1樓：藍瑩夜雪
東瓜如何儲放時間長？
東瓜較為耐儲藏，儲藏適合溫度為10～20℃，空氣溼度為85%上下，儲藏方式關鍵有房間內路面堆藏和架藏二種，管理方法恰當貯藏期達到4個半月。1、採摘在早上瓜體溫度低時採摘。為避免 損害，防止病原菌侵入，宜用剪子剪藤，留有3公分長的蒂。
下完雨後瓜體水份成分過高，不適合採摘。運送、裝卸搬運時務必輕搬、輕便、輕運、輕卸，切忌丟滾撞擊，不然非常容易導致倒瓤損害，不利儲藏。
東瓜能夠 儲存多長時間呢
一般狀況下東瓜適合的儲存溫度為10°c-15°c，空氣溼度在80%-85%中間，因此 將詳細的東瓜放到10°c-15°c上下的自然環境下能夠 儲存1月上下;夏天溫度較高的狀況下，沒有割開的東瓜還可以儲存1-2個禮拜上下;而冬天溫度較低，一般3-7度的自然環境下東瓜能夠 儲存最少1個半個月左右上下。
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東瓜要怎麼選擇
1.看尺寸：一般家中都是買切片東瓜來烹製，在選擇的情況下可依照自身一家人的食量，選擇1片上下就可以了，假如我們挑選的東瓜太多了，那麼放一段時間以後便會發覺東瓜的口味較為差，水份也是會較為少的了，並且吃起來也很綿軟，我們需要防止哦。
2.看錶皮：東瓜的表皮太薄，因此 非常容易留有刮痕。在選擇東瓜的情況下，能夠 看一下西瓜皮表層有沒有深的印痕，儘可能選擇表層光潔，沒有坑包的。
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3.看色調：東瓜有白、綠、深綠色三種顏色，大部分東瓜是墨綠的。
墨綠的東瓜肉質地厚口感好，可食率高;白皮東瓜肉薄質鬆易進味，但煮久了非常容易變為很稀，口味會少許多;綠皮東瓜肉質地接近深綠色和白皮東瓜中間。一般來說，挑選墨綠的東瓜不錯。
4.看硬軟：能夠 用力掐一下割開的東瓜片，假如覺得很鬆，表明東瓜肉質地疏鬆，這類東瓜口味不太好，應挑選瓜肉偏硬的，那樣的東瓜水份也是較為充裕的，吃起來口味是十分非常好的了，我們大夥兒不可以錯過了。
2樓：苦苦的掙扎
冬瓜存放到冬天的方法
一、適貯的條件。冬瓜喜溫耐熱，屬冷敏性蔬菜，貯藏適宜條件：溫度為10-15℃，相對溼度為70-75%，且通風良好，存放在10-15℃左右，可儲存數月。
冬瓜不耐低溫貯藏，低於10℃會發生冷害。但貯綽度過高，則呼吸速率加快，組織很快鬆軟，病原菌繁殖迅速，貯存期不長。
二、貯瓜的準備。冬瓜含水量較高，嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏，所以貯藏的冬瓜要求九成熟，皮厚，肉厚，質地緻密、品質較好，表面青皮發亮，佈滿蠟質的品種。貯藏的瓜不能遭霜打，在生長期間應在瓜下墊磚或吊空，並防止日光曝晒，採收前1周不準灌水。
冬瓜在入庫之前要嚴防雨淋。採收時要留3-5釐米的瓜秧。選擇天氣涼爽時早晨用剪刀剪摘。
為防止瓜與瓜碰撞產生機械傷害，造成微生物侵染，用報紙包冬瓜。搬運過程中應輕拿輕放，嚴防擦傷、碰傷，特別注意應嚴防拋落，滾動現象，以免造成冬瓜內部損傷，給入庫貯藏造成較大隱患。
三、貯窯的準備。貯藏窯庫建造多以半地下方式，即建造窯室高約3.6米，地表上下面各建造1.
8米，四周設有窯庫窗，並對開，以便於通風、換氣。貯藏窯的大小根據所貯冬瓜的數量決定。這種結構的建造，具有恆溫性高、涼爽、通風簡便、乾溼度易控制的優良特點。
在準備進行冬瓜入庫前2-3天庫內應全面消毒滅菌：以高錳酸鉀煙霧燻蒸窯庫密閉處理以後，並把庫溫降至13℃，再將需要貯藏的冬瓜入庫。
四、冬瓜的擺放。選擇經過嚴格挑選整齊、無破損的成熟冬瓜於庫內堆貯或架貯，最好使用架藏，單層擺放。架貯冬瓜因通風較好，相應比堆貯的要好，但架貯冬瓜也應在貯存架上先墊鋪乾草等柔軟通風材料，然後再將冬瓜擺上去。
採取堆放時，應先在庫底墊上乾草或草簾，然後在上面擺放冬瓜，一般不超過3層，以免壓傷損壞。堆放時要留出通道，以便檢查。在擺放過程中，主張冬瓜地裡怎麼長，窖裡怎麼放，即根據冬瓜在田間生長時的狀態進行相同的狀態擺放，切不可錯置，因為瓜瓤已適應其重力作用方向，不易產生裂傷，貯藏時間便可以更長一些。
五、剔除病瓜。貯藏期間要注意查窖，隨時將鬆軟發黴腐爛的冬瓜檢出地窖，防止病菌傳播。同時將病冬瓜周圍的冬瓜檢出單獨存放，並做好消毒處理。
冬瓜貯藏期，只要能掌握好溫、溼度環境條件，一般均可貯藏3-4個月或更長時間。hengzhen_ye (2007-8-11 18:22:
52)冬瓜每年一到秋收高峰時期，常造成**猛跌。農家若利用自家現有條件進行冬瓜的延期貯藏保鮮，既可延長冬瓜的銷售**期，又可增加經濟收入，值得大力推廣。
適貯條件及貯前準備 冬瓜喜溫耐熱，不耐低溫貯藏，低於10℃往往會發生冷害。貯藏適宜溫度為10～15℃，相對溼度為70%～75%，要求通風良好。冬瓜含水量較高，嫩瓜及過分成熟瓜都不宜貯藏，所貯藏的冬瓜要求是晚熟大型、皮厚、肉厚、質地緻密、品質較好、表面青皮發亮、佈滿蠟質的品種，達九成熟。
採收前7～10天，生長田應停止灌水，採收時留3～5釐米的瓜柄，在天氣涼爽時（最好選擇早晨）用剪刀剪摘。搬運過程中應輕拿輕放，嚴防擦傷、碰傷，特別注意應嚴禁拋落、滾動，以免造成內部損傷，給入庫貯藏造成隱患。
貯藏窯庫的準備 貯藏窯庫的大小根據所貯冬瓜數量決定，農家自備窯庫以30立方米為宜，能貯5000公斤。窯庫多為半地下方式，即建造窯室高約3.6米，地表上下面各佔1.
8米，四周設有窯庫窗，前後左右對開，以便於通風、換氣使用。這種結構的建造，具有恆溫性高、涼爽、通風簡便、乾溼度易控制的特點。在冬瓜入庫前2～3天應以高錳酸鉀煙霧燻蒸窯庫密閉，全面進行庫內消毒滅菌處理。
貯藏方法及注意事項 選擇已經過嚴格挑選、大小一致、整齊、無破損的成熟冬瓜於庫內堆貯或架貯。堆貯的冬瓜應先在庫底墊上乾草或草簾，然後在上面擺放冬瓜，一般不超過3層，以免壓傷損壞；架貯冬瓜在貯存架上先墊鋪乾草等柔軟通風材料，然後再將冬瓜擺上去。架貯冬瓜因通風較好，相應比堆貯的要好。
在擺放過程中，應根據冬瓜在田間生長時的狀態進行相同的狀態擺放，即田間是豎立著生長的，貯藏時也應豎立著擺放，田間是爬地橫著生長的，貯藏時也應橫著擺放，切不可錯置，這樣貯藏時間便可以更長一些。貯藏時間，特別是冬瓜剛入庫時，應注意加強通風，在中年氣溫較高時，要開啟庫窗進行通風換氣，既可散熱降溫，又可排除潮氣，降低環境溼度，保持庫內乾燥狀態。冬瓜貯藏期，只要能掌握好溫、溼度環境條件，一般可貯藏3～4個月或更長時間。
hengzhen_ye (2007-8-11 18:25:19)貯藏保鮮
要貯藏冬瓜，栽培時首先要考慮選用耐貯運、肉厚、肉質緻密、種子囊腔小的品種，相比較而言，青皮冬瓜要比粉皮冬瓜耐貯運。冬瓜選擇瓜形整齊、九成熟、無病蟲害、個體大、瓜毛稀疏、皮色黑或墨綠的瓜果進行貯藏。剪摘前應停止灌水，控水1～2周後，選擇晴天早上氣溫較低時進行採摘。
為防止瓜體損傷而造成腐爛，採摘時宜用剪刀在距離蒂柄3釐米處剪下。採收後裝卸和運輸過程中要輕拿輕放，切勿碰壞與摔傷，尤其要禁止滾動、拋擲，以防內瓤受震動損傷而導致腐爛。凡遭霜打、晒傷或有爛疤、蟲疤的瓜皆不宜用來貯藏。
冬瓜的貯藏方法比較簡便，可以在室內地面堆藏和室外大棚堆藏，也可在庫內架貯，窖洞內窖藏，甚至還可以掛藏。
堆藏：在地面上先鋪一層細沙或麥稈、稻草，然後在上面堆瓜果，一般採用“品”字形堆放或2～3層平鋪堆放；也可使瓜柄朝上，一個挨一個地擺放一層。但不論採用哪種擺放形式，都要適當地留出走道，以便檢查。
裝筐堆藏，筐不得裝得太滿，離筐口應留一個瓜的空隙，以利通風和避免擠壓，瓜筐堆放可採用騎馬式，以3～4個筐高為宜。
貯藏前期，外界氣溫較高，要在晚上開啟視窗通風換氣，白天關閉遮陰，避免日光直接照射。室內空氣要新鮮乾燥，並保持涼爽。外界氣溫較低時，特別是到了嚴寒冬季，要關閉門窗，注意防寒。
溫度應保持在0℃以上。適宜溫度為10℃左右，相對溼度70%～75%，貯藏期限可達2～3個月。
架式貯藏：把冬瓜擺放在庫房的貯架上，下面鋪上一層草包，上面擺放冬瓜，擺放的方法是瓜蒂朝下，瓜臍向上。此種擺法散熱好，檢查方便。
3樓：小周高等教育**答疑
儲藏的冬瓜應選擇皮厚、肉厚、質地緻密、表皮青綠髮亮、佈滿蠟質、大小一致、無破損的晚熟大型品種。窖庫大小由所儲數量而定，一般30平方米左右，能儲5000千克冬瓜。窖庫多為半地下式，高3.
6米，地上和地下部各高1.8米，四周設定庫窗，前後左右開啟，便於通風換氣。
冬瓜入庫前2～3天密閉窖庫，用高錳酸鉀燻蒸消毒。在庫底墊乾草或草簾，上面擺放冬瓜，一般堆放不超過3層，以免壓傷損壞。要根據冬瓜在田間生長時的狀態擺放，這樣可以使冬瓜保持原有的重力方向，瓜瓤不易裂傷，儲藏時間更長。
冬瓜入窖初期加強通風，在中午氣溫高時開啟窗戶通風換氣，以利於散熱降溫，排除溼氣，降低環境溼度，保持窖內乾燥。冬瓜儲藏期間，窖溫保持在10～15℃，相對溼度保持在70%～75%，以免發生凍害。一般可以儲藏3～5個月。
4樓：江淮一楠
1普通冬瓜只能在5℃儲存3個月。2把冬瓜熬成冬瓜糖，放在冰櫃裡可儲存一年。
5樓：將微笑送給悲傷
冬瓜的儲存方法
完整的冬瓜只需要把它放在陰涼、通風、避光的地方即可，若是已經切開了的冬瓜，就需要用保鮮膜把它包裹起來然後再把它放入冰箱中。冬瓜做法非常多樣，它可以煲湯、炒菜、紅燒。
如果我們需要儲存的是一個完整的冬瓜的話，我們只需要在家裡找一個陰涼、通風、避光的地方，然後把冬瓜放在這個地方即可，這樣甚至可以把冬瓜儲存幾個月。
若是冬瓜被切開過了的話，我們就可以準備一塊保鮮膜包裹在冬瓜上面，然後用手把保鮮膜壓平，儘量不要讓保鮮膜和冬瓜肉之間有空氣，最後把它放入冰箱中即可儲存三五天。
冬瓜的做法非常多樣，它可以煲湯、炒菜、紅燒，製作紅燒冬瓜需要把冬瓜切塊並改花刀，然後先把冬瓜倒入鍋中煎香，再把清水和調味倒入鍋中加熱一會，最後再放蠔油、雞精收汁就可以了。
為什麼好好的冬天鞋子洗好存放到第二年，就變黃了。有什麼方法能儲存好
在鞋上均勻的塗上白牙膏不用刷抹勻就可以了，就在上面裹上衛生紙幹了之後，就會白了 將鞋洗乾淨後，用乾毛巾吸乾水份後，再用一塊毛巾將鞋包好，放在陰涼處陰乾 是由於氧化的作用造成的。建議放一小包乾燥劑或者碳，洗好後用衛生紙抱起來晾乾就不會發黃了，這個我試過。有汗漬，沒洗乾淨，殘留著洗衣粉和肥皂的物質 洗乾...
冬天蒸饅頭髮面太慢，怎樣可以加快發麵速度
在生活中總有一種味道，以其獨特的方式，在指引著我們前行，時時刻刻的提醒著我們，看清明天的路，不忘昨天的來處！饅頭，作為北方人最喜歡的主食之一，北方人吃饅頭就像南方人吃米飯一樣，喜歡的不得了！饅頭好吃，但您知道它的由來嗎？據傳，這是來自於 三國演義 中諸葛亮七擒孟獲的典故，諸葛亮平定南蠻之後班師回朝，...
冬天沒有冰箱的情況下，可以怎樣放置香蕉
冬天存放食物是最方便的，因為室溫本來就不高。但要注意一點，如果溫度過低的時候，香蕉要用報紙包起來，這樣可以防止由於溫度過低而凍傷。冬天存放香蕉有如下方式 1 懸掛起來 將剛買回來的香蕉用清水沖洗掉表面的催熟劑，然後用一根繩子綁住香蕉的根部，懸掛起來，這樣可以大大減少受壓面積，可以讓香蕉更長儲存，而且...