1樓:中國農業出版社
農藥主要由三條途徑進入人體內:一是偶然大量接觸,如誤食;二是長期接觸一定量的農藥,如農藥廠的工人和使用者(農民與有關技術人員);三是日常生活接觸環境和食品中的殘留農藥,後者是大量人群遭受農藥汙染的主要原因。環境中大量的殘留農藥可通過食物鏈經生物富集作用,最終進入人體。
農藥對人體的危害主要表現為三種形式:急性中毒、慢性危害和“三致”危害。
(1)急性中毒
農藥經口、呼吸道或接觸而大量進入人體內,在短時間內表現出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往表現為急性發作異常症狀並造成大量個體死亡,是最明顯的農藥危害。
(2)慢性危害
長期接觸或食用含有農藥的食品,可使農藥在體內不斷蓄積,對人體健康構成潛在威脅。有機氯農藥已被歐共體禁用30年,而德國一所大學對法蘭克福、慕尼黑等城市的262名兒童進行檢查,其中17名新生兒體內每千克脂肪中聚氯聯苯含量高達1.6毫克。
(3)致癌、致畸、致突變
國際癌症研究機構根據動物實驗證明,18種廣泛使用的農藥具有明顯的致癌性,還有16種顯示潛在的致癌危險性。據估計,美國與農藥有關的癌症患者數約佔全國癌症患者總數的10%。越戰期間,美軍在越南噴灑了大量植物脫葉劑,致使不少接觸過脫葉劑的美軍士兵和越南平民得了癌症、遺傳缺陷及其他疾病。
2樓:公叔丹
汙染環境,汙染水,傷人類身體
農藥的危害
農藥對人體有什麼危害?
3樓:中國農業出版社
農藥主要由三條途徑進入人體內:一是偶然大量接觸,如誤食;二是長期接觸一定量的農藥,如農藥廠的工人和使用者(農民與有關技術人員);三是日常生活接觸環境和食品中的殘留農藥,後者是大量人群遭受農藥汙染的主要原因。環境中大量的殘留農藥可通過食物鏈經生物富集作用,最終進入人體。
農藥對人體的危害主要表現為三種形式:急性中毒、慢性危害和“三致”危害。
(1)急性中毒
農藥經口、呼吸道或接觸而大量進入人體內,在短時間內表現出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往表現為急性發作異常症狀並造成大量個體死亡,是最明顯的農藥危害。
(2)慢性危害
長期接觸或食用含有農藥的食品,可使農藥在體內不斷蓄積,對人體健康構成潛在威脅。有機氯農藥已被歐共體禁用30年,而德國一所大學對法蘭克福、慕尼黑等城市的262名兒童進行檢查,其中17名新生兒體內每千克脂肪中聚氯聯苯含量高達1.6毫克。
(3)致癌、致畸、致突變
國際癌症研究機構根據動物實驗證明,18種廣泛使用的農藥具有明顯的致癌性,還有16種顯示潛在的致癌危險性。據估計,美國與農藥有關的癌症患者數約佔全國癌症患者總數的10%。越戰期間,美軍在越南噴灑了大量植物脫葉劑,致使不少接觸過脫葉劑的美軍士兵和越南平民得了癌症、遺傳缺陷及其他疾病。
4樓:小張同志
一些農藥對人體有致畸致癌的危險,對肝臟腎臟都有危害。
現在人總是有各種怪病發生,原因有很多,其中很重要的一條是飲食原因:
植物源性食品中農藥殘留和動物源性食品中抗生素殘留。農殘的積累毒性和對肝腎的毒害不能忽視。雖然不是一次就能中毒,但是身體長期處在這種環境中無疑有很高的危險性。
許多農藥在人體內會逐漸積累,難以排出,例如美軍當年使用的落葉劑,造成了許多人包括美軍自己都得了癌症!
5樓:匿名使用者
根據不同種類的農藥對人體危害也不一樣;
神經毒劑類
神經興奮毒劑:舉例,六六六神經端叢的前膜發生病變,從而造成中毒。菊酯類農藥可使神經細胞病變,使纖維末梢**並溶解而中毒.
神經抑制劑:如有機磷農藥.有機磷農藥中毒的主要機理是抑制膽鹼酯酶的活性。
急性中毒(1)毒蕈鹼樣症狀(2)菸鹼樣症狀(3)中樞神經症狀(4)遲發性神經病。都可能併發中間肌無力綜合徵等;慢性中毒,支氣管哮喘、過敏性皮炎及接觸性皮炎,慢性肌無力等.
原生質致毒:細胞中的原生質變質或蛋白質沉澱;有機酸、醛、酚類的農藥,主要是使肝腎受損;
呼吸系統致毒:抑制呼吸系統的細胞色素氧化酶,致代謝紊亂,主要致心、腦、肺等高能量器官功能;這種往往是熏蒸劑,殘留少,易揮發;
消化系統致毒:直接破壞的消化道組織或抑制消化系統的酶或破壞消化功能;
另外農藥成分一般不單一,有些有機磷劑可使害蟲神經中毒也可使消化系統、呼吸系統、迴圈系統中毒,對人體危害也基本一致;
建議使用瑪蒂爾蔬菜瓜果農藥降解酶,防止農藥殘留危害
農藥殘留檢測試劑對人體的危害,從事食品農藥殘留檢測工作的話 接觸的檢測試劑等等是否對身體有影響呢?誰知道呢?
沒有 生物酶是生物催化劑,該物質是從生物有機體中產生或提取的。催化劑是具有加速化學反應能力的物質,其自身在化學反應中不發生變化。通俗地說,催化劑是某些具有催化作用的特殊物質。從事食品農藥殘留檢測工作的話 接觸的檢測試劑等等是否對身體有影響呢?誰知道呢?70 農藥在食品上的殘留是針對食客,如果國家不採...
現在無公害農藥有麼?都有哪些,給列舉下好麼
應該能說是無公害的吧 比如魚藤酮 菸鹼類 除蟲菊素等屬於植物提取素,對人畜安全,對環境無汙染,還有就是微生物其活體或者其產生的產物做成的農藥製劑,如蘇雲金桿菌 白僵菌 抗生素 井岡黴素等 對環境無汙染 對人畜安全,但目前抗生素就是各病原菌或蟲體對其抗性太強,應適宜使用 應該說只要是國家准許使用的農藥...
生物製劑有哪些,生物製劑的農藥都有什麼種類
1 概念不同 生物製品是指以微生物 寄生蟲 動物毒素 生物組織作為起始材料,採用生物學工藝或分離純化技術製備,並以生物學技術和分析技術控制中間產物和成品質量製成的生物活性製劑,包括菌苗 疫苗 毒素 類毒素 免疫血清 血液製品 免疫球蛋白 抗原 反應原 細胞因子 激素 酶 發酵產品 單克隆抗體 dna...