這裡的鍋包肉 酸酸甜甜的真的好吃 我賊喜歡 經常在食堂裡面吃 還有炸醬麵啥的都很喜歡
8樓：風雲
油潑面。一碗油潑面配上一個肥瘦肉夾饃，剝上幾瓣蒜，一口面，一口蒜，一口饃，那叫一個爽，風捲殘雲後再來一碗麵湯，神清氣爽，回味無窮！
9樓：
食堂的很多食物都挺讓人難忘的，我最難忘的就是食堂一樓的清湯錫紙粉，這個真的是我的最愛了，特別愛喝裡面的湯，賊好喝。
10樓：神魔啥
我們學校二食堂二樓的麻辣拌，真的，特別好吃！
書中有哪些美食讓你念念不忘？
11樓：匿名使用者
北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為薰鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚
12樓：匿名使用者
魔道祖師中的蓮藕排骨湯，人渣反派自救系統中冰河做的飯，二哈和他的白貓師尊中的抄手，斗羅大陸2中霍雨浩的烤魚……
13樓：中影人教育網
書上寫的美食都想吃，但是現實中要不是吃不到或者就是感覺味道不對。比如**蛋炒飯，不油膩的那種
14樓：陽光的wf王子
紅樓夢裡的茄鰲吧，用那麼多隻雞做，這輩子都不夠錢啊。
15樓：我
李漁《閒情偶寄》裡面曾經記述過一種飯:桂花飯。取新鮮桂花放在熟米飯上，用水一澆，滿口桂花香。
自己在家也嘗試過，香是香，可因為環境也沒有多少食慾。只因書中描寫得太美想著就好吃。
《閒情偶寄》這本書非常好看，很有意思。其中對美食的描寫很是讓人心動，值得一看。
16樓：支援戶改
對美食的感官認識和需求，正像莎士比亞所說：“一千個讀者就有一千個哈姆雷特”，不同的人會有不同的味覺感觸，沒有統一的標準，沒有橫向可比性。我喜歡清蒸鱸魚，健康美味價效比至佳。
17樓：匿名使用者
當然是《中華小當家》了，“這個是....這是高湯焦掉髮出的香味，確實這樣的話就不用沾醬了，高湯滲入皮之後，適度的焦黃確實讓味道更香了啊，不過應該還不止這樣，也不能說粉粉的，能讓皮的口感這麼清爽，應該是還有用山芋吧，每吃一個都有新的口感，感受新的味道，內餡柔潤的好像要化掉一樣，每嚼一口嘴裡就溢滿了鮮汁，微麻微辣的風味，輕輕的刺激著舌頭，乍看之下，這些煎餃好像沒有什麼特別，其實裡頭下了不少讓人吃起來回味無窮的功夫，沒想到煎餃也能達到如此美味的地步，這是我頭一次吃到的滋味...”看得我都餓了。
18樓：匿名使用者
書上的美食寫的都好吃，結果自己去試一下發現並不好吃
19樓：暱稱
呼和浩特市的蒙餐中的烤全羊！沾上那個調好的料 ，真好吃！
20樓：匿名使用者
師姐江厭離的蓮藕排骨湯；姑蘇的天子笑；曉星塵給薛洋的糖；還有......夷陵老祖魏無羨的魏氏超辣糯米粥！！！
21樓：匿名使用者
《駱駝祥子》裡面的老豆腐——“歇了老大半天，他到橋頭吃了碗老豆腐：醋，醬油，花椒油，韭菜末，被熱的雪白的豆腐一燙，發出點頂香美的味兒，香得使祥子要閉住氣；捧著碗，看著那深綠的韭菜末兒，他的手不住的哆嗦。吃了一口，豆腐把身裡燙開一條路；他自己下手又加了兩小勺辣椒油。
一碗吃完，他的汗已溼透了褲腰。半閉著眼，把碗遞出去：再來一碗！
”向左轉|向右轉
火腿燉肘子這道菜出自紅樓夢的第十六回，賈璉的奶孃上門，正趕上賈璉鳳姐在吃飯，鳳姐招呼平兒給奶孃上了這一碗燉地爛爛的火腿肘子。這是江南地區的名菜，又被稱為“金銀蹄”，除了肘子和火腿外，還要加入香菇、冬筍、香油和各種香料用小火慢慢地燉，直到食材酥爛為止，肘子吃到嘴裡黏而不膩，口感極佳，這道菜不僅味道鮮美，而且還能開胃健脾、美容養顏，是老少皆宜的美食
22樓：匿名使用者
烤鴨、水煮魚、涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、小米粥。
23樓：匿名使用者
陸文夫《美食家》裡面的各種蘇杭菜式
24樓：這是很厲害的
哈哈哈，這必須得是汪曾祺的高郵的鹹鴨蛋！！！小學還是初中的課文，大學了還記得鹹鴨蛋會流油！！！
25樓：大迪奧萌妹子
山珍金雞煲——取整隻走地童子雞，野菌和金銀蟲草與雞油在熬製過程中就會呈現出淳厚的金黃。此一味是山珍的極品，對雞肉品種的要求格外高。肉太過肥厚，則湯汁油膩，而肉質過柴，又會食之無味。
26樓：匿名使用者
清湯蕎麥麵，中專對口高考學習的一篇文章《一碗清湯蕎麥麵》感動於那種情感吧，讓我也想嘗一下哪一碗麵
27樓：河北綠能環保
請原諒我是個名副其實的吃貨
28樓：匿名使用者
他到橋頭吃了碗老豆腐：醋，醬油，花椒油，韭菜末，被熱的雪白的豆腐一燙，發出點頂香美的味兒，香得使祥子要閉住氣；捧著碗，看著那深綠的韭菜末兒，他的手不住的哆嗦。嫩嫩的牛肉，吃下去滿口醇香，非常贊！
29樓：雲南萬通汽車學校
東坡肉,蘇胖子真是神人啊。
讓女人念念不忘的是感情，讓男人念念不忘的是感覺。感覺是指什麼？這麼說對嗎
感覺就是指在一起的時候 那種感覺 不一定是因為感情 特殊的感覺 感覺就是肉體感官上的，這樣說有道理的。關於感覺很多種說法，可以說身體上的感官，也可以是那些已經擱淺的回憶，很多很多 一切發自 內，女人有文化素養，男人欣賞會喜歡感覺 女人濃妝豔摸穿衣暴露會使勾起男人罪惡的感覺?人找到自己的真我本性才是活...
有沒有至今都讓你念念不忘的美食？
世間讓我念念不忘的美食，有酸奶湯圓，螺螄粉，巧克力餅，豆漿蛋糕，草莓夾心餅，這些都是讓我很喜歡的美食。我特別喜歡吃山西刀削麵，喜歡吃麵皮，也喜歡吃北京烤鴨，然後也喜歡吃羊雜，喜歡吃餛飩，也喜歡吃蔥油餅。讓你念念不忘的美食有哪些？原因是哪些？中國有千萬種美食，即使是用一輩子的時間，也不能把國內所有的美...
你對電視劇裡的哪種美食念念不忘
必須是這道菜，清蒸武昌魚 我還特意去學了怎麼做這道菜，好吃的板 電視劇讓人難忘的美食不少，如 一 出現頻率最高的就是陝西野性十足的油潑面，熱騰騰的油潑到辣子上面，滋滋作響，就上幾瓣蒜，開始大口大口吃麵 白鹿原 二 陳情令 裡面的蓮藕排骨湯 那是師姐做過的最好的一碗蓮藕排骨湯，包含的是師姐對家人的愛護...