1樓：合肥歐米奇西點學院
雖然很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的學校去學習。
2樓：安徽新東方烹飪學校
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
3樓：漫舞
當然是去學校學習了，雖然有些貴，但是能學到真的東西，學徒工竟給人家幹活了，有些東西人家是不教你的
4樓：dream_涼城薄夢
培訓吧學徒工不一定會教你
5樓：匿名使用者
學校吧，學徒的話容易想東想西的
6樓：邯鄲新東方烹飪學校
學習糕點的話可以到專業的學校瞭解一下；
小蛋糕店的師傅自己會的品種估計都多不到**去，更別提教你了，大的蛋糕店一般都是流水線，從工廠進半成品到店裡加工的，核心的東西掌握不到。當然也有的店會讓學徒親自去做、去練，但是很少，幾乎沒有。而且招的學徒都是由店長分配師傅，並不是師傅真心想收徒弟（這個是現在的學徒跟以前的學徒最大區別的地方，以前師傅收徒弟都是真心想傳手藝的，現在大部分是完成任務），你學得好不好他是不管的，因為他不會因為教得好而多拿錢，更何況你學得越多，對他就越是威脅。
當然也不排除能遇到個好心的師傅，或者是他快離店了，店長讓他培養個**人代替他。但是這種情況下，他能教你的時間也不多，那一點時間能掌握多少東西呢？所以還是找個正規的烘焙學校比較好，不要找社會上的速成班。
正規學校一般會包實習或者包推薦，你進入好的單位的渠道會多些,而且學校學習更加科學系統，經過短時間的學習能夠學到技術，學校還是比較好的；
7樓：石家莊新東方廚師學校
學糕點技術一定要到專業的品牌學校學習，零基礎就可以學，有專業老師悉心指導教學，就業有保障。當學徒能不能學到東西還要看師傅肯不肯教你真本事。學校針對不同的人群需求開設有長期和短期多種課程，您可以根據自己的情況自由選擇。
具體詳情歡迎到校考察諮詢，更有利於你做出選擇！
我想學做糕點，是做學徒還是去學校學
8樓：雲南新東方烹飪學校
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術
但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，做完各種以後都很累了，根本無心再教你
其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和教出來的肯定是不一樣的
9樓：潭永言改茂
開店又是另一回事，學做糕點是一回事做學徒好點去學校學要交學費不說
還不一定能學到真正有用的
做還能領份工資
而且比學校更能學到有用實際的東西
而且能積累經驗
有益於學習今後自己經營店鋪
如果要開店的話
只是會做糕點是不夠的
要謹慎考慮
最好學點經營管理之類的知識
多去向有開店經驗的請教
要懂的應對不同的問題
否則一個不小心很有可能會賠本
這不是我潑你冷水，這是要付出投資的
還是謹慎點好
如果你真的愛熱愛糕點
想學做糕點並開家糕點店讓大家能品嚐到你做的糕點的話我支援你，我只是希望你能慎重考慮
10樓：養成贏戊
去做學徒先，因為你即使在外面學校學了，去外面還是要別人教。因為你在學校你只是聽老師怎麼說，而不知道怎麼做，如果去去外面先，不僅學到很多東西所以凡事都是實踐中，才知道
。自己的成績。的。
11樓：思若海之風
想要製作高點，只能去一些培訓機構了，如果做糕點，正規學校是沒有相關的專業的，所以說，具體想要學到什麼程度，以及製作的技巧以及方法。可以根據自己的情況來定的。
12樓：長沙新東方烹飪學院
小蛋糕店bai的師傅自己du
會的品種估計都zhi多不到**去，更別提教你了dao= =大的
內蛋糕店一般都是流水
容線，從工廠進半成品到店裡加工的，核心的東西掌握不到。當然也有的店會讓學徒親自去做、去練，但是很少，幾乎沒有。而且招的學徒都是由店長分配師傅，並不是師傅真心想收徒弟（這個是現在的學徒跟以前的學徒最大區別的地方，以前師傅收徒弟都是真心想傳手藝的，現在大部分是完成任務），你學得好不好他是不管的，因為他不會因為教得好而多拿錢，更何況你學得越多，對他就越是威脅。
當然也不排除能遇到個好心的師傅，或者是他快離店了，店長讓他培養個**人代替他。但是這種情況下，他能教你的時間也不多，那一點時間能掌握多少東西呢？所以還是找個正規的烘焙學校比較好，不要找社會上的速成班。
正規學校一般會包實習或者包推薦，你進入好的單位的渠道會多些,而且學校學習更加科學系統，經過短時間的學習能夠學到技術，學校還是比較好的；
13樓：安徽新東方烹飪學校
如果在學校跟著老師學習
的話不難的，他們會從基礎的教你一點點讓你進階學習，而且教學系專統也完整。會從練刀屬功切菜配菜，到作沙拉，主菜配湯一點一點教學。味道也都很棒沒有問題的，建議去專業學校學習，我現在就是在校生，有什麼問題我們也可以交流一下
14樓：安徽新東方烹飪學校
當然是去學校好啦 ，能夠接受到比較系統的學習，在學校你可以實戰操作，能夠儘快的掌握技能。
15樓：安徽新東方烹飪學院
當然是後者啦，學徒可不是好當的，什麼髒活累活你都要去做，沒有老師有責任教你，你只能自學，所以去學校的話，老師是有責任每天教授你的專業課程的
16樓：江蘇新東方烹飪學院
不建議做學徒，也不建議去小機構，可以去正規專業學校，一般選擇專業學校會比較的好，在師資、設施裝置、就業等方面都有保障的，推薦你可以去辦學久的有名氣的學校哦。
17樓：瀋陽新東方烹飪學校
建議來專業正規的學校，學的系統，有保障
18樓：南京歐米奇西點學校
很多人想學技術的時候都在考慮是當學徒還是去學校，其實首先自己要明確學習的目的，如果只是興趣愛好那在哪學都可以，如果是考慮職業發展，學校選擇專業的課程會更好
19樓：尉運南華榮
看書自學最好,錢要省啊!做人低調一點啊!!!
20樓：但慈鄢懷
個人覺得還是先到學校打一下基礎訂唬斥舅儷矯籌蠍船莽比較好，這樣出去才會有店要你呀。如果你什麼都不懂就去打工，那師傅做的時候你也不會明白呀。不過找學校確實得好好看，這個比較麻煩，現在很多學校資訊不實，你最好多找幾家，實地考察。
21樓：六熠穰馳穎
我是幹這行的，我勸你學徒去
22樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
23樓：合肥歐米奇西點學院
如果找到學習的途徑的話應該是沒問題的，現在國內專業且系統的學百習專甜度點的地方太少屬了，有很多想學甜點的年輕人都去蛋糕店或者麵包房當學徒，每天做一些基礎工作，學習時間緩慢，而且還要看問跟著的師傅願不願教，答有點浪費青春，當然，這個應該可以鍛煉出比較紮實的基礎吧；或者可以去一些專業的甜點專學校，這個比較好，系統一些，不會做過多的無用功，屬專業正規的學校提供創就業支援。
24樓：成都新東方烹飪學校
學習做糕點，一定要選擇專業的學校學
習，只有在學校裡學習，才有學習到更全回面的糕點技術，如果答去店裡的話，你想想有誰會真心教你的技術呢。
有句話叫教會徒弟餓死師傅，這個是師傅心裡最擔心的，所以他肯定是不會教你真的技術的，除非他是你的親人，很親關係的親人才會教你，否則是肯定不會教你的，所以要學習糕點技術，還是要去學校裡學習。
25樓：安徽新東方烹飪學院
你是想自己學開店的話最好還是去正規的培訓甜點的地方學習，按照老師教學方法一步一步自己動手實操，就一定能學會。學甜點屬於短期培訓，一般一個月即可，短期的話最多幾千
請問學習糕點，是在蛋糕店當學徒好，還是去專門的學校好呢？ 30
26樓：貴陽新東方烹飪學院
當學徒不是不可以，只是學習的時間沒那麼多，相對來說打雜的時間多一些，也不能系統專心的學，師傅教你肯定會有所保留。這是必然的，因為很多擔心把你教的好了，自己會被代替。
我建議去正規的培訓學校去學，學校雖然花點錢，但是不浪費時間啊，學校學習起來比較輕鬆，學習的時間也比較多。有專業的老師指導訓練很快就可以入門。
27樓：杭州歐米奇
隨著經濟的發展，人們生活理念的不斷優化，西點行業以後的發展只會越來越好。
建議還是去專業的學校學習好，因為當學徒會很累，學到的東西很雜而且東西不夠全面，
專業的學校老師都是循序漸進，手把手教學，技術各方面都有保障，而且對合格學生創就業都有幫扶！有空可上網看看專業學校，然後實地考察一下，再做選擇！
28樓：武漢美味學院
既然題主已經說到想全面學習了，那就建議還是選擇去學校學習做甜點會比較好。相對蛋糕店的話，學校裡學習的時間更加充足，學習的內容也更加全面，更加深入。
29樓：石家莊歐米奇西點學校
去蛋糕店當學徒，花費的是時間，學起東西來會比較慢，但是省錢，你要是有充足的時間是可以學的；去學校，學的系統，也快，但是要有一定的花費，投入上會比較多，各有利弊，最終還要看你自己的選擇。
30樓：新紀元烹飪學校
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的
培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
31樓：俺金牛座
學習糕點要看你的年齡。如果你初中剛畢業，去學校學習比較好，找那種跟大的糕點企業簽訂了人才培養協議的技術學校。因為這些學校的學生在校學習期間會有來自大的糕點企業師傅的輔導，實習期會直接安排到大企業去實習。
作為校招生，大企業會比較重視這些學生，做的好的話，會很快提拔到管理崗位。工資和待遇相當不錯，而且會簽訂正規的工作合同並交保險。對於想有個安穩工作的人，是個很好的就業途徑。
如果年紀大了，還是直接去蛋糕店當學徒比較好，可以快速上手，邊學習，邊掙錢，如果自己用心鑽研，勤學苦練也可以有一技之長。養活自己不成問題的。
不管做哪一行只要你自己鑽研，技術比其他人好，那麼對你來講，這個行業是有前途的。如果得過且過，再好的行業對你來講也是沒有前途的。
32樓：合肥歐米奇西點學院
當然是專門的學校學習了
學校老師才會認真的教你，毫無保留的
當學徒是沒有人認真的教你的
只會讓你長期底薪打工，而且學習的不繫統
33樓：匿名使用者
如果做學徒，有認識的人教你也可以，但是要是沒有，我覺得還是學校好一點哎
34樓：淄博保安
兩者比較各有利弊。在蛋糕店實踐多學得快出徒早；在學校學，系統化，知識多，實踐相對少一點。
35樓：匿名使用者
蛋糕行業一直都很火爆，尤其是現在，不僅僅是生日的時候，紀念日，情人節，結婚都會用到蛋糕。如果想學習的話建議先去學校學習基本手法和最新的技術，然後去蛋糕店實習。
36樓：全球最酷男
現在生活水平都提高了，對蛋糕這塊民眾的消費還是很大，不過開蛋糕店自己還要有點真技能和比較好的口味，可能在學校裡要學的比較全面點，還會教你怎麼運營店鋪和開店的一些指導。
去理髮店當學徒工，管住嗎，去美髮店當學徒應該注意些什麼
這個真的是bai一個糾結du的問題，我深zhi有感觸的，先不dao 說辛苦，當學徒最終能否學回到本事還得答看老闆的人品，而一般的碰到好老闆不容易，返回來說辛苦，辛苦更多的是心累，在裡面當學徒髒活，雜活都要自己幹，終日聽著指派，稍有不滿意或小差錯會遭到說落，而且當學徒要有心理準備，一般的沒個兩年是不會...
我想學西餐，不知道大西餐廳招學徒工嗎
建議你去西餐烹飪學校學習，熟練自己的手 刀法和雕刻 3年 熟練自己的眼 裝飾和佈局 需要開闊眼界，增長見識，在不同的酒店中多學習吧 熟練自己的心 謙虛懂得和他人分享，而不是瞭解一點了就傲慢看不起別人熟練自己的思維 以紮實的基本功底和歷年來的工作經驗，從實踐中總結出自 己的心得，製作出有個性的菜品來，...
學徒工，今年20了。想學門手藝不知道學啥有前途
學汽修很好，現在我國已成為第一大汽車生產國，汽車銷售量僅次於版日本，隨著汽 車的權日益增長，對汽修人才的需求也逐漸增大，目前我國已將汽修人才，列為國家緊缺型人才培養計劃.據目前的市場需求看，汽修人才很是匱乏，大型的汽車製造廠 大型的汽車修理廠 汽車4s店都很缺人的，工資待遇都不錯。學技術可以考慮學廚...