1樓：權墨傾宬
一、切菜板發出的聲音1、選擇平整的切菜板，防止切菜板在切菜時發出碰撞的聲音；2、選擇木質纖維細密而堅硬製作的切菜板，防止切菜板發出發出啪啪叭叭的聲音；3、切菜板不能架空，可以在下面墊上溼毛巾，防止切菜板發出的聲音；4、切菜板放在接觸面要大並且固定的地方。二、切菜發出的聲音1、菜刀不能提得很高後重重地落下，否則加重碰擊的聲音；2、要讓菜刀保持鋒利，降低切菜發出的聲音；3、多鍛鍊，掌握一些切菜的技巧，提高切菜技能。三、注意事項1、切菜不發出聲音是不可能的；2、菜刀和菜板摩擦發出「嚓嚓」「吱吱」是最理想的，需要多練習。
2樓：程定
切菜的時候菜板聲音減小，就在菜板下墊一塊毛巾。 聲音是兩個物體發生撞擊，物體產生振動發出的。聲波傳出發射到牆壁產生回聲。要減少切菜時菜板發出的聲音，首先是切菜的時候用力均勻，不要太大
3樓：魚與漁
那你的切菜的聲音需要的特別小哦， 一般刀工比較好的 案板上發出頻率穩定的聲音就是他的成就和快感。如果樓主實在是想小點聲音不要吵到家人，樓主可以把廚房做一個隔音處理。 望樓主採納喲
4樓：匿名使用者
案板不要架空，另外下面墊上溼毛巾,，菜刀不要提得很高後重重地落下就應該沒事了。
5樓：晴天
首先先說明一下：聲音是兩個物體發生撞擊，物體產生振動發出的。
要減少切菜時菜板發出的聲音，可以嘗試以下幾種方式：
切菜的時候選擇一個固定接觸面相對較大的區域，切菜時用力均勻且不要太大在菜板下面鋪墊一塊溼毛巾或溼布，會使切菜時發生的聲音減掉三分之一當然也不排除是對切菜聲音敏感，這時可選擇切菜時帶上耳塞。
6樓：慈悲心對眾生
買個好菜板，不是那種便宜貨。就是酒店那種。
7樓：手機使用者
在菜板底下墊一塊溼的抹布. 聲音能減小一些。
8樓：大胡椒不辣
看你切什麼菜。
要是黃瓜之類比較脆的比較好切的，下刀時可以輕一點慢一點，避免刀鋒和菜板猛烈的撞擊。一開始練的時候可能有些不自然不習慣，慢慢時間長了你的手臂肌肉就會產生記憶，就會掌控力度很輕鬆了。
切肉的話很難沒聲音啊，肉塊頭大，又不像蔬菜那樣基本都是一刀斷，厚的肉要使勁剁。。。你也可以慢慢磨...不過做飯圖個快簡便...磨了半天不如大力出奇跡圖啥呢...
9樓：
可以在菜板下面墊上軟布
10樓：創銳
那就只能動作輕一點慢一點。
新買的菜板先要怎樣處理過才可以用呢？
11樓：欣欣自
一、菜板買回家後先清洗，清洗時用開水，因為菜板表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止菜板乾燥開裂。
二、將洗好的菜板涼幹後，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在菜板中間鑽個孔，直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了。
三、防潮和熱脹冷縮處理好後，還要給菜板塗一層油。要將食用油燒開，用熱油均勻地淋在上面，讓菜板和油充分接觸。然後涼幹，讓油被砧板吸收，最後用清水洗淨。
12樓：単聲噵鎝瞹眛
1、保養：新購竹菜板開包後正常清洗即可使用。圓竹菜板為了延長使用壽命。
2、務必保持板面溼潤，並兩面輪換使用，如板面有鬆動可根據情況用溫水浸泡1—10分鐘。
3、切勿浸泡時間過長或用水煮。菜板用完最好掛起晾在通風處。
4、菜板分類：為避免交叉感染，竹菜板可一面切生食，一面切熟食。
5、每處理完一類食物，即刻充分清洗，再進行下一類食物的切割。如果切肉，要用溫水清洗。
6、要想防止菜板開裂，買回新菜板後，應立即塗上油。做法是：在菜板上下兩面及周邊塗上油，待油吸乾後再塗，塗三四遍即可。
7、菜板周邊易開裂，可反覆多塗幾遍，油幹後即可使用。經過這樣處理，菜板就不易出現裂痕。
13樓：悟空小技能
新買的菜板別先著急用，用它處理一下，不發黴不開裂，快回家試試菜板開裂發黑怎麼辦？教你一個好方法，用10年都沒問題，方法真棒
14樓：匿名使用者
新買的菜板，建議不要直接使用，教你做一步，用5年也不發黴開裂！相信我們每個普通家庭裡面都會有一塊菜板，而它的使用頻率也非常的高。但是因為菜板通常是木質的，而且長期處在比較潮溼的環境中，所以它不僅容易長黴，而且還可能開裂。
所以很多人都比較煩惱這個問題，其實菜板剛買回來之後我們可以用上一些小技巧來把它處理一下，菜板就不會那麼容易發黴和開裂了，下面我們就來學習一下吧。
第一步：新的菜板買回來之後，不要衝一衝就開始使用了。首先準備一個大一點的盆子，然後將菜板放在盆子裡面，接著再燒上一壺開水，然後用開水來淋一下菜板。
兩邊都要淋，這樣才可以充分的消毒。
第二步：在菜板上面撒上一些食用鹼，它可以起到清洗菜板的作用，然後再用一塊海綿在上面擦拭，這樣可以將它清洗得更加乾淨，而且還可以去除一下上面的小刺，讓它變得光滑起來，不容易傷到手。
第三步：再用乾的帕子將上面的水給擦乾，然後把菜板平躺在桌面上，在上面刷上一層食用油。不僅兩面要刷到，而且它的四角也要注意刷。
都刷好了之後，我們再在菜板上面裹上一層保鮮膜，讓菜板浸一下油，等待大概幾個小時之後，我們再把保鮮膜撕去，再正常使用菜板。
這樣就可以給菜板起到一層保護的作用，油的滲透力是比較強的，經過浸油之後，它就會滲透到菜板的裡面，能夠長期的起到保護的作用，所以就不會那麼容易開裂或者是發黴了。
15樓：匿名使用者
泰興整木老
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